【カゴメ】ブルドックソースと「禁断のコラボ」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
https://r.nikkei.com/article/DGXMZO54423490V10C20A1XQH000
カゴメ、ブルドックソースと「禁断のコラボ」 共同販促で調味料売り込み
カゴメは15日、ブルドックソースと共同でケチャップとソースのコラボ販促を始めると発表した。2つを組み合わせることで、手軽に調理の際の味付けに生かせるとうたう。消費増税で外食を控え家庭で調理する消費者も増えるなかで、できあがった料理にかけて使うだけではない多様な使い方をアピールし、消費量の底上げを狙う。
2月から東日本を中心にコラボ販促を始める。スーパーの店頭で2社のケチャップとソースを並べて打ち出す売り方を小売店に提案するほか、2つの調味料を組み合わせるだけで手の込んだ味付けになるハヤシライスや煮込みハンバーグなどのレシピも紹介する。
調味料のうちソースでは、東日本でブルドックソースのシェアが8割を超える一方、西日本はカゴメが6割を占め地域ごとに好みが異なる。2社はソースで競合関係にあるため、共同販促を「禁断のコラボ」と銘打ち、消費者にアピールする。
ソースやケチャップは総菜にかけるなどして使う場合が多いが、販促では料理の味付けに使える調味料としての定着を目指す。2つをうまく使い回すことで、料理でレトルト素材などに頼らないが時短や節約もできる利点なども発信していく。
2020年1月15日 19:00 日経 ハンバーグに合うソースを探して数十年、
ついに行き着いたのはおたふく（おこのみ）ソースをハンバーグを焼いたフライパンに入れて馴染ませたもの。どんなソースよりうめえからやってみて >>4
焼いた後にバター溶かして、エバラの「おろしのタレ」入れてみ >>4
ときどきやるけど、ちょっと甘さが強いんだよね＾＾； トマトケチャップを炒め物や煮込み料理に使いのは日本人だけ ┏( .-. ┏ ) ┓
【ヒトデ無し】1/2
▪人間とは、星⭐の型に似ている
頭部と両手脚が付いている
--
▪ペンタゴン（五芒星）とは
人間（ヒトデ）の「頭部」「両手」「両脚」を
引っこ抜かれた後の形状に似ている
【芒＝すすき＝煤木】
*実世界（前世界）の神と云われた
「偉大なるコパさん」が
アメリカ🇺🇸の象徴として、集団リンチで頭部・両手脚を引っこ抜かれた後に
全身を焼却されて、煤になったと思われる
*その時の戦勝記念的な意味で
「ペンタゴン」が建てられた可能性大
【世界中に点在してた、世界樹相当を燃やした】tb
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1217368301652697088
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>17
ほんとだ。
ビッグカメラじゃなくてビックカメラ、みたいな。
でも、犬モチーフだよね。
ソースは子供のころはとんかつソースとかが良かった。
おっさんになって、ウスターソースの良さがわかった。
ただ、ブルドックのウスターは、塩辛いんだよね。
おっさんには塩分はよくない。 ソースはオタフク
ケチャップはハグルマが好きやねん >>1
カゴメとキューピーが手を組めばオーロラソース 昔よく行っていた洋食屋のハンバーグのソースは
テーブルに置かれたブルドックソースだった ソースは、辛めのと甘めのを常備しておく。
必要に応じて混ぜる。
ケチャップも。
これでいろんなソースが簡単に作れる。
甘め筆頭は、おたふくソース。お好み焼きの。
辛めは、ウスターで、いろんなのがある。イギリスのウィステリアかな、ウスターの原型とかいうのがある。
難点は、日持ちしないこと（冷蔵庫でも少し味が変る）。
例えばとんかつソースは、甘め1辛め1ケチャップ0.5、とか。
関東の人が使う中濃は、甘め1辛め1とかかな。
お好みで。
ソースとか用途ごとに買うと、冷蔵庫一杯になるし。 >>25
東か北のほう？
西に行くとブルドックは見ないねえ。
都市部の大きいスーパーだと最近は大手じゃないのも含めていろんなの並んでるよ。 カゴメは、日本で初めてトマト調味料を、作った会社。 カゴメのソースめっちゃ開けにくい
使うたびに不愉快 開発陣あたま狂ってる
改悪して仕事した気になるなよ >>17
wikiった
ブルドックソース株式会社
BULL-DOG SAUCE CO., LTD.
東京都中央区に本社を置く調味料メーカー
社名の英語表記はBull-Dogであるが、日本語はブルドッグではなくブルドックが正しい。これは創業者が命名時に濁音が続く語感を避けるため、あえて使い分けたものである。 ハンバーグソースはケチャップとソースを半々で混ぜる
ソースはブルドック中濃 ケチャップとソース混ぜると美味しいやん
トンカツにはこれだわ ロンドンにいたときは、リーベリンソースか巨大なケチャップがテーブルにいつも乗っていた。 東西で棲み分けデキてるんだから、一般的な競合とは別の話だろ ブルドックはトンカツソースが主役
中濃はまあ許す、ウスターお前は駄目だ！
と若いとき思っていたが今はウスターがいいなw
歳には勝てない ┏( .-. ┏ ) ┓
【ヒトデ無し】2/2
続き
▪私自身も年末年始頃より
フジテレビ＆IT企業七社に
「頭を抜け」「両手を抜け」「両脚を抜く」と
連日連夜脅迫され続けて居ます
その後、全身を焼却処分（身体内で水爆を生成にて）するらしい
*日米より遺伝子＆思考売却の為に
コパさんの血縁者と勝手に決め付けられて
日本側の象徴として、焼却処分される感じです
（今日の脳波放送では、脚を抜けとか、構想が欲しいから死ねと云われた）
【ひとで無し＝人の両手脚（ヒトデ）がもぎ取られる】と云う意味 gc
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1217368301652697088
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) ソースとケチャップのブレンドなんてみんな昔からやってるけどな
高いとんかつ屋のソースはトマトや果物を煮込んで作ってるから
ソースとケチャップをブレンドするとそれっぽい味になる
ただ、カゴメはお子様向けの甘口だからダメ
やるなら酸味の効いたベルモンド まあそうだよな
しょうゆﾏﾖﾈｰｽﾞがないのも疑問 >>40
俺はガキの頃からウスター一択だったな
中濃なんかは中途半端で何にでも合うようで何にもジャストフィットしない
とんかつソースに至っては中濃が名前を変えて専門家気取ってるだけ 原材料:果実(トマト、リンゴ)、醸造酢、砂糖、ブルドッグ ハンバーグが焼きあがったら、そのまま肉汁の残ったフライパンにケチャップとウスターソースを入れて混ぜ、
少し煮詰めればデミグラスソースになる なんでカゴメのケチャップってあんなにゲロまずなの？
日本人ってどうせハインツとか本物のケチャップ食べたことないんでしょ
まさにガラパゴスケチャップだわ ハンバーガーにはケチャップの俺だが
ハンバーグにケチャップは貧乏くさくて涙が出るからやめようや？
デミグラスかホワイト、缶詰やレトルトも売ってるし、高くないやろ？ >>52
子ども向けに味付けしてると思うカゴメは
甘ったるくてお菓子みたい ﾊﾟﾝ、ｺｰﾋｰ、ﾄﾏﾄｿｰｽは駄目だね
ﾄﾏﾄはそもそも種類が違う
ﾊｲﾝﾂも日本向けは怪しいかな
輸入雑貨店のﾄﾏﾄｿｰｽが旨い >>31
あのフタ本当に開けづらいよね！閉めるのも難しいし
あれのせいでブルドックに移った 同じ調味料なのにライバルじゃないもんなぁ
全然かぶる要素がないし。
お互いの製品も出さない。
食品って結構こういうのがあるな まあ、ソースってそもそも料理にあわせてその都度作るもので
万能ソースなんて結局中途半端でしかないけどね >>22
ソースでメーカ製品に拘るのは田舎もんだよ ここまで大黒フルーツソースとイチジクソースが出てない件について 小さい頃からママがカゴメ使ってたから、
僕の下はカゴメじゃなきゃ受け付けないんだよぉ 海外暮らし長かったけどケチャップは、世界中みんなああいう味だよ、クソでかい容器だけど甘いし、ここの奴ら海外経験少ないな。 ほとんど見かけないけど、オタフクマヨネーズなんてのもあるんだよな
キユーピーのより卵感がしっかりしていて美味い >>4
ハンバーグを焼いた油でニンニクちょっと炒めてソースケチャップ日本酒を一さじづつ入れてちょっと沸騰させる
最高にうまいよ カゴメのウスターが好きなんだが行きつけのスーパーが扱い止めたんだよなあ。
しかたないからブルドッグにしてるけどやっぱりどうも違う。カゴメより薄くてコクがない感じ。 >>1
中部出身で、醸熟ソース好きだったのに、カント来たらどこのスーパー行ってもキッコーマンかブルドックかオタフクなんだよな。
たまにオリバーやイカリを見かけるけど、醸熟はない。 ブルドックソースはあれだ、昔ファンドに買収されそうになった時、会見に臨んだオバハン社長のファッションが、家具屋姫の大塚娘に似ていてえ゛っと思ったな。 >>71
東京でもカゴメ売ってるところあるよ
東京育ちの嫁に買わせるといつもブルドックのトンカツソースになるので、俺がカゴメのウスターを買ってきて使う 東日本でブルドッグがここまでシェア占めてるとは思わなかった 禁断も何も、
うちでハンバーグにかけるのは
ソースとケチャップを混ぜたものだが 漫画ゴラクの料理漫画でナポリタン作る時にケチャップとかソースをめちゃめちゃ入れてたからナポリタン作る時に使ってみよう おまえら富良野ソース買ってみろ、めちゃくちゃ旨いぞ カゴメは西日本で強いけど、カゴメのお膝元ではそんなに圧倒的ではないんだよね
コーミが強いから
あと、この時期くらいはオリバーのことを語ろうぜ ナガノトマトか
子供の頃はケチャとトマトジュースはナガノトマトだった
トマトが赤くなると医者が青くなるって ソース、めんつゆ、つーか液体調味料全般
スクリューキャップにしてくれ。
冷蔵庫内の立てる置き場の争奪戦になるし
どこか持っていく時に困る。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
