【日本食】イギリスで日本の「カツカレー」が“国民食”になっている驚きの理由★4
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2020年2月2日 5時0分
https://news.livedoor.com/article/detail/17754547/
日本食ブームが止まらない
「イギリス人はカツカレーに夢中!」
そんな情報が先日、英国のオンライン・ニュースで流れ、日本でも注目されたようだ。カツカレーを含めて、日本食人気はここ30年の間に、徐々にイギリス国内で定着してきた。
ロンドン市内にある「Wagamama」(Photo by gettyimages)
第一の波は、1992年にロンドンで創業したカジュアル店「Wagamama」の急速なチェーン展開だ。ポップですっきりとしたデザイン、おしゃれなストリートフード風のメニューが若い層に俄然アピールし、瞬く間に人気者に。
続いて1990年代後半に誕生したのが回転寿司の「YO! Sushi」。回転寿司をイギリスに初導入して全国展開したことで「ポップで近未来的な日本食」のイメージが広まることになった。
Wagamama以前の日本食と言えば、伝統色の強い独立店が、駐在員や日本文化好きをターゲットにしていた程度である。日本の文化を知らないイギリス全土のマス層に、日本食の輪郭が届き始めたのは、実質的に上記2ブランドの貢献が大きい。
面白いのは両ブランドともに創業者が日本人ではなく、香港系イギリス人のアラン・ヤウ氏や生粋イギリス人のサイモン・ウッドロフ氏だったこと。現在の日本食人気の基礎を築いたのは、ビジネス・マインドあふれる彼らなのだ。
以下ソースで
★1 2020/02/02(日) 09:22:17.01
前スレ★3 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1580612382/-100 ブリカスのつくるカツカレーとかどうせ油ギトギトなんだろ? シュニッツェルだのカットレットだの、元ネタはそちらにあるのかもしれないが、
日本の「カツ」は既に別物な気がする メシマズの国から見たら外国の料理は全てご馳走だろうな >>1
ふざけんな!
ダイエット中なのに
カツカレーが
食いたくなってきたじゃないか!!
どうしてくれる!! カツカレーが日本のものとは言いすぎ
隣国と違い、もう少し謙虚でありたい
【 食文化なりすまし 】 米国のすしレストランのほとんどが韓国系
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1225274019/
> キム・ヒョンミン社長 ( 59、米国名ハンス ・ キム ) は
>「 米国のすしレストランの社長の10人に8人は韓国人。米国ですしを大衆化させた 」 と笑った。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
第1次安倍政権時、
テロ朝クルーを大勢引き連れた蓮舫に事務所を襲撃された挙句、
自殺した松岡利勝農水大臣
( 還元水の購入は違法でも何でもなかった! ) 。
中韓のニセ日本料理から日本の食文化と食材を守り、国産生鮮3品の販路拡大にも繋げようとしたが、
バカサヨチョンに叩かれまくって実現しなかった!! ( 怒り )
日本食認証制度は身勝手 東京新聞 news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1173935839/
ウソ日本食蔓延で認証制度? センス悪すぎ 東京新聞
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1170521547/
日本政府の日本料理店選別、そんな制度は必要なのか? 毎日新聞
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168691916/
寿司ポリス? ニセ日本食なんか見逃せ 朝日新聞
news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171881415/
「 日本の国粋主義復活! 」 日本食指定 TBS
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1169603882/
92 韓国ではカスカリーと呼ばれてる
朝鮮語には「ツ」の音がない
死那畜すら衛生基準から輸入制限してる姦酷キムチを、
検査免除で輸入許可したミンス死ねよ!
ミンスに投票したバカも全員死ね ( 怒り )
衛生基準により死那畜市場で苦戦 2011年の死那畜むけ輸出は60トンどまり
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=60579&type=
↓ ↓ ↓ 怒り怒り怒り
キムチの日本向け輸出 「 衛生検査が免除に! 」
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0601&f=national_0601_195.shtml
92 イギリスはもともと町の食堂みたいなところにも
ライスの上にキーマカレー乗せたみたいなのはあるよ >>2
反日だけでなく反仏、反独、反露
アメリカですら見下してる節があるし
リスペクトしてるのは古代ローマ帝国くらいだろ
なにしろキムチの腐ったバカチョンどもは、
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戦地や遭難といった極限状況でなく、
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日 常 的 習 慣 的 文 化 的 に 、
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普 段 か ら 普 通 に 人 肉 を 食 っ て る
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からな!!
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ジョン ・ ジンイル 「 証言 〜 人を次々に殺し、食肉として売った韓国人夫婦 」 ザ ・ マサダ
> 農民市場で米と豚肉を売っていた夫婦が、殺人と人肉販売で逮捕、銃殺刑に処せられた。
> 女性客を、米を安く売るからと家に誘い込み、殺害し解体、その肉を豚肉に混ぜて販売した。
> 夫婦は大勢の女性客を殺害し食肉としたが、その正確な数字は判明していない。
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朝鮮日報2003年6月3日 http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2003/06/03/20030603000053.html
> 北韓国地方で今夜死体が埋められても、朝になる前に人肉として売り渡されるだろう。
> 通常、埋葬されて間もない遺体を掘り出し、子供を拉致して殺害し、人肉を販売している。
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恥ずかしい韓国 「 人肉カプセル 」 密輸を英で報道に 「 言葉を失った 」 「 食人風習だ 」 とコメントが殺到
awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1336529898/
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「 犯行目的は人肉密売 」 女性バラバラ殺人事件の被告に死刑の判決 韓国
uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1339842197/
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2012年4月、金正恩は権力継承を祝うために平壌に食料をかき集めたが、大量の 「 人肉事件 」 まで多発した http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170710/soc1707100019-n2.html
92 ウンコとカレーは相性抜群って意見が前スレにあったな。 >>2
オランダじゃないのけ?
『インドネシアを失った恨みは忘れんぞ!』的な アーモンド型の陶器の器に盛られた飯、アラジンの魔法のランプを彷彿とさせる銀の器に盛られたルー。
昭和の贅沢よw >>41
おじいちゃんっ!
もうご飯食べたでしょ! へー そんなの流行ってるんだ
タラのフライにかけてもカレーは美味しいよ カツカレーにしてもカツ丼にしても
美味しいよなぁ
サクサクの衣にルーや出汁の利いた卵と合わせると旨さが増すよ
あれは反則だわ 韓国行ったときカツカレーあったな
もともと韓国て産まれたのが日本に入ってきただけだろ >>44
千葉茂と岡田義人
覚えておくとよろしいな 旅行行くとどうしても海鮮物が多くなるので
帰り高速のサービスエリアでカツカレーがあれば絶対食う >>2
イギリス人に聞いてみれば?
お前の母国と日本のどちらが好きかって イギリスで間違った情報が広まって、とろみ付いた日本風カレーを全部カツカレーと呼ぶようになってるみたいだぞ
カツがのってるかどうかは関係ない >>52
EU離脱したからね
イギリスはちょっと寂しいんだよ >>33
なるほど、肉がメインで、ご飯はあくまでトッピング。
ナイフフォークで食べるなら、こっちのほうが合理的だな。
よく考えられているわ。 日本食?というと謎だけど美味しいのなら良いんじゃない イギリスもアジア人が支配する国になるのも
近いということだ。 日本で牛丼屋が国民食って言わないのと同じ
チェーン店展開してるからって国民食は言い過ぎだろ >>2
反日でも親日でもなく、
日本に無関心。
世界中の90%の国が日本に無関心だけどね。
ここ30年くらい新しいものを全く生み出してない国だからね。 >>59
しょうもない知識やなあそんなこと調べる為に時間割いたのか
とっとと死ねアホ 元々が日本のカレーはイギリスのカレーの真似だったのでは >>13
人生なんてあっという間に終わるんだぞ。
好きな物を好きなだけ喰っておかないと後で後悔するぞ(´・ω・`) >>18
これは本当に失敗だったよ。
イタリアとかめちゃくちゃ自分の国の食文化をブランド化してる。認証とらないとだめなものがいっぱいあるんだ。
ヨーロッパも、寿司屋のほとんどは、中韓。
しかし日本人には一発でわかる。
サカナの扱いがまるで素人。
シャリはつぶれたような巻寿司とかでてくる。
これからでも遅くない。
正統性をきちんと伝えるべきだ。 インドのカレー100万カレー+インドから伝わったイギリスのアレンジカレー100万カレーで200万カレー!!
いつもの2倍のアッサム地方伝来のお米が加わり、200万×2の400万カレー!!
そして、いつもの3倍のフランス伝来のトンカツを加えれば、400万×3の!
バッファローマン!お前をうわまわる1200万カレーだーっ!! >>45
揚げ物系には大抵合うな
ココイチでもウズラの卵フライとか美味しいし
当然唐揚げも美味しい
天ぷらは…ちょっとダメか >>69
国民の飯 牛丼は 安くてなんぼでも食える
という歌があった気がする
私は食わんが チキンカツは邪道だな
トンカツの脂身とカレーのミックスがいいんだよ >>74
ああ、ビフカツもいいな
なかなかうまいのに出会わないが
ビーフ>ヒレ>チキン>ロース
私の好みはこんな感じだ カレーの煮込み肉・煮込み野菜プラス揚げ野菜トッピングの方がいいな 幾ら、チョンが日本の洋食に背乗りしてもムダw
こいつら、韓国起源の料理がメジャーにならないので和食や洋食の起源もウリとか
妄想しているw
韓国には世界に誇れる「食糞文化」があるだろう。
糞を食うなど、アフリカのマサイ族でもしていない稀代のグルメw いーことや
どんどん輸出すればいー
ついでに消費の落ち込みが止まらない国産米もイギリス人に買ってもらえ >>86
トンテキとビフカツはお前ら逆の方がお互いに幸せになれるよな
ってなる、俺の感覚では >>29
wwそれカツカレーの音やない
けどワロタw 梅田に、カツカレーとビールとサラダで千円切るところがある
梅田にだぞ
味も悪くないが、なぜかあまり知られていない カツカレーという文字が目に飛び込んできただけで
カツカレーが食べたくなる不思議 >>5
朝日の3千円カレーは安倍の下痢だよなぁ
安倍いなくなったら御飯どうやって食うのやらな イギリスでカツカレーがオリジナイズされて逆輸入されたらいいな ショッピングセンターイートインコーナーのカレーのがマシだよ説
https://i.imgur.com/piQUtEy.png >>86
年取ったから牛肉自体重く感じるようになったな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています