「かっぱえびせん」味の大幅リニューアル
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2020年2月7日 21時6分
https://news.livedoor.com/article/detail/17784833/
1964年に生まれて以来、日本だけでなく、世界中で愛されている「かっぱえびせん」が大幅な味のリニューアルをすることが分かりました。なぜ今、おなじみの味を変えるのでしょうか。
7日、広島県知事のもとを大手スナック菓子メーカー「カルビー」の社長が訪ねていました。一体、なぜなのでしょうか。1964年に広島で誕生して以来、56年もの間、幅広い世代に愛され続けているかっぱえびせん。タイをはじめ、世界中で販売されている人気商品です。
7日からパッケージが新しくなり「天然えびUP」とあります。実は、親しまれた味も数年ぶりにリニューアルしたというのです。
従来品と食べ比べてみました。生地自体に練り込む4種類以上の天然エビを従来より増量。さらに生地を煎った後にも、もう一度、天然エビを振り掛けているといいます。エビの風味をここまで強調した背景。それは近年、高まっている消費者の健康志向にあるといいます。
以下ソースで >>29
かっぱ寿司リストラされたもんな
ディアポラス状態かもしれんな ちょっと薄くてエビの味が好きなんだが
濃くしたらもう駄目だな 新しいやつなんか甘くね？
塩分が減ったせいなんだろうけど、なんか甘いわ カルビーはスナック菓子でのシェア率が途轍もないからな
意のままにできるレベルだろ カールが消えるぐらいだから
かっぱえびせんもそろそろやばいのかな >>281えっ？俺時々デパ地下行って自分で買ってパリバリ食ってるけど >>1
Λ,,,Λ
( ・ω・)エビとはいってもオキアミとか撒き餌のアミエビやろ？
Λ,,,Λ
( ・ω・)で、実際に味は変わったの毛？ 味と価格はそのままでいいから、内容量を1.3倍にしろよ。 はいはいシュリンクフレーションシュリンクフレーション >>573
えびアレルギーの俺が一袋食べてもなんともないからなw 今まさにカッパえびせんを喰っている。
美味い、うますぎる。おめえらも食えよ。 >>572
Λ,,,Λ
( ・ω・)いや、逆にオキアミなんかだと安くていいだろ思ったわけよ Λ,,,Λ
( ・ω・)十数年前くらいに食った気がする >>582
アミ類じゃないって事に答えてもらっといて
その反抗的な態度はなによ 何年か前に粗挽きエビのかっぱえびせんて期間限定で出てたのまた出してほしい
幅は普通の倍くらいあって厚みは半分くらいだったか
すごく美味しかった >>585
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( ・ω・)またこれか
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( ・ω・)アミエビも同じエビやろが
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( ・ω・)こういう揚げ足取りってホントつまらんわ >>586
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( ・ω・)パスパスじゃなくて、カリカリのそういうの食った事有る様な気がする
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( ・ω・)たぶん別のお菓子と思うけどな 本物のエビ風味を求めるならそういう高級菓子を買うよ
誰もかっぱえびせんに本物風味なんて求めてないのに
インスタントラーメンに生麺風味を求めて失敗した日清の二の舞にならなきゃいいけど・・ >>73 もともと小さなお菓子屋さんじゃないよ。
陸軍の糧秣工場の跡地と流通網を引き継いで
戦後のドサクサで一気に大きくなった。
小麦粉が余ってたからな。
戦後20年弱を何とかやり過ごして完成したのが「かっぱえびせん」
最初は川海老だったが、取れなくなったのでアミに変わった。
どうせほぼ全て殻なんだから、イセエビやザリガニの殻をもらってきて
入れればいいのに。カニでもいいし。 発売された時、こんなのえびせんじゃねーって思ったわ カールみたいに何も変えずにいて誰も買わなくなって、
大して惜しまれずに消えていくよりかはいいんじゃない >>593
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( ・ω・)で、味は濃くなったの毛？ 変えたらあかんやろ
ひさびさにサッポロポテトバーベキュー買ったら味変わってた
まずい 偶然前と後の両方あったから食べ比べた
出荷からの経過時間の違いのせいかもしれないけど後の方が外側が固くなってる
後味は前より苦味が残るような気がする
「天然えびUP」の中身が
天然じゃない方のエビを減らした
エビの種類を安物に変えたから増やした
とも受け取れる
これだけ疑わなければならないのは各メーカーが消費者を騙す宣伝を平気で流し続けた結果だ
519の通りかもしれない >>596
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( ・ω・)まぁ、リニューアルの多くの場合は
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( ・ω・)コストカットがメインだからな
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( ・ω・)オキアミを使えば安くてもっと美味しいものが出来そうなもんだけどなぁ
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( ・ω・)固くなったって事は、うまくなったって事でええのんか？ 固いのが好きなら食感が良くなったとも取れるけど味は大して変わってないと思う
人工甘味料の味とかは気にならないタイプなのでわからないわ
変わったのは風味とかしょっぱさかね？
個人的にはエビ臭くて全部食べた後気持ち悪さがある
塩好きならアジシオでもかけてしゃかしゃかすればいいんじゃない？ >>598
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( ・ω・)塩分が減ったのか？
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( ・ω・)そうだとすればわざわざ買いたくなくなった 夫が珍しく子どもを叱っていたのだが、その叱り方が良い意味でとても凄かった「仕事でも頼られてそう」「工夫がすごい」
http://njko.liccivic.org/8566611s/eqck2ut32d7p88.html 高価なエビを増量する必要はない。
かっぱを増量してくれ。 >>8
王将の揚げ物にかける粉でもいいよ(´・ω・`) >>599
気持ち悪い名前に気持ち悪い顔文字とか糖質ガイジだろお前 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
