【中国産野菜】移動制限で収穫できず 日本産切り替えも
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新型肺炎の混乱 野菜にも 中国産輸入が停滞 移動制限で収穫できず 国産切り替えも
猛威を振るう新型コロナウイルスの影響で、中国産野菜の日本への輸入が滞り始めた。例年２月はタマネギやニンジンなどの輸入野菜が多くなり中国産が主力だ。現地で人の移動が制限され、収穫や流通が停滞し、解消の見通しは立たない状況だ。混乱が長期化する様相の中、一部の流通業者には国産に切り替えようとする動きが出ている。（金哲洙、橋本陽平）
生鮮野菜の輸入量は、年間で２、３月が特に多い。昨年２月の財務省の貿易統計では、タマネギやニンジン、ネギ、キャベツなどの８割以上が中国産だ。
中国政府は、ウイルスまん延を防ぐため、人の移動を厳しく規制している。地域によっては「３人以上集まってはいけない」などと制限。人員確保が難しく野菜を収穫できず、出荷適期を過ぎても畑に放置されている模様だ。
今の時期、日本に輸入される中国産タマネギは、前年１０月に内陸部の甘粛省で収穫、貯蔵後、山東省の加工場で皮をむき、袋詰めしたものが多い。日本の輸入業者によると「山東省政府は１月末、省内の各企業に２月９日まで加工場などを稼働しないよう通達を出した」という。１０日から一部で稼働は再開したが、「出荷量は限定的。野菜を梱包（こんぽう）する段ボールやビニール工場などの稼働遅れも問題になっている」（同）。
青ネギやニンジンは、主産地が山東省から福建省に移っている。「産地移行に合わせ、山東省の労働者が福建省に出稼ぎに行き、加工を担うことが多い」（同）が、移動制限で作業が停滞している。
輸出する港でも混乱が生じている。港で働く従業員の多くが春節期間中に帰省したが、移動規制で職場に戻れず、人員不足による作業遅れで積み下ろしや積み替えを待つコンテナが増えている。
主要な輸出港の天津港（天津市）。９０人の従業員が働くコンテナ運営会社によると、同社は通常、毎日１５０〜２００個のコンテナをさばく。だが、従業員の６割が現場復帰できず、６０００個のコンテナが港で滞留。同社は「港に処理待ちのコンテナがあふれている」と指摘。冷蔵・冷凍コンテナで運ぶが、電力不足で野菜などは品質低下が発生している。
影響の程度や期間が見通せない状況を受け、国産需要が高まりそうだ。
日本の輸入業者は「中国産タマネギの仕入れ値は２倍近くに上がっている。現時点は各業者が輸入在庫を抱え、国産へのシフトは限定的。ただ、３月以降も長期化すれば状況は変わってくる」とみる。業務用カット野菜の製造業者も「今後の調達が大変」と漏らす。
国内主力のタマネギ産地、ホクレンは「２月に入って、大手外食チェーンなどから問い合わせがある」（玉ねぎ馬鈴しょ課）と説明する。北海道産タマネギは潤沢で量はそろうが、「国内の皮むき加工業者は人手不足」（同）で、需要が増えた場合にどれだけ対応できるかは不透明という。
2020年02月13日 >>70
最近はスペイン産のニンニクが安く売ってるよ 国内の野菜が高騰するからやめろや。おまえらは水でも飲んどけ >>74
鍋に入れるときくらいだけどな
今の時期は割と買う 俺ずっと思ってたんだが
野菜とか作りたいけどわかんないのよ
義務教育でやっといてほしいって
いい機会だから校庭でつくればいいじゃん
大豆とかどこでも結構できるっていうし
土日の水やりは地域のお年寄りに頼めばおk
今から準備すれば春から一斉に取り掛かれる >>85
小学校のときいろんな植物育てさせられたろ >>85
プチトマトやキュウリぐらいなら理科でやるぞ >>59
もうだいぶ前から中国以外に逃げてるとこ多いだろ
日産みたいに止まっちゃってるとこもあるかもしれんが 中国からの野菜なら、外食にまわってるのかな。
皆が外出、外食も控えてるから、相殺される？ 野菜価格に反映しそうだな
今日の内に少し買いだめとくか・・ >>66
春雨はもともと中国産が99.9%だと思うよ
そもそも日本で作ってるとか聞いたことないなぁ 世界がシナ離れしてるんだから日本もいい加減シナ離れそよう そもそもが恩を仇でしか返さないクズなんだから ★中国は農業生産力もダントツ世界一です
世界4大穀物生産高
コメ 1位中国 2位インド
小麦 1位中国 2位インド
トウモロコシ 1位アメリカ 2位中国
ジャガイモ 1位中国 2位インド
その他、綿花とかリンゴとかキャベツ、カボチャ、トマトなんと羊毛やグレープフルーツまで中国がトップ
例えばリンゴでは2位のアメリカの10倍でつ。すごすぐる・・・・
柿とかサツマイモなんて2位の何十倍という・・・ 中国産の野菜とか良く過熱（加熱では無くて）しないとウイルスが附着しているかもしれないぞ >>94
自己レス
1925年頃に一度日本で緑豆を栽培して春雨を作る動きがあったが
結局気候や、でんぷん抽出の技術不足でできす
それ以来緑豆春雨は中国製オンリーだそうだ
ジャガイモ等のでんぷんから作る春雨もどきは日本製もあるがやはり違う >>3
今年は日本は暖冬で大豊作です
中国が持ってってくれないと大赤字なんよ >>100
やっぱりそうなんだ
基本中国のしかないからな >>85
難しく考えず野草からはじめてみたらどうだろう
俺がいま育てたいと思ってるのはタンポポ
タンポポの根っこをコーヒーにして飲んでみたい >>21
というか、レストランから病院から学校給食から、外で出る食料はほとんど中国産絡んでるよ MarineTrafficで見たら判るんだが、今中国の海事は沿岸都市間の物流で精一杯だぞ。
日本向けはほぼ全部止まってる。 >>73
家庭菜園って何かできるときはそれだけ食いきれないほど出来て短時間で消費しなきゃいけないから困るよな キャベツは国内産がダブついてるから大丈夫なんじゃないの？
大根食え。今、安いよ。 身近なとこだと外食産業とか１００均とかヤバいよね
食材調達できるのかしら >>113
北海道広すぎるんだよ
海沿いは野菜取れないし移動できなくなったら終わるわ 加工食品、冷凍食品、業務用スーパーとかもなのかな？ >>118
業務スーパーなんて中国産ばっかりだろ
品薄になるのは想像が付く
何作るにしても原材料で中国産の物が多いから
意外なものが手に入らなくなるかもとは思っている 日本の農業活気づくやんけ！
みんな農家の後継者になあれ 日本も都市封鎖ありえるな
これは大混乱になる可能性大 農業や製造業を他国に頼った結果
こういう事態になると輸入も出来なくなって詰んでしまう >>66
千葉でひじき春雨というのがある
たしか100%国産か千葉産 >>72
頑張って食べてるけどスープやポトフで1週間2玉が限度 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
