海自潜水艦の「機密情報」に感謝の声、「いいね」１万件超

　自衛隊富山地方協力本部（富山市）が、海上自衛隊の潜水艦「せとしお」で提供されているカレーの家庭版レシピをツイッターで公開したところ、話題になっている。「貴重な『機密情報』をありがとう」などと好評で、賛同を示す「いいね」が１万件を超えている。

　レシピは「『せとしお』カレー改（ご家庭仕様）」。昨年７月まで艦長だった長野修司２佐（４８）が、同本部募集課長に異動する際にもらったレシピをアレンジし、９月下旬に公開した。

　魚介のうま味を加えたチキンカレーで、ショウガやホタテ貝柱の缶詰、インスタントコーヒーなどを使う。レシピでは材料や作り方のほか、「ホタテを潰して煮込み、うま味を出す」「タマネギを２回に分けて炒（いた）め、甘みを出しつつ食感を残す」など、こだわりのポイントも紹介している。

　海自の各部隊は、海上勤務や昼夜問わない当直態勢でも曜日感覚を保てるように、金曜の昼はカレーを食べる習慣がある。レシピは艦船ごとに異なり、基地がある自治体では「ご当地グルメ」としてＰＲしているところもある。レシピ公開は「富山でも自衛隊に興味を持ってほしい」と企画された。

　レシピは「読んだだけでよだれが出てきた」などと好評で、リツイートも約４５００件に上っている。長野さんは「こんなに話題になるとは思っていなかった。レシピは機密に指定されていないので、安心して使ってほしい」と話している。

公開したレシピを基に作ったカレーを手にする長野さん
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https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200219-00050248-yom-soci
2/24(月) 14:14配信読売新聞オンライン