行き場を失う給食用牛乳 52万本分が余剰に 酪農農家の経営打撃 新型コロナ臨時休校の影響
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新型コロナウイルスの感染拡大防止でほとんどの小中学校が臨時休校となる中で、学校給食用の牛乳が行き場を失っている。沖縄県内9割以上の酪農農家が加盟する県酪農農業協同組合(八重瀬町)は生産量の約50%を学校給食向けに供給しており、県内の主な乳飲料メーカーの試算で、臨時休校期間中に生乳約500トン(946ミリリットルパック約52万本分)の余剰が出る見込みとなっている。
県酪農農業協同組合は2日、農家や乳飲料メーカー、県、沖縄総合事務局の職員らを集めて対策会議を緊急に開き、牛乳を廃棄しないための方策などを話し合った。給食用の販売がなくなることで酪農経営や乳飲料メーカーに与える経営的な打撃も大きく、関係者は対応を急ぐ。
同組合は1日約60トンの生乳の販売を農家から受託し、半数の約30トンを学校給食用として沖縄明治乳業、沖縄森永乳業、宮平乳業の3社に販売している。生産量全体の半数を学校給食に供給するのは全国的にも高い比率となっている。
県内には生乳タンクが足りず余剰分を保管する容量に限りがあるといい、「脱脂粉乳に加工する工場もなく、代替の用途が限られてしまう」(宮平乳牛の宮平隆一社長)など、メーカーの間にも先行きに懸念が広がっている。
関係者の間では、県内で製造する加工乳や乳製品に含まれる生乳の混入率を上げることを軸に対応を検討している。だが、加工乳は生乳と違って安価なため、現在1キロ当たり135円の乳価を下げなければならないなど生産農家に負担が生じる。
加工乳に使用した場合の差額を補填(ほてん)するよう、組合として県や総合事務局に要請した。
(石井恵理菜)
2020年3月3日 06:00
https://ryukyushimpo.jp/news/entry-1083804.html なんで946ミリリットルなんだ?
1リットルじゃダメなのか? 補助金狙いだな
牛乳作ってる酪農家では、働いてるのが中国人
一年契約、毎年4月に新しい中国人がやってくる
これに補助金がでてる >>953
1クォートだな
アメちゃん文化の名残だな 牛乳とかバターにチーズにヨーグルトにキャラメルに加工し放題じゃん >>939
とてもJAを可愛そうとは思わんな
潰れてしまえと思っても 後天的に過敏性腸症候群になった
子供は先天的に過敏性腸症候群だ
牛乳好きなのに飲んだ後のダメージ計り知れず飲めん
低脂肪乳以外に過敏性腸症候群が生乳をめる術を研究してくれ
個人的に研究したいのは山々だがとりあえず購買控える方が早いという結論に至ってしまう貢献出来ずスマン 牛乳はコロナウィルスに効果があるとデマを流せばいい そもそも週1で1L牛乳を5本まとめ買いしているうちに、スキは無かった。 学校給食の牛乳は廃止しろよ。
なんで食事中に牛乳飲まにゃあかんのや。
チーズでも大量生産して安くしてくれよ。 > 脱脂粉乳に加工する工場もなく
なんでやねん。普通余ったら炊いてバターと粉にするやろ、今までどうしとったん。
つうかいま原乳135もすんのかよ >>963
乳糖が苦手とかじゃなく乳製品そのものも駄目なんだな
豆乳かヤギのミルクとかはどうだろう >>961
自家製で牛乳からヨーグルトを作ると、市販のヨーグルトより旨くて作るのが止められなくなる。 >>962
JAを構成してる上層部が糞の集まりだからな
被害受けてんのはJAの平と農家側 牛乳好きだが飲むときはトイレに張り付いていないと駄目なんだ >>317
休校そのものはいずれ必要だったと思うけれど今日の明日はさすがにね
クルーズ船到着から1カ月なにしてたんだって話
まあ厚労省職員にあれだけ感染者が出すようなゲロ甘認識の時点でお察しだけど 通販で買えるように〜って思ったけど、今はそれも厳しいのか… 牛乳とパンは子供に配れば良いだろうに。
昔は休んだ子供に届けたよな。
学校に取りに来させれば。 乳牛のタンは白黒なんだよな
限ったことじゃないかもしれんけど >>997
経営に打撃って書いてあるのに配布しても何も解決にならないやん このスレッドは1000を超えました。
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