“マシマシ”大ブーム「二郎系ラーメン」がコンビニを埋め尽くすワケ
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「黄色いパッケージ」の正体は…
昨今、二郎系ラーメン・インスパイア系ラーメンと呼ばれるジャンルのラーメンが流行っています。それはコンビニのラーメンしかり、カップラーメンしかり、実店舗に限りません。
特に2019年から注目度は軒並み上がっており、市販品の中でも黄色いパッケージに “マシマシ” などと書かれた加工商品を多く見かけるようになりました。
「二郎系」「インスパイア系」とは、東京・三田に本店を置く「ラーメン二郎」をリスペクトしたラーメンジャンルの総称です。それを模した加工食品に黄色いパッケージの商品が多いのは「ラーメン二郎」の看板をイメージしてデザインされているのが主な理由とみて間違いないでしょう。
二郎系と称されるラーメンの特徴は、豚骨醤油ベースのスープにオーション(日清製粉の強力粉)で打ったゴワゴワ食感の極太低加水麺を合わせるのが普遍的な共通点。そして、うずだかく盛られた大量の茹で野菜(もやし、きゃべつ)に豚(ぶた)と呼ばれる大きなチャーシュー、刻みニンニク、アブラなどが代表的なトッピングとなっています。
さらに “ニンニクマシマシヤサイマシアブラカラメ(ニンニク特盛・野菜大盛・背脂あり・味濃いめ)” といった「コール」が店内に飛び交い、トッピングや味付けを客の好みに合わせて注文できるのも人気の秘訣。
ヤサイ(もやし)を中心に麺が見えないほど大量に盛られたビジュアルは、一度見たら忘れられないインパクトを放ち、中毒性の高さから通称 “ジロリアン” と称される熱狂的なファンを全国に抱えています。
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「ジェネリック二郎」なる言葉も
二郎系・インスパイア系の呼び分けについては諸説ありますが、ラーメン二郎の本店と直接的な関係を持っている店(直系店)および商品は「二郎系」と呼ばれ、直接的な関係はなくともラーメン二郎を模したメニューを提供しているラーメン店及び商品は「インスパイア系」とされる傾向にあります。
転じてコンビニの二郎系ラーメン(レンジ麺)は、一部のファンから通称「ジェネリック二郎」と呼ばれるようになりました。
ジェネリック二郎という名前の由来は、おそらく “ジェネリック医薬品(後発医薬品)” からの捩りで、本来 “ジェネリック” とは「一般的な」「ブランドに囚われない」といった意味合いの単語になるのですが、響きや雰囲気のマッチングでそう呼ばれるようになったのでしょう。
コンビニの二郎系レンジ麺を全国的に広めたのは、千葉・松戸の名店「中華蕎麦とみ田」代表・富田治店主及びセブン-イレブンの共同開発商品『中華蕎麦とみ田監修豚ラーメン』で、発売当初は千葉県のセブン-イレブン限定商品となっていたのですが、2019年1月29日に全国販売を解禁。
以降、ローソンの『にんにくが決め手! 豚醤油ラーメン』やファミリーマートの『大盛にんにくラーメン』(前身『野菜マシにんにく醤油ラーメン』)などが展開され、いまやジェネリック二郎市場はコンビニ大手3社による三つ巴の戦いが繰り広げられています。
また、ここへきて常温保存可能な即席めんのジャンルにおいても二郎系・インスパイア系の商品は熱狂的に注目される傾向にあります。
全文はソース元で
3/16(月) 9:01配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200316-00071087-gendaibiz-bus_all
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20200316-00071087-gendaibiz-000-view.jpg
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20200316-00071087-gendaibiz-001-view.jpg
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20200316-00071087-gendaibiz-002-view.jpg 家畜の餌みたいなもんよく食えるな
家畜と同じ脳ミソだからか ひとつのコンビニが新しく出して成功すると、後追いで真似していくのやめてほしいわ
100円コーヒーもプレミアム取っ付け系も 腹が満たされりゃ
味なんて二の次の
貧民層に大ウケしてるらしい ブームじゃなく定番になってほしい
地方のジロリアンにとっては
二郎の香りをふんわりと感じれるだけでもうれしいもんだ 二郎はともかくボリューム減らし過ぎて2個買え戦略なんぞに乗りたくないから1個でボリュームあるやつ流行るんじゃないの だいたい、これを開発した二郎のおやじ自身が、
あまりうまいと思ってないだろうからな。
醤油系のあっさり味で店が潰れそうになり、
慶応の学生に、とにかく腹いっぱいになるラーメンを
作れと言われて作ったのがこれ。最初から質より量。 どれもこれも食ってみたが糞不味いわ!
そのうちインスタントラーメン界は革命児藤原製麺に制覇れるだろうね >>11
豚の餌ってこれか!って一口で理解できる味だった 持ちやすさアップだの食感アップだの食べきりサイズだの
何でもかんでも量減らされてスカスカなものばっかなんだから
二郎に限らずデカ盛り系はもっと評価されるべきだと思う >>21
そうなんだ。有り難がって食うもんじゃないんだな。よく5chで豚の餌って言われてるからどうなのかなと思った 食ってみたいけど遠いとか、怖い店員苦手とかに受けてるんじゃない? >>12
金の使い方がわからないから貧民なんだろうなー セブンの豚ラーメンクソ不味い
残飯みたいな香りで一口で捨てたわ 豚の餌!!!
っていちいち書きにくる俺の身にもなってくれよ、、 セブンのとみ田の食ったけど
俺には合わないな、太い麺は好かん >>11
リアルの店舗は変なルールあるみたいだし 一見さんには入りづらい独特の雰囲気あるな 中高生男子が食べるならまあいいかなとは思う
あとは20代の酒を飲まない肉体労働者くらいがギリギリセーフ
それ以外の人にとっては毒でしかないことを知ったほうがいい あれは自分好みにカスタマイズできるから人気あるわけでそのままじゃまずい こういう体が欲してないような塩分と糖分と脂質で脳みそを騙して中毒化するだけの食いもんは断ち切ったほうがいい
こういうのが好きなやつほど扇動されやすくなるしな どうせお前らは近くにセーブオンとかスリーエフとかデイリーとかしかない田舎もんだから関係ないだろ? 再現率をもっと上げて
二郎でもインスパイアでもないよあれは 俺が「豚の餌!!!!w」って書き込めば
日1日と二郎系が衰退して行くんだよ
書かずにはいられない
豚の餌ああああああああああああ!!!!!!!
ざまあみろw 俺は麺1/3 野菜マシマシ アブラマシ ニンニクまし
かなりヘルシー まずコンビニのこの手のラーメンは電子レンジで時間かかり過ぎてレジ前で待ってるのが辛い 豚の餌とこんなにも言われつつ
やっぱり大人気じゃんw
ニンニク入りだから食べる日選ぶけどさ >>7
ホントそれ。
特色がすぐ無くなるから面白くない でもさ、インスタントの量で二郎系名乗るのは違うと思うわ 富田の奴、二回しか食べてないけど
美味しいと思うけどな
ゴワゴワ感が出てる
ってかなんで富田なんだろ セブンのおかげで二郎行かなくなった
量もちょうどいいし店のと味かわらんし >>1
日清豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク
メーカー直販で\397(税込)は高すぎ 日清のカップ麺は既に投売りされてるよ。
実売150円以下ならまあありかと。 自宅近くにインスパイアだけどそっくりの店があるから
そっちの方が本格的で良いや、千円越すけど 麺スープ具の3種いずれもが洗練されてないので極端に不味い時と美味い時がある
とくにスープがうっすい時は最悪
おまけに店員の態度がおよそ接客商売と呼べない低質さ
この辺が二郎のリスクだね
インスパイア系と呼ばれる真似し店の方がこれらを改善している場合が多いと思う >>57
本当は二郎行ったことないんだろ
二郎行ったことある奴ならこんなパチモンに500円、税込みで600円近く出すならもう100円出してお店で食おうとするから カップ麺もフリーズドライにすればもっとおいしくなるのにコストかかるのかな これうまいよ
時間はないけど、ニンニクラーメン味わいたいときにぴったり
間違ってもオフィスの部屋内では食べない方がいい。エレベーターすらニンニク臭くなる >>33
それお前の盛り付け方が下手糞だったんだろ
残飯になりそうなものを買って、残飯の香りのものを口に入れたお前
反省しろよ ストロングブームもだけど日本の食文化が19世紀のイギリスになり始めてるような気がする 並んでいる方々を見ると客層がどんな相かわかるよね。
残念な感じでw >>31
底辺底辺言う奴って意味分からんよなw
調布市職員のコロナスレだと、地方公務員が上級国民扱いされてるしww >>61
インスパイアの方が味そっくりならその方がよいよね
汚いとか店員の質が悪いのは耐えられない >>2
底辺って、仕事もせずに5ちゃんに張り付いて2ゲットしてるような奴の事じゃね? こんなもん食ってるジャップが免疫免疫言ってるのが最高に笑える ロットを乱すなという事前知識あって必死に食べるんだけど、食べ終わりが寂しくなる 次郎は好きじゃないな
大盛り頼んで残すやつも残すやつだけどロット管理とかで麺廃棄してるとかのほうがギルティだわ 化調たっぷり塩分脂肪分てんこ盛り、一口食ったら
強烈な胸やけ
まあ、物心がついた時からコンビニ食を食ってきた
底辺の舌でないと順応できない代物だわな >>1
もやしなんて安いんだからもっと入れろよ、と思う >>68
スパゲティにケチャップかけただけのが料理と認められるのは、イギリスとアメリカと日本の味覚障害三ヶ国だけだからなw 二郎って客の顔見て食えそうな量で調整してくる店という印象しかないなぁ 普通の弁当をマシマシにしろや
セブンなんて上げ底スカスカばっかりじゃん まだお店で食べたことない、本物を全部マシマシとかで食べてみたいっす 昨日30年くらい前の映画見てたら通りにラーメン二郎が映ってたわ随分昔から有るんだな >>76
栄養過多のデブがこの国の医療費を圧迫している ディスカウントストアやスーパー、ドラッグストアの客寄せ商品で
もやしが安いから、インスタントラーメンで自分で作ったらええんちゃうか
要はもやしニンニク炒めがラーメンの上に乗っかっているラーメンでしょ? カップルが大盛り1つ頼んでイチャイチャしながらいっしょに食ってたの見てはよ食って出ろや阿呆って言ってたデブがいたな >>12
博多の長浜ラーメンがそれ
肉体労働者のために替え玉でおかわり コンビニ「ただの小麦で利益率最高!うひょーーーwww」 >>61
最初から行こうと思わない
そういうのを面白がって食いに行く馬鹿がいるのが驚き >>83
アメリカが味覚音痴なのはわかるが
世界に冠たる繊細な舌を持つ我々大和民族も味覚障害のカテゴリーに入っていたとは嘆かわしい >>7
テレビ番組も家電も
全ての領域で
4番煎じまで横行 同じ、麺と野菜(もやし、キャベツ)、肉、玉子、ネギ等の組み合わせだったら
広島風お好み焼きのがヘルシーかもね >>69
うるせえ、成果は上がってるんだよw
豚の餌!豚の餌!豚の餌!豚の餌!
死に急ぐ豚の餌!!
豚の餌あああああああああ!!!!!!
ざまあみろwwww 売ってるのか?スマン、目に入らなかった
で、美味いの? ちょっと前なら食べただろうがここのところ小麦の
残留農薬だとか添加物だとかが気になってるからなぁ 元々は慶応の体育会系御用達なんだから運動不足のデブが食うもんじゃないよ
行列されると迷惑だから流行りに乗ってるつもりの一般人は来ないで もやしそのまんま電子レンジにかけて
ごま油と細切れチャーシューを絡めて
讃岐うどんにのせるだけだろ 店主 「ラーメン行ってみましょうか?」
学生 「???」 数秒沈黙
店主 「ニンニク入れますか?」
学生 「あ、はい、お願いします」
店主 両耳に手をあてて「ラーメンにニンニク入れますか?」
学生 「お願いします」
店主 イライラしながら 「お願いします? ニンニク入れるんですかー? ラーメンにニンニク入れて良いんですねー?」
学生 当惑しながら 「お願いします」
店主 「チッ!」 ニンニク入れて丼をドスンと置く
学生、食い終わって丼片付けず帰ろうとする
店主 「あー、キミキミ! そこのキミ!」
学生 呼び止められて立ち止まり 「はい?」
店主 「食べ終わったの?」
学生 「はい」
店主 強い口調で「丼戻せよ!」
学生 当惑しながら「えっ?」
店主 「丼カウンターに上げて!!!」
学生、無言で丼上げる。店主ブツブツ呟いていたが聞き取れず。
学生さんは初めて二郎に来たんだろうけど、もう二度と来ないだろうね。店主沸点低すぎだろ。 >>109
学生の頭が悪すぎてこっちまでイライラする むかし二郎で残してしまった時、隣のやつに
「残してんじゃねーよ。残された食材の痛みを思い知れ!」って言われて
どんぶりの中身をぶっかけられたことがある。
それ以来二郎には行っていない。 こういうのは中毒になった奴しか買わんだろ
それなりにうまいのは認めるが 二郎に通いながら普段は炭水化物抜きとかその他節制に励んでる奴とかいるんだよなw でかまるが、もやし味噌のあのもやしを3つ入れて作ればいいのに、やらないよねー 30451603453003報】ニュー速で山梨大の現場判断PCR検査スレを立てると高速スレ削除されてしまう 一体なぜ…? [425021696] (277レス)
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1(2): (アークセー Sx4f-Ox8/) 03/08(日)16:13 ID:oP+/f9Olx(1/6) AAS
BEアイコン:moukoneeyo_1.gif
【悲報】山梨大救急医が現場の判断でPCR検査→陽性 「検査してないだけで見過ごされてるのが日 >>109
コピペなんだろうけど、二郎に行ったことないからそのコピペの面白さがわからない
結局、笑うところがわからんから「高菜食べちゃったんですか?」くらいのシンプルさが欲しいね >>124
コールにお願いしますはないな
何がお願いしますなのかまったくわからない >>119
そりゃ二郎に通いながら普段もモリモリ食べてたらデブ一直線だから
通う奴ほど普段は節制するのでは・・・ 写真のとみ田のやつは普通にうまかったよ
ちな、二郎は行ったこと無い 日本人がどんどんビンボーになってる
貧国化が止まらない 二郎系て量が自慢らしいけど量なんて替え玉無限ループでどんなラーメンでもどーとでもなるから何の魅力もないね 本物の二郎まだ食ったことないわ
正直一回食べてみたい 【注目】「女湯に来る男児はエロい目で女を見る、男湯へ連れていって」和泉@izumionさんの漫画が話題に
http://njbhu.sibmed.org/mfseh1/td4h6d4jc22xi5.html >>138
味はセブンの今売ってるとみ田のと似てると自分は思う ただの大盛りラーメンなだけだよね?
二郎ってもうちょっと違うでしょ 麺にいい意味で特徴がないのが二郎、およびインスパイア
情報を食ってると言われてもその通りだと開き直れるのがジロリアンとしての証 肥満、糖尿病、高血圧になるぞ
4年前は店で食ってたが、今は全然行ってない 後味が好きになれない。
甘ったるいスープじゃなかったら好きになれそう 二郎くらいで成人病とか雑魚やんけ
週2で食ってる50代だけど健康診断引っ掛かった事無いぞ ( ・ω・)( ・ω・)( ・ω・)
むかしからラーメン二郎は行列だらけ
どんな時間帯に三田の大学に行っても行列だらけだった
懐かしい 太麺てだけで遠慮する
つかバンダナ系ラーメン屋ほぼ全滅 セブンのとみ田は前の方は美味しかったな…今のは麺が不味い
でも麺の特徴やスープ、ニンニクの臭いは今の方が二郎に近いんだよなあ。本家により近づけて不味くなるとは一体w
店で食う時のボリュームと雰囲気を抜くと、実は味はこんなもんかもしれんと客観視するいい機会になったな 不味くなければいいみたいな感じで味どうこうより安くて腹いっぱいになるものやストロングチューハイみたいなのしか売れなくなっている状況に日本の終わりを感じるな >>163
極太麺はあまり好きじゃないけど細麺よりはマシかな 濃いめの味と物量で物言わすタイプ?
細かく何食も食べる自分には全く魅力がない ボリュームが売りだけどコストは掛けたくないから茹でもやしを大量に乗せる
茹でもやしを大量に乗せるのでスープは濃く(塩っぱく)しないとバランスが取れない
スープを濃くするから麺は極太じゃないとバランス取れない 二郎好きだけどこれは食いに行けない時に仕方なく買うモノ
店のやつは小でこの3倍くらいある
再現度は高いが別物
まあ美味いもんじゃないしたまに食う時の罪悪感がいい さて久々の二郎の新店舗がオープン。
わたくしことヌードル亭麺吉は、日曜なのに早起きしていくと、すでに行列。
あちゃー!と思いつつ行列に並ぶと、私の前にいたのは麺仲間のユッピーさん。
そのあとすぐに来たのは、おやおや、ガンちゃん久しぶり。あれれ、MIUMIUさんもキター!
よくみると、並んでるのは超弩級の麺ブロガーばかり。
いやー、この店はラッキーだなぁ。これだけ猛者が明日のブログで宣伝してくれるんだからw
ま、どう転ぶかは店次第なんですけどねw
店内に入って最初にするのはカレンダーのチェック。これで出入の業者がわかります。
業者はセーフ!
良かったよ××や○○じゃなくてヾ(・_・;)チョット‥
肝心の味は、麺はボーノ、スープはグラッチェ、野菜はトレビアン、豚はハイ来ました超豚(ビバトン)です。
店員のオペレーションも完璧。
もうこれは久々に三ツ星出そうかな?と思ったけど、私を見ても名刺をくれなかったことがマイナス。
この業界、押さえるべき人は押さえないと。
残念ながら星二つ(私の星二つは他の人の五つ星くらいと思ってください)
そうそう、仲間の麺ブロガーたちと麺ザイルというグループを作りました。
活動は主に有料メルマガです。
私は主にみなさんに「ラーメンを美味しく食べるコツ」を伝えたいと思います。
以上、ヌードル亭麺吉でした。ごちw 二郎の本家はもっと儲かるべきだ
インスパイア系だのなんだの言って結局二郎が訴えないから蔓延しまくり
米国だったら死ぬほど金とれるだろ ジェネリック二郎ナンバーワンはどこのなんだ?
食べてみるから教えてくれ。 うどん屋が豚骨とか鶏ガラとかやればいいだけ
怠慢なんだよ、麺とはうどんだよ 昔、二郎で普通に食っていたら、隣のメガネかけたデブに訳が分からないことでイチャモンつけられて以来二郎には近寄っていない。 バカ舌で質より量の奴が増えたってことやろ
まさに低賃金時代、一億総下層階級化だな マスゴミとか芸能人が宣伝するけど、食いに行ける所ばかりじゃないから。結果コンビニのが売れるんだろなw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています