“マシマシ”大ブーム「二郎系ラーメン」がコンビニを埋め尽くすワケ
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「黄色いパッケージ」の正体は…
昨今、二郎系ラーメン・インスパイア系ラーメンと呼ばれるジャンルのラーメンが流行っています。それはコンビニのラーメンしかり、カップラーメンしかり、実店舗に限りません。
特に2019年から注目度は軒並み上がっており、市販品の中でも黄色いパッケージに “マシマシ” などと書かれた加工商品を多く見かけるようになりました。
「二郎系」「インスパイア系」とは、東京・三田に本店を置く「ラーメン二郎」をリスペクトしたラーメンジャンルの総称です。それを模した加工食品に黄色いパッケージの商品が多いのは「ラーメン二郎」の看板をイメージしてデザインされているのが主な理由とみて間違いないでしょう。
二郎系と称されるラーメンの特徴は、豚骨醤油ベースのスープにオーション(日清製粉の強力粉)で打ったゴワゴワ食感の極太低加水麺を合わせるのが普遍的な共通点。そして、うずだかく盛られた大量の茹で野菜(もやし、きゃべつ)に豚(ぶた)と呼ばれる大きなチャーシュー、刻みニンニク、アブラなどが代表的なトッピングとなっています。
さらに “ニンニクマシマシヤサイマシアブラカラメ(ニンニク特盛・野菜大盛・背脂あり・味濃いめ)” といった「コール」が店内に飛び交い、トッピングや味付けを客の好みに合わせて注文できるのも人気の秘訣。
ヤサイ(もやし)を中心に麺が見えないほど大量に盛られたビジュアルは、一度見たら忘れられないインパクトを放ち、中毒性の高さから通称 “ジロリアン” と称される熱狂的なファンを全国に抱えています。
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「ジェネリック二郎」なる言葉も
二郎系・インスパイア系の呼び分けについては諸説ありますが、ラーメン二郎の本店と直接的な関係を持っている店(直系店)および商品は「二郎系」と呼ばれ、直接的な関係はなくともラーメン二郎を模したメニューを提供しているラーメン店及び商品は「インスパイア系」とされる傾向にあります。
転じてコンビニの二郎系ラーメン(レンジ麺)は、一部のファンから通称「ジェネリック二郎」と呼ばれるようになりました。
ジェネリック二郎という名前の由来は、おそらく “ジェネリック医薬品(後発医薬品)” からの捩りで、本来 “ジェネリック” とは「一般的な」「ブランドに囚われない」といった意味合いの単語になるのですが、響きや雰囲気のマッチングでそう呼ばれるようになったのでしょう。
コンビニの二郎系レンジ麺を全国的に広めたのは、千葉・松戸の名店「中華蕎麦とみ田」代表・富田治店主及びセブン-イレブンの共同開発商品『中華蕎麦とみ田監修豚ラーメン』で、発売当初は千葉県のセブン-イレブン限定商品となっていたのですが、2019年1月29日に全国販売を解禁。
以降、ローソンの『にんにくが決め手！ 豚醤油ラーメン』やファミリーマートの『大盛にんにくラーメン』(前身『野菜マシにんにく醤油ラーメン』)などが展開され、いまやジェネリック二郎市場はコンビニ大手3社による三つ巴の戦いが繰り広げられています。
また、ここへきて常温保存可能な即席めんのジャンルにおいても二郎系・インスパイア系の商品は熱狂的に注目される傾向にあります。
全文はソース元で
3/16(月) 9:01配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200316-00071087-gendaibiz-bus_all
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20200316-00071087-gendaibiz-000-view.jpg
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20200316-00071087-gendaibiz-001-view.jpg
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20200316-00071087-gendaibiz-002-view.jpg 家畜の餌みたいなもんよく食えるな
家畜と同じ脳ミソだからか ひとつのコンビニが新しく出して成功すると、後追いで真似していくのやめてほしいわ
100円コーヒーもプレミアム取っ付け系も 腹が満たされりゃ
味なんて二の次の
貧民層に大ウケしてるらしい ブームじゃなく定番になってほしい
地方のジロリアンにとっては
二郎の香りをふんわりと感じれるだけでもうれしいもんだ 二郎はともかくボリューム減らし過ぎて2個買え戦略なんぞに乗りたくないから1個でボリュームあるやつ流行るんじゃないの だいたい、これを開発した二郎のおやじ自身が、
あまりうまいと思ってないだろうからな。
醤油系のあっさり味で店が潰れそうになり、
慶応の学生に、とにかく腹いっぱいになるラーメンを
作れと言われて作ったのがこれ。最初から質より量。 どれもこれも食ってみたが糞不味いわ！
そのうちインスタントラーメン界は革命児藤原製麺に制覇れるだろうね >>11
豚の餌ってこれか！って一口で理解できる味だった 持ちやすさアップだの食感アップだの食べきりサイズだの
何でもかんでも量減らされてスカスカなものばっかなんだから
二郎に限らずデカ盛り系はもっと評価されるべきだと思う >>21
そうなんだ。有り難がって食うもんじゃないんだな。よく5chで豚の餌って言われてるからどうなのかなと思った 食ってみたいけど遠いとか、怖い店員苦手とかに受けてるんじゃない？ >>12
金の使い方がわからないから貧民なんだろうなー セブンの豚ラーメンクソ不味い
残飯みたいな香りで一口で捨てたわ 豚の餌！！！
っていちいち書きにくる俺の身にもなってくれよ、、 セブンのとみ田の食ったけど
俺には合わないな、太い麺は好かん >>11
リアルの店舗は変なルールあるみたいだし 一見さんには入りづらい独特の雰囲気あるな 中高生男子が食べるならまあいいかなとは思う
あとは20代の酒を飲まない肉体労働者くらいがギリギリセーフ
それ以外の人にとっては毒でしかないことを知ったほうがいい あれは自分好みにカスタマイズできるから人気あるわけでそのままじゃまずい こういう体が欲してないような塩分と糖分と脂質で脳みそを騙して中毒化するだけの食いもんは断ち切ったほうがいい
こういうのが好きなやつほど扇動されやすくなるしな どうせお前らは近くにセーブオンとかスリーエフとかデイリーとかしかない田舎もんだから関係ないだろ？ 再現率をもっと上げて
二郎でもインスパイアでもないよあれは 俺が「豚の餌！！！！w」って書き込めば
日1日と二郎系が衰退して行くんだよ
書かずにはいられない
豚の餌ああああああああああああ！！！！！！！
ざまあみろw 俺は麺1/3 野菜マシマシ アブラマシ ニンニクまし
かなりヘルシー まずコンビニのこの手のラーメンは電子レンジで時間かかり過ぎてレジ前で待ってるのが辛い 豚の餌とこんなにも言われつつ
やっぱり大人気じゃんw
ニンニク入りだから食べる日選ぶけどさ >>7
ホントそれ。
特色がすぐ無くなるから面白くない でもさ、インスタントの量で二郎系名乗るのは違うと思うわ 富田の奴、二回しか食べてないけど
美味しいと思うけどな
ゴワゴワ感が出てる
ってかなんで富田なんだろ セブンのおかげで二郎行かなくなった
量もちょうどいいし店のと味かわらんし >>1
日清豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク
メーカー直販で\397(税込)は高すぎ 日清のカップ麺は既に投売りされてるよ。
実売150円以下ならまあありかと。 自宅近くにインスパイアだけどそっくりの店があるから
そっちの方が本格的で良いや、千円越すけど 麺スープ具の3種いずれもが洗練されてないので極端に不味い時と美味い時がある
とくにスープがうっすい時は最悪
おまけに店員の態度がおよそ接客商売と呼べない低質さ
この辺が二郎のリスクだね
インスパイア系と呼ばれる真似し店の方がこれらを改善している場合が多いと思う >>57
本当は二郎行ったことないんだろ
二郎行ったことある奴ならこんなパチモンに500円、税込みで600円近く出すならもう100円出してお店で食おうとするから カップ麺もフリーズドライにすればもっとおいしくなるのにコストかかるのかな これうまいよ
時間はないけど、ニンニクラーメン味わいたいときにぴったり
間違ってもオフィスの部屋内では食べない方がいい。エレベーターすらニンニク臭くなる >>33
それお前の盛り付け方が下手糞だったんだろ
残飯になりそうなものを買って、残飯の香りのものを口に入れたお前
反省しろよ ストロングブームもだけど日本の食文化が19世紀のイギリスになり始めてるような気がする 並んでいる方々を見ると客層がどんな相かわかるよね。
残念な感じでw >>31
底辺底辺言う奴って意味分からんよなw
調布市職員のコロナスレだと、地方公務員が上級国民扱いされてるしww >>61
インスパイアの方が味そっくりならその方がよいよね
汚いとか店員の質が悪いのは耐えられない >>2
底辺って、仕事もせずに5ちゃんに張り付いて2ゲットしてるような奴の事じゃね？ こんなもん食ってるジャップが免疫免疫言ってるのが最高に笑える ロットを乱すなという事前知識あって必死に食べるんだけど、食べ終わりが寂しくなる 次郎は好きじゃないな
大盛り頼んで残すやつも残すやつだけどロット管理とかで麺廃棄してるとかのほうがギルティだわ 化調たっぷり塩分脂肪分てんこ盛り、一口食ったら
強烈な胸やけ
まあ、物心がついた時からコンビニ食を食ってきた
底辺の舌でないと順応できない代物だわな >>1
もやしなんて安いんだからもっと入れろよ、と思う >>68
スパゲティにケチャップかけただけのが料理と認められるのは、イギリスとアメリカと日本の味覚障害三ヶ国だけだからなｗ 二郎って客の顔見て食えそうな量で調整してくる店という印象しかないなぁ 普通の弁当をマシマシにしろや
セブンなんて上げ底スカスカばっかりじゃん まだお店で食べたことない、本物を全部マシマシとかで食べてみたいっす 昨日30年くらい前の映画見てたら通りにラーメン二郎が映ってたわ随分昔から有るんだな >>76
栄養過多のデブがこの国の医療費を圧迫している ディスカウントストアやスーパー、ドラッグストアの客寄せ商品で
もやしが安いから、インスタントラーメンで自分で作ったらええんちゃうか
要はもやしニンニク炒めがラーメンの上に乗っかっているラーメンでしょ？ カップルが大盛り1つ頼んでイチャイチャしながらいっしょに食ってたの見てはよ食って出ろや阿呆って言ってたデブがいたな >>12
博多の長浜ラーメンがそれ
肉体労働者のために替え玉でおかわり コンビニ「ただの小麦で利益率最高！うひょーーーｗｗｗ」 >>61
最初から行こうと思わない
そういうのを面白がって食いに行く馬鹿がいるのが驚き >>83
アメリカが味覚音痴なのはわかるが
世界に冠たる繊細な舌を持つ我々大和民族も味覚障害のカテゴリーに入っていたとは嘆かわしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
