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【きょうのGoogle🥪】「バインミー」の作り方に変更!その由来は?☕
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0001ちーたろlove&peace ★
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2020/03/24(火) 15:10:51.98ID:S5Zxb9XN9
☕↓「バインミー」作ってね🌮

https://www.google.com/?hl=ja&;sa=X&ved =0ahUKEwiFw5rqsbLoAhVZIIgKHacBDRMQnZcCCAY
https://i.imgur.com/kqyiPhN.png

今日のGoogleトップページは「バインミー」を模したアニメーションになっている。

「バインミー」(bánh mì)とはベトナム風のサンドイッチのこと。元々は「パン」を意味する言葉だが、路上の屋台で売られているサンドイッチの事をこの名前で呼ぶのだ。2011年の今日3月24日、権威ある『オックスフォード英語辞典』(OED)に「バインミー」の項目が立てられたことを記念し、今日のGoogleロゴはバインミーを作る様子を模した動画となっている。

バインミーの起源は分かっていない。1950年代にサイゴンの繁華街で始まったとする説もあるが、定かではない。明らかなのは、このファーストフードが19世紀以来ベトナムを植民地支配していたフランスの食文化の影響を色濃く受けているということだ。フランスパン(バゲット)の中に千切りのニンジンやパクチー、スパイスのきいた鶏肉や豚肉を入れたエスニックなこのサンドイッチは、現在でもベトナムのみならず、パリのベルヴィルやオランピア―ドなどといったアジア人地区でも楽しむことができる。(※筆者もこの記事を書いていたら食べたくなってきた。)

http://societas.blog.jp/1077182593

(※★は🥪を食べ済みGoogle。)
0002名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 15:12:55.72ID:ZC3SGt3k0
何をクリックしてバイんミーが出たのか謎だったがコレか
0004名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 15:15:12.65ID:AvRSdBgY0
ベトナム行った時に毎日食べてた 美味しかったよ
フランスパンで硬いけど 
0008名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 15:21:13.37ID:/2xZzGfw0
ベトナムではどこでもここでもバインミー三昧であった

パクチー拒絶な方々にはかわいそうであった
0009名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 15:25:10.64ID:8DUDtFsc0
豚か牛の肝臓のパテを塗る、だっけ?
0011名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 15:28:11.65ID:8DUDtFsc0
東南アジアはどこもメシがマズイ。寄生虫のリスクも高い。

ベトナム行ったら駆虫薬のFugacar、成分メベンダゾール、を飲んだほうがよい。1ドル以下で買える。
0012名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 15:28:53.96ID:dNULrgGy0
バインミーは好きじゃない
バインセオは好き
0014名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 15:33:42.75ID:baXkv5PH0
ハイミーよりは味の素だな
0017名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 15:50:03.08ID:qUxRuXEa0
バインミー バッバッバッー
0018名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 16:03:45.42ID:WsxoH83D0
我々にはカツサンドがある!
0019名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 16:03:45.85ID:Icqj2TxT0
元々フランスの植民地だったからフランス料理の影響を強く受けててうまかったよ
0020名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 16:07:38.28ID:Iy+Y8Y1P0
魚醤使って作ったことあったなあw
結構美味しくできたw
0021名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 16:10:48.30ID:ZhT7fPK30
グゴー抜きで
0022名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 16:14:17.87ID:vRUgaIYu0
ホーチミン のバインミーうまうまやった
0023名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 16:27:25.10ID:fJh940CP0
地域や店によっても入れる具材が違ったりするんだよな
あの、米粉を混ぜたバケットのモチモチ感は日本じゃ食べられない
個人的にはハイフォン式の細長いのが好きだな、量も少ないし
0024名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 16:48:37.47ID:u2YqFr6N0
オレ食ったのはスパイシーなチキンとナマスだったね。たぶん素揚げした白身魚も合うと思う。フォーとか屋台文化だね。
0033名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 18:47:46.15ID:KFaEPEYn0
>>1
>>3月24日、権威ある『オックスフォード英語辞典』(OED)に「バインミー」の項目が立てられたことを記念し、


何その植民地的価値観www

キムチ記念日が『初めて広辞苑に[キムチ]の項目が立てられた日』なんて事になったら、朝鮮人はgoogle社に火をつけに行くぞwww
0034名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 18:50:37.50ID:7PfjrR6q0
ベトナム人は美味しいって言うけどバインミー見た目がまずそう
0035名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 19:05:03.86ID:fJh940CP0
>>33
最近その韓国人がバインミーを馬鹿にしてベトナム人の反韓感情が
盛り上がったんだけどな
植民地の影響だがバインミーに対して誇りみたいな物を持ってるんだよ
0036名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 19:20:55.75ID:duv2c5Nf0
>>35

コレって、マジでベトナム人が認めた記念日なの?
勝手にgoogleがそう言ってるだけじゃないの?

どちらにせよ、『イギリスの辞書に載った』ことを記念しちゃうとか、みっともないにもほどがある
0037名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 19:32:29.74ID:nZQcE4YN0
>>8
あれ、ノーパクチーと言えば抜いてくれない?
去年ベトナム旅行した時にハノイでもホーチミンでも子どもは「ノーパクチー」といって抜いてもらえたよ。
0039名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 21:01:13.64ID:55lTGtQm0
パイパンミー
0040名無しさん@1周年
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2020/03/24(火) 23:23:20.03ID:JGFZaVkC0
これフランスパンも自分の店で焼くの?
日本のコッペパンみたいに出来合いのを買ってくるの?
0042名無しさん@1周年
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2020/03/25(水) 08:06:34.12ID:aOh3U+sO0
>>28
グーグルの検索しようとしたら
パインミー
パインミーパインミー
パインミー東京
パインミーレシピ
みたいな履歴になってたんだよ
何のリンク踏むとこうなるんだよ?
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