【きょうのGoogle🥪】「バインミー」の作り方に変更!その由来は?☕
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☕↓「バインミー」作ってね🌮
https://www.google.com/?hl=ja&sa=X&ved =0ahUKEwiFw5rqsbLoAhVZIIgKHacBDRMQnZcCCAY
https://i.imgur.com/kqyiPhN.png
今日のGoogleトップページは「バインミー」を模したアニメーションになっている。
「バインミー」(bánh mì)とはベトナム風のサンドイッチのこと。元々は「パン」を意味する言葉だが、路上の屋台で売られているサンドイッチの事をこの名前で呼ぶのだ。2011年の今日3月24日、権威ある『オックスフォード英語辞典』(OED)に「バインミー」の項目が立てられたことを記念し、今日のGoogleロゴはバインミーを作る様子を模した動画となっている。
バインミーの起源は分かっていない。1950年代にサイゴンの繁華街で始まったとする説もあるが、定かではない。明らかなのは、このファーストフードが19世紀以来ベトナムを植民地支配していたフランスの食文化の影響を色濃く受けているということだ。フランスパン(バゲット)の中に千切りのニンジンやパクチー、スパイスのきいた鶏肉や豚肉を入れたエスニックなこのサンドイッチは、現在でもベトナムのみならず、パリのベルヴィルやオランピア―ドなどといったアジア人地区でも楽しむことができる。(※筆者もこの記事を書いていたら食べたくなってきた。)
http://societas.blog.jp/1077182593
(※★は🥪を食べ済みGoogle。) 何をクリックしてバイんミーが出たのか謎だったがコレか ベトナム行った時に毎日食べてた 美味しかったよ
フランスパンで硬いけど ベトナムではどこでもここでもバインミー三昧であった
パクチー拒絶な方々にはかわいそうであった 東南アジアはどこもメシがマズイ。寄生虫のリスクも高い。
ベトナム行ったら駆虫薬のFugacar、成分メベンダゾール、を飲んだほうがよい。1ドル以下で買える。 元々フランスの植民地だったからフランス料理の影響を強く受けててうまかったよ 魚醤使って作ったことあったなあw
結構美味しくできたw 地域や店によっても入れる具材が違ったりするんだよな
あの、米粉を混ぜたバケットのモチモチ感は日本じゃ食べられない
個人的にはハイフォン式の細長いのが好きだな、量も少ないし オレ食ったのはスパイシーなチキンとナマスだったね。たぶん素揚げした白身魚も合うと思う。フォーとか屋台文化だね。 >>27
勝手にじゃなく自分がリンク踏んだからじゃん >>1
>>3月24日、権威ある『オックスフォード英語辞典』(OED)に「バインミー」の項目が立てられたことを記念し、
何その植民地的価値観www
キムチ記念日が『初めて広辞苑に[キムチ]の項目が立てられた日』なんて事になったら、朝鮮人はgoogle社に火をつけに行くぞwww ベトナム人は美味しいって言うけどバインミー見た目がまずそう >>33
最近その韓国人がバインミーを馬鹿にしてベトナム人の反韓感情が
盛り上がったんだけどな
植民地の影響だがバインミーに対して誇りみたいな物を持ってるんだよ >>35
コレって、マジでベトナム人が認めた記念日なの?
勝手にgoogleがそう言ってるだけじゃないの?
どちらにせよ、『イギリスの辞書に載った』ことを記念しちゃうとか、みっともないにもほどがある >>8
あれ、ノーパクチーと言えば抜いてくれない?
去年ベトナム旅行した時にハノイでもホーチミンでも子どもは「ノーパクチー」といって抜いてもらえたよ。 これフランスパンも自分の店で焼くの?
日本のコッペパンみたいに出来合いのを買ってくるの? >>28
グーグルの検索しようとしたら
パインミー
パインミーパインミー
パインミー東京
パインミーレシピ
みたいな履歴になってたんだよ
何のリンク踏むとこうなるんだよ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています