「キユーピー」パスタソース8000個余自主回収 殺菌せずに出荷
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https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200324/K10012347701_2003241820_2003241825_01_02.jpg
大手食品メーカーの「キユーピー」は、一部のパスタソースを殺菌せずに出荷していたとして、8000個余りを自主回収すると発表しました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200324/K10012347701_2003241820_2003241825_01_03.jpg
自主回収するのは、「キユーピーあえるパスタソースカルボナーラ濃厚チーズ仕立て」の合わせて8296個で、全国のスーパーやドラッグストアなどで販売されました。
賞味期限が2021年2月20日で、その下に記載されている５桁の製造ロット番号が23520から31816までが対象です。
会社によりますと、今月21日に客から「ソースのパッケージが膨張している」というメールを受けて調査したところ、青森県の工場で先月27日に製造した商品の一部について、作業ミスで必要な殺菌が行われず、菌が増殖して膨張したことが分かりました。
今のところ健康被害の訴えは寄せられていないということで、キユーピーは「ご心配とご迷惑をおかけし深くおわびします。今後は品質管理をさらに強化し再発防止に努めます」としています。
2020年3月24日 18時25分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200324/k10012347701000.html これのミートソースはよく買ってるけど
カルボナーラは買ってなくてよかった 買ったわ
不味くて食べきれずに捨てちゃったけど、もしかして悪くなってたのか… パスタはソース作るのがおもしろいんだろ？
麺はゆでるだけだし ＞菌が増殖して膨張
殺菌しないとそんなに何かの菌が繁殖しちゃうのか
おそろしい
何菌？？ 一昨日の昼にこれ食ったわw
賞味期限は今年の9月までだったと思うけど 火を入れたら殺菌しちゃうから被害が出てないんじゃないの レトで未殺菌のもんと殺菌済みのやつが区分けできてなかったのか？ カルボナーラならフライパンで炒めて食べるんだから平気だと思うんだけどな >>32
>>35
これは温めずに
常温のままパスタにかけるタイプのやつだぞ カルボ系は添加物やばいから、簡単にできるし家で作った方が良い うちの近所だと見ないパッケージだわ。
まあよく探せばあるのかもしれんが。 九州人だが確かに製造所：階上キユーピーって書いてある。工場もここかはわからんが。
カルボナーラあったけど賞味期限2021/2/14だったのでセーフ。 やっべ。俺今まで「キューピー」って読んでたｗ
「キユーピー」なのかよ・・・。内心でどう思われたんだろorz >>39
そうだとしても常温で食いたい奴や食う奴いるのかな
普通に考えてカルボナーラを常温で食う？ 膨張してたけど
食べちゃった！て人もいるのかなw
あれ、加熱しないで混ぜるだけのソースだよね >>32
加熱で菌自体は死ぬけど
それまでに菌が作った毒素は
ちょっと加熱したぐらいじゃ分解しない場合が多い >>47
茹でたパスタに和えるからソースも温かくなる レトルトなんて製造ラインやろ？
設計ミスなら解るけど作業ミスなんか起こり得るんか？
起こり得るってなら、作業ミスで細菌が増殖するような保存食の生産なんかすんなよ、危ないにも程があるわ キユーピーは大きいのか小さいのか分からないから
ちょっと管理体制に不安がある >>47
パスタは温めるから、ソースだけ常温でもいけるよ。
俺はいつもこれのミートソースを常温でかけてるよ。 >>20
いや、レトルトのカルボナーラは総じて不味い >>58
そういう人いるんだな
俺はソースを必ず温めるか、パスタと炒めて絡めるわ この間カルボナーラソース食ったんだけど…
とりあえず生きてるから良かった… >>61
温かいほうがよいけど、
パスタソース温めるのが面倒だから、いつもこれ買ってる。 昨日一回カゴに入れたけど何となく要らないやと思って戻したやつだ 缶詰工場でそんな簡単に作業ミスで抜けたりするようなもんか？ あえるパスタソース「やぁ！」
さけるチーズ「…」ｽｯ
切れてるバター「おい！」 ん？ 買ってきたぞ。
と思って確認したら、2021年2月14日の11301。
賞味期限が6日早くて、ロット番号も違ってた。
初めての回収イベント参加ならず。 このシリーズ、カルボナーラとミートソースが美味しくて常備してる
満足しちゃって、その他の味は試してない >>25
昔は小さい字が使えなかったの。
だからCanonもキヤノン >>47
茹でたてパスタをさらに盛ってそのままかけて混ぜて食べるやつ
混ぜたらちょうど食べごろ温度 相棒にパスタソースの食中毒から殺人事件に発展する話あったな。 会社登記は小さいカタカナが使えない
だから「キューピー」じゃなくて「キユーピー」
「キャノン」じゃなくて「キヤノン」
「パナソニック」じゃなくて「パナソニツク」
「サッポロ」じゃなくて「サツポロ」 >>46
キユーピー3分クッキングもキューピー言ってるから平気だろ >>88
パナソニックは最近だからいいんじゃねぇの？ 客から「ソースのパッケージが膨張している」
菌が増殖して膨張した
おええええええええ 備蓄でパスタソースも買ったけど、カルボナーラは買ってないから大丈夫。 トマト缶とコンソメとひき肉でソース作るようなってレトルト使ってないわ 既に食した予感
モーれつにはいて下痢した事が記憶にあるがその時だったかなんて覚えてないわww キューピーのマヨはちょっと甘い（酸味がきいてない）て好きじゃない
お子様向けだな 自主回収って
こんなんで自主回収するんだー
ての多いけどこれはヤバイw キューピーの瓶に入ってるバジルソースで適当にパスタと具材あえたら旨かったわ。オススメ >>99
パスタなんてソース手作りしないとインスタントラーメンと同じだもんな
ていうか、ソース作りがパスタのだいご味だ
やってみると楽しいよ >>32
カルボナーラは生卵使ってるから 火を入れるといり卵になっちゃう 逆にどうやったら
作業工程すっぽかすことができるんだろう 必要な工程を飛ばして出荷って、
かなりヤバいと思うんだけど。
そういったことが可能と言う時点で、
根本からフローが間違っているというか。 買いだめした人、結構いそうだね…
うちにも何パックかあった気がするわ。 とりあえずペペロンチーノからはじめてみることをおすすめする どうやってロット特定したんだ？
作業ミスで起こりうるならみんな怪しいだろ >>55
レトルトの殺菌はパックした後加熱だろ。
加熱装置のヒーターの電源入ってなかったとか、メンテでヒーター取付忘れたとかじゃね 廃棄なら無料で欲しい。一筆書いても廃棄品を欲しい人はいるだろうし。何よりもったいない >>124
特定の日の生産物が特定できるというのはどういうことだろうね？ 今日、食べたわ。
2個入りだから一つだけ残ってる。 レトルトパウチを加圧加熱殺菌しないで出荷することなんて、工程的にできるものなの？ このレベルの会社で紙の帳票に書き込むとか手動でタイマーセットとかしてるのか？
そうじゃないなら品質管理部門は何をしてたんだ 備蓄品調べてきた
なくて良かった
ちゃんとしろよこの時期に！ 加圧加熱殺菌のタンクに入れたが、十分じゃなかったとか
そんな感じ？
製造は 階上キユーピー株式会社 って子会社らしいけど
今頃大変だろうな・・・ 今は何やってもOKじゃん
それどころじゃないし
検査しないから
みーんなコロナのせいにできるしな >>137
うわ、この和風カルボナーラ、俺メチャクチャ食べてるわ・・
これ物凄く美味しいんだよ >>20
もともとパスタソースは自分で作った方がいいで。
レトルトは美味しくない >>148
嫌気性生物（けんきせいせいぶつ）は増殖に酸素を必要としない生物である。
多くは細菌であるが、古細菌や真核微生物の中にも存在する >>1
製造工程での加熱不十分で食中毒ってたまにあるけどなんでこんなことが起きるんだろ >>145
レトルトソースはどれも妙に薬品臭くてなあ… ここのミートソース缶が好きだったけど
一昨年の山陽豪雨で工場が潰れて販売中止になってしまった HACCPとかFSSC22000入れててこうなったんか？
キューピーって大手だよね？委託先工場？ 夏にたまこまのケース返す時、割れたのを放置しないでくれ
ウジがわいて大変なんだよ あぶねえ一昨日HEINZのカルボナーラを食ったとこだった >>145
パスタ茹でるのですらめんどいのに、さらにソース作るとか不可能w
鍋使ってフライパン使ってってやるぐらいならカップラーメン食べたほうが楽 膨張しててもそういうもんだと気にせず使う自信あるわ(´・ω・`) >>1
一か月前？ 担当作業員は把握してたけど黙ってたパターンじゃねーのこれ
バレなきゃセーフ的なやつ 翌日作業から殺菌されてるならミスに気づかないわけないだろ >>152
これな
レトルトやインスタントのトマトスープもまずい
ミートソースもまずいのが多いから、トマトにはレトルトに向かない何かがある キューピーマヨネーズって外国人に人気があるよね
不思議な気がする >>103
エスビーのたらこは
わりとマシなんだな できたてならうまいんだろうけど
すでに1月経ってる このソース食べて食中毒起こしたら訴えられるのかな？ ＞菌が増殖して膨張したことが分かりました
怖えええええええええええええええ キューピーのパスタソースはたらことバジルしか買わないから余裕 >>185
訴える前に、弱ってるところでコロナさんがこんにちわ
あの世で、自分が裁かれる側に回るに1票ｗ >>185
空気の無い密閉容器の中で増えられる菌って猛毒の奴がいるから
腹痛じゃ済まんかもよ
例)
自然界最強毒素メーカー ボツリヌス菌 各社のレトルトタイプは缶詰タイプより後発で安いんだけどさ
水分量が多いとか栄養価が低いとかさ
廉価品なんだよね
普及品で最高品質はキユーピーの缶入りだろう 最後に袋を釜に入れて高温高圧殺菌するんだが
作動させてなかったか
やり終わってたとカン違いしたんだろう 製造ラインの機械の部品が入ったかもしれないから回収とか
たまにあるような事例じゃなくて
今回のはマジで食べたらやばい(健康被害が出る)レベルなの？
家にある人は確認した方がいいね レトルトのカルボナーラってクソまずい
冷凍のほうがうまい 昔々の大昔 熊本土産の、からしれんこんで(真空パック)テロ並みの大事故があったっけ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
