【もうすぐXmas】比内地鶏を1羽ずつ丸ごとオーブンで焼き上げ宅配 好評なら今後も続けます・大館
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比内地鶏応援のため配達販売開始
http://www3.nhk.or.jp/lnews/akita/20200418/6010006791.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
新型コロナウイルスの影響で需要が落ち込む秋田県特産の比内地鶏の販売を支援しようと、
県内最大の生産地である大館市の有志が、ローストチキンを宅配で販売する取り組みを始めました。
取り組みを企画したのは、大館市の青年団体の有志10人あまりです。
市内の結婚式場の調理場を使い、18日と19日の2日間で、比内地鶏の
ローストチキンおよそ60羽を販売する計画です。
初日の18日は34羽の注文が入り、比内地鶏を1羽ずつ丸ごとオーブンで焼き上げたあと、
注文のあった住宅に配達しました。
比内地鶏は、首都圏を中心とした県外向けの出荷がおよそ7割を占めていますが、
新型コロナウイルスによる外出自粛などの影響で需要が大きく落ち込んでいて、
大館市の生産者団体は、来月から3か月間の生産数を計画より4割減らす予定です。
ローストチキンを注文した大館市の27歳の女性は
「子どもが大好きな比内地鶏を家で食べることができてうれしいです。
生産者の方は大変だと思いますが、頑張ってほしいです」と話していました。
取り組みを企画した小松和志さんは「家でのごちそうとして食べてもらい、
少しでも販売促進につながるよう期待しています」と話していました。
この取り組みは、好評であれば今後も土曜と日曜の実施を検討するということです。
04/18 16:21 ニワトリをセックスする話あったな
ミッドナイトランで、 ロテサリーチキンをスーパーで売って欲しい
コストコくらいしかしらん うっせーよ!今年のクリスマスは中止だから!
中止だから! とか言ってると鳥インフルが流行ったりしたりしてw
悪い事は案外重なったりするもんだw だから本当のクリスマスはチキンじゃなくてターキーだと何度言えば… 本物の比内地鶏は絶滅してるらしいじゃん
今の比内地鶏は亜種 >>16
でかいから見かけは豪華だけど
チキンの方が旨いよ ローストチキンもいいけど、半身揚げが食べたい(´・ω・`)ジュルル 比内鶏は天然記念物だから鶏と配合して比内地鶏にしてるんだっけ? うまけりゃなんでもいいよ、ホンモノとかそんなのどうでもいい
_ノ乙(、ン、)_七面鳥が欲しけりゃコストコで買え! >>27
昔は比内鶏そのものを売ってた
途中で天然記念物にされて売れなくなって似た味を研究して開発されたのが比内地鶏
肉自体は個人的には微妙なんだよね、ダシ汁にするとめっちゃうまい >>4
入れ歯爺〜♪
歯応えのない肉なんか美味くもねえよ >>2
比内鶏=天然記念物
比内地鶏=比内鶏を他品種とかけあわせて食用に開発 比内地鶏って散々卵を産んで使い物にならなくなった廃棄用の雌鶏と食べ比べてもなかなか違いがわからない
鶏だっけ? 本物の比内地鶏は天然記念物だから食べられない
これ秋田の豆な >>1
> 1羽ずつ丸ごとオーブンで焼き上げ
こういう場合の「オーブン」は、電気式とガス式、
どっちが良いんだろうね? 別に天然記念物の比内鶏は食べてもいいんだぞ
デマが何故か広まってるが 昔、トリビアの種で「比内鶏を食べると逮捕される」って勘違いを流したせいでデマが広まった
比内鶏を出してた店も比内地鶏になった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています