【研究】寿命を延ばすコーヒーの入れ方 それはペーパードリップ式 スウェーデンの研究者ら
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スウェーデンのヨーテボリ大学の研究者らは、心血管疾患のリスクを低減させるコーヒーの入れ方を発見した。
その研究結果は「ヨーロッパ循環器予防学会誌」で報告されている。
研究者らは20?79歳の50万人以上を対象にアンケート調査を行った。
回答者はコーヒー消費量や入れ方などの質問事項のほか、身長、体重、血圧、コレステロール値などの数値や、悪い習慣の有無、運動量、教育に関するデータも記入した。
研究者らによると、これらの要因がコーヒー消費量レベルと心血管疾患のリスクレベルに影響を与えている可能性がある。
この調査は20年間続けられた。
この間に回答者の4万6461人が亡くなり、うち1万2621人の死亡理由は心血管疾患だったが、そのうちの約半分が心臓発作だった。
さらにアンケート調査から、ペーパードリップ式でコーヒーを入れて飲む人は、コーヒーを飲まない人より死亡リスクが15%低いことが判明した。
また、心血管疾患による男性の死亡率は女性（20%）より低い12%。
最も死亡率は低かったのは、ペーパードリップ式のコーヒーを1日に1?4杯飲む人。
しかし、フィルターを使わずにコーヒーを飲む方法は血中コレステロール値を上昇させ、60歳以上の男性の死亡率が高まることが分かった。
https://jp.sputniknews.com/science/202004247391181/
https://cdn1.img.jp.sputniknews.com/img/426/98/4269859_0:266:3072:1928_1000x0_80_0_1_cd8683eca63d925807791e7a02a931ae.jpg.webp まず淹れ方にいろいろな方式があることから説明しないと記事にならないと思う
世の中の人は意外とコーヒー飲まない インスタントコーヒーやネスプレッソはだめなの？
>>1 寿命を伸ばすのではなく
命を輝かせることに注力した方が良い Panasonicの自動のやつあれペーパードリップやんな？ 比較対象が分からないと…
サイフォン式？エスプレッソ？
まあ相関が見られただけだろうからどうでもいいか >>1
金メッキのフィルターじゃ駄目なのか・・・・・・
コーヒーの油分が駄目ってことか？？？？ >>7
あれ毒飲んでるようなもんやでっていわれたわ 心疾患だけじゃなく胃炎や胃ガンのデータも出しとくれよ >>7
白馬が馬でないのと同じように、
缶コーヒーはコーヒーではないのです。 一節では砂糖を入れてはいけないと聞いたことがある。 コーヒー好きだけど
だいたいインスタントだなあ
まれに喫茶店 コーヒーはがんになるとか効くとか色々あって草
ロースト強いのはアセトアニリドいっぱい入ってそう インスタントコーヒーがやばそうというのは中学の時に気づいたな >>19
18万くらいの買ったけど結局ハンドドリップだな 外人ってコーヒーに砂糖かポーションどっちか挿れる前提だからなんも参考にならん スウェーデンってやかんに粉を直接入れて煮出して飲んでるんだよね確か ペーパードリップ式で3杯飲んでる。コロナもこれでバッチリ！ >>33
イギリスに住んでたけど少なくとも大学生は違ったぞ 欧米人は砂糖と肉を大量に採るから、ブラックコーヒーを大量に飲むのは
理に適っている。日本人は砂糖肉は欧米人より全然少ないから
飲み過ぎると寿命縮める。 フィルターを使わずにコーヒーを飲むってどうやるんかの。 >>1
都合のいい情報だけに絞り込んでその中の抽出情報のみの詐欺だろう
>うち1万2621人の死亡理由は心血管疾患だったが、そのうちの約半分が
>心臓発作だった。
>さらにアンケート調査から、ペーパードリップ式でコーヒーを入れて飲む人は、
>コーヒーを飲まない人より死亡リスクが15%低いことが判明した。
「心血管疾患で、特に弱っている人は、コーヒなど止めている」
という結論だろう
弱っているのに珈琲を飲むのはバカが多いという程度のこと。 マスクの次はコーヒーフィルターで儲けようって魂胆か 珈琲も紅茶もヤカンに粉と葉を入れて、それを紙フィルター通して常に
飲んでいるけどな。最近は紅茶が増えたけど。 フレンチプレスとエスプレッソと紙フィルタを持ってるけどやっぱり紙フィルタが飲みやすい >>7
砂糖や砂糖さえ使わない微糖という缶は
パステルナームとかいう先進国では
禁止してる甘味料が入ってるので微糖缶コーヒーは
絶対飲んではいかんよ
ファミレスのコーヒーは色づけした毒水だから
何杯も飲むとほとんど腹痛くなる ダイエットなら紅茶より珈琲がいいよ。勿論ブラックが前提だけど。
紅茶は胃が荒れることもなく食も進むから太る。しかし珈琲は胃が荒れて
食が進まない。それによって痩せる。 ただし砂糖を入れちゃダメなんだよな
コーヒーのお供にケーキなんて血管を痛めるだけ >>55
分かった。これからは完全無糖の缶コーヒーにする 工工工工エエエエエエエエェェェェェェェェΣ(゜Д゜ノ)
喫茶店のサイフォン式いつも飲んでるのにいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい おいしさでは水出し（ダッチ）コーヒーがピカイチ
ただ、不織布フィルターはポリプロピレンなのでマイクロプラスチックが身体と環境に悪い >>72
フレンチプレスでもそうで
だがそれがいい、とスタバで勧められた . . ＿＿＿_
.. . ／ . ＼
... ／ ─ ― ヽ
... ／ （ ●） （ ●）'
... | . （__人__） | . 俺 カフェイン中毒
... ＼ . ｀ ⌒´ ,／ ( ::) コーヒーは欠かせない
.... ／ . ー‐ ヽ ( ::) .
.../ . ／＾ｰ r￣￣￣i
...| i / ﾉ、＿__ノ
...| l ／ r‐´ ￣ | ただ酸っぱくて美味しくもね〜
豆のウンチクをドヤってくるバカｗｗｗ
全く興味ね〜し、⚫ネと思う ドリップは平気で毎日飲んでるのに
インスタント飲むと腹壊す
どういうことだ ペーパーだと旨味がカットされるのでフレンチプレスを豆屋に勧められた
たしかにうまい フレンチプレスもダメんなんか
レバハンのエスプレッソマシンとフレンチプレスしか無いわ 深煎りを挽いてハンドドリップに落ち着いた、一番美味い エアロプレスかマキネッタで抽出すると化ける銘柄があるな
もちろんペーパーで美味いヤツもあるんだけど >>91
のんびり淹れてるせいもあるけど、炒る挽く抽出で20分かかることあるからね エスプレッソマシン使ってるけど微粉が通らないようにフィルターバスケットの底に丸ろ紙入れてる
コーヒーオイルは普通に通るのでクレマがなくなったりはしない >>94
俺は気にならんけど、コーヒーの淹れ方云々のら、そこも気にしてね、ってゆー
マキネッタとサイフォン、半々位で使ってるけど、今んとこなんともないw 要はお湯で粉を溶くだけのインスタントコーヒーではダメってことか？ 何と、金属メッシュやフレンチプレスじゃいかんのか… >>93
エアロ紙使うやん、味が落ちるよ…
もしかしてガーゼ切って使ってるのか？ コストコで売ってるUCCのコーヒーを飲んでる
シロップみたいな入れ物に入ってて薄めて飲むやつ
あれ、身体に悪いのかな？あれを覚えるとインスタントすら面倒になる これ、紙フィルターでゆっくりドリップできるような精神的経済的余裕のある人は寿命が長いってことじゃないの？ >>96
炒るからかｗ
生豆からとは本格的な趣味だなｗ >>106
disk fineで調べたら出てくるけど、金属フィルターもあるよ >>1
たった一種類の飲み物が健康に大きな影響を及ぼす
君たち研究者はそう言いたいんだね >>109
流石にそこは関係ないのではないかと…
勝手な想像だけど経済基盤は同じくらいなうえでコーヒーの淹れ方の違う人と比べてるのでは？
流石に研究者がそこまでアホとは思いたくない エスプレッソや薄いコーヒーはコロナに弱いのはわかるわ >>112
そりゃ知らんかった、ありがとう
けど金属だと圧かけることで微粉が落ちていきそうだな…
まぁ企業側もちゃんと研究してるだろうから大丈夫なんだろうけどね これ以上人間の寿命を延ばして何になるのかと…
あと個人的にガン家系だから心疾患で突然死の方がいい >>113
緑茶のカテキンがコロナに効くことがインドの研究で明らかになってるぞ
そう言ったこともままにしてあるんじゃないかな？ 時たま、深夜になると下痢をするんだが、晩飯で食った見切り品お惣菜が痛んでたのかな？とか思って気を付けてたんだけど、
下痢する日は、朝から夜まで珈琲６杯以上飲んでる事に気がついたｗ、
で、試しに１週間珈琲絶ちしたら、快便快便ｗ、ついでに花粉症も軽い感じな事を発見、
いままで、カフェインが花粉対策になる！って思って飲んでたから唖然としたわ、
花粉ヒスタミンにカフェインが強化効果でもあったのかしらんが、ま、いいや。
一日2〜３杯くらい味わって飲んでる たしかインスタントはコーヒーに含まれるポリフェノールが殆ど無くなる
ドリップだとポリフェノールが抽出される
インスタントでもカフェインはほぼ変わらない 結局ネスカフェのインスタントが一番美味いんだわ(´・ω・`) コーヒーは体を冷やす
紅茶は体を温める
「冷えは万病の元」
お通じにはコーヒーのがいい
紅茶は便秘になる
「宿便は万病の.元」
低体温のが多分問題な気はする >>117
まあ微粉は残るね、良いか悪いかはともかく
金属ドリッパーと変わらないような気もする
生豆は小型の焙煎機あると自分の好みに合うコーヒーも作れるし財布にも優しくていいよ 紙がコーヒーの油分を吸着するからだろ
コーングラインダーの調子がいまいち悪いから買い換えようか悩む >>126
興味はあるんだが生豆購入して焙煎までするのは自分の中で勇気がいるんだわ…
ｋｇ単位で購入してもなかなか減りそうにもないし羨ましい目で見るだけにしとくｗ インスタントやエスプレッソは駄目って事
焙煎鮮度のいいコーヒーを挽きたてでペーパードリップがベストアンサー 1年の半年間も家に引きこもってる文化圏が
長寿と言っても労働しないからでしょ まあ敗戦後インスタントネスカフェがぶ飲みで兄弟でもう勉学し
３人揃って常に成績トップだったというワニさんの精神の母ふくめ兄弟３人
精神発症してるワニね、母は精神なるので絶対コ〜ヒ〜呑んでは遺憾！と
２５歳ぐらい東京で初めて自分で豆轢いて飲んだら夜まったく眠れない
今４９路現在ビニコンブラック一杯飲めばやはり二日は眠れない感じがするワニ
あと動悸もする、若い頃は動悸はあまり感じなかった >>125
両方飲めば最強というわけだな
カフェイン中毒待ったなし 電気ポット、ドリッパー、コーヒーカップ使って毎日いれて飲んでる
面倒じゃないな コーヒーフィルター、無漂白の茶色いのは、木の雑味が入るから白いの使ってる >>23
わらかすなｗ
なんかこんなんでドツボった >>129
そう？
焼かなければ生豆のまま保存できるし、コツさえつかめば誰でもできるもんだけどね
まあハマると抜けられなくなるのも確かだけどw うちはステレンスフィルターだわ
油分あるほうが華やかな味になるが健康的には紙のがいいのか… コーヒーはペーパーフィルターでドリップして毎日三杯飲むけど、去年末に心臓弁膜症が無症状のままステージ4まで進行してあやうく死にかけた
今年手術したばかりだぞ ペーパードリップは豆の油まで除去されちゃうので、いまいちだよね。 金属フィルターとペーパー半々だな
金属の方が濃厚に仕上がるよね 自宅でコーヒー入れて飲むような生活が出来る程度の余裕のある生活が寿命に影響すると言う当たり前の結果だよ オイル分がペーパーフィルターに吸着されるからかな？
大した分量でもないんだけどなあ >>143
北欧は知らんが日本の場合は缶もペットボトルも、ドリップでつくるより高いだろ? >>54
セラミックのドリップは目詰まりしたらトースターで焼いて水洗いすると
目詰まりしたのがとれる
普段は水洗いで十分 >>140
コーヒー飲んでたからそれで済んだんだろう
もし飲んでなかったら今頃は 偶にマキネッタを使うけど
貧乏だからペーパーフィルターを丸く切り抜いて自作フィルターにしてry これは単なる相関関係やろうｗ
ＡＩに学習させてクラスターを作っただけやんこんなん
さすがに調査が粗いわｗｗ >>143
当たり前だけどこういう研究はほかの要因を可能な限り
除去するように設計されてる
知識がないまま思い込みで「当たり前」で片づけちゃうのは頭が悪い証拠だな
ここから何か原因を探そうという試みを続けていくと
大きな発見の可能性が出てくるわけ。もちろん何も得られない可能性もあるけど
研究とはそういうもの 関与しているバイアスが余りに多すぎて相関性が意味分からん 理由書いてないから、金属のフィルターではダメなのか、その辺がわからん。 >>23
白馬って馬じゃないのか
トナカイを信じるくらい馬鹿だった >>145
値段じゃなくて
「コーヒーを淹れる手間」があるゆったりした生活が寿命に関係している
と言いたいのでは？ コーヒーといえば、ギーバターを入れるバターコーヒーは体にいいのか？ >>15
コーヒーオイルがあるからこそ美味しいと思うけどダメなの？
オイル活かすためにプレス式で入れてるけど…ダメなの？ >>140
12月3週目に診察してレントゲン撮ったその場で「手術しないと1年持たない」って言われ僧帽弁逸脱で血液60%逆流の重症が発覚、正月明け早々に検査入院、2月頭に開胸手術したよ
コーヒー飲んでも心疾患にはなるけど、血は数値が文句つけようのない程綺麗だと言われたからコーヒーは効果あるのかもしれない 嘘くせえ
最近のペーパーフィルターは殆どプラスチック繊維だろ
熱で科学成分とけだしてるだろ
お茶パックからマイクロプラスチック出まくりって報道もされてたし >>166
少量自家焙煎するか少量買って、酸化してないオイルとか
楽しむ。とかですかねぇ。贅沢ですね。 >>174
> モカエキスプレス。
エスプレッソ淹れる様に小さいの買ったけど、蒸気抽出の
コーヒー飲むように大きいの買っとけば良かった。
トムクルーズの映画で、ストーブに乗っけて抽出してて
それアリなんや！って思ったです。 >>21
マーガリンくださいの例もあるからどう変わるかわからん ペーパーって漂白されてんじゃないかと思って使ってないな ペーパーフィルターにインスタントコーヒーを入れてお湯を注げばいいのか？ >>33
ポーションて何？エーテルとかエリクサーも入れたりするん？ >>15
金属ドリップだとコーヒーの油分とか要するにオイルだよね、ああいうのもほぼ全部出る
紙フィルターだと当然濾過される
どっちが良いのかって話だよね >>125
それなんだよね
俺も本当は紅茶のほうが好きなんだけど、通じをよくするために敢えて
意識してコーヒー飲んでる。良薬口に苦しって事かなって 日本人男性の平均寿命１位の市区町村は横浜市青葉区。長生きの秘訣は乗車率２００％の痛勤電車！ 普段うっすいインスタントで飲んでるから効果なさそうだな >>16
自分は淹れ方が下手くそだから、ハンドドリップだといまいち上手く淹れられない。
だから、サイフォンが一番安定していて、良い様な気がしている。 コーヒーオイルには何が含まれているかと言いますと、コレステロール値を上げるカフェストール (Cafestol) とカーウェオール (Kahweol)が溶けているのです。
カフェストールとは、コーヒーに存在するジテルペンの種類で、アラビカコーヒーノキの豆は、重量当たり約0.6%のカフェストールを含みます。
カフェストールは、フレンチプレスのコーヒーやトルココーヒー等、未濾過のコーヒーに最も多く含まれます。
ドリップコーヒー等の濾過したコーヒーは、無視できる程度の量しか含みません。 海外だとネルとかプレスとかで入れる人多いんかね
日本だとコーヒーメーカーかドリップバックが多そう インスタントは飲まないほうがいいってこと？
コレステロール多いの？ >>75
昔バイト先のレストランで淹れてたネルドリップの水出しアイスコーヒーがおいしくて賄いでよく飲んでたわ こういうのって他の食事や飲み物を統一して調べないと
何が要因か正確に分析出来ないではないのか？ >>189
ジンジャーとシナモン粉末を入れてみ？
温まる上に結構うまいし、今冬はそればかり飲んでた そもそも、一般的に出回ってる珈琲って焼き過ぎてコゲてるんだよね。 >>200
雑味をオイルでまろやかにして誤魔化してくれるからね。 時間がない時はカプセルだけど
美味しく飲みたいんならペーパードリップだな コーヒーへの手間を惜しまない＝健康管理もきちんとできる人ってことであって、コーヒーはあまり関係なさそう ギリシャでコーヒー注文すると粉々のトルココーヒーが出てくる
俺らが思うコーヒーが飲みたかったらネスカフェと言わねばならん
ペーパードリップもクソもない世界 ヤカンに粉ぶち込んで飲む飲み方が紹介されてますけど
そういうのを想定してるんじゃないの？
焦げた微粉が山ほど入ってフィルター使うよりは健康に悪そうではある ところで昔、コーヒー豆かじるコーヒー通のアスキーアートよく貼られてたよな 林修のテレビ番組で「緑茶vsコーヒー/健康長寿にイイのはどっち？」をやっていたが、コーヒーに関してはドリップ式もインスタントも効果は同じと言ってたけどな。 安物の豆でも入れる前に粗挽きにして
紙のフィルターでドリップすると一口目は旨く感じるから不思議
定期的に飲むならインスタントコーヒーの方が美味いと思う
定番だけどネスカフェのゴールドブレンドとか本当に良く出来ている >>190
いわゆるコンビニコーヒーはペーパーで濾過してるけど、
エスプレッソみたいに蒸気で圧力掛けるやつだから、
どうかなぁ。 なんでペードリだとコレステロール値が上がらないんだ？ >>171
そうなんだ。紅茶や緑茶系は、おばあちゃんが使っているような茶色の急須で淹れてみようかな。
珈琲は紙製のフィルターで。 >>23
気になってスレに戻ってきてググったら「白馬非馬」という言葉があるんだね
勉強になりました >>203
レスサンクス
紅茶に入れろって事ならやった事あるよ>シナモン粉末 もうドリップ用のペーパーはマスクに作り変えてしまった >>219
紅茶やココアでもやってみたけど
コーヒーが一番好みだったんでおすすめしてみた >>221横からですが、
今ちょうどシナモンパウダー入れて飲んでるw
ハマりますね フレンチプレスは駄目なのかな？
ペーパードリップと何が違うんだ？ 煮出しコーヒーとの比較だそうだ
doi:10.1177/2047487320914443 >>218
9レス目にして漸く
>>23の知性が明らかにされたな コーヒー飲まない人との比較じゃなくて
プレスと紙フィルターで比較しないと
意味ないやん >>222
すごいタイミングw
甘み足したい時は追加でメープルシュガーもウマイっす >>228
最後の方。
>フィルターを使わずにコーヒーを飲む方法は血中コレステロール値を
>上昇させ、60歳以上の男性の死亡率が高まることが分かった >>109
いつもサイフォンとかフレンチプレスのひとのほうが
10倍ゆったりしてると思う。
フレンチプレスのあれ、絶対に洗って乾かして戻してとかしたくない。
サイフォンもだけど。この辺はコーヒー飲むことじゃなくて
入れることと道具を使って洗うことが道楽だな。
ペーパーフィルターでいれるのは、めんどくさがりでも出来る。 インスタント飲む人ってほぼほぼたばこ依存らしき人やな。 ペーパーフィルターで淹れるのって別にそんなに面倒ではないけどな？
ゆったりも何も紅茶淹れんのと変わんないよなあ
コーヒーサーバーとドリッパーの2つを洗うか
ティーポット1個だけ洗うかの差だけど、コーヒーのが洗いやすい
茶葉捨てる面倒くささもないし
ああ一気に注げないのは面倒か… ペーパードリップできるほど時間と心に余裕のある人が長生きしてるだけじゃないの 何なんだこれは。
インスタントはダメ、それだけの事なのか。
紙フィルターを使わないとダメのどっちなのよ。
紙フィルターではないメッシュフィルターを
使うものもアウトなの？ 感じからして何それぽいけど。
サイフォンとかエスプレッソはどうなのよ？
インスタントは効果ないよ、とそれだけを
言いたいのかな。
トルコ式とかコーヒーにも色々あるし 最近、コーヒーにガラムマサラ、ガーリック、シナモンのパウダーと練り生姜を入れて飲むのに嵌ってるよ。スパイシーで嵌る。 モカエキスプレスとペーパードリップで同じ豆ひき方で飲むと、ペーパーのほうがワイルド感がなくなる。
雑味がないというか、すっきりすると言うか。
濃さもあるけどね。
紙が何かを選択的に吸着するのかな。
例えばコーヒー豆由来の油が浮くことは、ペーパーだとあんまり無い。
だから入れ方で何か違うだろうとはおもってた。 受験生のときにコーヒーを飲むようになって20年
逆流性食道炎になってげっぷで苦しいし肛門は常にヒリヒリして下痢すると破ける
コーヒーが健康に良いなんてことは絶対ない ペーパーでも
濾過する穴が一つ穴と3つ穴がある
おらには違いはわからん
豆も炭火とただの機械ロースターでは違う
布と紙と網
蒸気とお湯出し、水出し
アメリカンとアメリカーナも違う
知れば知るほど多種多様
好きに飲め
だが、スタバのコーヒーはマズイ！ >>40
なんで砂糖と肉たべたらコーヒーがいいの？ インスタントの方がクロロゲン酸や
ポリフェノール多いぞ >>11
かっこいい。お前の墓碑に刻んだらいいね。 金属フィルターはなんかゴミみたいのが通過する。あれ飲むと不味いんだよな。 ペーパーでドリップする飲み方してたけど一回で飲みきれない量だと酸化して傷むんだってな
数時間後に飲み干す最後の方不味くなると思ったらそういうことか
皮膚にボツボツ出す原因になってたとは知らなかった >>140
心臓弁膜症は生活習慣病なのか？遺伝とかじゃないの？ >>234
時間がないから出来ない人はほとんどいないと思う。
やる気がないとかやりたくないって人はたくさんいると思うけどｗ
スマホいじりやネットゲー優先で時間がないとかだろう。 飲む飲まないの差は胃腸の強さ、
飲む人での差は、飯に一々手間暇かける金ややる気が有るか否かじゃね？ ペーパーの中に最初からコーヒーが入っててお湯を入れるタイプのをよく飲んでるけど、これでもいいの？ めんどくさいからプレス式で砂糖と牛乳ドバドバでむしろコーヒー牛乳だろなカフェオレだとやっぱダメなの？ 寿命を延ばすのが目的ならコーヒーは一切飲まないという選択肢が最善ではないだろうか ドリップバッグってのはペーパードリップの一種でいいのか？ コーヒー党といえばバルザックとか
タレーランとか色々いるだろうが
寿命ねえ、関係あんのそれ。いわんや煎れ方に？
タバコのニコチンが西洋じゃ迫害されたように
コーヒーのカフェインも向こうのイシキタカイ系じゃ嫌われてるみたいだがね
そこんところはどうなんでしょ？
まあ一つ言えるのはデカフェなんてあんなの飲めないよｗｗｗ
あとスレで語られているシナモンコーヒーがい確かにいいよね、それ。
普通にフレーバーコーヒーとしてありだと思うよ。あったまるしな。
ああ、しかし今日びの2ちょんねるは「コーヒーはブラック」
と堂々言えるのか、すばらしい（何故かキッズの背伸びと言われるｗ 意味わからん）。
「夏もホット」といってもdisられないのかｗ すばらしいねｗｗｗ ペーパーにある化学物質が残るって聞いたけどそれが理由？
エスプレッソじゃダメなのかな ステンレスドリッパーで淹れてるけど
ペーパーに戻そうかな。 自家焙煎の豆をマキネッタで抽出したカフェラテがウマす そんなことより一日一万歩歩く方が健康寿命伸ばせると思うんだ スウェーデン人でコーヒー飲まない人っているのか？ってくらいのコーヒー消費国だが…
「飲まない人」の中には医者からコーヒーを禁止されてる人が結構な率でいる気がする えーマジ？
フレンチプレスにすごく興味があって、そろそろ試そうかと思ってた矢先なんですが… コーヒーから出る油がなんかあかんけど
フィルターのペーパーが吸収してくれる
ていう説をこの間見たが インスタント飲んでるひとは余裕のない貧乏人が多数で健康に悪い相関が出てそう コーヒー豆って結構油分あるもんね。ペーパーフィルターは油分吸い取ってると思うわ。フレンチプレスと飲み比べると、同じ豆でもペーパーフィルターはカスカスの味がするよね ペーパーだと雑味はないけど旨味薄いんだよな
まあでもペーパーにしよ... 他に何か方法あんの？
金属網とか布とか面倒くさいだけだろ コーヒー豆って油けっこう多いんだよ。
ペーパードリップだと殆ど紙が油吸ってくれる。
プレスで淹れたどっしりとしたコーヒーも旨いけどねぇ。 ドリッパーはHARIOのV60のクリア
必要にして十分を体現している 最近、非漂白のタイプで紙が薄すぎるのがないか？
出が悪くて後悔し、結局使わなかったことが数度 定期的に同じネタが話題になるコーヒー需要喚起ニュースです ペーパーの方が簡単で良いけどな。
だが、時間の有る時は、サイフォン式で炎を眺めるのも捨てがたい。
ネルは面倒だ。プレスはコクがあって良い。 豆を自動で挽くコーヒーメーカーを買った。
楽で良いけど、スーパーだと粉ばかりなんだよな。
ストレートではモカが無難やね。
高いけど、エメラルドマウンテンが旨い。 コーヒー利権は世界中で凄いから、健康に悪いとかの情報は直ぐ火消し隊が出て来るよな >>274
麦茶みたいに空のティーパックに粉入れて水出しコーヒーにするとか？
ノンカフェインらしいから目覚まし目的には適さないらしい
>>281
カルディがコロナの影響で休業してたり早仕舞いしてたりするからね ダイエットに関しては間違いなく
コーヒー>緑茶紅茶 ペーパードリップコーヒーにクリープと沖縄の砂糖を入れる ブラックコーヒーにブラックチョコレートで
胃を壊した
チョコレートやめてコーヒーに牛乳入れてる 布マスク＝ネルドリップ
不織布マスク＝ペーパードリップ >>187
液体の油が濾過で濾されるて何てスーパー理論？ >>289
水を含んだペーパーがあるとして、水と油は混ざらないので、
水が油を弾いて残ると言う。
豚バラを煮たあとの汁を冷やして脂固めなくても濡らした
キッチンペーパーで濾すと油が残って汁だけ取れるという。
シルクの布がもっときれいに濾せるらしいけど。 >>281
スーパーだとコープ、他はドン・キホーテ。
業務スーパーにも豆置いてるけど味はどっかなぁ。
通販で安い所だと量多いけど焙煎したのを送ってくれる
https://item.rakuten.co.jp/coffeeyasan/9000200500s00/
こんなとか。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
