【食品】巣ごもり消費が加速 ホットケーキミックス（森永）とシロップが好調 [砂漠のマスカレード★]
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全国小売店の販売データを集計する日経POS情報で、2020年3月の来店客千人当たり販売金額の前年同月比伸び率を調査した
。新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、ホットケーキミックスやシロップが前年同月比で大きく伸びていた。
日経POS情報の食品ジャンルにおける20年3月の前年同月比伸び率上位は、1位「畜肉缶詰」（74.2％増）、2位「みつ・シロップ」（69.7％増）、3位「乾パスタ」（69.4％増）、4位「乾めん」（65.0％増）、
5位「パスタソース」（61.9％増）、6位「プレミックス」（55.1％増）というラインアップだった。
6位のプレミックスはPrepared Mix（調製粉）の略。ホットケーキミックス、お好み焼き粉、天ぷら粉、から揚げ粉など“粉もの”の類いだ。
商品別に見ると、同カテゴリーの販売金額トップは森永製菓の「ホットケーキミックス」（150g×4）だった。20年2月から売れ行き好調で、同月の千人当たり販売金額は387.7円（前年同月比80.9％増）、20年3月は317.4円（2.1倍増）だった。
ホットケーキミックスを材料にホットケーキを作ったら使うものとして思い浮かぶのが、伸び率カテゴリー2位に属するシロップだ。
商品別に見ると、同カテゴリーの販売金額の2位に森永製菓の「ケーキシロップ＜メープルタイプ＞」が入っていた。
こちらも20年2月から売れ行き好調で、20年2月の千人当たり販売金額は73.2円（前年同月比28.0％増）、20年3月は79.3円（49.1％増）。販売金額10位も森永製菓のチョコレートシロップだった。
なお、2位みつ・シロップの販売金額トップ10に入った商品のうち、森永製菓の2商品を除く8商品はすべてはちみつだった。
3月に民放のバラエティー番組が、はちみつ、特にマヌカハニーの対ウイルス効果について取り上げたことで、購入が相次いだとみられる。
なお消費者庁は、「マヌカハニーで新型コロナ対策」などとうたう健康食品に改善要請と注意喚起の文書を掲示している。
伸び率カテゴリー1位の畜肉缶詰は20年1月以来好調で、枕缶のリニューアルを発表した「ノザキのコンビーフ」が1〜2月はけん引役だった。
だが20年3月の畜肉缶詰の販売金額を商品別に見ると、1位はホテイフーズ（静岡市）の「やきとり たれ味 75g」で、千人当たり販売金額は77.6円（前年同月比60.3％増）と大きく伸びていた。
小池百合子都知事が緊急会見でロックダウン（都市封鎖）の可能性について言及した3月25日の夜、食品スーパーなどで食料の買いだめが起きた。
新型コロナウイルス対策で外出自粛が長引きそうなことから、今後の“籠城戦”に備えて、同商品のように賞味期間が長く常温保存できる缶詰が選ばれた格好だ。
伸び率カテゴリー3位の乾パスタと5位のパスタソースも、2月に続いて好調を維持している。乾パスタの上位は、日清フーズの定番パスタ商品「マ・マー」シリーズが独占。
パスタソースのトップも同シリーズのミートソースだった。巣ごもり消費が一段と鮮明になった感がある。
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200428-57189523-nkctrend-bus_all
4/28(火) 6:00配信
https://www.morinaga.co.jp/cakemix/assets/img/pkg/hotcake_02.png
https://www.morinaga.co.jp/hotcake/assets/img/sp/keyvisual_1__1.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-K1HZn75Ye5U/UbRfsxpbE3I/AAAAAAAAK2k/w8_Ccy1dD2Y/s1600/hotcake.png
https://www.morinaga.co.jp/public/corporate/images/recipe/entry/fix/0fb18fa2effde6acd1208c30b2e20895.jpg
https://mtiminicook.blob.core.windows.net/images/photo/15/15_1_b1_p.jpg
https://r.r10s.jp/ran/img/1001/0004/902/888/553/653/10010004902888553653_1.jpg >>7
メルカリとかジモティーとか
覗いてみたら？ オレはワイドショーみたいなのは見ないからランキングとは関係無いものを食べてるな
対ウイルス食品とか全然見たことが無い いやまじでホットケーキずっと品薄か品切れだからな
トイレットペーパーみたいに必要なもんじゃないから騒がれないけど
パスタより品薄感あるわ
製造止まってる訳じゃないから入荷はされるし必需品でもないから即なくなるみたいな事もないけど
気づいたら棚が空っぽになってる この間売れてないから雪印じゃなく敢えて森永のバターを買ったのだが昭恵を忘れてた
次からはちゃんと雪印のやつを買う ホットケーキは難しすぎて作れないからフルーチェ買ってる ホットケーキミックスに小麦粉、バター、ベーキングパウダー、ドライイースト、クリームチーズは品薄 ホットケーキ嫌いなんだよな
何でこんなに人気があるの？ わざわざ栄養価低くてガス使うホットケーキ作ろうとは思わんな
冷凍保存出来るのはやや便利だが質素なおやつの域を出ない >>22
子供と簡単に調理出来るからね
小麦粉から作ると計ったり洗い物も増えるし
ホットケーキミックスは簡単に扱えて汎用性高くて色んなレシピがある ホットケーキ不味いよなw
あんなパサパサしたものよく食うわ ずーっと在庫あったのに、あるタイミングからスイッチ入ったようになくなる現象なんなんだろうな
ホットケーキってたまに食べたくなるものの絶妙にすぐ飽きるんだよな
定番のバターやシロップ以外にホイップとかチョコレートとかかなりバリエーション用意しないと食べ続けられない
そしてそのホイップやらチョコレートやらが面倒だったり、量が少ないのに高かったりしてコスパ悪くなる
手軽さ求めると結局バターやシロップになるんだけど、飽きるというところに話が戻ってくる あまりに暇だと何か作りたくなる作用が働くからな
で、同じものは作らなくなるから次を考えないとな転売屋は ホットケーキミックスで作ったものってほとんど同じ味だよな
ホットケーキミックスで一番美味しいものってホットケーキだと思う インスタント食品も良く売り切れてたな
運動不足とホットケーキとインスタント食品で
休校中にプクプク太る子どもが多そうだな >>28
ホケミはレシピ通り作るんじゃなくて、あれを使った別のレシピがあるんだよ >>38
蜂蜜を使うのがよろしいかと
免疫力アップで健康にもよろしくてよ アレンジを作った後は飽きて別のお菓子メニューに行くだろうと予想 >>35
それ
しかも大して美味しくないって言うね
よくこんなもの買う気になるなって思う ホケミでドーナツとかパウンドケーキとかは定番だろ
ココアパウダーを一緒に練りこんで、溶かしたチョコレートをトッピングというのも割と美味しい
あとチュロスとかクッキーも作れるよね 3食家族にお腹空いた〜で催促され続けるんだかろ簡単に作れるものがなきゃやってらんない
ってことで簡単で安いホットケーキミックスが売れに売れているんだろうなぁ >>45
牛乳と卵以外はある程度の保存がきくからじゃね？ うちの嫁も毎日の昼食作りに疲れたのか昼間は子供にカップ麺ばかり食わせるようになってしまった
だから休日は俺がまともな食事を作るのだ こんな糞不味いものを子どもに食わせるとかありえねえ
料理したことないんじゃないの？ 子供たちが毎日三食プラスおやつ、大変だよな
皆が家にいるから光熱費その他の使用量が通常月よりアップ
節約しながら、と考えると食事もおやつも
粉の消費が増えるのんはしょうがねえ >>1
つうか、スーパー欠品の商品多すぎ
生鮮食料品も値上がりして踏んだり蹴ったりだわ 納豆が売り切れてんのが腹立つわ
コロナに効かねえよ別に ホケミって略すの、初めて知ったw
ホテルが出してる高級なものでも美味しくないわけ？ >>54
ネットスーパーで大量買いするから、売り場の商品がごっそり欠品するんじゃねーの？ こういうバカがホットケーキとかで腹を満たしてくれる
おかげでちゃんとした食材が売りきれる事がないと思うと
ありがたい事だよな >>56
老舗の喫茶店とかホテルとかのホットケーキは美味しいよね >>47
トマトソース大量に作って楽させるといいって聞いた >>47
３食のレシピ組み立てるのはなかなかキツイからな >>59
たしかに
貧乏家庭が炭水化物の塊を買ってくれるおかげで野菜も肉も困らんしな
むしろまずい粉どんどん買ってくれって感じかw ガキが暇もてあましてうるせーから黙らせるために作らせてるんだろな
暑くなってきたから品切れも終わる 転売屋は官報に掲載したり、ヤフオク、メルカリなどのアカウント凍結をするべきだろ。 買い占め買い占め言うけど経済回ってるんだからいいじゃんねぇ ホテイの焼き鳥缶詰なんて食ったことないな
ご飯に乗せるだけでいいし、めっちゃ美味そう。腹減ってきた Yahooのニュースか。Softbankがつぶれ掛かって転売屋に転進したのか。 ホテイの焼き鳥の缶詰おいしいよね(´・ω・｀)
１缶百円でおつまみに出来てハズれがない。 ホットケーキの粉はいちいち買わなくても
小麦粉、BP、コーンスターチ、砂糖塩でつくれる あの森永のミックスのキツイ香料が良くも悪くも個性なんだろうな
自分ではミックス買わないけど、もし使うなら半分くらい普通の薄力粉入れて薄めるほうがいい。 お菓子作る人だけど、緊急事態宣言からずっと小麦粉が売り切れてる。
今メルカリ見たら平常200円位の日清フラワーが1000円！ひどい！！！ フリマアプリ自体を禁止すべき。
害悪でしかない。
または、フリマアプリ会社は迷惑転売が増えるたびに、迷惑税をめちゃくちゃ取るとかすべき。 あんこの大判焼きが何所のスーパーにもない、入荷はしてるらしいが
全く買えない、自分で作るしかないかな よかった
俺のシャケ缶イワシ缶ツナ缶サバ缶は大丈夫だ ツイッターでホットケーキミックスのつまらん創作レシピバズらせてる連中も
転売ヤーとグルなんじゃねーの 売り切れる程に喰う物ではないのに
連休明けにはデブが増えそう ホットケーキ品薄だよなあ
ほんと日本の食糧供給体制は貧弱
何かあるとすぐにガタガタになる
兵糧攻めすれば半年で陥落するだろう >>73
ぶっかけうどんの上にのせると南蛮風うどんになるよ。おいしい。 ホットケーキミックスも小麦粉も普通に売ってるけど
強力粉とイースト菌がどこにも無いわ
自宅ぜパン作る人って結構居たんだな 有名どころの強力粉や赤サフくらいなら通販で地味な店を探せば在庫してるとこ
ありそうだけど、宅配じたいが混雑しているからなあ。 ホットケーキって凄く食いたくなる時あるけど、ちょっと食べると「あぁ、もういいや」ってなるよな
チキンラーメンと同じ現象だわ いかにもって感じｗ
在宅のおかあちゃん、普段のツケがまわってきてるようですなプププｗ 普段から自宅でパン作るんだが
イースト菌が販売会社大丈夫？なくらい、いつも潤沢あったのにな はっきり言ってモノグサ御用達商品のオンパレードじゃないかこのリスト
なくても構わないけど、中にはこういうのに頼らないとどうしようもなくなる人間がいる、てなのがありありと分かる >>88
そう思う
消費カロリーが通常より少ないから、食生活に気を付けないと コンビーフって海外の映画とか小説だとおいしそうに食べてるけど、実際食べたらまずいものの代表だと思うんだが
ノザキのコンビーフは旨いのか？ 要するに中国人が買い占めてるんでしょうマスクと同じに。 ホットケーキミックスがなければ、餃子作ればいいじゃない スーパーで見てみたら見事に空っぽだった
パスタはまだ品薄だが米やトイレットペーパーはほぼ復旧したな
ここまで律儀に話題になる品物いちいち買い占めなくても…と苦笑い 小麦粉の中毒性は半端ない。と思って検索したら本当にやめられなくなる中毒性があるらしい。 >>105
俺は好きだぞ
子供の頃からよく食ってた これ、腹が立つのが小麦粉も軒並み無くなってる
むちゃくちゃ腹が立つわ、テンバイヤーめ。 >>1
事実は巣ごもり消費とは少し違う。
輸入小麦の政府売渡価格が3.1％引き上げられて、
小麦粉の価格改定が4月1日だったので、直前に小麦粉製品の買い溜めが有った。
https://www.showa-sangyo.co.jp/news/pdf/20-15_gyoumuyoukomugikokakakukaitei.pdf
小麦粉製粉大手の昭和産業が、需要増大に生産が追いつかず、供給が足りていないと説明している。
4月6日からはネットショップも一時閉鎖中。
https://www2.enekoshop.jp/shop/himawarinet/ >>1
ステマ キモッ
ゴマすり野郎！！！！！
気持ち悪い いいとこ狙ってくるな転売屋w
そんなに儲からんだろうけど、マスクで味しめたか 珍しく今回は無縁なものが品切れ状態か
でもこういうのを見ると今普通にある物がいつターゲットになるかわからんな
日頃から使ってるものが品切れにされるのはある意味で嫌がらせだよ 三月の欧州のコロナパニックの時も
フィンランドの知人がスーパーで小麦粉を買い占めるグループに遭遇したと言ってたからな
パスタもそうだし世界的に需要が高まってるんだろうな 吐き気がする
！！！
森永不買がそんなに痛いのかｗｗｗ ホットケーキミックス買い占めて転売してる鬼女ふざけんな
そもそも小麦粉とベーキングパウダー、牛乳、卵で作れるだろ ボウルとゴムベラが無いからフリーザーバックを代用して
粉を混ぜているわ、ワシ。そのまま絞り器代わりになって
移し替える必要ないから便利やし。炊飯器で蒸しケーキ？
だったら子供でも作れるよん。 >>127
すでにその小麦粉とベーキングパウダーも品薄なんだよ… 森永乳業がヤラカシタ頃からずっと
森永は
断固不買！！！！
使用できない会社は不買！！ 今のところ小麦、コーン、大豆は先物取引落ち着いてるが ホットケーキミックスとパスタがごっそり売り切れてた >>1
やべーな。
次はうどん用の小麦粉が買い占められるぞ。 はちみつ腐るほどあるけど、最近1キロのこうたよ、ハニーマスタード味よくするから
おそらく原産国：中国みてわざわざお高い国産買うの多いんじゃねーのかな意識高そうで馬鹿系の人たちは フリマアプリで食品食材買う気にならんなぁ。賞味期限もあるし転売で儲け出るのかねぇ 長期戦だ、まずはホットケーキの粉を買ってくるか
という気持ち、一旦落ち着いてほっとしたいことのあらわれ
日本人のホットケーキ観 小麦粉でも作るがホットケーキミックスも楽なので使う
チョコレートや紅茶や果物混ぜてケーキ作ったりするよ
簡単に色々できて便利
普通のホットケーキとか作らないなw 子供と家にいるから、というより備蓄用に日持ち食材として買われてるんだろ？ 既製品でもいいが、ちょっと手間のかかる方がヒマつぶしにいいんだよな。 仕掛人はどこの広告代理店かね
なんで普段買ってこないミックス家にあるのか謎がとけたわ 森永の製品でも粉を作ってるのは森永じゃないだろ
日清、日粉、昭和のどこかだぞ。たぶん。
それに製粉会社だって稼働率下げてるだろうから、結果的に最終製品が
不足してると思うぞ 本物のメープルシロップって、高すぎだろ
180グラムで500円以上するのが普通でそ
貧乏人は水飴と着色料で作った偽物メープルシロップを使うしかない コーヒー牛乳で作ればハチミツもメイプルシロップもいらんぞ こういう記事が出ると、普段食べないそう買おうとするから拍車がかかる ホットケーキ以外にもお手軽に子供と一緒にアメリカンドッグやケーキも作れるから結構便利 >>154
ちょっと焼きすぎてしまったね
でも形はなかなか綺麗な〇 >>54
転売屋がごっそり買占めして、メルカリヤフオク転売して儲けてるから一般消費者が買えなくなってる。 コンビニでホットケーキサンドを買ってしまった。割と美味しかった。 >>54
お前らネット中毒素人童貞男共がデマや不安煽ったのが原因だろ てかま〜たわざとホットケーキミックスとか小麦粉品薄にさせるような不安煽る記事が出てきててほんっとうっざい
黙ってりゃわかんないのに「高額転売！」「棚空っぽ！」とかいう記事
この期に及んで書いてるやつらコロナとともにこの世から消え去ってほしい トイペのガラ棚放映しまくりから始まり遺骨の中継だの自粛なのに大勢出歩いてるように見える写真だの
メディアってどんだけ糞カスゴキブリ野郎だよ こんなスレまでマウントおばさん来襲とかコロナで皆暇だね 昨日まで森永も棚にあったのに今日行ったらショウワのがちょっと残ってただけだった わざわざホットケーキミックスなんか買わんでも小麦粉と卵さえあればじゅうぶん
小さい頃家でお好み焼き作るとよく生地が余って
そしたらおかんが生地もったいないからって鉄板にバターひいて
生地焼いて黒糖振りかけてパンケーキもどきを作ってくれた
それが地味に美味しくてお好み焼きの後の楽しみだった マスクがこれだけ品薄だと政府は信用されないね
しゃーなし >>163
ほんそれ
乗っかるバカもクソうざい
つか「巣ごもり」って言い方がすげーキモい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
