【緊急事態宣言恐慌】創業から56年・立ち食いそば屋「青砥そば」コロナ影響で閉店…2代目店主の谷口さん「悔しい」 [砂漠のマスカレード★]
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京成線・青砥駅(東京都葛飾区)のホームにある1964年創業の老舗立ち食いそば店「青砥そば」が30日、新型コロナウイルスの影響によって、56年の歴史に幕を下ろした。
チェーンの立ち食いそば店が増える中、珍しくなった自営の店。立ち食いそばファンから半世紀以上にわたって支持されてきた。大きなエビと野菜を用いた天ぷらそば(460円)は、常連がこぞって注文する人気の味だ。
以前は1日80人以上の客がいたが、緊急事態宣言などを受け半数以下に。これ以上営業を続けるのは厳しくなった。2代目店主の谷口浩二さん(60)は「悔しい思いもあるけど。売り上げも落ちてきて、潮時かなと思った」と語った。
父・直之さんが京成電鉄に勤めていた縁で、64年12月に同駅で「青砥そば」を開店。現在は電車が高架を走っているが、当時はまだ地上駅だった。父は閉店を考えていたが、谷口さんは大学卒業時に「店をなくしたくない」と決意。仕事を手伝うようになった。
95年に2代目店主になって以降は、「種類がないと飽きられてしまうから」とメニューを増やすなどして人気店に。バブル期では朝7〜9時の2時間だけで100杯を売る繁盛ぶりだった。
最終日のこの日は、86年に結婚してともに店を支えた妻・富美子さん(58)と2人で営業。昔からの常連や学生時代に通っていたという会社員らが来店した。京成電鉄職員からも花束が贈られた。
谷口さんは「懐かしい人がたくさん来てうれしい。最後、皆さんと当時の思い出話ができて幸せ」と終始笑顔。午後7時半、最後の一杯が売れると、父が店名を書いた暖簾(のれん)を外した。
3月26日に還暦を迎え、4人の子供らから、米バンド「クール・アンド・ザ・ギャング」のライブのペアチケットをプレゼントされたが、コロナ禍で延期になった。「コロナで店も閉まるし、散々な還暦ですね」と苦笑い。
だが、閉店前日の4月29日、店に来た次男夫婦から妊娠の報告があった。初孫は12月に生まれる予定。「つらいことばかりではない。楽しみな目標が一つできた」と前を向いた。(竹内 夏紀)
https://news.livedoor.com/article/detail/18200885/
2020年5月1日 8時0分 スポーツ報知
https://thumbnail.image.shashinkan.rakuten.co.jp/shashinkan-core/showPhoto/?pkey=42add6abab87ed99f507c684203af1d79cf5e2d2.51.2.2.2j1.jpg
https://thumbnail.image.shashinkan.rakuten.co.jp/shashinkan-core/showPhoto/?pkey=6634ba72ca467a69a2cd01f8d4946ccce4066388.51.2.2.2j1.jpg
https://farm9.staticflickr.com/8374/8372402834_8ef2c77386.jpg
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kenhmhr/20190504/20190504183252.jpg
https://images.miil.me/j/0fcdd61a-c95e-11e5-b7a4-22000ab99666.orig.jpg 立ち食いそばは出汁で勝負すべきだな
トッピングは邪道 何十年もやってた蓄えとかあるよね?
コロナのせいにしないで 休業補償で喧々諤々揉めてる民間サン尻目に、
「その民間サンの懐に手突っ込んで金くすねてる寄生虫ゴキブリ公務員」様は「そもそも」休業補償100%www
おまけに今なら!!コロナ対応対策を「口実」に青天井特別手当のボーナスステージ!!
寄生虫ゴキブリ公務員「かーーー公務員つれーわー給料安いし将来不安で鬱になりそうだわー稼ぎ放題の楽な民間いけばよかったわーまじつれーわーーーー」
時間外手当を給与とほぼ同額受け取り、昨年度の ★年収が1500万円超★ に達する40代のさいたま市職員がいることが分かった。
この職員を含めて、年間1000時間以上も残業した職員が80人ほどもいたという。
さいたま市の職員課では、この職員が震災対応に追われていたことが大きいと説明した。
ゴミ収集などの現業ではなく、★ 一般事務をしていた ★というが、
<< 具体的な業務の内容などについては、個人情報保護のため答えられない >> という。
★ところが、震災前だった2010年度について確認すると、このときも年収1500万円を超えていた職員がいた★ことが発覚した。
同一職員ではないものの、同じ課長補佐級の男性で、1年間で1843時間の時間外勤務をし、<< 747万円もの >>手当を支給されていた。
この職員の★年間給与は781万円★のため、合計の<< 年収は1528万円 >>に上る。
さらに、
★年間1000時間を超える時間外勤務をしたのが、11年度を上回る112人もいた★ことが分かった。
★つまり、震災時だけではなく、その前から高額な時間外手当を支給されていた職員が多数いた★わけだ。
去年8月の広島市の土砂災害で大きな被害が出た安佐北区役所の50代の課長補佐が、
実際には働いていないのに災害対応に当たったとして残業代100万円余りを不正に受給していた
広島市安佐北区役所地域起こし推進課の課長補佐の50代の男性職員で、去年8月の広島市の土砂災害以降、
実際には働いていない200数十時間についても災害対応に当たったとして残業代を水増しし、100万円余りを不正に受給していたということです。
この課長補佐は、残業時間を承認する上司から給与システムに接続するパスワードを聞き出し、
みずから自分の残業時間を承認して残業代を水増ししていたということです。
平均で「時給4428円」
広島市によると、災害発生から10月末までに残業した一般職員は5280人。この間の1人当たりの時間外勤務手当は平均23万3388円で、
最高額は635時間の時間外勤務をした消防局職員だった。
1カ月間の時間外勤務手当が100万円を超えた職員は9人おり、うち消防局は8人。1カ月間の最高額は127万1082円で、平均時給は4428円。
https://www.sankei.com/west/news/141125/wst1411250009-n1.html
水害対応で最大342時間・・常総市職員の残業代込みの給与「100万円超」
http://www.j-cast.com/2015/12/07252541.html >「悔しい思いもあるけど。売り上げも落ちてきて、潮時かなと思った」
みんなコロナ関連にしちゃうけど、要するに以前から辞め時を考えていて
コロナがきっかけになっただけって事例も多いわな 京成が家賃を減免すれば、潰れなくて済む話?
どこもビルオーナーは1円も損してないな >>5
この手の飲食店は自転車操業だよ
家賃や光熱費などの維持費だけでも相当額 ここは店員もやる気なく味もイマイチ
コロナのせいにするな 立ち食いで300円代は高いな
200円代にしないと いい閉め方ですね、ちょうど定年と考えたら周りから惜しがられて引退、子供達からはライブチケットのプレゼント、幸せな引き方です うわぁマジか、嘘だと言ってくれ
聞いた事すらない店だけど >>5
飲食業界の影響はすごく大きくて気の毒ではあるが
この程度の期間で潰れるのは経営者としては失格だよね
半年一年続くなら話は変わるけどね
でもまあ
無能を棚に上げて
コロナと政府の責任に出来るからよかったじゃん >>8
歳も歳だから赤字垂れ流して蓄え削ってまで続けたくないんだろ もっと前から蓄えとけとか言っても、個人の飲食店なんか大した収入なんか無い。
店の操業にとにかく金がかかる。ホントその辺のサラリーマンの方が実入りはいいよ。。 普段から閑古鳥鳴いているからな
ラッシュ時はごった返す駅のホームで1日80人しか客が来ない時点でお察しだよ 吹けば飛ぶよな店の閉店ばかりニュースにするバカマスコミ >>23
経営もしたことないやつが偉そうになにいってんだ お前らホント容赦ないな
なんでそんな心が冷たいんだ 俺も店たたんだよ
何もしなくても立地によっては家賃だけで100万以上とか普通
他にも固定費あって今の収束がいつになるかわからん状況だとすっぱり止めた方が被害少ないケース多いんだよ
体力勝負で貯金崩す気はないよ 国が全て悪い
コロナを蔓延させたのも、補償を渋って閉店・倒産を招いてるのも全て国のせい
やりようによってはどうとでも出来た 仕方ないよな、惜しいが仕方がない
早い時期の決断ができてよかったじゃないか
心機一転他の道を模索するんだ。
立ち食いそば屋は5分から10分程度しか店に滞在しないが
何せ肘がぶつかりかねないほど狭い店内で5人も10人も食べるから
諦めるのも一つの道だね
外でパラソルの下で座って食べられる屋台でも始められればいいが
人が集う、行き来が多い、且つ許可が下りる場所の問題があるよな。 家賃とかの維持費が必要だから売り上げが減るだけじゃないんだぞ 多分テナント料なんだろうけど自粛を盾にどうにかできないもんなの
貸してる方だって次に貸すまで収入ないのに >>28
収入ゼロで生き延びられるなんてチェーン店位だよね 青砥は昔爺さん婆さんと京成乗って寅さんのとこで肉厚ウナギ食うためだけに行ってて
電車で通過だけしたな
降りた事無いけどここアクセスいいよね >>15
蓄えあるなら引退してゆっくりもいいよね。 >>42
仮にあっても維持費で使い潰すよ
しかも長引けば更に赤が広がるだけ これ明らかに辞めるつもりだったな
コロナで良いきっかけ オマイらの食べ方が少なかったせいだ。もっと食ってやってたら。 今回のコロナ騒動は誰が仕掛けたのか インフル週八万で感染爆発 それに比べれば
今回のそれは患者数死者数共に言っちゃー悪いが誤差の範囲 しかし経済は止まり
社会システムの死にまっしぐらだ 言いたくはないがこれはインボウねと田中真紀子
でなくても言いたくなる この国も深くにディープステートがあって アッキー以下
は操り人形に見える 自粛の旅に増加する患者数 だが感染症にシテの実態はショボい
アッキーの亭主を筆頭に誰のためにステイツはあるのだろう(* ̄▽ ̄)フフフッ♪ 20年近く通い続けた町田のタパスタパススパゲティーが閉店するって聞いて、ショックなんだけど 店子が逝って、ちょっと遅れて大家が逝く。
ローン抱えてる大家って、まだ慈善事業みたいな状態だからな。
返済終わらないと利益出ない。 悔しい…!→でも…→感じちゃう!→ビクンビクン 1ヶ月か2ヶ月の不況で店が潰れちゃうなんて
こういう時に備えて貯金はしてなかったのかよ?
そんなの経営者として失格だろ!
とか叫んでいる奴に限って企業が貯金すると
「内部留保を従業員に還元しろ!」とか言うんだよなw >>36
国が渋ってるってお前さんなら財源どうするつもりなの
10万給付はなし、ついでに増税します、んでそれを救済に回しますっていったら店やってない困窮者と公平じゃないってならないか >>42
貯金があるから辞めるんじゃないか?
貯えないと日銭稼がないといけないからずるずるいく
辞めても生活できるからスパッと辞めれる 生き残るのはJRグループの駅中立ち食いそばくらいか、
確かに個人経営店は厳しいな。 トンキンの真っ黒い汁の蕎麦なんか大阪人やったら誰も食わへんで
味覚音痴のトンキン人やから営業でけたんやで 何で貯蓄無いんだって言うけど、日本の外食が味の割に安すぎるんだよね
貯えとけって言うなら、欧米並みに1食1,000円オーバーが当たり前か、東南アジアみたいにバラックでどこの食材使ってるのか分かんないようなのか、どちらかを国民全員が受け入れないと >>23
それな
俺たち中年ネトウヨはろくな社会経験がないからいくつになっても全能感が凄いからな。
俺らなら耐えれた コロナのせいにしてやめるだけだな
経済的なものよりモチベーションの方じゃねーか? すごいうまい蕎麦屋なら持ち帰りにすれば売れるだろ
下町なら家近いからなおさら この程度の期間でつぶれるなら仕方ないとかいうやつ多いが、アホか。こういうことが積もって日本GDPが低下していくんだろが。 立喰いそばはかけに始まりかけに終わる。
具の少なきは更なり。
つまるところ具は女の化粧と同じ。
究極的には外道だ。
麺を引き立てる彩りに過ぎん。
あくまでも本質は麺。
真の立喰いそばの哲学に置いては天そばでも邪道と云える。 京成使わないから青砥って行先表示によく見るなって程度の認識 >>1
閉店した青砥そばがある青砥駅で、京成線を撮影の際は、下記の決まりを遵守願います。 インスタ映えすること請け合いです。
■◇◎◇■◇□◎撮り鉄の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその1・お天気の良い日に、背後に太陽のある角度で、連写せずに一発撮り、つまりバリバリ順光でサクッと「バリサク」で撮りましょう。
決まりその2・列車の側面を7・前面を3の比率で撮れるよう、つまり「シチサン」で列車が収まるように、立ち位置をしっかり決めましょう。
決まりその3・大好きな列車です。列車が構図いっぱい「カツカツ」になるようにズームしまくりましょう。
決まりその4・主題はあくまでも鉄道車両です。画面の真ん中に、つまり「日の丸」のように堂々と入れましょう。
決まりその5・撮影地での撮影前には、下記の撮り鉄のお題目を復唱し、正統的な鉄道写真が撮れるようにしっかり復習しましょう。
バリサク・シチサン・カツカツ・日の丸
バリサク、シチサン、カツカツ、日の丸
バリサク・シチサン・力ツ力ツ・日の丸
バリサク、シチサン、力ツ力ツ、日の丸
バリサク。シチサン。力ツ力ツ。日の丸。
バリサク,シチサン,力ツ力ツ,日の丸
バリサク.シチサン.力ツ力ツ.日の丸
バリサク*シチサン*力ツ力ツ*日の丸
■◇◎◇■◇□◎三脚の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその1・三脚を使って撮影する撮り鉄は、手持ち撮影に慣れてない「初心者」ですから、あたたかく見守ってあげましょう。
決まりその2・撮影地ではベストポジションで撮影したいものです。事前に「置きゲバ」して自分の場所を確保しましょう。
決まりその3・置きゲバした三脚が自分のものだとわかるように、“熊出没注意”とか“弱冷房車”といったシールを「ベタベタ」貼って、しっかり目立たせましょう。
決まりその4・置きゲバに使う三脚は、他の撮り鉄に盗まれたり壊されたりしてもいいように、「安物」を使いましょう。
初心者・置きゲバ・ベタベタ・安物
初心者、置きゲバ、ベタベタ、安物
初心者。置きゲバ。ベタベタ。安物
■◇◎◇◇◇□◎火車拍照的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・在美好的一天,讓我們在幕後以一定的角度拍攝一張照片而不進行連續拍攝,也就是説,讓我們快速拍攝直射陽光“上低音薩克斯風”。
規則第2部分・讓我們決定站立位置,以便列車可以在“7:3”處進行,以便列車的一側可以在7處,前部以3比率進行。
規則第3部分・這是我最喜歡的火車。讓我們放大火車,使它“幾乎”充滿了構圖。
規則第4部分・該主題是一輛鐵路車到最後。讓我們把它放在屏幕的中間,就像“日本國旗”。
規則第5部分・在拍攝地點拍攝之前,讓我們回顧下面拍攝的拍攝對象並仔細檢査,以便拍攝合法的鐵路照片。
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風,7:3,炸肉排炸肉排,日本国旗
■◇◎◇◇◇□◎三脚架的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・用三脚架拍攝拍攝鐵是一個不習慣手持拍攝的“初學者”,所以讓我們熱情地觀看。
規則第2部分・我想在拍攝地點拍攝最佳位置。讓我們提前“提前”確保“你的位置”。
規則第3部分・正如可以看出哥巴三脚架的地方是他們自己的事情,密封件,如“熊出沒注意”或“弱空調車”“黏黏”,讓我們堅定地站在。
規則第4部分・讓我們使用“便宜的東西”,以便用於你的位置的三脚架可以被其他射撃鐵器盗走或摧毀。
初學者,你的位置,粘粘,便宜的東西
初學者,你的位置,粘粘,便宜的東西
初學者。你的位置。粘粘。便宜的東西 葛飾区って味があっていいんだよな。
あの下町感がたまらん >>1
閉店した青砥そばがある青砥駅で、京成線を撮影の際は、下記の決まりを遵守願います。 インスタ映えすること請け合いです。
■◇◎◇■◇□◎撮り鉄の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその1・お天気の良い日に、背後に太陽のある角度で、連写せずに一発撮り、つまりバリバリ順光でサクッと「バリサク」で撮りましょう。
決まりその2・列車の側面を7・前面を3の比率で撮れるよう、つまり「シチサン」で列車が収まるように、立ち位置をしっかり決めましょう。
決まりその3・大好きな列車です。列車が構図いっぱい「カツカツ」になるようにズームしまくりましょう。
決まりその4・主題はあくまでも鉄道車両です。画面の真ん中に、つまり「日の丸」のように堂々と入れましょう。
決まりその5・撮影地での撮影前には、下記の撮り鉄のお題目を復唱し、正統的な鉄道写真が撮れるようにしっかり復習しましょう。
バリサク・シチサン・カツカツ・日の丸
バリサク、シチサン、カツカツ、日の丸
バリサク・シチサン・力ツ力ツ・日の丸
バリサク、シチサン、力ツ力ツ、日の丸
バリサク。シチサン。力ツ力ツ。日の丸。
バリサク,シチサン,力ツ力ツ,日の丸
バリサク.シチサン.力ツ力ツ.日の丸
バリサク*シチサン*力ツ力ツ*日の丸
■◇◎◇■◇□◎三脚の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその1・三脚を使って撮影する撮り鉄は、手持ち撮影に慣れてない「初心者」ですから、あたたかく見守ってあげましょう。
決まりその2・撮影地ではベストポジションで撮影したいものです。事前に「置きゲバ」して自分の場所を確保しましょう。
決まりその3・置きゲバした三脚が自分のものだとわかるように、“熊出没注意”とか“弱冷房車”といったシールを「ベタベタ」貼って、しっかり目立たせましょう。
決まりその4・置きゲバに使う三脚は、他の撮り鉄に盗まれたり壊されたりしてもいいように、「安物」を使いましょう。
初心者・置きゲバ・ベタベタ・安物
初心者、置きゲバ、ベタベタ、安物
初心者。置きゲバ。ベタベタ。安物
■◇◎◇◇◇□◎火車拍照的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・在美好的一天,讓我們在幕後以一定的角度拍攝一張照片而不進行連續拍攝,也就是説,讓我們快速拍攝直射陽光“上低音薩克斯風”。
規則第2部分・讓我們決定站立位置,以便列車可以在“7:3”處進行,以便列車的一側可以在7處,前部以3比率進行。
規則第3部分・這是我最喜歡的火車。讓我們放大火車,使它“幾乎”充滿了構圖。
規則第4部分・該主題是一輛鐵路車到最後。讓我們把它放在屏幕的中間,就像“日本國旗”。
規則第5部分・在拍攝地點拍攝之前,讓我們回顧下面拍攝的拍攝對象並仔細檢査,以便拍攝合法的鐵路照片。
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風,7:3,炸肉排炸肉排,日本国旗
■ >>1
さらに増えるな。
今年と来年は大不況になる >>75
行きつけの立ち食い寿司屋がテイクアウト始めた こういうホームにある店は停車中に車内に臭いが入ってくるのが迷惑だわ 立ち回りのうまい店、本当に継続したいと思っている店は
とっくにデリバリーとかお届けサービスとかに着手してる
そういうこともせずに閉店してるのは所詮その程度の気力しか無い弱小店ってこと
酷なようだけどこれが現実 >>22
騙されんなw「あおと」で正しい
葛飾生まれの隣の高砂駅使ってたからな俺
高砂のほうが読めねえだろ。 以前から1日80人程度に少なくなっててコロナで決断て感じか 店たためるって強いってことだ
借金抱えてりゃ閉めようにも閉められん >>88
借金抱えてるなら倒産すればいい
倒産資金分は国じゃちゃんとくれる施策だろ オリンピックを強行しようとした脳筋スポーツ界のせいで
これだけウイルス対策が遅れに遅れてたくさんの死傷者が出ている。
スポーツ選手の顔など見たくもないし声など聞きたくもない。
スポーツ選手たちにも賠償させるべき。
ニュースにはスポーツを今後永久に出すな。
商業スポーツ関係者たちが文化・音楽業界への賠償を、
インバウンド業界が飲食業界への賠償をやれ
今、テレビでは
汚染ピック絡みのCMが色々と流れていて
マヌケの極致として悲しい笑いを誘っている
オリンピック翼賛企業にもコロナ被害の賠償をさせるべき >>73
千葉繁の声で再生したわw そのネタ知ってるのも少なくなったな >>82
おまえみたいに何にでもイチャモンつける連中は、
生きるのやめたほうが楽なんじゃね?w 一時的に閉めて落ち着いたらまた再開するしかないよな 中野サンモール入り口横のかさい大丈夫かなぁ
閉店されると困る ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています