【和食】日本を代表する料理、中でも日本人に愛されている食べ物って何？★２ [みなみ★]

**みなみ ★** · 2020/05/11(月) 20:04:57.47

2020-05-11 12:12
http://news.searchina.net/id/1689263?page=1

　中国メディア・東方網は７日、日本を代表する料理の中でも特に多くの日本人から愛されている料理とその魅力を紹介する記事を掲載した。

　最初に紹介したのは、ラーメンだ。記事は、中国式のラーメンとは異なる日本のラーメンについて、「麺は小麦、具は葉物野菜や豚肉、コーン、ワカメ、味付たまごなどだ」と紹介するとともに、その一番の神髄はスープにあると説明。香り高く味わい深いスープは店によってそれぞれ味も作り方も異なり、スープによって各店舗の個性が出てくるのだと伝えた。

　次に挙げたのは、天ぷらである。日本を代表する揚げ物料理の１つであり、野菜や魚介類に衣をつけて挙げ、

以下ソースで
★１　2020/05/11(月) 19:01:34.16
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1589191294/-100

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:48:33.83

すき焼き　ハンバーグ　カレー　ラーメン　オムライス　
ホイコーロー　チンジャオロース　マーボー豆腐かな

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:48:34.63

どら焼き

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:48:41.30

おにぎりとか唐揚げかな
あとカレーとラーメンと寿司も

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:49:12.39

ご飯＋焼き魚＋味噌汁

卵かけご飯
ふりかけ
お新香
蕎麦
おでん
豆腐（がんもどき等含む）
お饅頭
黒糖蒸しパン
焼き芋
芋羊羹

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:49:15.57

>>822
世界的料理研究家
レイチェル・クーも知らないのか？

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:49:26.96

香港と広州に2週間行った時に焼き魚と味噌汁が無性に食べたくなったなぁ。

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:49:28.21

ラーメンは邪道でしょ。うどんや蕎麦が和食

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:49:31.68

豆腐かなあ
なんだかんだで

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:49:34.91

他国にあんまりない食べ物となると
主食はおにぎりと餅系になると思うわ

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:49:35.47

カキフライやエビフライだな洋風に見えて実は日本発祥！

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:49:38.00

>>845
宮本むなしはダメだろ・・・ザめしやは、23時からの売り切れ御免！半額で行くけどw
やよい軒は、そこそこ食える。

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:49:51.47

>>775
やはり、新米の香りを楽しむホッコリとした料理が究極の日本庶民の味

>>815
お前は日本人じゃないな
日本料理のなんたるかが分かってない

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:50:19.38

地味にアジフライとかも日本発？
まあフライにしただけだけど旨いよね

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:50:25.89

安物食ったんじゃね？

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:51:02.44

TKG以外考えられない

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:51:05.58

>>828
食材と料理は不可分だからだよ。
そんなこともわからないのかな？

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:51:33.99

>>854
蕎麦
おでん
豆腐
お饅頭
黒糖蒸しパン
芋羊羹

全部、中国から渡来した料理だよ
真の和食とは何か分かるか？

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:51:44.24

>>787
玉葱･じゃがいも･落とし玉子の三位一体

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:51:48.48

これは、てりやきマックバーガー
異論は認める

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:51:54.44

ボクね、ミルメーク！

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:51:57.08

>>851
ハムエッグ、酢豚、チャーハンとナポリタンあたりも入れよう

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:52:08.84

フグはこういうのではあまり出てこないが九州で食べたフグ刺し肝付は美味かった

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:52:13.84

>>862
のりたま
ごはんですよ！
ゆかり
塩昆布
ちりめん山椒
明太子

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:52:30.39

お多香のとう飯美味いな。
自分でも作って食っている。

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:52:31.80

>>869
残念、チキンタツタです
13日復刻

弟子 · 2020/05/11(月) 21:52:35.02

>>12
発音ちがうで

日本はラーメン
中国はらーみぇん

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:53:26.95

ハンバーグと唐揚げとシーザーサラダ
たまに天ぷらととんかつ

>>7
三枚下ろしとか骨抜きとか完全に料理
生魚をそのままシャリに乗せるやつはいない

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:53:27.73

>>868
聖なるかな　半熟原理主義　ゆずれませんw

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:53:37.18

美味しいもの一杯あるから選べない

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:53:38.21

>>529
IDがTKGって言ってるお

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:53:41.97

カツ丼がすぐ食える
こんな幸せがあるだろか

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:53:43.22

猫飯

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:53:58.62

ここに出てこない料理って相当マイナーやで
グルジアとかアルゼンチンとか出てこない

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:54:10.76

>>653
有難えよ
魚の生食だの醤油味噌豆腐が広がってただでさえウザイとこに、更に需要発生したら高騰して安価で豆腐納豆食えなくなるとこだよ

ネガキャン歓迎！
ついでに刺身のねがもやっとくれ！
ガチで願う(´・ω・｀)

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:54:17.98

丼もの
カツ丼、牛丼

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:54:31.56

おにぎりかと思って読んでみたけど影も形もなかった…(´･ω･ `)

**辻レス** ◆NEW70RMEkM · 2020/05/11(月) 21:55:47.44

>>1

日本人ならお茶漬けやろ

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:55:56.61

米自体が旨い
外国の米は焼き飯でないと不味い
もち米なら外国でも旨い

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:55:57.02

中華料理はすごい
何でも食うしいろんなバリエーションがある
でも日本の凄いとこは
各国のそういう文化を美味しいとこだけ取り入れて
アレンジして独自に進化させてしまうところだ

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:56:17.54

>>881
ど田舎のカツ丼て肉分厚くていいよな
都内のその辺の蕎麦屋とかじゃ絶対に食べたくない

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:56:28.25

突き詰めると米と醤油と味噌でなんとか生きていけるな

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:56:37.72

>>889
朝鮮料理よりまし
あれ相当まずいで

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:57:01.04

>>882
飯に鰹節かにゃー

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:57:01.10

>>857
うどんも蕎麦も外来料理

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:57:05.90

焼き魚と飯　漬物と汁　
これだな　出張先のビジネス旅館でつくづく思った

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:57:15.84

>>7
確かに日本料理の世界では寿司は飯物の一種に過ぎない
日本料理で覚えることは寿司よりも量的に遥かに多いから
和食料理人の中には寿司職人を馬鹿にしている人もいる
ただ、和食料理人も寿司は握れると思うが、寿司職人のようなスピードとさばく量はできないだろう

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:57:16.24

日本を代表する料理ならば刺身と寿司かな。

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:57:16.96

>>16
自分もその最強伝説支持者なんだが、以前ν速+のスレで納豆と生玉子の組み合わせは駄目と教えられて以来食べ辛くなっている。

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:57:19.58

鯵の干物を焼いて身をほぐしてご飯に塗した鯵ほぐしご飯が美味い。
あと柳鰈の一夜干しで食うご飯が大好き。

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:57:22.22

伊達巻

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:57:28.32

和食といえばやっぱりキムチだろな

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:57:53.70

>>900
不味くはないけど
蒲鉾の方が旨い

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:57:55.36

卵は各国にいろいろ料理があってどれも美味いのだが、温泉卵が一番だと思う

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:58:05.47

>>872
店名は出すなよ絶対出すなよ

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:58:33.43

天ぷらは良いけどラーメンとかありえないw

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:59:06.68

味噌汁でしょ

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:59:15.67

>>903
この前回路組んで温泉卵作ったわ
あと納豆とヨーグルト

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:59:23.94

南予の鯛飯も好き。

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:59:25.11

仕事で台湾に5年半ほど住んでた
台湾もやはり中華料理の一端だけど
食文化という意味では日本より凄いと思う
日本は深いけど狭い
中華料理は広くて深い

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:59:25.20

いなり寿司とがんもどきの煮物

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 21:59:37.25

まさかの2スレ目www

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:00:10.94

日本を代表する料理は「納豆ご飯」

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:00:15.11

>>899
当たり外れあるけど　それ自分のイチオシは
鯖　　です

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:00:32.94

>>800
岩下の新生姜の漬け汁が好き

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:00:33.91

>>909
多分中華料理はシンガポール、香港、台湾が旨い
本国はまずくて食えない

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:01:13.05

>>872
大分とかのアレは別魚のキモか養殖の無毒なのか
未熟ものゆえ天然の河豚のキモを食ったことがないから分からん(´・ω・｀)

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:01:51.66

>>886
海苔がしっとりしたやつ(´・ω・｀)すき

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:01:56.16

>>453
>焼肉は韓国
何度論破されたら気が済むんだ？

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:02:00.84

ご飯、味噌汁、焼き魚、納豆、海苔、ほうれん草のお浸し、肉じゃがの小鉢、なすときゅうりの漬物の朝ご飯

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:02:14.51

日本でしか食べられない卵かけご飯に1票をとうじたい

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:02:24.99

治部煮と鰊蕎麦。
あと青鱚の天ぷら。

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:02:27.53

500年以上、食卓に上り続けていると思われる料理
味噌汁、漬物、納豆、豆腐、うどん

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:02:28.03

いまから
アジのなめろう作るよ

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:02:30.46

>>914
岩下の新生姜型のペンライトさぁ…

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:03:08.52

おにぎり味噌汁卵焼きだ

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:03:11.96

粕漬けとか呑兵衛にはたまらんなあ
あんな旨い物がこの日本に存在してるんだなと

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:03:16.52

これは、あさりの味噌汁
貝塚をなめるな

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:03:27.18

二郎系

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:03:32.79

たこ焼きだな
味噌は中国起源やし魚切るのも焼くのもどこの国でもやっとるわな

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:03:40.02

梅茶漬け

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:03:42.04

>>920
つーか、日本の御飯自体が日本でしか食えないがな。
外人がこれを理解するには二世紀くらいは掛かるだろ。

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:03:51.49

>>915
中国広いからね
全ての地方が旨いわけではないのかもね
台湾の料理は手間はタダだと思ってるとこが凄い
日本は効率化しちゃうからその点負ける
手間かけたら負けないけども
台湾は庶民料理も手間かけてるんだよな

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:04:31.90

>>909
中華料理は偉大だよね。やっすい料理から超高級料理まで美味い。乾物を日本に伝えてくれて感謝してるわ。

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:04:32.95

>>915
出張で大連に行ってた友達が10Kg痩せて帰ってきたわw

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:04:37.34

>>926
ホッケの糠漬けとかはどうだ？

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:05:23.55

ぶり大根にごはん

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:05:58.34

シジミの佃煮美味しい

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:06:02.36

夏ならソーメン一択
昼食なら毎日食べれるわ

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:06:36.21

>>935
へしこて奴か
あれは時間と労力がかかり過ぎる
美味いけどね

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:06:38.35

ほうとうが日本一の料理であることは間違いない

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:06:39.00

カツオの塩辛でごはん

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:06:50.79

だし巻き卵
おいしいのは本当においしい
食べ飽きない

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:07:07.82

天ぷらとイカの塩辛かな

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:07:11.46

あー外食行きたくなってきた。飲食店応援に行きたいけど行っちゃダメだとも思う。どうすりゃいいのよ

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:07:22.30

かつ丼

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:07:30.52

烏賊ゴロルイベ。

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:07:32.22

のりたま

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:07:44.88

>>932
台湾は中国と同じで外食がメインだぞ。

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:07:47.59

おでん
季節すぎちゃったけど

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:07:47.96

まとめると
旨いもんだらけで俺ら幸せすぎるww

**不要不急の名無しさん** · 2020/05/11(月) 22:07:58.28

御飯、味噌汁、漬物。