【お菓子】「コオロギせんべい」を無印良品が発売、5月20日からネットストア先行販売 [のどか★]
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ついに超メジャーなメーカーが昆虫食プロダクトに乗り出しました。詳細は以下から。
◆昆虫食に無印良品が堂々の参入
以前からBUZZAP!では未来のタンパク源として取り上げてきた昆虫食。テレビなどでも取り上げられて認知は広がっていましたが、これまではスタートアップによるプロダクトはあっても大企業の参入には至っていませんでした。
ですがこのたび、あの無印良品が徳島大学と連携して「コオロギせんべい」を発売することが告知されました。5月20日(水)からネットストアで先行販売が行われる予定です。無印良品公式サイトの商品ページでは
やがて来るだろう世界の食糧危機への対策として、昆虫食が注目を集めています。
栄養価が高く環境への負荷も少ないことから、国連食糧農業機関(FAO)も推奨。
まだ抵抗感をもつ人も多い食材ですが、無印良品は徳島大学と連携してコオロギ粉末入りのせんべいを開発しました。
地球にやさしい未来食です。
(コオロギが地球を救う?|コオロギせんべい _ MUJI 無印良品より引用)
と紹介されています。
◆昆虫食って「地球にやさしい」って本当?
古くから世界中に存在していた昆虫食。一時は衰退の一途をたどっていましたが、2013年に国連が今後の食糧危機に対する重要なタンパク源として昆虫食を取り上げたことで大きく注目されるようになりました。
昆虫は牛や豚のような家畜に比べ、非常に少ない土地と水、餌といった資源で食用可能な状態まで育てることが可能です。このため必要な土地が少ない上に二酸化炭素排出量も少ないため、環境負荷を大幅に減らせるという利点があります。
また、昆虫は数週間で食用可能となるため、短期間に大量に育成することが可能でもあります。時間、空間、リソースを劇的に減らして多くの人のタンパク源を生産できることから、「夢の食糧」と言われることも。
また昆虫は家畜と違って1匹全部を食べるため、微量ミネラルを含む多様な栄養を摂取可能。完全食に近い食物と呼ぶこともできるため、極めて優秀な栄養食材と呼ぶことができるでしょう。
開発に関する公式動画は以下から。
https://youtu.be/wUSx9CrWGQo
無印良品の「コオロギせんべい」はパウダー状にしたコオロギを使っているため、コオロギ自体の形は見えません。このため見た目の抵抗を抑えて昆虫食に親しんでもらえるきっかけともなるため、今後の昆虫食の拡大に向けたターニングポイントとなる可能性もあります。
https://buzzap.net/images/2020/05/13/muji-korogi-senbei/top.png
https://buzzap.jp/news/20200513-muji-korogi-senbei/ >>71
ザ・シェフではチョコレートの味と描かれてた 海老と同じ味と言われてもわざわざ虫を食いたくはないな
コオロギとかオケラとかバッタとかゴキブリとか仲間みたいなもんだろ >>85
かっぱえびせんと同じだと思えばいいのかな… >30 名前:不要不急の名無しさん[sage] 投稿日:2020/05/14(木) 22:00:49.61 ID:8vT5wJhr0 [2/2]
>コオロギって太ももが気持ち悪いよな
あー、すっごくわかる
あの感じが気持ち悪い どうせ海でいうと甲殻類なんだろ?虫って
食っても海老の味 イナゴを食べる文化は一部地域はあるけどねぇ
無印良品で扱うって強気だわ
売れないと思う
廃盤まっしぐら エビの味って言ってもエビの尻尾の味のことじゃないの? これを逃したら一生食う機会が無さそうだから絶対に買うわ 無印良品らしくない。でもヴィレッジバンガードじゃあ普通過ぎるか
そこら辺の雑草煎餅とかの方が無印っぽいのに コオロギうめえぇぇぇ
ttps://www.youtube.com/watch?v=2I1PdDHy2aI
実に美味しいらしい
俺も食べてみようと思ってる
あと意外なのはこの動画主によるとカナブンもかなりの美味との事
エビとかじゃなくて香ばしいナッツの味がするそう
これもどんな味か味わってみたい >>1 やがて来るだろう世界の食糧危機への対策
いくら人間が雑食だろうと虫とか爬虫類とか表示されたりや姿がまんまの物は
生き物として無理だわ
どんなに科学が発達して臨床実験もしたからと言われても
ごめん無理
生き物として食べる対象選ぶわ
そう、生き物に草食や肉食なんて物の区分けがあるのと同じように イナゴの佃煮が食べたいと思って探してもなかなか売ってないから無印で販売してほしい コオロギは見た目がな
蜂の子とかのほうがハードル低くね?
ハチミツの延長みたいな… >>99
あっそ
そういう食べられない自慢はいらないから消えろ
物凄くつまんないから >>1の動画最初のコオロギイラスト
ゴキブリに見えてそっとじ マスコミに乗せられて小便飲むわ、虫まで食うのか
知的レベルが下がってるなジャップ これグローバリズム勢力の格差社会推進の政策の一環
つまり下級国民にはろくなものを食べさせない、ってこと。
地球温暖詐欺師と表裏一体 コオロギは鳴き声を愛でるモノであって、食うものじゃねーよ
やっぱりイナゴの佃煮と日本酒だろ
あとコロナ対策で免疫高めるのに蜂の子な 日本の外務省だか農林水産省だかが
河本準一を使って昆虫食のキャンペーンやってたんだよ
そのニュースを聞いてピンとこないヤツはアホだ 食うものに困ったら考えようかな
現状他の選択肢がある時点で手に取ろうとは思わないな >>76
いずれくる食糧危機に備えてだろ
意味はあるよいまは必要ないだけで ディープステート(悪魔崇拝者)が人類に普及させようと企む昆虫食
推進者の彼らは決して昆虫なんて食べない
騙されちゃいけないよ 人類の進化の過程でなぜ昆虫が食べられなくなったのか? >>109
ならば、コオロギ単体でこそ意味がでる
それに今、昔と違って野生の昆虫は大丈夫なのかな 長野県民w
「本製品は信州味覚として昔からこよなく愛されて来た、
丹念な製法による伝統の味です。是非ともご賞味ください。
蝗、蜂の子、ざざれ虫の佃煮3種詰め合わせセット」 かつてのドン引き悪夢のムシムシキャンディは商品化大失敗だったが
酒宴余興無礼講ゲームやいじめられっ子に食わせることでも想定していだろ? 値段が高いんじゃなぁ
マイプロテイン辺りで安価で出たら即買う >>1
ゲテモノって言っちゃってるよw
虫は虫だからなぁ
エビではないし
エビも生きてるの見るとキモいと聞くけど >>114
海に住むと許される
ウニもシャコも許される
母なる海なら許される
山にカニがいたらキモくて食えない >>84
這ってる蜘蛛を手づかみで食えるようになる話だっけ?
チョコレートの味っていうけどチョコレートの香りがしなきゃ意味ないよなー 無駄に生き物殺すなよ
売れないからどうせ廃棄だろうし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています