アメリカザリガニで町おこし 「生態系脅かす」と反対派 [未確認生命体★]
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アメリカザリガニを養殖して食べよう――。日本ではなじみのない文化で、町おこしに取り組もうと鳥取県にUターンした男性が打ち出したところ、専門家から慎重な声が相次いだ。在来の生態系を脅かすためだ。どう向き合っていくべきなのか。
企画したのは東京都内でベンチャー企業を経営する鳥取市出身の三宅大地さん（31）。中国への留学経験があり、アメリカザリガニの養殖事業が盛んな中国の文化を日本にも広げたいと考えた。
中国でアメリカザリガニは「小竜蝦（シアオロンシア）（小さなロブスター）」と呼ばれ、専門店が軒を連ねる。エビやカニに似た味わいで、塩ゆでや素揚げで食べる。野生のザリガニは1週間ほどきれいな真水で過ごさせ、泥による臭みをとって食べるという。フランスでも「エクルビス」と呼ばれる人気料理だ。
取り組もうとしている地域は、2004年に鳥取市に編入された旧鹿野町。市中心部から車で30分ほど離れた人口約4千人の山間で、約8割が山林と豊かな緑に囲まれ、田んぼや農地が広がる。近年は少子高齢化や人口減少で耕作放棄地が増えている。アメリカザリガニは繁殖力が強くて飼育が簡単な上、目新しさで地元を盛り上げる起爆剤になると踏んだ。
しかし、構想が今年2月中旬、地元メディアなどで紹介されると、地元の生物関係者らからは批判の声があがった。アメリカザリガニは在来の生態系へ悪影響を及ぼすため、積極的に防除する必要がある「緊急対策外来種」。反対派がなにより危惧するのがザリガニの脱走だ。養殖地から逃げ出し、在来の生態系を脅かすのではないかという。
https://www.asahi.com/sp/articles/ASN5G3DR6N3VPUUB00B.html ジングルベ〜ル♪
ジングルベ〜ル♪
韓国軍伝統の新兵いじめ「ジングルベル」
上官から命令されたら
徴兵されたばかりの新兵にジングルベルを歌わせながら、
同じく徴兵されたばかりの新兵を強姦させる
ジングルベ〜ル♪
ジングルベ〜ル♪ ジングルベ〜ル♪
ジングルベ〜ル♪
ゲイ防疫
ホモ韓国でのクラスタ発生の根源
毎晩のように、犯し、犯され、上官への絶対の服従を叩き込む
この地獄のような調教生活から、
軍隊生活を終えても、歪んだ性癖を植え付けられてしまったのか、
韓国のゲイ率は異常なほど高く、また女性への凄惨な性的暴行事件も多い。
ジングルベ〜ル♪
ジングルベ〜ル♪ >>1 中国の文化を日本にも広げたいと考えた
ああもう結構ですｗ
そういうの日本人はお腹いっぱいですｗｗ 昭和の頃からすでにマッカチンしか棲息していなかった 中国のザリガニ養殖は日本におけるザリガニ養殖と同じ食用ウシガエルの餌用として日本人が始めた。
戦後、管理する人がいなくなったから自然繁殖し、需要が出てきたから養殖しているに過ぎない。 日本の生態学者はやかましすぎなんだよ
一切自然破壊を許さなかったら経済が成り立たないだろ
批判するならどこまで破壊が許されるのかな線引きも示せ くそだなこの三宅とかいうの
適当な思いつきで自然を脅かすようなこと企みやがって
コロナにかからんかな アメリカザリガニはポストよゐことしてプッシュされた時期があったけれど、
結局、中途半端なポジションで、鳴かず飛ばずか。 今更、どこにでもいるアメリカザリガニを恐れる気持ちが良く分からんけど、
絶対逃げないかと言えば間違いなく逃げ出す個体が出るわな。
過去、多くの外来種がこのパターンで広がったのは紛れもない事実。 うちの田舎も30年くらいの間に見事に二ホンザリガニいなくなったな
アメザリだらけ
料理も食ったことあるが食えるってだけでぶっちゃけロブスターの方がはるかに旨いし
手ごろに食いたいならエビでいい
こんなもんで町おこしとかムリだろ 絶滅しない様に捕獲量調整しながら地元トーチカを喰らう。
難儀よのう。 >>4
アメリカ人も食うぞ。
日本だと暇人がものは試しくらいのノリで食うくらいだな >>11
そもそも日本のザリガニは北海道か東北の一部にしか住んでない
他の地域で見るザリガニは全て外来種 そして逃げ出して在来種壊滅
この馬鹿は何を考えてるんだろw なんやこいつ
株式会社DNA代表取締役
一般社団法人日中創建協会の理事として、中国人を中心とする訪日客に対する人間ドッグ等の医療ツーリズムビジネスにも関わる。
今年の4月にザリガニの養殖場を始めるため鳥取へUターン。 アメリカザリガニなんてもう鯉とか同レベルの外来種だろ
規制必要か？ ＞養殖地から逃げ出し、
過去、どれだけ生態系を乱したか。
迷惑どころか犯罪に等しいよ。 だから自然に今いるやつならいくら乱獲してもいいですよって言ってやれ ザリガニ自体はほぼ海老みたいなものだしロブスターなんかごちそうだしな
ただアメリカザリガニは淡水種だから衛生管理が大変だし身もそれほどなかったんじゃないか
結局海老とかを養殖した方が効率がいい気がする ＞養殖地から逃げ出し、在来の生態系を脅かすのではないか
今更（笑）
逆にアメリカザリガニのいない日本の河川なんて存在するのか？ > 企画したのは東京都内でベンチャー企業を経営する鳥取市出身の
コロナ持ち込まないか？ アメリカザリガニは日中戦争の時代
日本の軍人が持ち込んでさ増えたのだが
それが中国人の蛋白源として定着し
いまでは中国人は大好物だと
>>36
特定外来生物には指定されてなかったと思うが
それに鯉は外来種ではないよ
古い地層から鯉の化石が発見され、古い時代の外来種との説は否定されている
ただ、日本には定着型と回遊型の二種のノゴイが生息しているが
そのうち、回遊型が外来種だって話を聞いた事はあるが
その辺の資料をよく調べた事はないので不明 だいたいベンチャーの人間って最低限のことを調べずにやり始めるよな >>35
医療ツーリズムか
中華から患者を受け入れて日本の病院で長期間滞在治療するための
医療ビザまで新設して力を入れてる、政府肝煎りの国家プロジェクトだな どうせならモクズガニにすればいいのに
中国人も大喜びで買ってくれるぞ >>43
アメリカザリガニが食用として日本で定着しなかった最大の理由は
その身が少ないって事だ
淡水のエビだから、食用の前に泥を吐かせる手間もいるしな
中国ではスパイスと一緒に上げて、もりもりと食うのが定着しているそうだ
スパイスで泥臭さを取るのだろうな 絶対に逃げ出さない養殖池を作れるならいいと思うよ
作れるならね 安くないからね。アメリカやフランスはその辺長けてるからなりたってる。日本はバケツ一杯で25ドルで出せないでしょな >>44
山奥なんかはいなかったりするのでそこに一定数放流したら外敵もいなくて激増する場合はあるよ
今大量にいるのは田んぼと用水路だからねえ 日本じゃドブエビってイメージ
さらに、過去に持ち込んで失敗してる前科があるし
諦めるが吉 中国の影響を強く受けたのですね。
ロブスターの洋食をは思わないのですか？ それよりブルーギルを日本に持ち込んだ奴を一族郎党死刑にしようぜ！ 増えやすい割に全然養殖とかされてない時点で察しろよ >>63
金子Youtuberが広めてる生の漬けガニ(チョン料理)もそれだよな
ともかくザリガニは食える部分が少ないし
むさぼる丸ごと食うやり方だから背ワタちゃんと取らず食うし
不潔だよ >>65
つまり天皇家をどうにかすると言いたいのか
お前は・・・・。 >>1
ステイホームの間にTverで天皇の料理人観たな
分かる分かる >>69
顎口虫とかいるそうだな
まあ、火を通せば大丈夫でしょう
刺身で食うようなことを避けて、煮込んだり
揚げたりして食べるのだよ 「中国の文化を日本に広めたい」
ああ、フェイクニュース朝日がこの記事書いたのはこの為ね。 スッポンでも養殖した方が儲かるけど
難しいのかね？ ちゃんと火を通せば安全。サバやイカやサーモンやサンマ にも寄生虫はいふわけだし。
ザリガニは旨いけど可食部が少なすぎるから、満足できる量を食べようとすると100匹単位で必要になる。
休耕田を使った屋外養殖は無理だな。土に穴掘って脱走するから。屋内でしっかり管理しないといかんが、コストが掛かる。 >>70
寄生虫がいるカニといないカニの区別もつかない池沼ｗｗ アメザリ食ったことあるけどまぁエビだなｗ
お手軽に大量に流通に乗せることができれば悪くないんじゃね？たぶん無理だけど 鳥取なんぞ、人もいないんだからいいだろ
東京など国の金にタカるなよ田舎者 尻尾の真ん中のところを折ると背腸がキレイに抜けるのをみて、ふしぎだったわあれ。 どっかの国みたいに年イチでザリガニ祭りやって
町中みんなでザリガニ食えばいいんじゃね？ 食った人ならわかると思うけどすごく泥くさいんだよね
水槽で何日か飼ってから食べても臭い >>1
やっぱ中国絡みか
田舎だからっていうが
田舎だからこそまだ生態系守られてんのに
こうして積極的にぶっ潰していくのまさに中国 >>94
それ、その辺りのドブ川でとったザリガニだろｗ >>4
元々は食用目的で輸入された種が繁殖して今に至る。
食べたことあるが、まぁエビだったよ。 いまさら何言ってんだか
まずお化けみたいなデカタニシ駆逐できてから文句言ってくれ 生態系だけじゃなく
巣穴を掘って田んぼに穴をあけるんで
水漏れしてスゲー大変なことになるんよ >>29
つ、そもそもニホンザリガニがいるようなところにアメリカザリガニはいないだろ。アメリカザリガニの幼体をいまだにニホンザリガニと勘違いしてるやつ？ それともアメリカザリガニとウチダザリガニを混同してるのか？ ザリ獲りは小学校のメインテーマだったな
どこのドブにいるかリサーチしてニボシで釣りに行ったもんだ…
獲ってどーしてたんだろーな
リリースだったかなー
カゴで飼ったのは一回だけだったし多分獲る行為だけ愉しんでたと思われ えっ！岡山の用水路で異常繁殖してよくニュースになってるけど
あれとは種類が違うの？
釣りしても簡単に釣れすぎるから全然面白くないし 今まで鮎や鮭のいなかった川に放流しようとする奴いるよな
いくら生態系の問題を指摘しても「子供たちのため」とか聞く耳もたない きっちり管理できるならともかくジャップには絶対無理だわ
お漏らしして責任転嫁で逃げる確実にそうなる >>35
胡散臭すぎてw
中国人にザリガニ売りたいんか >>27
既にいるからって更に増える可能性作るのはあかん 茨城では養殖してザリガニ食べてるが、専門家は文句言わないのかな？ 養殖しないですでに繁殖しちゃってるのを取りまくれば
環境にも優しくていーんじゃないの >>1
印旛沼がどんだけ金かけて駆除してるか知ってるのかよ
勝手に放したら犯罪だろこれ ジャンボタニシやウシガエルも元々食用にしようと養殖してたんだっけ。
まあ調理次第で美味くなるのかもしらんが、今の状況でわざわざ食おうとは思わんわな ブラックバスみたいにクソまずく無いんだろうからどんどんやれよ！
食べて応援します！！ 手間とコストも重要なんだよなぁ
例えばアカミミガメの身は美味いのに食用にしないのは解体の手間の割には可食部分が少なすぎるとか >>121
あれは大きくなるまで何十年もかかるしね いたずらでトースターで焼いたらいい匂いしたな
結局食べずに埋葬したが 半世紀前にはすでに
どこにでもいたような気はするが... 普通にザリガニっていわなきゃ エビうめえってお前らいってるぞ
ただ、水によってはちょい臭い
養殖なら問題なさそうだけど、タイガーと同じようなかんじだな >>125
実は戦前からいる
ウシガエルのエサとして輸入されたのが逃げ出した
既に80年ぐらいは日本に定着してる トマムの高級ホテルで食ったけど不味かったな
室内で綺麗な水で養殖したら美味いのかな？ 団塊あたりは普通に食ってたみたいやな、まだ自然も豊で水が奇麗だった頃
揚げると抜群らしいからやってみたらええのにな >>127
ウシガエルが大してうまくもなく、誰も買わないから業者がやっていけなくなって、ウシガエルもアメリカザリガニも逃げ出して今に至る。
その二の舞。 エビにしか見えないザリガニ
トカゲにしか見えないカナヘビ
どっちも好きだったなぁ子供のころ >>131
ウシガエルもザリガニも味自体はうまいんだけどな。ただアメリカザリガニはドブにいるイメージだから買ってまで食いたいとは思わんな。きれいな水にいるウチダザリガニなら食べたる。 結局採算に合わないとかいって終わるんだからやめろ
この値段ならエビ食うわ
奮発してロブスター食うわの値段になるのはわかりきってるんだから 死んだザリガニの腐臭は強烈
あれ思い出すと食欲なんておきないわ アメザリ学校で飼ってるやつが時々共食いしてて怖かった
泥臭くて食べれないって聞いてた >>1
もうとっくに脅かしてるだろww
バカなのか??ジャップって
大体勝手に持ち込んどいて野生化すると外来種だとかレッテルはって叩きまくる
そんなに外来種が嫌なら鎖国でもして貿易や人々の行き来を限定しろよ
すべての元凶は人間だろうが
真っさっきに駆除されるべきは外来種ではなくお前らホモサピエンスだと気付け >>100
食用はウチダザリガニ
こっちは生体移動禁止
本当は輸出産業として成立するのに環境省によってダメになった
中国産アメリカザリガニでさえヨーロッパは輸入してる
日本産ウチダザリガニなら当然商売になったはずなんだけどな
ちなみにボイル済みのウチダザリガニならネットで買える
活きてる奴は値段の割りに美味しかったんだけど・・・・・・ >>20
バス釣りの連中も言うんだよな
湖に落としてやろうかw >>142
ニホンザリガニの養殖なら、食用じゃなくてペットショップで高く売れるから採算合うかな？ 今の時期、スーパーに物凄い売ってるパックのクリガニが死んでると誤解してる人が多そう。 M-1グランプリでは公開処刑みたいなことされてかわいそうだったよな 先人が食糧危機を想定してコツコツと増やしてきた貴重な食糧を
外来種だからと駆除するなんてバカなことはやめたほうがいい これを心配するには遅すぎるだろ
アメリカザリガニなんて既にどこにでもいるだろうし、鳥取にはいないなんて考えられない アメリカザリガニが生態系を脅かすのは間違い無いけどカミツキガメとかアロワナとかがその辺の川に居るんだからもう生態系とか今更な話 シャコと同じで数食べないと満足感は少ないな。
でもカニとエビをミックスしたような味は癖になるから食べたことない人はイケアのフードコート行ってみるといいよ。 食ったことないからうまいかまずいかわからないが、イメージは良くないな
うまくても安くなければザリガニなんか食おうと思わないし そこらでやらんで養殖場でやって逃がさないなら話は分かるが
そこらで取ってきた奴ってのが嫌だね
俺は食わん
そもそも養殖するなら内田ザリガニでいいんじゃねーの？
綺麗な水で育てた奴は普通にエビでしょ 温暖化は嘘だが気候変動は本当だからね
食糧難に備えていろいろなものを食べる文化にしておいたほうがいい 阿寒湖のザリガニが美味！濃厚ミソと上品な甘みの身を堪能 LINEトラベルjp
北海道でも阿寒湖だけ！神秘の湖で育つレイクロブスターを食べよう
【はやし・ひろのコレもアリ?な！？】ザリガニが高級食材?！？
オーナーシェフの川崎誠也さんは、「フランスではエクスビスと呼ばれ、一般的な高級食材です。お客さまからはおいしいと評判も良いですね」。
北海道のウチダザリガニを使用。味の方はってーと、殻でとる出汁に特徴があり、カニとエビを合わせたような味でなかなか美味。
こんなに美味しいの？ 茹でたザリガニが"衝撃の味"だった BuzzFee
エビのような、カニのような...
ザリガニが美味いらしいので食べてみた
なんと！フランスでは高級食材だった!! 知られざるザリガニの味 ガジェット通信
ザリガニは…ロブスターと並ぶごちそう？
美食大国フランスではザリガニは「エクルビス」と呼ばれ、ロブスターと並ぶ高級食材として扱われています。
ザリガニは身の美味しさだけでなく、殻から濃厚なソースがとれるとして重宝されているのです。
イセエビより高級！東京の都心で絶品「ザリガニ中華」を食べられる名店を発見 しらべぇ
なんとイセエビのほうが安い！
ザリガニは、エビの中でもかなり高級なイセエビよりも高級食材なのだ。 コロナばらまき女も>>27と同じ様な思考なんだろうな これはヤバイ
もうに日本中の用水路や
ドブ川で繁殖して困ってるのに
更に増やそうとか
食糧難でもないのに
迷惑行為でしかないだろ どうやらアメリカザリガニとその亜種はアジア中で食われているってのが一定の根拠になってるようだな
ただ、綺麗な淡水で数日飼育しなきゃだから自分で取って泥抜きして露店で安く売る
って感じじゃなきゃコストかかるから事業化は難しいんでないか 夢に何故かザリガニ出てきた このスレ見てなかったのに >>120
養殖だから、スーパーのブラックタイガーより高いけど、買う？
エビってプリン体多いから、あんまり食べない方が良い。
多分ザリガニもプリン体多いと思う。
アメリカでもザリガニ食べるけど、養殖じゃないからね。
手間はかかるけどタダ同然だから食べる風習が田舎の川沿いにはある。 繁殖力強くて美味しい食材はバンバン輸入、養殖していいと思うがな。
ホンビノス貝は身も多いし最高の外来種。 こいつは鯉のえさ
鯉がいるのならいいんじゃね？？？ 泥抜きして素揚げにすればうまい。安けりゃか買う人はいる。
寄生虫は揚げれば死ぬ。 食べるとこ少なくて火通したらさらに縮む
風呂桶いっぱい剥いてエビチリ２人前ぐらいしか作れないらしい >>170
ホンビノスって泥臭くないか？ 味は濃厚だけど。ふつうにウチムラサキが食いたいわ。 その辺にいるんだから売る必要ねえだろ
勝手に食えよ アメリカザリガニを増やして餌として使って巨大な魚を育てて出荷するってのはどうよ いきなり養殖するんじゃなくて天然物捕まえてそれを料理して食べさせる店を作ってまず普及させろ
1匹5円とかキロ100円とかで買い取れば自分で獲らなくても捕まえて持ってくるやつはいる アメリカザリガニってコンビ名の芸人がいたんですよ〜 >>1
>アメリカザリガニの養殖事業が盛んな中国の文化を日本にも広げたいと考えた。
お断りです。 ブラックタイガーやバナメイが安く買えるのに
ザリガニなんか食べる必要あるのか アメザリが高級食材というのは全面的に間違っている
高級食材で売ってるところは全力で潰せ！ >>179
そもそもザリガニを輸入したきっかけが食用に輸入したウシガエルの餌用
ザリガニなんかより効率のいい餌はいくらでもあるから下手にザリガニを利用しようとしないほうがいい
自分で食べる分だけ捕まえるのが一番の利用法
今なら競合がないから子供でも捕まえ放題食べ放題 養殖なんてしなくても、その辺に大量にいるだろ。そいつら捕まえて来て中国人に売ればいいんか？ 野ブタ、野うし、野にわとりとかは
多分天然物は上手くないはず
とくに野ザリガニは無理そうな気がするが
清流とかでとくに水が綺麗だったりしたらべつだが >>180
>1匹5円とかキロ100円とかで
それだとどこのドブ川で捕まえてきたのやら分かったもんじゃないヤバいのばっか持ってくると思うぞｗ 生態系がうんたら言ってるヤツって、暇なときに外来種を捕獲して母国に送り返すとか一切してないしな・・・ ドブで育ったやつをきれいな水のとこでしばらく飼育して臭い抜きしてから食べるとエビみたいな味かね？ 生態系と言うか、絶滅危惧種にとどめを刺すような行為はしない方がいいだろ >>18
ザリガニ料理に虫下しをふりかけとけばOK アメザリなんか金出して食べようなんて思うやついねぇだろ 昔から食える食える言われてたけど一向に進展しないよなマッカチ
もっと巨大化さしてみろよ >>196
デトックス断食か？
限界があるよ。
田舎だと結構アメリカザリガニは食べられてるけど
身が小さくて食べるところが無いだよな。茹でて小さな身をたくさん集めて
マヨネーズをつけて食べると不味くないけど、手間がかかるわりに特別美味しいもんでもない。
泥抜きしてトマトや香辛料と煮込んでパスタソースにするぐらいしか
用途はない。 >>1
鳥取はカニの消費量が日本一でうまいマツバガニが食えるのに何で淡水の寄生虫持ちのザリガニみたいなマズくてくさいもの食わせようとするんや
メシマズの関東か北海道でやれ ウチダザリガニ人気ないよな
伊勢海老はみんな大好きなのに >>201
タスマニア島に世界最大のザリガニが棲息していて、伊勢海老の2倍くらい巨大らしい
しかも海で捕れるロブスターより美味いそうだ、しかし美味いゆえに乱獲され絶滅寸前との事
これを上手に養殖出来れば素晴らしい食材になるかもよ カニというより、むしろエビ
地域おこしというより、むしろ金儲け
そして最後には、ザリガニだけがのこる アメリカザリガニでパスタソース作ったら美味いとどこかで見たから
アメリカザリガニで出汁やソースを作るのはありじゃないかなと思う。
養殖も簡単だし、案外ヒットするかも。 輸入された食用のジャンボタニシが逃げ出して日本中に広まったことが有ったな
体内に広東住血線虫とか寄生虫が居るから大迷惑だべ 生態系脅かすと煩い奴は、根底に人間は自然の中で特別な存在という意識がある。
人間のすべての行為も所詮は自然の摂理なのに。 ニホンザリガニって絶滅したの？
ウイルスはコロナに外来種にヒアリ入ったら死者は増える テレ朝の一か月一万円生活だったかでよゐこの濱口が食費を浮かすために近所の田んぼの
用水路から大量に採ってきて食べてたな
鉄腕DASHで捕まえてたアメリカナマズの料理も美味しそうだったが実際流通レベルじゃないんかな カルビーカッパえびせん、みたいなやつで普及させれば
今おもったが何故カッパだ?とおもった 人の迷惑考えずに、金儲けだけ見てるバカって感じ
いらんわ >>42
フランス書院も随分趣向が変わってきたんだな 岡山の用水路に獲りに来いよ
毎年のように異常発生してるから かっぱえびせん - Wikipedia
かっぱえびせんは、カルビーが製造している小麦粉とエビを主原料とするスナック菓子。
1955年に発売されたスナック菓子「かっぱあられ」に由来する。
かっぱあられの27番目の派生商品として、1964年に量り売り用一斗缶入りで「かっぱえびせん」を日本国内で発売開始。
原料として使用されている小エビは当初は瀬戸内海産だったが、現在はグリーンランド近海・中国・日本産のアカエビ・サルエビ・キシエビ・ホッコクアカエビの4種類で、製造時の漁獲量によって種類ごとの割合が変化する。
太平洋戦争後の食糧難の時代、孝は「健康にいい、栄養のあるお菓子をつくる」をモットーに製菓業を営んでいたが1953年に倒産、1955年カルビー製菓として再スタートした。
経営再建を目指していた中で当時配給制で値段が高かった米に代わりアメリカから大量に輸入されていた小麦に着目し、日本で初めて小麦粉を使ってあられを作り水飴でコーティングし甘く仕上げ、1955年「かっぱあられ」として発売した。
その後も研究を重ね、様々な小麦あられを発売したものの、思うようには売れなかった。
これら小麦あられシリーズを考えていく中で、孝は瀬戸内海の海辺で小エビが干してあるのを見て「鮮度の良い生エビを丸ごと使えば風味が良く健康にもいいはず」
と入れることを思いつき、味大将に初めて入れる。
そして、1964年、かっぱあられ味大将とかっぱの一番槍の特徴を合わせた、小麦あられシリーズ27番目の最後の商品として「かっぱえびせん」が誕生した。 >>216
人間は影響力が強すぎるからな
自然保護も自然の摂理だ ザリガニは駆除が難しいんだよね
卵までは駆除できないから捕まえても捕まえてもふ化してどんどん増える 何故日本の田舎に外来種を放そうと考えたのか
馬鹿なのか
ブルーギルを忘れたのか ちなみに日本の川には寄生虫がいるのでザリガニにも寄生虫がいる ロブスターよりサイズが小さいおかげでロブスターのような大味じゃ無いのがいいけど
無理に食う程のモンじゃ無い >>233
寄生虫なんて世界中のどの川にもいるし
既にアメリカザリガニも日本中にいるけどな 鳥取の住みます芸人を「アメリカザリガニ」にすれば問題ないし影響も全くない。 >>218
アメリカナマズは、国によってはフィレオフィッシュだったような記憶
ま、ブラックバスも美味しいんだけどね >>1
つーか・・・アメザリなんて元々それ系で入ってきたんだろ？
今更って話もあるけど・・・こういう奴が出るのは問題だなｗ
普通に腐るほどいるんだから・・・
外来種を採って減らすならまだしも
ギル、ブラックバス、ナマズ系とか亀、中華系のソウギョとかもそうか？・・・
禁止した方が良い 養殖せず捕獲だけでやればいい。
少なくなってきたら別の外来種に切り替える。
この繰り返しで よし、テレ東の「池の水全部〜」に言って全て駆逐してもらおう 何をいまさら、アメリカザリガニなんてどこの池にもいるじゃん。
自治厨うざい。新しいことをやる人の足を引っ張るのはやめろ。 ガキの頃スルメイカとかで釣った思い出。今なら普通にイカ食うけど。 どんなに注意しても必ず逃げるし、逃がす奴がいるからね。
映画なんかでも生物兵器をつくるとだいたい逃げるよね。 ふーーん
アメリカザリガニの脱走を防ぐ十分な施設を用意すればいいだろ？
やればいいんじゃねーの 日本のアメリカザリガニもそもそもは食用にするために持ち込まれて増えたけど
今アメリカザリガニ食用として定着してないんだからこれから養殖しても同じでは？ >>20
経済の為に破壊するのは構わないけれども
何が失われたのか完全にはわからないってのと
完全に同じ状態には再生できない
ってのが危険なの
自然を科学で解明できていないから ねえ知ってる？
アメリカザリガニは顔からおしっこをするんだよ >>255
企画してるやつ見れば脱走するってわかるんじゃね？ まあ、ウシガエルのエサとして輸入されたのが脱走して日本中に拡散
二ホンザリガニ駆逐しまくった歴史があるからな
そのアメリカザリガニが同様に輸入されたさらに大型のウチダザリガニ
に駆逐されつつあるのが現状
ちなみにウチダザリガニは高級食材のヨーロッパザリガニの代用品と
してフランス料理とかで一般的に使われてる
ゴリ押ししてでもやるならウチダザリガニのほうが儲かるぞｗ >>50
ああこんな食べ方してたな、油で揚げてマヨネーズかけて
>>239
骨が硬くて調理が面倒そうだったが番組で食べてた料理は凄く美味しそうだった
でっかいハンバーガーとか 養殖は駄目だろ
採り子さんに頼めばいくらでも集められるぞ
東京都内でベンチャー企業を経営する鳥取市出身の三宅大地さん（31）は馬鹿なのか
結婚式の二次会でザリガニのボイルが出たが誰も手を付けなかったな
日本人がザリガニ食っていたのは昭和40年代ころまでじゃね
元々食用蛙の餌に移植したくらいだから 大手居酒屋の開店前のゴミにザリガニの殻が袋いっぱい入ってた ジャンボタニシをどうにかしろ
養殖は自前の水槽で
湖や池でやるな むき身の冷凍パックで業務スーパーに並べておこう、エビみたいに本体？ｗを啜る気にはなれない アメリカザリガニ食べられます
けっこうおいしいです きとんと養殖すればロブスターくらいに大きくなりそうだけどな。 水に棲むものなら食べまくる日本人も
淡水中の生物は寄生虫と泥臭さから厳選しないと食べない
三宅大地はやめろ
災厄もたらすのみよ アメリカザリガニ・ミドリガメ・ジャンボタニシ
この3つは徹底的に駆除すべきだろ >>273
自前のいけすでも台風とかで溢れて脱走するし
排水設備からは稚海老が流れ邦題 ザリガニなんて猫の餌だよ
茹でるか焼くかすると臭いにつられてわらわらと寄ってくる ジャンボタニシ以外は私が生まれた頃からフツーにいたわけだが
だいたいが在来種だけの生態系って実物見た人いるの？
里山の自然だって、いつのまにかケモノ避けの電線ばかりで
感電死する人はでるわ、これは自然な生態系ではないわな >>69
>>74
だからこその養殖
そもそもそこら辺の川の生き物なんて臭くて食えない
「清流」の魚しか食べないのは清流だから生き物が育つとかそういう話ではない >>209
あれ、そもそも成長にすんげー時間かかるから
養殖とかとても間に合わない
２００年物とかを乱獲しちゃったからもう大物いないらしいし 生態系原理主義者はどの時代の生態系に戻せば満足するんだ？
生態系って人間や動物の移動だけでも変わるし、常に変わっていくもんじゃねえのか？ 機構と立地が許せばヤシガニ養殖はしてみたい、人工環境下でも可能だと思うが
採算性はなくなるｗ >>289
旋尾線虫( Crassicauda giliakiana )[9][10]やアニサキス[11]などが寄生しているため生食は行われないが、
近年では冷凍技術の発達により?20℃以下で冷凍した刺身用フィレの流通も少ないながら行われている。
寄生虫は冷凍したら死ぬだろ？ >>1
> 反対派がなにより危惧するのがザリガニの脱走だ。養殖地から逃げ出し、在来の生態系を脅かすのではないかという。
親はともかく卵から孵ったばかりの子は
プランクトンみないなものだからありとあらゆる場所からすり抜けていく どうせやるならウチダザリガニやってくれ。
あれは食べでがあってロブスターと変わらない。
絶対商品価値がある。 中華料理屋のザリガニはどこから仕入れているのかな
漁師もいるらしいけど。 >>1
アメリカザリガニってずーとほっとかれてたのに2010辺りから外来種がどこにでもいるのはおかしいって緊急対策外来種とかに指定されて水草壊すからダメ！とか悪者に仕立て挙げられたんでそ
アメリカザリガニ駆除しても多分なんも変わらんし駆除費掛かるだけだし変わらずほっとけよ >>290
繁殖力の強い外来生物をわざわざ増やして野に放つ行為を肯定出来るって、無知以外の何物でも無い > 反対派がなにより危惧するのがザリガニの脱走だ
ソースの記事を書いた者は、↑これを真っ先に書け
そうすれば、数行でまとまるはずだ 琵琶湖の北湖で取れた個体なら食えるよby大阪人
南湖産は少し臭そうだ >>300
アロワナが流行ってたころは餌用に獲っていく人がいて減ったんだけどな >>1
「中国では〜」って、この期に及んでまだ依存するんだw 味はほとんどないし美味しくはないぞ
わざわざ養殖しても流行らないから誰もやらない 爬虫類飼ってる奴はエサとして欲しがる
ちゃんねる鰐なんか定期的に田んぼ脇の用水路で
一網打尽にしてトカゲのエサ確保してる
養殖なんぞしなくても
いくらでもいる 阿寒湖の漁協でボイルしたのが1kg30匹1800円で売ってたな
1匹30ｇ程度で腹の足しになるんだろうか 日本だと大した需要無いからそのうち破産して養殖してたザリガニ全部放流と予想 鳥取市の水全部抜く！
「居てはいけないヤツが、で、で、出た〜！！！」 和牛とか日本のたまごとか
魚の養殖とかでも産地、生産者で違いは出るだろ
ザリガニでもエサや飼育環境でちがうはず
脂が乗ってる、味が濃いなど >>309
イケアのやつはほんのり塩味でエビの旨味とカニ味噌あってうまいぞ。
塩振ってボイルしただけだと思うが。 アメリカザリガニがいるとタガメの生育に悪影響あるらしい
エサが被るからかな >>35
あーなるほど
中華料理を目的としていたのか
納得だわ 無責任になって放棄しなきゃいいけど
最後まで面倒見切れるのか アメリカザリガニ、元々は食用に輸入したが全然普及しなくて
大量に捨てた結果在来種を駆逐して日本中に生息する現在の状況に 逃げ出すというか事業に失敗してその辺に捨てていくのが規定路線 ザリガニはおいしいんだけど、
身がほんの少ししか無い。
ミシシッピでのパーティーだと、
皿いっぱいの茹でザリガニが供されるけど、
腹一杯にはならない。 臭い汚いのイメージ
アメザリなんか繁殖力強いから幾ら採取しても絶滅しなそう >>23
ウチダザリガニも外来種だよ
こいつも北米産
こいつはロブスター並みに巨大化することがあるらしい
摩周湖では数十センチの個体が見つかったとか 食える実の部分が少ないって聞くけど素揚げとかで丸ごとバリバリ食えるの？ アメザリは食うところが少ないからだめ
この取り組みは失敗する >>4
飲み屋のお通しで出たことがある
その店はすぐ潰れた でも甲殻類って美味そうなイメージあるよな
アメリカザリガニ食った事ないから知らんけど >>1
日本をチャイナに！
しってしまえ！
俺にザリガニ食わせろ
俺はいつでも寄生虫に拘る .(V)彡⌒ミ(V)
ミ(´･ω･｀)彡
へぇー毛蟹
甲羅が憤怒の表情に見えることから
髪が散った者の無念をなぞらえ
「薄毛者の怨念が乗り移った」
という伝説が生まれた ガキん時に近くの田んぼ行って数匹捕まえて家で飼ってたら大量に子が産まれたわ
でも一緒にしとくと親が子を食べちゃうのな
子がどんどん減ってった 昔、フジテレビの２４時間テレビでビートたけしが『Let it be』の替え歌でアトピー患者を笑い者にしていたっけ 中国で中国人相手に事業したらいい
もちろん日本に輸入するな >>1
＞中国への留学経験があり、アメリカザリガニの養殖事業が盛んな中国の文化を
＞日本にも広げたいと考えた。
いやー要りませんわーｗ
あっちではデカい工場建てて環境破壊やって大量のザリガニ養殖してるようだし
日本ではザリガニ大量に食う習慣も無いしｗ 在来の生態系を脅かすって……
アメリカザリガニなんてとうの昔に全国に分布して手遅れじゃねえか 戦後にまっかちんを食糧対策としてばら撒いたから
日本中の川や沼にいるよ がたいがでかいのに食うとこ少ししかないぞ、やめとけ。
昔実験でフライにして食った。当たり前だが味はエビ。 異国の食文化はこれ以上取り入れなくていいよ
中国の野生食のマネとか勘弁して そんなどこでもいるようなもんで町おこしとか無理やろ ＞画したのは東京都内でベンチャー企業を経営する鳥取市出身の三宅大地さん（31）。中国への留学経験があり、アメリカザリガニの養殖事業が盛んな中国の文化を日本にも広げたいと考えた。
無理だよ 日本じゃドブに住んでる生き物ってネガティブなイメージが有るから
そもそも出来るならとっくにやってる訳で… 広島の牡蠣業者みたいに、下半身の可食部だけ
もぎ取る専門のB B A部隊を養成すればいい。
B B Aのほうが男や若い女より仕事が丁寧だ。
上半身はまとめて業務用ミルで粉砕
金魚や家畜、ネコの餌に粉として混ぜる。
人間に売るための個体なら、泥抜きと寄生虫
対策も含めてちゃんとやるから、まあ食べない
部分をペット用にしても大丈夫だろう。
すべては販売単価というか、
ブランディング次第だな。
高級洋食にネジ込んで、意識高い女を
騙せるかどうか。
まずはザリガニと言う名前を変えないとな。 生態系を脅かすってか？
お笑いだ。 とっくに全国津々浦々に生息してるよ。
ボイルで美味しくいただきました。 YouTuberでザリガニ料理とかしてる奴も結構おるし
流行るならもう流行ってるし、食べるにしても別にこの町に行く必要ナッシング >>327
もともとはウシガエルの餌として持ち込まれたんだよ。 アメリカザリガニの個体数が減ればニホンザリガニの個体数増える可能性も出てくるが
アメリカザリガニが多いままじゃニホンザリガニの個体数は減る一方
絶滅待った無し >>215
しかも、あのピンクの卵は毒だし、稲は食うしで、最悪の外来種のひとつ。 アメザリの侵略度は凄い。
ありとあらゆる水生植物を食い荒らす、穴掘り捲くって土手を崩す。
一度入り込むと駆除はほぼ不可能。
池干ししようが泥の中で生きてる。
ちょっと生物学かじった人間ならこの計画のヤバさは理解できる。 とりあえず個人でアメザリ料理店作って試してからにしろ
絶対うまく行かんからさ 同じ北米移入種のニジマスやホンビノス貝にはダンマリの自称愛国者のネトウヨ 食えるのって尻尾の部分だけだろ？
大半は捨ててしまうことになって、生ゴミが大量に発生すると思うんだけど。 むき身であれば食べていい
ちゃんと養殖された汚くないやつ ほぐした身をパスタソースや蟹あんかけチャーハンの餡に使うといいだろね。 アメザリは既に「ワレワレモウ ズット昔カラ ココニ イマシタ」って顔してるもんな >>1
もうそこら中の田んぼや川や池にいるのに増やすなーってさｗ
お前ら専門家は減らす努力はしてんの？
川の水抜いてザリガニ取り除いたりしてるわけ？ >>217二ホンザリはもともと北海道と東北の一部にしかいないしウチダザリと環境の変化で激減してる >>31
それはアメリカンロブスターだろ
小さなアメリカザリガニも食わない事は無いけど日本と似た感じで主に子供の観賞用ペット >>367
カニやエビの殻からキチン質繊維が取れるんだけど化粧品の材料として需要あるから金の成る木だよ。
サトウキビのカスや不出来なコーンのカスから化学処理で別のものにして金儲けしてる大企業あるよね。 中国で養殖してるなら鳥取でちょろっと養殖するのなんてとても採算が合わない
食べて美味しいことに気がついたら日本の商社が速攻で中国産をアホみたいに輸入するようになる
村おこしに使うなら中国が目を付けていないものか中国では養殖できないものじゃないと無理
ましてや有害駆除動物じゃ周りからの賛同も得られない 平井がすっかり若い子に媚びる芸風になってしまって残念だ 真似しちゃいけない国の文化だろｗ
コウモリやハクビシンも食べるつもりなのか？ きれいな川に住んでいたせいかウチダザリガニは美味かったぞ
ふつうに塩茹ででロブスターと変わらん味だった。
１０匹位とったがでかいやつを持って帰りたかった。
捕るのはいいがお持ち帰りは禁止らしい >>1
先祖還りか？！
いつの時代やねん？
あほか？ 食用目的で連れてきて生態破壊のパターン何度目だよ
責任とれるならやらせてもいいけど、失敗したらこいつ破産して逃げるだけだろ？ ウシガエルの餌を今度は日本人が食えと
いい加減にしろよもう。怒るぞ 日本のあちこちで
アメリカザリガニが勝手に増えすぎて
日本の生態系を破壊しまくってる
それに手を焼いた自治体が「食べて処理しよう」と
料理にしたりして一生懸命やってるけど
害獣駆除の決定打になんかおよそなっていない現実が既に有るのに、それをわざわざ増やそうとかさあ
まあ食糧危機に向けて食料を増やすために
完全養殖をして、始めは練り物や練り込みで使用するというのはアリかもしれない
安全性と飼育に工夫をして味の保証さえされればね
同時に日本中の野生化したアメリカザリガニの駆除と
放流の刑罰化も積極的に行うべき
ただ、思想の部分に問題アリ
中国文化とかさあ
現代中国から見習う「文化」なんかないっての
それは「土人化」でしかなく「文化輸入」では無い
やるのなら「日本独自進化」をやれ 北海道と北東北にしかいないニホンザリガニ、昔はたまにとっ捕まえて天ぷらにして喰ったけど、結構なお味だった。
でも、今はほとんど見かけなくなった。
アメリカザリガニが原因かな。 >>366
ニジマスもえぐいが、ブラウントラウト、スモールマウスバスもかなりヤバい。釣りカスがあちこちに放流しやがった。在来イワナ、オショロコマ、アメマス、ヤマメとか食われまくりだわ。 釣りの餌に良いぞ
生命力強くて海水にぶちこんでもしばらく生きてる 日本が欧米と肩を並べるにはザリガニじゃないといかんのです！ 善意のつもりでやったことがってのは結構あるな。
ハブ退治でマングース放したら
ハブじゃないニワトリとかウサギとか襲い始めたってやつね。
だから生態系なんてそうそういじるもんじゃない。 アメザリをちょっと養殖したところで
今さら生態系を乱すとかの次元の話じゃないだろよ
昭和の時点ですでに根付いてるわ しかし、アメザリ食文化が広がりゃ、その辺で採って食う奴増えるんじゃね、
なら、外来種駆除になるじゃんw 最初はザリガニ釣りで遊んでいたが、釣れるのは小さい奴が多かった。
ハサミが立派で大きい奴だけを狙うとなると、田んぼの穴に肘まで腕を突っ込んで取っていた。
中には肩まで入るような穴もあった。もちろん指先はハサミで挟まれて痛いがケガするほどではない >>406
臭くてそのままじゃ食えないと聞いた
完全養殖ならそれを克服できるとは思う エビより旨味濃い感じするが、可食部分の小ささ、処理が悪けりゃ泥・どぶ風味ｗ養殖なら大丈夫か？
他のを育てた方が良いと思うなぁ。。 二ホンザリガニは飲めるくらいなキレイな水にしか住めないからアメリカザリガニとは全く異なる >>385
生きたままの輸送が不可で、絞めれば大丈夫なんじゃね？ >>404
根付いてるなら駆除も兼ねて野生のを捕まえればいい 中国ではめちゃめちゃ人気の食材なのに
なぜ日本人はタダで採り放題でも食べないんだろ？ 具体的に、アメリカザリガニで生態系はどうくるうのだろう？
子供の頃に良く捕まえたが、ザリガニで駆逐された生き物の話を聞いたことがない。 >>418
なんでも食っちゃう
直接食われて消える種もあれば
餌を奪われて消える種もあるし
生活環境を奪われて消える種もある
生態系てのは一般の誰でもか知ってる有名な虫や魚だけで成り立ってるわけじゃない
日本独自の生態系が崩れるのであって
全ての生命のサイクルが消えて人間まで死に絶えるわけではない
多様性の保持が重要
多様なものを残しておいた方が
未知の有効利用できるものが発見される可能性を残す 町は反対していないのに生物学者が反対してるのか
反対するなら人口減少を止める代案はあるんだろうな
それとも生態系を守る為なら町が衰退しようが知らねーよってかw >>69
甲殻類は寄生虫だらけだぞ
当然カニもそう
火を通して食えば大丈夫
カニで食中毒って聞いたことないだろ？ >>417
鳩の丸焼きは、エジプトで食べた。
すごくおいしい。
日本で真空パックの鳩を通販すると、
3千円くらいとられる高級食材。 >>414
その場でBBQならうまいが茹でて次の日に
食べる気にはなれなかったヨ。 アメリカのザリガニは育成する場所がプールで清流だし
ザリガニは生育場所の影響を
すごく強くうける、沼や田んぼが食えたものじゃないのは
そのため、清流で下がジャリで育成されたものは
くせもなくうまい 北海道と北東北以外に棲むザリガニは全部アメリカザリガニ >>1
全国のザリガニ集めて泥臭消す装置にしたら良いんでないかい？？
これなら問題ないだろ アメリカザリガニじゃなくて内田ザリガニじゃ無いのか。 綺麗な水で養殖してくれるなら興味ある
脱皮直後のを丸揚げしたら美味しそう >>421
確かにカニの生でも甘エビでも食中毒聞いた事ないわ 田舎の狭い範囲内だけで養殖できるなんて思っているバカ？
爆発的に繁殖して日本全国に生態域を伸ばしたことを知らないのか
情けないな アメリカザリガニとニホンザリガニの体格差がね。
そのせいで日本人は自信を持てないでいる。 中国に赴任していたころ、よく食べに連れて行ってもらった。
水槽を見て、大きなザリガニだなーきっとロブスターみたいにして食べるのかな！って期待していたら、
むき身で、シーフドミックスに入っているちっこい海老になって出てきた。
ハサミも食えないし、殆ど可食部ないぞ >>58
バス釣りフリークがいるから無理ｗ
奴らリリースまでしてやがるし。 泥臭くなくて寄生虫がいないのは養殖じゃないとアカンわ イメージの問題だけど
ザリガニチャーハンとエビチャーハンどっち食べたい？ >>58
何で反対派がしないといけないの
賛成派が100%管理してみろっていうんだよ
これ以上死んだ池を増やすな
外来種は絶対に駄目だっての >>320
昔はタガメも害虫扱いだったのにね。
時代は変わった。 俺なら打ち出す前にばらまいといて数年後に打ち出してこうやって文句言われたら
じゃあ調べてみましょう、ほらもういるじゃないですかで終わりだな
こいつはやってないのか？ 食用で輸入したジャンボタニシやウシガエルの現状をみると…
(´・ω・`) 生物学者とやらはこっちにも抗議してこいよ
自然保護と言いながら鯉を放流とか脳みそにウジでも湧いてるのかよw
【貢川にニシキゴイ３００匹放流】
荒川の自然保護に取り組むＮＰＯ法人「未来の荒川をつくる会」は、甲府市と甲斐市の貢川２カ所で、ニシキゴイ３００匹を放流した。
あと各地の漁協もニジマスやら外来種をバンバン放流してるけど文句言わないの？ 本当に美味しいならとっくに流行ってそうだが、、日本人には泥臭いイメージが強すぎか 食料が不足してた時代に放流して豊かになったら外来種呼ばわり
人間って身勝手ですね 昔ザリガニ捌くのメッチャ上手い連れがいたな
一瞬で白身にされててびびったわ ザリガニは食えるけど処理が大変だぞw
簡単ならもう全国の食卓に並んでる >>433
身の筋肉じゃない
ミソ(内臓部分)が寄生虫だらけ
カニの生漬けとかもバカチョンYoutuberがやってるけど
アレ、火を通してないミソが寄生虫の巣 >>1
日本ザリガニにを養殖して食べればいい
食べるところほとんどないけど >>2
生物関係者じゃなくても普通に反対するわな
アホだろこいつ この間テレ東の番組で食べるシーンがて出たが確かにうまそうだった。素揚げで揚げ唐辛子まぶしでいけそうだった >>420
世界が騒いでから手をつけだした日本の生態学者どもなんてほっといておｋ >>450
ジャンボタニシは食用になるのか？ まずいぞｗ 海のない県ならまだイチナノメートルくらいは理解できなくもない
絶対に反対するけどな。鳥取なんて綺麗な日本海があるのに何が悲しくて。 ザリガニの身は食べずに殻ごと煮詰めてダシにすればラーメンとか作れそう
山の中の湧水で飼育して臭くない個体を量産出来ればワンチャンあるかも 日本版ウィキペディアをざっと見たところ
アメリカザリガニもウチダザリガニも北米原産
どちらもアメリカ南部のケイジャン料理で食べられてるけど美味しいのはウチダザリガニ
フランスでヨーロッパザリガニの代用にされてるのもウチダザリガニ
だけどウチダザリガニの日本の南限は滋賀県で育てにくいし、特定外来生物ゆえの規制や養殖利権があって新たに養殖に参入するのは難しい
だから鳥取で養殖するならアメリカザリガニ、て事なんだろうか 確かに外来種だけど、もうデーブ・スペクター並に日本に根付いてるから
別にいいんじゃね？ 減ってほしいのにわざわざ養殖するのは矛盾してるよな >>35
ああ、そういうことか
鳥取の新しい町の名物とは名ばかりで
アメリカザリガニを大量に養殖し中国に売ると…
商売として新たな儲け口、脱走ザリガニが鳥取の川を荒らすことなんかどうでもいいわけだ >>1
無能を自慢するスタイルの発案者
ゆとり田舎者だけじゃない低脳自慢
何で生きてられるん？こんな地沼 >>469
たしかに、身が小さいからダシを活かしたアメザリラーメンに特化したらワンチャンあるかもな。
「あのアメリカザリガニが絶品ラーメンに！ 完全管理の下、大山の伏流水で養殖されたアメリカザリガニをふんだんに使用。特製太麺とともに濃厚な旨味をもったアメザリスープをぜひご堪能ください。」 外来種の養殖事業は禁止すべきだよな
アメリカザリガニもそれが原因だし アメリカザリガニやなんたら言うカエルも養殖業者が倒産して放置して拡散の流れだから
この人が責任持つという言葉があってもなんの意味もない 去年食べたけど剥くのに時間はかかるわ食えるとこは少ないわ
不味いわで絶対に失敗するｗ アメリカザリガニの何がヤバイってコイツらは草刈り倒して水質悪化させる事
自分たちが狩りしやすいようにその場所の環境を改変しちゃうから元に戻せなくなる
繁殖力も高くコンクリート壁も平気でよじ登るんでこの計画は中止した方が良い 麻生久美子が子供の頃は貧乏で、ザリガニ獲って食ってたと聞いて
日本ヤバイと思ったわ
これから、貧乏はさらに増えるし、飢餓対策で飼育していくしかなくなるなｗ IKEAのザリガニ食べ放題は恐らく中国産ザリガニだろう
いろいろな毒物が濃縮されてそうで怖すぎｗ >>491
その報告って2年前くらいの東大のだろ？
駆除決めた後出しだし テラピアとかなんとかリンゴ貝って巨大なカタツムリとか、既に失敗前例が山のようにある 逃げる問題は海上でのみ養殖を許可、逃げたら海水だし捕食動物も多い、ザリガニのアルカトラズｗ
まあ海の生き物を育てる方が理に適うがｗ >>471
まだ食べてんのかメリケン
ロブスターを食うようになって俺らは今まで何を食ってたんだとか言ってたのに 日本人が金出してでも食いたいと思う食材なら
田舎のジジババが山菜取りするみたいにザリガニ捕まえて売ってるわ どうせ生態系壊す覚悟あるなら
もっと高価で売れるものにした方が良くね？ 廃校利用してってのなら辛うじて有りかもしれないがゴミベンチャーじゃずさんな管理しか出来ないだろうね >>503
鳥取といえば、「智頭町 町おこし 逮捕 アッキー」の例もあったなw バルタン星人って養殖できるんだ。
でも増やしちゃダメだろ。 最近、近所の田んぼにジャンボタニシが発生しちゃって
毎年駆除してるんだけどタニシを踏みつぶして川に投げ入れると
ザリガニが寄って来てそれを食べているので、おまえも外来種だぞと心の中で突っ込んでる
けど、アメザリはもうそこらへんに当たり前にいるやつって感じだな 「生態系脅かす」って共に手を洗う朝日的にどーなのかしら？
ザリガニと人間は別なんかしら？なら差別ね。
イルカもクジラも人間と同じーとかぬかしてる手合いよ。 淡水の巻貝（ジャンボタニシ）とか甲殻類は、ドブイメージだけでなく、怖い寄生虫イメージも強いからなぁ。扱いを間違えなければ問題ないんだが、素人は一歩間違えると危険だわな。
クレソンなんかも生で食べるのが当たり前だから、もし自生ものが売られてた場合、知らずに生で食べたら寄生虫症ヤバい可能性もあるが、まだあんまり周知されてないし。
淡水がらみの寄生虫はガクブルだわ。 これ一度増えたら簡単に駆除できないよ？
小型のサンショウウオも在来小魚も消えてしまった
山の湖に今はタイワンバラタナゴが泳いでるｗ 中国へ行ったことはあってもイケアには行ったことがないんだな。
もっと世界を旅して見聞を広めないとダメだね。 そう言えば松竹のアメリカザリガニはどこ行ったw
悪くはなかったんだけどな >>492
それメレンゲの気持ちに出演した時のエピソードだろ､俺も見てたから記憶にある
但し､彼女の実家は母子家庭という状況もあったからな >>515
まれにＮＨＫの生活笑百科の相談の漫才をしてる アメリカザリガニのせいで日本のザリガニは絶滅に向かってまっしぐらだもんな >>35
中国人？
ツーリズム医療ビジネスって日本の健康保険制度使ってうまく金ゲットするビジネスじゃね 美味いかも知れないけど、ほんのチョッピリなんだよね
あとバラす手間 関東でも茨城の一部では食べられるが
扱う店が広がっていないところを見ると結果は見えている マタナゴを三つがい飼育してた水槽に
ザリガニを入れたら全て食われたよ｡
死体を食べる掃除屋だと思っていたのに｡ ガキの頃、用水路でアメリカザリガニ100匹くらい取ってきて尻尾をちぎって上半身だけで
歩かせたり、焚き火に意味なく放り込んで虐殺したりしてました。
ごめんなさい。 秋になると、近所の農業用水路でとってる人が居るなあ。 子供の頃、ザリガニ釣りと言うのを一度やってみたかったが
近所にそんな場所が無かった
なので食わなくて良いから釣ってみたい 泥抜きしたザリガニは旨いけど、エビと比べたら大味な印象。
エビより格段に安くないと売れないと思う。
脱走や養殖放棄の恐れが否めない以上、産業化はちょっと無理じゃないのかと。 逃げた時にはどうするんだ
に回答出来ないから、ダンマリと ドブ臭くない養殖が、低コストで実現ってのも怪しいような いや、さすがにアメザリはどうかと思うよ
特定外来生物でんでんみたいなネタで生態系攪乱とかが
本格的な社会問題になる前からアメザリの在来種駆逐は問題になってたからね。
アメザリそのものは特定外来種にまでは至ってないけど
れっきとした国家公認の緊急対策外来種…って>>1にもあるけど、なわけで、
風向きが変わればいつ特定外来生物に指定されても不思議はないところだよ。
養殖専門とするにしたってこれは慎重に考えるべきとは思うけどね。 >>532
中国では香辛料をたっぷりつけて揚げたのを食べるそうだ
中国では庶民の味として定着しているそうだ 日本に全くいない種なら大騒ぎする必要があるかもしれないが、ほぼ全国的に既に存在するんだから集団脱走さえなんとか注意すればそこまで酷くないんじゃないかね 生態系言うなら日本人以外排除することから始めるべき 戦後の食料不足を解決するためにアメリカ軍が日本の各地にバラ撒いたんだぜ ザリガニを一杯取るより
それを元手でデカい魚を釣った方が面白いし食べ応えもある気がするが >>546
日本でも食文化と定着すれば外来種の駆除にもなるし
良いかも
まあ、あまり定着したら、今度は中国のように養殖して供給する必要がでるが >>2
ベンチャー企業家らしいよね、金になりそうな事に飛び付いてさ。
な〜んも考えてないんだろう >>1
なんか年中、所謂成功本をiPadで読みふけってて
読書感想文をこまめにnoteとかに投稿してそうなタイプってイメージだわ
あまりに合理的すぎて、それが非合理的なのに気づかない、みたいなつまづきを繰り返してそう もうアメザリはそこらにいるし、いいんじゃないの
食料自給率上がる >>539
そのあたりのこと考えると、海外ものペット販売、海外もの園芸販売なんか一番在来生態系崩壊には寄与してることになるね。
でも、ヒトは基本的にもの珍しいもの、ことに興味を持ってしまうからなぁ。
バランスの線引きは難しいもんだね。
外来＝悪の二元論になれば、ほとんどいま日常食べてる野菜、果物は外来だからなぁ。日本茶も元は外来だし。
トマト、ナス、トウガラシ、ニンジン、ジャガイモ、きゅうり、レタスほか…。
ま、こいつらが野生化することはないんだが。
導入当初は、みんな良かれと思ってやるからな。
誰、何にとって、何が害で、何が益なんかはその時代の価値観にも左右されるし。ヒトの関与も自然の一部だから判断はいつも難しい。
ただ、長年付き合いのあった在来種がたったこの何十年かで消えてしまうのはさみしいこととは思う。 何かんがえてんだこのイカレ
鳥の足に卵がついて あっという間に拡散
１００％生態系破壊だ 日本にブルーギルを持ち込んだのは、悲しいかな上皇だよ 中国人の日本の健康保険制度にタダ乗りツアー企画者なのかよ此奴
寄生虫じゃねーか 過去に食用蛙で生態系変えてるし
そもそもAmericaザリガニってもう50年前から定着してないか？ >>556
ブルーギルもバス（ラージ）も油を使えば、ふつうにうまいんだが、どこか日本には刺身至上主義がはびこってしまったからなぁ。
刺身で食べられないやつはワンランク下みたいなw
江戸前寿司至上主義のせいかもしれんな。 そもそも日本人は喰わないだろ
何でも喰う中国人とは違うんだよ留学して毒された馬鹿 中国臭するなと思ったら やっぱり
中国のマネはやめとけ、災難呼ぶから こういうゆとりのバカが疫病広めたり、日本をめちゃくちゃにするんだろうな。
ちうごくに(*・∀・)ｶｴﾚ！ >>548
民泊とかやってそうな馬鹿に多そうなタイプw >>1
あたまおかしい
どうせ身勝手なシナ人だろ？ アメリカザリガニが池にいるだけでその池の水は恐ろしく汚染され他の生き物が住めなくなる
人間社会に置き換えてみると一つの閉鎖空間にものすごく体臭のきつい奴が一人いたらどうなるか ＞アメリカザリガニを養殖して食べよう
何も学ばない知恵遅れだけだろうな、こんな事を言うのは。
アメリカザリガニｗ 中国人か？ｗ 鳥取で養殖をするのなら鮎や岩魚だろ？ｗ
この手の人間って、鳥取県の名産も知らないんだよなｗ
岩魚の養殖とかはいいと思いますね、やってる所他にもあるし、
養殖岩魚の刺身なんか名物になってますから。 この手の日本の食文化を知らないなりすましってすぐにわかるんだよね、食文化が貧相だから。
日本でアメリカザリガニを食いたがる基地外なんて中国人か朝鮮人のなりすましくらいだからね。
日本人はアメリカザリガニなんて恥ずかしいものは食わないの、お隣の国じゃないんだから。
比較にならないくらい身がぷりぷり引き締まってうまい車えびやらが
じゃんじゃん養殖されてるんだから勝負にならないんですよ、ザリガニじゃ。
ザリガニは淡水だから衛生管理が面倒だしね。お隣の食文化が貧相な国とは違うのです。 岩魚の養殖だったら勝負になると思いますね、鳥取の自然の豊かさを生かしてね。
岩魚の刺身とかだったらそれなりの単価も取れるしね。
アメリカザリガニ？ そんなの旅行客に食わせたら激怒されるぞ。
というか、誰がザリガニなんか食うのか、中国に輸出でもするつもりなのか。 というか、これ、中国人旅行客に食わせるために養殖しようとか考えてるのなら最悪ですね。
それで中国人から金をもらって稼ごうとかね、日本人の発想じゃない。
冗談抜きでこの国はこういう連中に文化を破壊されてるんです。
ザリガニを好んで食べるのは食文化が気の毒な国だけだよ。
フィンランド人の方には申し訳ないと思いますが、フィンランドの食文化も
フランスパンで何とか成立してるようなもんだからね。
フィンランドの食事は何もかもが不味い。 >>571
イワナやアマゴ…ヤマメも、在来（河川、沢系統）vs放流種の問題もあるんだけどね。
つまり、いいだしたらキリがないわけよw
何をもって在来とするか？ >>572
そんな車エビが食卓にのぼる現代日本人は、果たして何%でしょうかね？
かつては、車エビは身近なものでしたがw 魚介大好きな日本人が、ザリガニを食べないなんて信じられない
＝中国メディア ★3 [アルヨ★] 確かに多少は町おこしになるだろうが、これは反対派のほうが共感できると言わざるを得ない 安くておいしいザリガニが広まったらエビ業者破綻ちゃうもんね
そら必死になるよね・・・ >>1
戦前にやって大失敗してるのに、頭悪すぎるだろう、こいつ。 >>522
だよな。
レモンたっぷりで煮るアイディアはアリだなと。
いつかやってみようと密かに思っている。 >>558
昭和天皇陛下、生物学者だからなあ。
「権威に逆らう俺かっこいいだろ」的なバカが貶めようとバカ発言するけど、洒落にならんレベルの人だし。 特定外来生物の上海ガニやアメリカナマズの河ふぐを考えたら
今時馬鹿なんじゃないかと思うな
食用ガエルやザリガニも元々食べるためやらエサやらで持ち込んで増えている
ピンクの卵で気持ち悪いジャンボタニシも食用で採算が取れず廃棄されたもの
養殖やら販売して儲けようというのが原因だったりするのに >>587
それが。いつか食糧難になって。身近なアメザリやミドリガメやジャンボタニシが日本人の救世種になったとしたらわらえるよなw
とりあえず、こいつらは食えるやつだと知っとくだけでも価値はある。いまは馬鹿にして害魚扱いしとけばいいわけだが。 >>540
毎年IKEAでガリガニ食べホやってんな
お待ちかね！とか書いてあるの見ると
本当に？って思ってしまう 行政が、日本国内から飢えと貧困・生活不安を撲滅しない限り外来種の移入を試みる者は無くならない。
たとえ自給率が108％の県があっても、カネが無ければ飢え死にだ。 ゆとりの思いつきなので、ほっとけば別のことを言い出す 廃棄物から保湿成分のキチンナノファイバーが大量に取れるからね。
そりゃ化粧品メーカーも必死になるのわかる。 そもそも需要がないのにアメザリなんてバカバカ増えるから
ウシガエルのにのまえに絶対なる。そしてこいつはトンズラ。
街は死ぬ。裁判起こしても金取れず税金投入。
ガイキチ三宅を追い出せ 養殖でしっかり管理して育てるならまだいいけど
その変の水路とか溝にいるザリガニをとって食おう！は絶対にやめてよ
もうおかしなウイルスとか寄生虫はごめんだから やるとしても脱走しても自然界では生きていけないような品種改良が必要だよ >>302
＞繁殖力の強い外来生物をわざわざ増やして野に放つ行為を肯定出来るって、無知以外の何物でも無い
肯定しちゃいけないのは分かったから
いつの時代に戻せば満足なんだ？現状維持ならいいのか？
質問に答えてくれ。 エビよりよほど格安で供給できないと無理
だいたいちうごく留学で31歳で会社経営とか胡散臭過ぎて無理 昔にそれやろうとして業者が大量に持ち込んで
諦めて放置したのが野生化して生態系がエライ事になったんだろ >>1の中から、そのザリガニをどう使ってどう盛り上げるのかが全く分からない 淡水釣り師からいわせてもらうと
アメリカザリガニやブラックバスは濁りに強いってだけで汚染には弱い
特にマッカチンは農薬にも弱く今そんなに簡単には見ることはできない 汚染にも三面護岸にも強いのは鯉と赤耳亀だな
こいつらはどんな環境にも適応できるんじゃないかと思う
意外なのは手長エビも過酷な環境に強い。 山間な場所じゃなくて海のそばなら
まだ良かったのかもね 生態系壊すっていっても、田舎と違って都市部の池なんか今更壊される生態系なんかないだろ 生態系云々をこんな時だけ声高に言ってるけど鹿狩りやら間引きの手を抜いてるからヤマビルは生息域広げてるしエキノコックス感染も愛知あたりまで広まってるし、だらしない国だよな。 中国のザリガニは
1929年に日本から南京に移植されたやつの子孫
これまめちしきな 謎合併に謎巨大化した県庁所在地だけど
>>612
ドイナーカだよ、ここ ザリガニのうんこ水による汚染を考えてないだろこいつ アメリカザリガニ、カブトムシ、クワガタ
俺が子供の頃、夢中になって捕りまくってた 社長の顔検索したら付き合ってはならない雰囲気プンプン。 田舎は伝統守りたがるクソみたいな年寄りがウジャウジャいるから面倒臭い
そういう地域は偏屈な年寄り、実家暮らし独り者素人童貞オッサン、高飛車女と出戻りバツイチ子持ち女、それらに群がりチヤホヤし自分の物にしようとするがいいように使われるだけの哀れな幼馴染のキモ男共ばかりになる 米国ルイジアナ州伝統のザリガニ祭り
https://youtu.be/EndhxlX7Df8
このくらいの量がないとね 今日本にいるアメリカザリガニは神奈川で養殖しようとしたのが逃げたのが始まりだろ
何も学んでないようだな >>1
アメリカザリガニが全国的に増え過ぎて、恒久的な問題になってる事知らない馬鹿が居たとは 最近はウシガエルの鳴き声も減ったしアメリカザリガニも見なくなったな 回転すしとかコピー食品、カップ麺のなかの謎の肉とかもそうだけど、
今の日本人は自分たちで食の工夫はしないけど
マスコミが紹介したもの、企業の作ったものならなんでも食うよ きのうｻｰﾁﾅの記事だったと思うが、なぜ日本人はザリガニを食わないのかというのが
あった。
何か連動しているようだな。Sina人の陰謀か。気をつけようぜ。 日本人がマッカチン食わないのはマスコミと企業の怠慢なんだよｗ
小池百合子が環境大臣だった時からマッカチンは外来生物に指定されてないんだし
ニジマスもそうだが経済種は外来種にならない こちらド田舎
昭和５０年代までは大量にいたが、今では見かけない
自然界では生態系が壊れるほど安易に増殖しない アメリカザリガニってお笑い芸人いたよな
M1か何かメジャーな賞取ってたよな
どこの消えた 鉄腕DASHでも見てカミツキガメの食材化をしたほうが良いかと。
養殖不要だしWINWINだよ。 アメリカザリガニって鰻釣るときの餌って印象しかないわ どうせなら、サソリとか珍しいいきもののほうが街おこしにはいいかと。
うちの田舎やないし。 あんなもん食ったら腹壊すだけでは済まんぞ、タヒんだ奴だっているし その前に今増えているの駆除してからだな。
ブラックバスも駆除しろ。 アメリカで食ったザリガニはマジで美味かった
ケジャンスパイス？っていうのかな？程よい辛さで身も淡白で美味い
ただしプリン体の塊なんで食い過ぎには注意 >>11
マッカチンって呼び方、全国的かなあ？
埼玉では普通に使ってた。 >>626
ザリガニだけではなく川にいるモノ
は食べては駄目という時期があった。
昭和40年代は下水道が普及してなかったため
家庭用排水や工業排水は川に垂れ流しだった。
奇形の魚とか珍しくなかったよ。
今は河川が本当に綺麗になったけど
昔の汚染っぷりを知ってる世代は
抵抗感感じる人も多いと思う。 ストックホルムで食ったけど食感がやわらかく
臭みを抑えるためかディルの香りしかしなくてうまくなかった
タイの淡水エビの食感
日本でははやらないと思う ザリガニって養殖サーモンみたいな三倍体を人工的に作り出せないのかなあ？
開発に成功すれば小さくて可食部が少ないという問題が解決すると思うのだけれど 小学校の水槽で飼っていたがあれを食おうとは思わない アメリカナマズの養殖にしろよ
鉄腕ダッシュで調理してたけどウナギの代替品になるで アメリカザリガニ 寄生虫で検索したら色々出てきたぞ >>649
アメナマ？
霞ヶ浦の惨状を知らんのか？w 代表者が怪しすぎ
帰化人か？
ナリジブ（なりたい自分）って言葉初めて見たわ フランスではエスカルゴやカエルやザリガニは高級食材として食べられている
エスカルゴなんかは三重で養殖されてて
サイゼリアなんかでもエスカルゴ出でくるぐらいにメジャーになった
要はブランディングの問題
ザリガニも上手く売出せばいけるだろな >>654
調べたら凄いことになってんだなw
世界一簡単に釣れるとかワロタわ
食べて美味しいんだからナマズ釣り流行ってもいいのにな >>659
アメナマもウチダザリガニもそうだが、法律のせいで泥抜きできないのがネックだな。
泥抜きできるんだったらめちゃくちゃうまそうだし、みんなもっと釣ったり獲ったりするだろうに。 食べた事あるけど泥臭くてメチャクチャまずい
中華のザリガニ料理もそれをごまかすために大量の香辛料で炒める
それでも美味しい海鮮に慣れた日本人には泥臭さが感じられて無理 >>659
霞ヶ浦もそうだけど、利根川もかなりアメナマだらけ >>660
泥抜きしたくても生きたまま持ち帰ることができないんだっけ
地元の漁協などに特定外来種を生きたまま買い取ってもらえるよう業務委託できれば
外来種の食品としてのブランドイメージが悪くて採算的に難しいのか
ちゃんと泥抜きすれば淡水魚も美味しいのにな >>663
渓流魚は別として、淡水魚介は泥抜きせずに食べると、臭すぎて一度食べて嫌になって二度と食べたくなくなるからなぁ。
あと、釣り業界もキャッチ＆リリースばっかいうからダメだわ。渓流魚はキャッチ&リリースでいいが、バスやギルなんかはキャッチ＆イートをもっと打ち出すべきなのに。
生態系問題としては一番危険なレベルのスモールマウスバスは、かなりうまいのでどんどん釣って食べるべき。 アメナマ淡水魚は湯引きと牛乳漬けで臭みは何とかなるけど、アメザリは難しそうだな アメリカザリガニの日本発祥の地、大船フラワーセンターの池のザリガニは、田んぼや池で捕れるヤツより全然デカくてガキの頃は毎日50円払って釣りさせて貰ってたな。 ザリガニ釣りはタコ糸と棒とスルメ一本だけで一日中遊べる娯楽 >>1
もうすでに完全にアメリカザリガニだらけで養殖池から逃げても何も変わらないんだけどな 寄生虫が酷いんじゃなかったか
肺なんとか虫で最悪死ぬとか >>670
サワガニを甘辛く焼いたのもやばいのけ？ >>671
サワガニは寄生虫やばいからしっかり熱を通さないと。
ちなみに、タイでは生の塩漬けサワガニをすりつぶしたソムタム（青パパイヤのサラダ）がふつうに売られてるから要注意！ 塩漬けでも肺吸虫はなかなか死なない。アブナイ料理。 >>667
逃げたのは岩瀬だから違う。
フラワーセンターは植木か岡本では。 >>672
佐賀にシオマネキを塩漬けにしたガニ漬けって名物あるけど山間部では沢蟹を使う、酒に合うなかなかの珍味。 >>674
沢蟹のガン漬けはどう考えてもヤバいでしょw
生の鳥刺しとかもそうだけど、九州の食文化何気に怖いわ。だから、肺吸虫にやられる人多いのかな？ 昔もブラックバスとか使った馬鹿が居たけど
いまだに馬鹿は居なくならないんだな >>675
鳥刺はいつも食ってるけど、ガン漬けは滅多に食べないね、年寄り連中に言わせれば唐辛子とこれでもかってくらいの塩で漬けてるから大丈夫なんだとwww アメザリなんて50のおっさんがガキの頃取ってたけど
もっとマイナーで得体のしれないもので勝負しないと あーベンチャー企業か
会社のモラル無さそうだし畳む時そこら辺一帯ザリガニだらけになる恐れあるな >>1
10センチまで成長するのに２年もかかるからって
こち亀の両さんが養殖を諦めていたじゃん >>675
九州はサーモンやカツオも生で食うアホ地域やから 全国でアメリカザリガニの駆除をやってるのに、何を考えているんだ。 昔、北海道で養殖していたウチダザリガニは、現在生きた状態では北海道から持ち出せない。 ザリガニ簡単に釣れる
コツは水面にあまり近寄らない、影を移さない
少し長い糸と棒とさきいかでドンドン釣れる
あいつら獲物はさんだら離さないから、簡単 ブラックタイガーでいいだろ
身入りの少ないザリガニに拘る理由なし ニジマスを海で養殖したのがチリあたりのサーモンらしいけど、
アメザリも海で養殖したらロブスターになるんじゃね？ ザリガニって繁殖力はゴキブリ以上なんだよな
食糧不足で昆虫食になるよりはザリガニとかあるいはブラックバスとかのが抵抗無いんじゃないか？と思う
コオロギ食うんだったらザリガニのがマシだな ウチダザリガニならロブスターとして食いでがあるけどなぁ 反対してる奴らは何が気に入らないの？
アメザリなんてもはや手がつけられないぐらい各地に侵入してるやん
このモデルが成功したら日本でも食う機運が高まり各地のアメザリが捕獲されるようになり生態系へプラスの影響になると思うけどなぁ こち亀でも養殖ではないけど大量のザリガニを捕まえてフランス料理屋に売る話があったな
こち亀は最近のオンライン飲み会とか今を予言したような話があったりとか先取り感覚が凄い >>696
膨大な作数があるから探してこじつければ当てはまるようなものがある、ってノストラダムス理論じゃね？ 最終的には日本から根絶させるべきだけど、
絶対逃げ出さないなら
養殖はありだと思う。
絶対逃げ出さないような設備、
このベンチャーは考えてないだろうね。 >>699
ザ・リガニース
というGSバンドが、昔な。 中華料理なんて火を通して濃い味付けが当たり前だからな
日本は、水産物は刺身にできるか、ゆでる程度で美味しく食えるか
生に近くても美味しいものに価値を見出すところはあるだろ
だからこそ刺身文化も育ってるわけだ
ザリガニは、新鮮ならイセエビや甘えびやシャコみたいに刺身でも
美味しく食えるもんなのか
そうじゃなきゃ、金を出すようなものだとは見られないだろ アメリカザリガニはデカいけど
食べる部分がほんの少し
そこかな >>683
九州にサーモンを生食する文化は無い
食してるのは味覚音痴だけ
戻りカツオの刺身は美味いよ 鮮度バツグンならね 最高に美味い
一人でも半身を平らげる
つか そもそもカツオはとても痛むのが早い食材
古くなると身を炙らなきゃ崩れてしまう
なのでカツオはタタキで食べるようになった生い立ちがある 留学経験とか言ってるけど元々が中国人なんじゃね？国籍だせよって感じ まさか中国の事業をパクるとは・・・ そんな時代なのか 美味しそうだけどな
綺麗な水で養殖したら刺身でも美味そう
むき身を触った感じはイセエビみたいだし >>711
既に車エビの養殖が確立してるのに か？
天草(熊本)で車エビの養殖業者が経営してるエビ尽くしの定食を食ってから言え とある回転寿司でミニロブスター軍艦というのがあったが
実はあれはザリガニ コイツ支那へ行って支那人になってしまったな
日本人：郷に入らば郷に従え
支那人：郷に入らば郷が従え 数を減らしたいなら養殖では無くて
自然にいるのを捕まえて泥抜きだな｡ 何でも反対するバカのせいで社会が硬直化して衰退する この前中国人は日本はなんでザリガニ食べないのスレがあったな
マッチポンプやってるのか ザリガニ食って中国人が居座りやすい社会を目指す侵略行為 アメリカザリガニという外来種すら駆除できないのに
さらに中国人のような外来種を呼び寄せてどうするんだ
チベットのようになりたいのか 中国に限らず、欧米でも養殖してんじゃないの？
淡水で水質もあんまり気にしないだろうから、簡単に養殖できそうだけど
儲けを出すには規模を大きくしないと駄目なんじゃないかね
それに、日本で需要があるんだったら、とっくに中国あたりから輸入しているだろ
まあ、地域おこしと割り切って考えたら有りなのかねえ そもそもがねらーの思いつきレベルだな
俺は鯉を増やしてパンを特定の個体に喰わせる競技をつくればいいと思う
鯉は食欲旺盛で池に数十匹居れば一斉に突撃してくるから特定の個体に喰わせるのがかなり難しい
ザリガニの肉ならば町の外へ持ち出せてしまうが競技”場”があれば土地に訪れるしかあるまい
鯉も周囲の生物を滅ぼしちゃうけどザリガニと違って陸を歩いて逃亡はしないだろうな 鯉も食べられるが消費量は年々落ちていて、方針転換して肉を売ることも可能だな
忘れられた食文化復興的な
ザリガニは気持ち悪くないんだろうか？ >>695
お前アメリカザリガニ食えるようにするための前準備の大変さ分かっていってんの？
魚みたいに釣って捌いて即料理なんて出来ないんだよバカが
どうせ現物みたことない引きこもりなんだろうけど綺麗な水で最初から養殖するようにしないとこいつらは食えないんだよ低脳 >>727
引きこもりじゃなくても、食用に処理されるのは見たことない人の方が多数なんでないかな 間違っても刺身で食おうとかすんなよ
淡水のは危険な寄生虫が多い 泥臭いというのは日本料理では致命的
じゃあ泥臭くない環境で育てると言っても
ザリガニ料理の需要はあるのか日本の中華料理屋にもないし困ってもない
欲しがってるのは大陸の中国人 国内で食うのはジビエなみの変化球だが
日本産のザリガニが中国で評判いいんだろ
売れ売れ 綺麗な水と良い餌で養殖しないと不味いんだろう
そこらの鳩は空飛ぶドブネズミみたいなもんだ アメザリは不味いだろ
ウチザリは伊勢エビよりも旨いらしいけど >>1
エビを食いつくした中国人が次に目を付けたのが安価なザリガニってだけだろ
日本人の発想じゃねーな 東京のヘドロのドブにいるのがアメリカザリガニ。
死骸などがあれば、夜行性なので夜にいけば大量にいるはず。
イメージ悪すぎなので、
食用のウチダザリガニのほうがいいんじゃないか。
鉄腕ダッシュで、ウチダが増えすぎて困ってる地域やってたけどｗ ブラックバスもミドリガメも放置しまくって、全国に普通にいるアメリカザリガニに生態系が言える
このバランス感覚がおかしい専門家 ＞中国でアメリカザリガニは「小竜蝦（オソロシア）（小さなロブスター）」と呼ばれ
に見えた うなぎをたべる人は多少いるがドジョウは誰も食べない これと同じ
ザリガニなんか食うかよ 昔よく釣りしてたわ
最初の一匹目はスルメで釣り上げて、その釣り上げたヤツの殻を剥いて腹の肉をエサに再び釣って
今考えりゃ、よく殻を剥いてたわ子供は残酷だな >>746
無知だな、泥鰌を食べる地域はあちこちあるぞ >>2>>4
商売としては大正解
ここ数年大陸ではザリガニが大人気
ただしあの国の例にもれず食品偽装が後を絶たない
成長ホルモンまみれ、病死個体が市場へ大量に出回り
ちゃんと調理したはず食材から寄生虫感染が発生している
日本で管理・育成したザリガニならばブランディング可能
山間部の限界集落で素人でも簡単に育成できるし
日本産なら高値で大量に売れるし
大成功する未来しか見えない
が・・・
このご時世に日本人がやるべき仕事ではないな >>691
ブラックバスは美味しい白身魚。
健啖隊の動画を見ろ。 ザリガニを食べている動画を探すなら、「七原くん ザリガニ」で検索すると良い。
彼はミドリガメも食べてる。 ザリガニっていうけど、コオロギやゴキブリやカニやエビと同じ、虫だろ？
だからどれでもいいんだよ >>754
感心した！アリかもしれないね「名水百選の清水で育てたザリガニ」とかなんかでブランド化もいけるかも、日本人に売る必要はないしな。 >>756
ラージは青臭いので油とハーブやガーリックなどを使った料理しか無理。塩焼きはおすすめできない。
スモールは臭みがほとんどなくてシンプルな塩焼きでもうまい。 >>282
確かに猫たちエビ系のウェット好きだわ
ン十年ぶりにザリ釣りに行こうかな
昔はウドンやスルメで釣ったな >>762
バスとギルも猫フードに使えないかな
ニンゲンの食糧たりえるかも試練が >>765
金沢では夏にドジョウの蒲焼きを食べる習慣がある。 河エビなら釣って食べてたけど今はいるんかいな？
ザリガニじゃなかったと思うが… 生態系荒らしていいなら上海ガニ増やした方がよさそうだ >>762
スモールだとメバル・カサゴ程度だろうけど
メバルカサゴほどの漁獲量は無いしな
相当影響力ある人間が動画で実践しても
ソイツの行為に投影して、見守るだけで完結
実践フォロワーは出てこない
結局モノ好きが食うぐらい
やっぱり旨くて流通良くて手間がかからないかどうかで
実践者は増えるんだろうけど
ブラックバスもブルーギルもそこまでにはなれない >>740
生態系の邪魔ゴミ処理なんだからシナ人に食わせりゃあ良い >>746
ドジョウはよく食べられてるし、美味しいヨ。 >>733
フランスでは廃れてるよｗ
みんなピザやバーガー食ってるだけ >>643
ケイジャンだと思います。アメリカ南部のスパイシーな味付け。 鳥取は仕事があれば
気候面では越優秀な地域だからな。
PM2.5の流れや台風の流れがその地域を
境目に分流してる感じ 既に日本の河川にはアメリカザリガニがワンサカいるんで、逃げ出したらどうだとかはどうでもいい議論だよｗｗｗ
養殖事業やりたければやればいいよ、ただウチダザリガニのほうが高く売れるけど…ｗｗｗ
実際、コストコとかではアメリカザリガニとか、食用冷凍で売られてるからな ウシガエルの二の舞になるだけだ
あれも食用にする理由で逃げて野性化した外来種 養殖物食べたらイメージ変わるよ。
落花生やシャコみたいにバクバク食べちゃう。 アメリカザリガニなんて50年前から既に野生化してて問題になってただろ そこらにいるのを食ったり売れたりしないだろうな
日本人の感覚が分かってない 上海ガニの養殖を計画していたが、断念した山形の山間地があった。
危険な外来生物はあかんよ。ホタルがいなくなるよ。 >>764
昔見た学研漫画でザリガニは猫の餌としてはあまり良くないようだ
（猫は最初うまいと思ったが、後で殻が消化不良の原因になったの図） >>375
食べるよ。
ニューオリンズの大衆酒場で現地のヤツにうめーから食え
俺のおごりだ！って、ボール山盛り奢られたわ >>784
その牛蛙のエサにするために輸入したのがアメリカンザリガニ
ちなみに養殖発祥の地は神奈川県の大船
ここから脱走したヤツが全国に散らばった 1 ケンシロウとユリア百式φ ★ 2012/10/25(木) 09:33:47.78 0
埼玉県警生活安全企画課は２４日までに、無許可の禁止漁具を使用して
ザリガニ漁を行ったとする県漁業調整規則違反（禁止漁具の使用）容疑で
同県川島町のペット卸売会社「アドプラン」社長・藤原健治容疑者（６０）を逮捕した。
同社は２００２年から１０年間の違法ザリガニ漁によって、累計約１億円を売り上げていた。
１匹１００円を積み重ねて１億円。乱獲し続けたザリガニは、
１０年間で計１００万匹に達していた計算になる。
埼玉県警生活安全企画課によると、藤原容疑者の逮捕容疑は今月５日、
県が使用を禁止している網（網目の大きさが５ミリ以下）約２０個を使い、
嵐山町の沼でアメリカザリガニ約１７０匹、スジエビ数匹を漁獲した疑い。
違法ザリガニ漁が摘発されるのは全国的にも極めて異例だ。
藤原容疑者は２００２年から東松山市、嵐山町、滑川町、鳩山町、小川町など
県内中央部の沼地に出向き、違法漁を繰り返していた。沼の３、４か所に「受け」と呼ばれる
仕掛け網を張り、餌のドッグフードを置いてザリガニをおびき寄せるのが手口。
各地の沼を車で行き来しながら、仕掛けの２、３時間後に網を引き上げる漁に、
平日は毎日日没まで明け暮れていた。
今年６月、匿名男性から東松山署に「ア社は違法漁をしている」との訴えの電話があり、
署員が張り込み捜査などを行って裏付けを取り、容疑者逮捕に至った。
網目が５ミリ以下の網で漁を行う場合は県知事の許可が必要となるが、容疑者は無申請だった。
ア社は北海道から沖縄までの約６５０のペットショップやホームセンターに
ザリガニ、スジエビ、モツゴを出荷。卸値はアメリカザリガニのＬＬサイズで５０〜１００円程度だったが、
藤原容疑者は「年間１０００万円くらい稼いでいた」と供述している。
違法漁を開始した２００２年からの年間売り上げは最低でも８００万円、
最高で１５００万円まで達していた。全て観賞用で、食用は含まれていなかった。
ア社には藤原容疑者の内縁の妻ら計１０人の従業員がおり、県警は違法行為について
知っていた可能性もあるとみて調べを進めている。 せめてテナガエビとかザリガニはザリガニでもニホンザリガニ増やすとかなら反対意見少ないと思う
ニホンザリガニは食用の許可下りないか >>794
ニホンザリガニはさらに小さくて食うとこないし、冷水清水が必要だから安定的かつ量産養殖は難しいだろう。
アメリカザリガニは通常の生息環境に合わせて養殖すれば寄生虫の問題もあり、生きたままで出荷するのもかなりのリスクがある。
なぜなら寄生虫に汚染されたものを飲食店などで調理する際、キッチン器材やほかの食材に寄生虫汚染が広がる危険性があり、そのリスク管理がしっかりあまねくされるとは思えないから。淡水の寄生虫は危険すぎるので、食材として一般化することはないだろう。
ちなみに、いまはやりの鹿や猪などのジビエ調理もかなり危険。基本、俺はジビエ扱う店では怖くて食えない。調理が安全に行われているか不安だから。 自然界は、アメリカザリガニが天下を取れるほど甘くない 地域のためだの日本のためだの言ってこういう恥も外聞もない商売始めるやつ最近本当増えてきたな 生態系を脅かすって、アメザリが日本に入って100年経ってるんだぞ
もう在来種みたいなもんだろ
いつまで遡ってユダヤ人狩りをするつもりだ？ 川や池で捕まえたザリガニなら良いんじゃないの。
住民から１匹幾らで買えば良いし。 何も商売したいなら価値の高いウチダザリガニ使えばいいだけ。
アメリカザリガニは駆除のついでに商品化したいだけだろ。 >くさいドブにいる不衛生なイメージしかないんだよな
その辺りで捕まえたものとか内臓処理しても何か蓄積してそうで食べるには怖い
あと背わた取るの簡単なのね
取られる時のザリガニ動画見てたらヒルか何かに侵入されるときの思い出してゾワッとした 中国のザリガニって日本人が広めたんだよね
馬鹿なの？ 鳥取を足がかりに人口希薄な山陰を中国の属領にする計画なのだろうか 町おこしは疑問だけど、養殖しやすい食料としては有りだとも思う。
環境の影響も考えて、洪水とかでも水没しない高台で、
建屋の中で、水槽の下はザリガニ、上は水耕栽培の生産工場システムではどうか。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
