吉村知事「ちょっと寂しい」串カツ２度漬け禁止変更 [爆笑ゴリラ★]
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5/16(土) 8:01配信
日刊スポーツ
吉村洋文知事（2020年5月15日撮影）
大阪府の吉村洋文知事（44）が15日、大阪府庁で取材に応じた。大阪府河内長野市出身の吉村知事は大阪の老舗、串カツ店「串かつだるま」が独自ルール「ソースの2度漬け禁止」を変更することに「『2度漬けアカン』は大阪の文化。僕もその文化で育った。ちょっと寂しいですけど、ずっとではない」と話した。
同店は14日に発表された大阪府の感染防止対策マニュアルに従い、客席数を減らすなどして16日に営業を再開。当面の間、独自ルールを“封印”する。
大阪伝統の食のスタイルが変化することに「有効な治療薬、ワクチンができ、われわれがコロナをコントロール下においたとき、『2度漬けアカン』を復活させることを夢見ながら、この期間は感染防止対策をお願いしたい」とメッセージを送り、復活を切望した。
https://www.nikkansports.com/general/nikkan/news/img/202005160000011-w1300_0.jpg
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200516-25160011-nksports-soci >>1
2度漬け禁止って大阪の文化だったのか？？
横浜や23区でもあるよね？
知らんかったわ 二度づけって食ったカツにまたソースくぐらせることじゃねーの？
それはいつでもアカンわ 大阪は繊細な味の出汁の文化とか言ってるくせに
食い物をソース浸しにするようなバカ舌ばかりなのはなぜなのか 鼻の穴にソースの容器を注入したバカッターが話題になってから外食やめたわ 漬けるスタイルじゃなくて豚かつみたいにかけるスタイルになるんだろう。 >>1
鬼滅が打ち切られたのって、織田の逆鱗に触れたからだって説があるけど本当？
ゴリ押しによる偽りの人気で「ジャンプのエース」の座を奪われた織田が激怒したとか…
ちょっと前のジャンプ休刊は急遽描き直したから？ ソースケースに各自渡されたスプーンとかでかけるようにするのかね？
ソースかけて出されたら、これは塩で食べたいとか不満が出そうだし 吉村知事だけどんどん叩かれるようなことを積極的にやってるけどただのアホなのか まぁ、確かにハゲのオッサンが2度漬けした後かと思うと嫌と言えば嫌
はなっからあんな器に入れなきゃよくね？ 関西の文化とか知らないけど、多分、「ソースかけるときは、一回でドバーッとかけてね 足りなくて更に足す、二回目をかける」てのを禁止にしたんじゃね？
コロナが終焉したら、何回でもかけていいよてことか？
というか串カツには普通は味噌かタルタルなんだけとね。 コロナ前:共用
コロナ中:個別にソース
共用に戻りたい>吉村
って事だな >>11
関東の濃口醤油を笑うくせに自分たちは何でもソースびたしにするよね
でもうどんだしだけはうまい ワクチンできても2度と出来ないやろな
そもそも会話禁止の飲み屋は徐々に衰退していく 天ぷらのときは個別に出てくるんだから串カツもそうすればいいのでは >>11
なんでもソース塗れと思ってるお前の頭がやばい 串カツソース、スーパーで売っているんだから持参すればいいだけじゃね？ 感染の前に誰が使ったか分からないソースに串カツを入れるのは抵抗がある…しかも味が変わらないのに誰得？？？
醤油でさえ個別包装にしている回転寿司もコロナ以前からあるくらいなのに(個別包装は清潔主義だし開けるの面倒だから嫌い)共用ソースとか不潔極まりない
普通にボトルが1番良いと思うのだが？ だいたいさ、今どきの時代に
ソース入れを知らん人と共用するって
なんかおぞましいよね
どこの東南アジアなんだよ 今はホテルの朝食バイキングも無理なんだからしゃーない 二度漬け禁止とかドヤ街文化で殆どの大阪人には関係なかったんだがな
理由も衛生人の理由ってよりソースを舐めながら
酒を飲むなみたいな理由 おまえらアホやな。
こういうコメントもきちんとすることで、大阪の民衆の心をつかむんやろ。
吉村はちゃんと心得取る。 禁止しても、いつ２度漬けされてるかわからないあの大きな入れ物に「あえて」
ソースを入れてることも含めて文化なんだよね？ 前から聞きたいと思ってた >>60
ちっこいソース入れを客ごとに出すんやろ、多分。 揚げたての串カツをサクサクのまま食べるには大き目の共用のソース容器に一旦ドボン！とつけるのが最良
そもそも最初に根元までソースに沈めれば二度漬けする必要は全く無い 吉村は暴走しそうだから監視しないとダメってずっと書いてたけど、
もう既に馬脚を現してるみたいだな >>11
関東の人って、しょうゆをお湯で薄めただけの
塩辛いラーメンやうどんを
旨い旨いといって食うから、見てて面白いｗ ２度漬けがいけないんじゃなくて
何も知らずに２度漬けした客を叱り飛ばす文化がダメなんだよ大阪は
だったら最初から店がつけてだせばいい
客が二度付けしたくなるのは味が足りないからだろ
目の前にあのタレのboxを置いておくのが悪いわ
客を叱る文化とか大阪と韓国にしかないよ 二度漬けしなくていいようにキャベツでソースかけられるようにでかいまま提供してんだろ よくわからん「アカン」は禁止ほど強くないってことか？ コロナ対策で２度漬け解禁って意味不明すぎ。
個別ソース出すってかけや 集団免疫の獲得のためにソースは繰り返し漬けるように命令
なるほどの大阪 二度漬け禁止ルールを封印って二度漬けOKってこと？
余計危なくないか？ 大阪市生まれ育ちだけど串カツなんか滅多に食べないな
たこ焼きお好み焼きは食べるけど 昔、ケンミンショーで
『実は大阪人は串カツをあまり食べに行ったりしない』
って言ってて、思ったほど大阪人のソウルフードじゃない事にビックリした。 >>76
東京でも謎のラーメン店主が偉そうに謎ルールで叱ってくるじゃん。 食ったあとにまた漬けたら唾液付くんだから当たり前だろ >>11
俺がカルチャーショックを受けたのは
天ぷらにソースかける文化だな
串のソース二度漬け禁止は当たり前だとしても
天ぷらにソースは江戸っ子の俺としては先祖に申し訳なくて無理 >>76
神羅万象にケチをつける神にでもなったつもりかよ。 ああっ、やってもた半分しか(ソースに）通さんかった
おっちゃんキャベツくれ >>87
あれは新世界近辺の文化でしかないやろ。
博多の屋台的な。 これって、あの容器に入ってたタレを定期的に交換してなかったって言ってるようなもんだよなｗ >>97
トンカツのキャベツに中濃ソースかける関東人の方が理解出来ない 大阪自体行った事なんだが大阪で食事ってたこ焼きとお好み焼きぐらいしか知らん
他に美味い物や店ってあんのけ こちら側のどこからでも開けられます
開かない率3割の ソースとか醤油の小袋 >>55
姑息とも言う
今は上手く行ってるから調子に乗ってるな
まぁ大阪には合ってるんやろ、松井共々 スレタイ馬鹿すぎ
「２度漬け禁止変更」じゃなくて「共用ソース廃止」だろがよ
２度漬けなんて許したらそれこそ感染広がるわドアホが ぶぶ漬け禁止したら、長居する客に帰ってもらうとき困るじゃん >>103
意外だけどうどん。
ラーメン以外はなんでもうまいよ。
あと安い。 大阪で三種の神器といえば
タコヤキ
お好み焼き
イカ焼き
ウドン だろ
どこにも串カツが入るすぺーすなんかねぇわ >>104
アレすぐヘタって開けにくい
素直に切れ目を入れて欲しい >>1
そもそも今の形態の串かつの歴史が文化言うほど長くないだろ ソース共用なのか
二度漬け禁止でも抵抗あるな
関西の人はたくましいね😅 >>11
うどんや日本料理は江戸時代後期の文化
ソース文化は大正から昭和初期の文化
（軽工業化から関東大震災後の大（だい）大阪時代）
江戸時代は力仕事の町人もいたけど文化のメインは商人
大正から昭和初期は工業化が進んで工員や職人がメイン
力仕事をすると安くて高カロリーで濃い味のものが好まれる。
それを具現化したのが串カツやお好み焼き。
東京は江戸の頃からいわゆる大工や職人が多かったから
しょっぱい味が好まれた。特に、安い鰹節が出回るように
なってからは、庶民も鰹節で出汁をとれるようになって
これが関東の濃口醤油と相性が良かったのでそばつゆを
初めとして、濃口醤油+鰹節の組合せが大人気。
京都・大阪は北回船で持ってきた「昆布」がよく好まれたので
薄口醤油との組合せが良かった。（主に西日本で作られていた
鰹節はもっと高く売れるので江戸へ回したとのこと）
「東西でどうしてこれだけ文化が違うのか？」と思うけど、
江戸時代の一定の鎖国政策のおかげで、日本国内で経済を
回して帰結しなくてはならなかったので、遠くに送るほど
儲かる！→西日本のものは東日本で高く売れる、東日本の
ものは西日本で高く売れるという１つの流れができた。 >>107
そんな時のために箒があるんだろ
目の前に立ててやれｗ ウスターソース置いとけばいいよ
何か問題ある？おう 維新の支持母体は、
韓国民団右派と解放同盟右派だよ。
吉村と足立は良家の子だけど注意しろよ。 コロナ的にこれはイカンでしょ
裏技のキャベツの背のせでいいだろ？ 出汁やソースは個人の味覚だけど
大勢でタレ使い回しとか不潔すぎて無理 醤油さしにウスターソース入れておけばいいだけだろ、バカなのか 今回の支那ウイルス戦争で大阪含めて地方の県知事は郷土愛に溢れてるなあと感じますた いつまでも戦後の感覚で喋ってる大阪人はエセ
大阪人はいつの時代も常に日本を変えていく存在
ルールなんて時代で変わる、そんなの当たり前 >>76
昔たまたま東京の風呂屋に入ったが暑いのなんの
んで蛇口で水出してそこに居たら婆さんに怒られた
もう絶対行きたくない東京の風呂屋 あんな誰がつけた分からんソースいやだわ
1度でもいやなのに大阪人は平気なんだろ？きったねえwと思ってる 容器に入れてる方がみんなが触るからヤバくないかい？ >>52
テーブルやカウンターに３人や４人で共用する１つの深めで大きめのトレイに入ったソース溜りに串カツをドボン！と一気に浸してつけてから食べるのが大阪の串カツ文化。
そのため、１回串カツをソースにつけてから、串に残った具をもう一度ソーストレイにどぼんとつけるのは汚いからご法度。
今回のコロナ騒ぎで共用トレイは不潔すぎるので取りやめになった、ってこと。
もともと、２度付禁止だろうが、オープンエアで開けっ放しにしてるソース溜りなんて不潔だったけどね。喋ってるつばやホコリが入りまくり。 串カツ屋って行ったことないけど、2度目以降はレタスか何かで塗るんじゃないの
っていうかなぜ「漬ける」の？
ビンに入れて串かつに「かける」。
これで解決じゃね？(´･ω･`) あれを叱ることで
何も知らずにつけた客を汚い者扱いしている事にもなるからな
客を不快にしてる
日本人からしたら考えられないよ
だったら最初からつけて出せばいいのに
店の怠慢だと思う
何も知らない客を叱るための罠としか思えんｗ
というか二度付けしなくてもあんなところにタレのbox置いておいたら
変な客に何入れられるか分らないし不衛生だろｗ
あんな馬鹿みたいなシステム韓国と大阪だけだ てゆうかソースや醤油の器も誰が触ったか分からないし触りたくない
使い捨て容器にしてくれ ソースに70度以上のアルコール混ぜたら問題ない
ソースで手を洗うやつが出るのは想定内 ソースの容器が危険すぎるだろ 複数が何度も使用するんだろ 最初に出てきたキャベツを箸で食ってたら店員に嫌味を言われたし
お好み焼き食べた時も「切り方が違う」って店員に指摘されたりして
大阪人の「そんな事も知らんのｗ」みたいな感じ出してくるのやめてほしいわ。 あぁ、やっとわかった気がする
串カツ屋では個人個人がソースの入れ物の中に切ってあるキャベツを入れて
そのキャベツで串カツにソースをかけるシステムで
それは性善説でルールを守るようにしてるんだろ
でも今の時期だとそのルールを知らなかったり悪意でわざと二度漬けする奴がいると大変だから
ソースは個別の袋とか市販の容器に入ってるようなのを使うってことかね？ ごめん・・・東京住みの俺に教えてくれ
どうしてコロナだと２度漬けオッケーになるの？？ >>1も馬鹿だがこれを「2度漬けOKになった」と捉える馬鹿共にも辟易するわ
脳味噌腐ってんのかよお前ら >>76
客を叱るのは東京のラーメン屋だろ
残飯ラーメンの店 何で？
寧ろ「2度漬け禁止」を徹底した方がいいんじゃないの 不特定多数の不審者とソースを共有するって発想がきめえんだよ これを機にもうソースのドブ漬けやめればいい
なんでドブ漬け？ >>117
その二度漬け禁止ルールも封印して、何度でも漬けてOKになったという記事 串カツ屋に行ったことがない大阪府民のほうが多いと思う。お惣菜屋とかスーパーの惣菜コーナーって買って食べてる府民はけっこういると思う。 >>139
店によるぞ、俺は逆パターンで店が親切だった
めっちゃモンモンついたお客さん居て、そのモンモンのにーちゃんと
「あっついなぁココ」とか言って風呂べりに座って話してたらオッチャンが無言で蛇口全開放しにきた ３度漬け ４度漬け 来るうううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううう >>76
いやいや
他人も使うソースに二度付けする
人間性を疑うわ 関東民だから意味さっぱりわからん
でもお前らのﾚｽのおかげでなんとなく意味が分かりました
牛丼の紅ショウガみたいなスタイルをやめるってことか >>147
関東人だけど大阪と兵庫の99％は在日だと思ってるわ
京都は陰湿な朝鮮渡来系在日 そもそもこんなのをいままでやり続けてた方がおかしい 何言ってるのかわからない
２度付け禁止ならそれでかなってるやん たぶんソースを小分けにして各々に提供するんじゃない？
大阪の串カツはテーブルに四角いステンレスの器があってその中にソースが入ってる
それをみんなで使うんだけど、1回かじったのを入れないでねってこと >>1
河内長野と松原の間には串カツ屋はあるんか？
生野高校は生野やなく松原やからな。 客が二度付けしたくなるのはタレの味が薄いからだ
要するにケチってこと
店の人がつけないのはめんどくさいから客にやらせている
そして二度付けした客を汚いと言って叱る
韓国人の文化だなこれ 串カツをドブ漬けしたら、味が濃すぎない？
普通に小瓶でかければ良いじゃん。 >>153
みんなで同じソースに漬けるチーズフォンデュ方式から個々人が別々にソースを持つ蕎麦つゆ方式に変更する >>1
元記事の日刊スポーツ見ると何が変わるのかちゃんと書いてある
ヤフー記事は肝心な所を省いている >>140
あれは戦後の風習
きったない不衛生な時代に考えられた話だから大阪人は綺麗好きと言える
そんな事すら考えたり提言しないのが殆どの全世界の大衆 >>97
天丼にクソ甘いタレかける東京様が何言ってんのw 客がテーブルでソースつけるんじゃなくてソースかかった状態で出すってことでは よくわからんが
最初からソースがかかって出てくるってこと？ とりあえず東京の人に言いたいのはカレーを鶏肉や豚肉で誤魔化さずに牛肉でストレートに向き合ってほしいって事 >>54
カスうどん とかと同じで人権として大阪の味として普及したからなぁ。 容器に入ったソースを複数の客で共有するスタイルを禁止するって書くべきでは >>97
そのソースも出汁ソースらしいぞ
関西食文化の旨味への探求心はすごいと思ったわ >>13
> >>7
> コロナ対策として二度漬け解禁
ちょっと何言ってるのか分かんないですね 大阪の飲食店は串カツ２度漬け禁止が当たり前と思ってるのは在京キー局の大阪偏光報道の象徴が、大阪人も行かない歩いてるのがホームレスや日雇いばかりの地域のあいりん地区に近い新世界で
汚い・遅れてる・野蛮と言う東京が必死に煽るのが新世界文化の報道です。基本的大阪人は串カツの２度漬けのようなスタイルソースで食べません！ >>11
ワイ還暦前で、通天閣までチャリで30分くらいの生まれも育ち
通天閣あたりで飯を食べたことないし、串かつ自体も店で2回くらいしかない
確かに連れられた串のぼうとかいう店
なんで串かつ、串かつというのかわからん大阪人 >>183
ソース薄いから平気
初見の奴はドブ漬けとか味の濃さ心配して軽く付ける
あまりの味の無さにもう一度付けようとして
有名なぬ「にどづけあかんでー」 >>172
大阪人は関東より顔が濃いよ
東京行った時商売されてた大阪人も顔が濃かった とある観光客向けの大阪メシの店舗ビル群で、最初に串カツを手渡ししてもらって、友達に二度漬け禁止のことをレクチャーされている間に、
串カツをずっと宙に維持してるのが少し重かったので、まっさらで綺麗なお皿に一旦少し置いて(たぶん無意識)、
そこからタレにくぐらせようとしたら、店主からすげぇ怒られた
尋常じゃない怒り方だったので、食べずにその場で立ち上がってお金渡して逃げてきたわ
大阪は恐ろしいわｗ >>195
普通、串カツ屋ってそれぞれが自分で揚げるだろ >>199
西日本のトンカツ屋は大抵ドレッシング装備 そもそも箱みたいな容器に入れて置いておく事自体が信じられん
瓶などに入れて掛けるのが普通の日本人の発想と思うが >>193
やっぱり…通常の衛生観念なら共用ソースとかやらないよな…
ググッたら↓↓↓こんなの出てきて吐きそうなのだけど…(串カツ田中に行ったことが無い)
「串カツ田中、二度づけ解禁」の噂を実地検証。アスパラの根元にソースがついた！
https://www.favy.jp/topics/27985 集団免疫獲得には不可欠ということか？
一回かじってねぶり回してからもう一回タレに漬けるんか？ >>97
家で天ぷらした時、翌日とか冷えた天ぷらならソースだわ ボトル共有もきたなくね？
口のキャップとかみんな触るだろ >>1
おれも含めて関西人は二度漬け禁止は徹底されていて、だからこそ全く問題ないと思っていたが、よくよく考えてみるとソースが入った容器は蓋も何もない
いわば小さなバスタブ状態ですテーブルに置かれたままだ
だから当然会話や咳やくしゃみの飛沫がそのソースの中に飛び散ることになる
次の客にまっさらなソースが入った容器に交換するわけではないのでこの飛沫入りのソースに串カツを漬けることになるからとんでもなく非衛生 >>97
店で食べる本式な江戸前の天ぷらも美味いけど、大阪風に気取らないＢグル
天ぷらも美味いぞ
冷めた豚肉やニンジン、ピーマン、タマネギあたりの天ぷらにウスターソース
をかけたのが夏場のビールによく合う >>1
客は秘伝のソースがたっぷり入った銀色の容器に、揚げたての串カツをつけて皿に移す。一口食べて、ソースが足りないと思っても「ソースの2度漬け禁止」。これまでは仲間や家族など複数人が同じ容器を使えたが、感染防止対策で16日から原則、容器を撤去する。
代わりに「個別ソース」のボトルを設置する。
https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/202005150000727_m.html >>11
本当はみんな濃ゆーいのも食べたいんだよ(´・ω・｀)
京都人だって味の濃いラーメン大好きなんだぜ >>152
コロナに感染している人が居たら、1度目でアウトだから等分の間ソースの共用は止めようという話では？ 感染リスクがあるソース共用をしない
→個別ソースに変更
→2度付け禁止ルールが不要に
→客は何度でもソース付け可能 唾液が混じっていい塩梅に醗酵して酸味のあるまろやかな仕上がりになるんだよな 二度漬けを推奨して集団免疫を獲得しようってことだな >>1
客は秘伝のソースがたっぷり入った銀色の容器に、揚げたての串カツをつけて皿に移す。一口食べて、ソースが足りないと思っても「ソースの2度漬け禁止」。これまでは仲間や家族など複数人が同じ容器を使えたが、感染防止対策で16日から原則、容器を撤去する。
代わりに「個別ソース」のボトルを設置する。
https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/202005150000727_m.html 2度漬けってケチな大阪人がソースをケチるために2バウンドさせちゃいけないことだと思ってたｗ
一度口付けたものを共有のソースにつけちゃいけないって意味だろ？
そんなのいつでもあかんわ 二度付け禁止文化がある＝ソースを共有容器に入れてソースつけて食うのが大阪スタイル
↓
この共有容器自体をやめて個別のソース入れを使うことにした
（よって一度付けも二度付けも当面はなくなる）
ってこと？
二度付けが何なのか分からん県民だから本当によく分からない 「二度付け禁止」って表現説明不足だよな
じゃあ、ソースに付けずに一口食べて、残ったものをソースにつけるのもアリになってしまうし 元記事日刊スポーツより
>これまでは仲間や家族など複数人が同じ容器を使えたが、感染防止対策で16日から原則、容器を撤去する。
代わりに「個別ソース」のボトルを設置する。 >>87
そんなもんだ
名古屋の人が矢場トンをあまり食べないのと一緒
あの店はホントに地元では人気ないよ
観光目的の友達を連れていくことはまああるけど
逆に、あんかけパスタは観光客にはあまり馴染みがないのにね ソースにドバッと漬けるなんて味覚音痴としか思えないが >>140
屋台の食い物やコンビニおでんの方には言わないのｗ
東京人って寛容さに欠けると思うんだよ
変なところで妙に対抗心があってどうしようもないｗ
だから東京は食文化が発展しないｗ >>179
意味はわかったけど
元々二度漬け禁止なら噛った串はソースに入れないのが普通なのでは？
っていうかこれを機にドブッて漬けるシステム止めりゃいいよね
塩分過多だし みんなが個別ソースのボトルを触ったら
感染リスクは変わらない... 解除されても
マスク外した時点でドーンと増えるやろうな
アホは解除=マスクも解除 だから
また爆発w
さぁ！全員マスク外せw >>248
なに言うて万年
まずはそのまま齧り付いて
素材の味を楽しむんや。
ソースはその後や >>55
大阪独自の文化って事かな？
地方の人間なので二度漬けの意味わからん 二度付けアカンって実はいいって事だったの？
逆にそれ初めて知ったわ >>233
交換までの20-30人利用したとすればモラルの無い人がいるかもしれないし、交換の際に継ぎ足しなのか、洗って新しい物に入れ替えるのか分からない
継ぎ足しなら1日200人くらい利用しているかもしれない…気持ち悪い…
そのリスクを負ってまで得られるメリットが到底、考えつかない
串カツ田中や共用ソースに行く人が本当に理解出来ないけど、どうメリットがあるのか？どんな風に味が良くなるのか教えて欲しいくらいだよ… 唾液には細菌がいるから二度漬けで腐るのは当然だが
喋れば飛沫がソースやカツに降りかかるからソースの共用自体が危険 >>210
坂の下には行ってはいけない。って育てられた天王寺区民、阿倍野区民やな。 >>181
このアホは、「２度漬け禁止」の意味が分かってねえようだなww >>1
不衛生だから行くのやめよ
知らんおっさんが食べかけの串つけたタレなんかに食べもん入れる気しない >>1
なんだこの馬鹿な記事
何が言いたいかさっぱりわからん >>233
蓋ってついてない？使う時だけ外すけど……と思ったけど
着席して蓋外したら席立つまで外しっぱなしで駄弁ってるからその通りだわ 牛丼の紅ショウガの容器はウイルス入っても
お酢とショウガで死にそうだけど、どうだろｗ >>97
野菜と魚の天ぷらにソース美味しいのに…
肉はオーロラソースな もう面倒だから、最初からソース漬けにして出せばよか。 >>12
でかい立方体容器になみなみソースが入っており蓋はされていない
そこに柄の部分を持って串カツを漬ける
今回はそれが廃止されて普通にボトル容器で各自の小皿の上でかけるようになったというお話 >>233
他の人と外食するという行為事態
もういかんっていうことだよ
自炊＞テイクアウト＞一人テーブル外食＞一人カウンター外食＞多人数で外食 あれはソースの粘度を下げてカツをくぐらせることで
ソースの必要量を極限まで減らすという手法なわけ 串カツは家でいいよね
母ちゃんが揚げ物は何でも台所で味見する人が一番美味しいの食べてるって言ってた 関東から見た関西の食べ物
大阪 たこ焼き
京都 京野菜
兵庫 神戸牛
滋賀 琵琶湖
奈良 鹿 誰の指が入ったかわからん共有ソースに串カツ入れるの嫌だったわ 個別はありがたい 普通の大阪人は
そんなに串カツお好み焼き食べへんけどな（年に3〜4回くらい？）
大阪はポン酢>>ソース文化の方が強い >>287
串カツはともかくお好み焼きは食うやろ
週一で食ってたわ >>250
確かにな
矢場トンより美味しい所勧められるから
矢場トンは行く機会がない >>14
これ
二度漬けしてなくても絶対指とか入ってるよな 緑の通天閣見ながら生ビールと串カツ
美味しいやろなぁ いやもうずっとこの方式でいけって
おかしいだろ今迄が、ソースを皆で共有するってのが気持ち悪い >>293
俺関西風のお好み嫌いやねん
広島風が好き
でもあんまり大阪市内に広島風の店ないよね 笑 >>7
基本的にソースは客同士が共有するので”二度付け禁止” だった
コロナの影響でソースの共有不可になり、個人個人にソースが置かれるようになったので何度でも付けて良いことになり「二度付け禁止が廃止」になった
”二度付け禁止”が復活することは客同士の共有が可能な証拠なので、同時にコロナが終息したかとを意味する
まぁだるまの客はそこまで深く考えて呑んではいないが笑 >>184
横浜を東京扱いするのは神戸を大阪扱いするに等しい 大阪とか糞田舎じゃん
東京の踏み台ごときが偉そうに 今考えるとめちゃくちゃ汚い環境で生きてたんだろうなと思う。
ソース使いまわしなら絶対に他の爺とかの飛沫がソースに入ってたろ。 >>277
お酢は思ったほど万能じゃないぞ。ウイルスが死ぬならとっくに偉いせんせえが言っとるじゃろ。 ソースを共用にしないから、何度つけようが知ったことではなくなる >>271
あらーw
一度学生時代に興味本意に行ったら、すごいおばさんかオジサンかよくわからん人が立ってて、驚いて逃げて来たわ
通天閣も一度しか登ったことない、それも東京の人がどうしても登りたいから仕方なくw お前また、大阪のゴミうりテレビに出てるやないか？ 仕事する気あるんかい？
吉村ワクチンはどうなった、テレビに出る暇あったら仕事しろ。 客に個別にソース出しても大元がおっさんのツバとか入った秘伝の継ぎ足しソースとかなら同じやで >>1
どういう事？
二度付け禁止を変更って、盛り切りで提供するから共同で使えないから？って事？
早くソースを使いまわせる世の中にしたいって事？？？
ソースを個別に出すなんて面倒なんだよ！って？？？ >>277
店内で食べる時も弁当用の紅生姜を貰えば
ウイルス対策になります
中はお酢で殺菌されても蓋やトングは共用だからね ごみうりテレビ 辛抱
維新の広報番組やないか
ごみうり潰してしまえ
クラスター発生しますように あのシャバシャバのじゃなくてトンカツソースで食べたい >>257
手羽先はよく食うよｗ（俺は骨が嫌なので一切食べないけど）
居酒屋で普通に（やまちゃんとか、風来坊とか)
東京だと、デパ地下とか催事で売ってるけど >>317
これ
結局唾液が熟成されたもんがでてくる >>1
「二度漬けOK」と言わずに「銘々に出します」と言えよ。熱心にしたまで読んだがな。クソ！ そもそも串カツなんて食わないしな。東京ではポピュラーではない。 >>3
お皿を出されて必要なだけソースをそそいで食べるのが普通じゃないか？ あれは西成のルンペンの結核菌で培養された秘伝の味なんやで 共有できなくなって、オープンソースじゃなくなったってわけだな >>287
お好み焼きとか家でも作るし年間50枚は食ってる 性善説に基づく二度漬け禁止が前提の共用で
客同士の一体感を満喫したいってことだろ？ ソースに串カツの味が染み込んで旨味がソースに加わるのに、再現できるんかね >>324
右の方が不特定多数の人が触るボトルに触らなあかんから不衛生のような気がする 日刊の記者って
まともな記事も書けないのか
全然わからん 串カツなんて最近なるまで知らんかったけどな
大阪の文化と言われても違和感しかない >>324は有能
でも個別ボトル見ると結局は衛生的じゃないな…
個別つーかただのソース入れじゃんね 今は知らんけて、昔、、というても 数年前はあのへんのは犬の肉や
ほんまの大阪人は知っとるは、、、なんも知らん、中国人がありがたく食ってるだけ、
何が二度付け大阪文化？ 新世界界隈のホームレスかお前は、、吉村は、、調子に乗りやがって あのソースを客が使い回して漬ければ漬けるほど衣や油が混じってギトギトになっていくんだろ
やめろってｗ >>342
書いてる方も国語2だから気にするな
ゆとり教育の弊害 >>337
わかるわ〜ソースだけで白飯食えるぐらい旨くなってる >>75
「つゆ」と「だし」の違いも、「かつおだし」と「昆布だし」の違いも知らないバカがイキっていると聞いて（ｒｙ 指とか唾が入って不衛生
ビニールに入ったソースを個別に取って自分で封を開けてかければいい >>303
二度漬け禁止でも他人との接触はないのになんでや？ 寂しいけど無くそう ソース使いまわしの文化 そもそもばっちいから 香港で9人で鍋つついてたら全員感染した事例があるから
共有で食う文化と囲んで何かを食う文化は当面控えた方がいいね
すき焼きとかもんじゃは完全お一人様形式で
飲食店は「無言スタイル」で行けばリスク減らせるよ
何人で来てもひたすら無言、食ったらさっさと出る >>324
そう言うことかよ。
常時からかける方にしとけよ。
漬ける方は2度付け禁止なんか当たり前だろ。
それでも、漬けるのには抵抗あるわ。 「２度漬けアカン言うたやろ！」
「３度漬けや！」
、が日常会話 ソースボトルでいいじゃん
なんでわざわざあんな野晒し容器につけると思ってんだよ >>302
西成が本拠地のイズミヤとかに入ってる専門店が広島焼もやってる。 あ、別に>>303へ質問したかったわけやないけどアンカー残ってもたわスマン ソースの壺の中で唾がいい感じに醸成されていくんだな 関西の料理は色が薄いだけで塩分は濃い
色が薄いから味が薄く思えるだけ
関西人は舌じゃなくて目で味わってる >>357
広島で広島焼きって言ったらブチ切れられるらしいぞ 東京は知らないが、大阪よみうりは目的は部数拡販とスクープ
おれに、夜中にうちだけ教えてくれたら お礼をするってしつこく迫って、、
こいつらほんまにマスごみや、ええ給料取りやがって コロナにかかって死ね。 新世界の串カツ屋は観光客用
ほんまの関西人の若者は
今流行りのオシャレ串カツ屋行く
カウンターで鮨屋みたいにおまかせで揚げてくれてソースじゃなくてそのままとか、藻塩、トリュフ塩とかで食べさせるやつ 大阪は客に出した串カツから垂れた油を再び揚げ鍋に戻して使うほどのエコ民族。
おまいら見習えよっ！！ >>170
他人が浸けたソースを、別の客にも出す神経こそどうかと思うが
素直に小瓶で上から掛けろよと思う
その方が衛生的 市販のトンカツソースで
串カツを食べるだけに
なって、行く人がおるんか？
飽きられそう ２度漬け禁止の方が菌やウイルスが移らないんじゃないか
変えてどうするんだよ なんだ、チューブでかけるのか
味気ないなあ、蓋すりゃいいだろ
>>367
関東の人は醤油で黒くなったのがいいらしいからなあ
素材の色が大事な京料理から見ると泥臭い >>343
触るのは外側だし注ぎ口が小さいから大丈夫じゃないか？
きちんと蓋を閉めない人がいると問題だけどね 吉村はほんとに嘘つくな、、河内長野に串カツあるんか？
食ったこともないくせに、ウケを狙って嘘つきめ 吉本並の嘘バッカ、、 >>325
テイクアウトの世の中になって、愛知はゴミ有料やし生ゴミでも色々分別やから食わなくなった。
大阪の生ゴミ何でも北港の変なゴミ工場で焼いてしまうのが懐かしい。 そもそも浸したいなら個別にソースの入ったカップを出せばいいじゃんかよ20円もしないだろ 何度でも漬けてよしになるわけがないので、個別にソースで出すようにしたとかだと思うが、
そのことを記事に書かないのは記者として未熟すぎる。 >>367
そうなんだよな。関西風のうどんの方が関東のそばより塩分高いのにね。関西人アホだなと思ったよ。 >>7
日刊ｽﾎﾟｰﾂの記者がブサチョンで日本語が不自由て事案？ >>11
だって、醤油の色が薄いのを自慢して
関東の食事は塩辛くて食べられんってデマ流してたんだぜ。
実際は大阪の食事の方が色が薄いだけで塩分が多い。 >>366
ジャンプのエースでなんか間違えたんちゃうか >>355
同じ日に産まれた子供なのに2人は双子ではありません。なぜでしょう？
→正解は三つ子だったから、っていうなぞなぞ的な 分かりにくいけど漬ける事自体が無くなったってこと？だったらそう書いてくれ >>386
河内長野って広いからな
串カツ屋くらいあるだろ >>367>>393
それソース「月曜から夜更かし」やろ？
どうせ大阪いじりがしたいがための嘘やと思うわ
絶対に関西風の方が塩分も少ない >>339
スポーツ新聞の記者って、野球担当以外は普通の新聞の出来ない記者が飛ばされる左遷先と理解してるが。 まあでもあれ知らない客と共用して使いまわすの汚いなと思っていたから容器に入れて使うのはいいかな
選べたらいいのにね >>10
そうやね、自分は小皿に別で取らせて貰ってる。 二度漬けはアカンで
の本当の意味がわからなかった
実はアカンの意味はもっとやれってことだったのか… 秘伝のタレに直接客が串カツを浸けても良いよ
と言う、究極のサービスだったのが
市販のソースをかけて食えじゃー
家で食うのと変わらんやん >>391
そういうことか
大阪じゃなくても2度漬け禁止に決まってるじゃねーかって意味わからなかった >>382
江戸前寿司に喧嘩売ってんのか？
へんな箱に押し込んだぐちゃぐちゃの寿司なんか喰いやがって 維新の３バカが必死にアピールしてるけど、自治体の長がやるべき事を確実に、且つ淡々とこなしてるのは和歌山、岡山、鳥取とか周辺の県の知事たち。 >>303
意味は分かったけど、そもそも、そのソースの使い方は嫌だなぁ。何のために漬ける方式にしているんだよ？客は前の客が漬けたソース使わせられて気持ち悪いし、デメリットしかないのに。 >>382
関東はうすくち醤油が手に入らなかったという歴史的な背景もある
何でも味噌付けてみた民族とは違って、色以外は繊細な料理も沢山ある >>390
垂れた油も戻して使う大阪のエコ文化にケチつけんなよ。 >>382
そうそう
醤油の色は肉の焼き目とかキツネ色の揚げ物みたいな食欲をそそる色なんだよね
白いパン粉の色のままのトーストやトンカツ、
焦げ目のついてないグラタンとかって美味しそうに見えないじゃん >>412
大阪の押し寿司の名店のご主人、確か東京出身だったぞ… そもそもソースを壺に入れておいて漬けさせるというシステムだからあかんのや。
皿の上に置いた串カツにソースをかけるようにすれば問題も起きないだろうに。
てか、二度づけ禁止をやめれば客足が増えるというもんなのか？ｗ >>11
串カツって東京のもんじゃと一緒で実は一部の地域、店の食いもんでしかなかった
いつの間にか大阪を代表する食文化として観光客目当ての店舗が増殖 >>>>368
関東で大阪焼きってメニューみてブチ切れて、生中だけで店を替えたことあるわ。 安倍への不満層を回収するために、相当吉村大売り出しキャンペーンがされてんのな
こういう露骨な広報活動って見てるぶんにはバレバレなんだけど
もの考えないB層には効果絶大なんだろね こういうの衛生的に大問題
店自体に行きたいとも思わない
今時は東南アジアでもそんな事しないな >>405
テレビ番組を引き合いに出すあたりがレベル低いんだよな。
そんな最近の事じゃねえよ。
自分で調べろ。 >>416
エコなの商売なのかハッキリしろ
商売やっていきたいのかエコを貫くのかハッキリしろ 浸けられたソースには油が浮いて
串カツの味が染み込んで行く
ソースを足されて薄められるが
旨味は蓄積される
そんなもんやろ そもそも自分の分だけかけて食え
大阪に出張に行った時に見たが、気持ち悪かった >>396
https://todo-ran.com/t/kiji/11731
関西の方が塩分濃度高いって
美味しんぼのデマやで
調査結果で否定されてる ま、串カツ屋に限らずテーブルに置いてた調味料廃止が進んでるよね
「あれ、なくなったの？」って聞いたら、「お待ち下さい」って持ってくる >>412
もともとの寿司は押し寿司だよ、無知くん
江戸前寿司はたかだか江戸時代の中期くらいから
いわば寿司の変わり種
濃い口醤油は関西人にはどうしても合わんのだよ 最初からソース漬けて出せと
それかマイソースとか器別けるとか
とりあえず土人文化変えるしかないやろ >>390
客の我慢汁みたいな垂れ落ちた油の雫も戻して使うんだぜ。
あんなの1銭もしないだろ。
20円なんてその2千倍だ、そんな無駄遣いするわけないわ。 日本語が読めなくなった。なんて書いてあるかわからない。 串カツ屋に俺コロナが現れたら全ては一瞬で終わるってことか >>426
おにぎりとにぎりの違いも分からんバカ舌がいると聞いて（ｒｙ
もう押し寿司も飛び越えて、なれ寿司でも食ってろよ >>403
いや、駅前には西友しかなかったかも。
あと、観光みかん山な。 慣れ親しんだ文化まで禁止にするとか悪の権化だろ
なんで大阪は彼を賞賛するの？ これ海外でも同じこと言ってるよｗ
日本だけの文化じゃないｗ
日本には四季がある
とか言うのと同じ
ｗ >>432
マカオってなにかあったのか？
気になる >>440
やっぱりな
ほんましょうもない捏造すんな東京もんは
食べたら関西風の方が塩分も少ないことくらいわかるやろw
一度口つけたカツをみんなで同じソースに漬け合うの？？？不潔すぎない？？？
んなことやってる奴らが日本にいたことが衝撃、汚すぎ、コロナと関係なく永久にやめちまえ
>>431
これ料理中じゃなくて客用のソースなの？こんな店あるんだ
気持ち悪い 公営ギャンブル場の売店もそういうスタイルのとこあるけど
不衛生だから食べたくも買えなかったわ >>452
ミナミというか新世界名物
新世界って東京でいう千住みたいなもんちゃうの？
知らんけど >>440
食塩の使用量と料理に含まれる塩分は必ずしも一致しないぞ >>172
人のために寄付する文化を持つ大阪人が朝鮮人とかwあいつら陰湿でケチでそんな文化皆無やんw >>119
× 薄口醤油、濃口醤油
⚪︎ 薄色醤油、濃色醤油 >>372
美味しそう。どういったところにあるの？大阪行ったら食べたい 二度漬け解禁か！
夢のようやな。コロナさまさまや。
食いかけの串を三回くらいソースに漬けたろ！ >>425
確かに新世界を夫婦で散策してると
どちらからお越しですか？本場大阪の串カツ、如何ですか？
とか声掛けられる。平野区やけど近所に いぬいって美味い店あんで？今日は寿司喰いに来てんけどな。
とかそんな感じ。 一人ずつソース差しを渡したらいいじゃん
あーやっぱオレって頭いいわ >>414
食べる前は汚くないし、串カツの旨味が出て
ソースが美味しく育っていくんだよ。 >>452
そのミナミにある串カツ屋のほとんどがいつからあったのか、って話だよ
古くからやってる店なんて数える程しかない
梅田に関しては松葉だけ
戦後のどさくさで駅構内に店を構えてたけどあんなとこで食う人なんて限られてた
それがいまや新大阪のエキマルシェに出店するほどや
旅行者で賑わっとるわ
そゆこと 目の前に使い回しする大量のソース置いてるとツバ入るからだろ
つかあのシステム自体意味わからん
油がどんどん蓄積してギトギトになるだろ つかキャベツでソースを掬うのも禁止しないと意味ない >>1
ここ10年で急に出てきた謎の大阪名物ｗ
名物商法やめてほしいね こういう文章書く人たまにいる。
5W1Ｈの内4個くらいをすっとばして話しかけてくるからいちいち確認しないと全く会話にならない。
ほぼ例外なく女。なんで本人気づかないんだろう？？ >>452
浪速区はミナミやないからなぁ。あと風俗街も食いもんくう場所やないから。 >>473
冷静に考えると蓋もなくむき出してソース置いてあるだけだから
客のツバや埃入ってるんだよね… >>1
二度漬けオッケーということ？
うれしいわー＼(^o^)／
やるでやるでー＼(^o^)／ >>458
薄口と濃口の醤油の話だろ
薄口の方が濃度低かった気がするけど
大差ないよ
うどん黒くて食えんとか嘘だろ
大差ねえよって話だな >>405
残念ながら薄口醤油の方が濃口醤油より塩分が高いのは事実だ。 >>459
揚げたてのカツにソース一回漬ける
口つけたら漬けるな
これが2度漬け禁止
>>1読んでもこの程度は理解できる内容だと思うんだが 串物を漬ける漬けないの前に客の飛沫入りまくりで第二波、もうコロナ前には戻れない そもそも、ソースは小分けにするか予めかけて提供すればいい話だ
二度漬けがどうたらこうたらと主張するのが頭悪すぎる
だから、大阪人は脳みその存在を疑われてしまうのだ >>280そんなにドプドプにソース着けてしょっぱくないの？ソース飲んでるようなもんじゃん 日刊スポーツの記者は、この日本語で理解できるのか？ >>463
>>464
>>484
あそこらへんはミナミやろ？
ミナミの定義が違うな〜 >>452
ミナミいうか新世界界隈ちゃうの？
つうか、河内長野って串カツ屋文化圏ではないと思うんやが >>471
そそ、新世界の串カツ屋なんて観光客目当てのバッタもんばっかり
だるまなんて赤井の後輩が店任されていつの間にやら一大チェーンや
あんなとこ観光客しか行かんで
平野やと老姉妹がやってる武田ちゅう屋台あるね >>488
それ言い出したら外食できなくなるからやめとけ
厨房の中見たら卒倒するぞw ブルドックのウスターじゃなくてイカリのウスターをイメージ出来ないとな
関東人には理解できないだろうね 囓った食材に二度漬けソースとか
おでんの汁を数日間使い回しとか
屋台のラーメン屋でバケツの溜め水で鉢漬け洗いとか
吉村大阪民国の飲食店のやり方 >>469
北新地が多いけど
最近はどこでもあるよ｢創作串揚げ｣
みたいな店でワインとか出してくれる うぉぉぉぉぉぉぉおお
ちんぽたまらんのう(^ω^) 大阪の串カツってソースかけなきゃ食べられないのー？
うす味？ >>488
ソースが汚れてきたら、ざるですくってきれいにしてくれるから、
コロナウイルスも安心。 >>172>>467
そんなに比率が高いわけない。
ただし、悪貨が良貨をの例え通り、
文化的にはどんどん侵食されて80%ぐらいは
朝鮮文化、朝鮮マインド。
それを自覚している大阪人が皆無のは気の毒で同情するが。 串カツクソマズいしぼったくりやんけww
ああ言う店よく行くよなゴミ共 >>431
この方式の店に行ったことはないが、こんな店に行くかね？？こんな店に行く人がいるのか、、、 >>481
食卓で使うタレと調理中に使うタレは根本的に違うと思う
串カツのソースはありえないと思うけど、継ぎ足しのうなぎのタレとかアリだと思う 寄せ鍋の器に
ポン酢と紅葉おろしと七味を入れて
鍋から具材を取るにつれ味が変わってくるやろ
最後に雑炊にするやろ
それと同じや >>498
朝日新聞の二軍がニッカンスポーツのスポーツ欄以外を作ってるんやろ。 >>11
ジャンクフード(串カツお好みたこ焼き)と高級料理は違うでしょ。 海水にスイカ付けて食うようなもんだな
きったねぇｗ 大阪串カツのソース文化は
時代遅れだったからな
どう考えても汚い >>303
ああなるほど
禁止しなければならないくらい二度漬けの需要があるなら個別にソース提供して漬け放題を売りにする店が出てきてもいいのになあと思ってたよ
コロナとか関係なく >>467
ちょっと寄付して大きく宣伝する能力な。
吉本のやってること見たら人情の本質がわかるわ。 かけるより漬けるほうが全然いいけどな
でも他の客のアブラやカスが浮いてるソースは嫌
あの二度禁のソースを客ごとに出してくれれば一番いいんだが 串カツは間、間にキャベツを食べろよ
キャベツの成分が胸焼けを防いでくれるからな ソース使い回さないのね
値段上がらんねやったらええんちゃう？ 田中は建前上はソース壺は来た客専用で終わったら捨てるって書いてるな >>33
出たな名古屋人
正体を隠したつもりだろうが 私の目はごまかせない >>500
ミナミって船場の商人から見た繁華街の呼称やで？
船場の商人が難波より南、東まで遊びに行くかいなちゅうことや
明治時代の地図見てみ
天王寺の周辺は果樹園や畑ばっかりやで >>469
創作やったら最上でも行っとけ
元社長に目付けられたらレイプされるのは覚悟しとけよ >>484
ミナミは風俗だけではないやろ
そんなこといったらキタだって兎我野あるやんけ 串カツのソースとウスターソースは、濃縮麺つゆと醤油くらいの差があるよ。
出汁が効いて、ずっとマイルドになってるのが多い。
あれがウスターを使う他の料理にもよく合う。 頭が悪いよこのスレタイは
コロナなら尚更2度漬けダメだ >>509
串カツ田中に一回行ってみろ
似たようなもんだ >>172
場所による
大阪、兵庫、京都の99%が罪チヨソはいいすぎ
ただ、西成、生野などは３〜４割チヨソ、５割童話
というのはほぼ正しいw そもそもそれ以外の奴は
まともに街歩けないw まして住めないw >>531
そんなんどうでもええわ
ミナミは難波心斎橋辺りを指して言うてるゴミ共多いやんけ >>506
いいね！いろいろ見てみる。ありがとう😊
早く旅行できるようにならないかな 東京のみなさん、関西だからと言って混同しないで。
京都は薄味で高級素材を活かす文化
大阪は濃い味でどっぷりと多い尽くし
素材の味をわからなくして調味料を味わう文化 どっぷり浸けるのがウマイんだが、一人一人ドップリ容器を用意するのはソースがもったいなすぎる
そこで生まれたんが二度づけ禁止や、継ぎ足しで味が蓄積してとかいうのは嘘やで >>531
なぜミナミの定義が明治なん(笑)
やっぱり昭和やろ >>483
多分、相手は話したくないのに無理して話してるからじゃない？
元々何かを伝えたいなんて思っていなくて、空気悪くしない場繋ぎをしようとしているだけなので内容は重視していないとか。
こいつと関わりたくないと思ってる時の女は、話が下手。 >>540
新世界の話しとるんやけど何言うてますのん 元々、衛生的にグレーゾーンだったのがよろしくないお墨付きが出たってことか 不衛生な風習だからこれをきっかけにやめた方が良いよ
みんなでつつく鍋とかも気持ち悪い
飲み会や忘年会自体が無くなるのは衛生的にも良いことだ 個人ソースいいね
あのみんなが使ってるタレ嫌いだった こういうやり取りってポピュリズムの最たる行動だよね
なんだか青春ドラマの臭いシーンをみたような後味の恥ずかしさ
臭い大阪には蓋をしないとね >>545
キタ梅田
ミナミ難波
通天閣あたりはミナミじゃなく、天王寺じゃないの >>545
アホは相手にしても無駄や
理解力がない
これだけみんながダメだししてくれてんのにそう思いたいんなら思っといたらええんないの？
恥かくだけやで キスした人数、唾液交換人数でその人の免疫と寿命が決まるｗ ネットやテレビを真に受けて「大阪人は馬鹿舌」と
ソースマヨネーズ満載の飲食店を開いて即潰れた人を知ってる みんなで漬けるから肉汁が入って
ソースがうまくなるんじゃないのか? w そもそも二度付けしてるキチガイが普通にいる
共用は今後やめろ
個別包装で良い 2度漬け禁止(笑)
あんな不衛生な汚いソース1度でも嫌だわw
ほんと大阪人は不潔だよなw >>545
新世界がミナミと思ってるのおたくやん
あそこはミナミとちゃいまっせって話 よく二度漬け禁止をルールとか言うけど、
普通一度口付けたものを不特定多数の人が漬けるソースに再度漬けないと思うんだが
大阪って最低限の常識すらいちいちルールとして定めないと分からないわけ？ >>558
大阪人の馬鹿舌の否定にはなってないから
馬鹿舌は否定できないんだなw 浸けられてるのは、衛生的な揚げたての食材や
汚いはずが無いやろ >>480
元ボクシングの赤井が宣伝してからじゃないの >>566
初めてだと不特定多数が使うものって知らないしわからないんじゃないか >>549
新世界はミナミ扱いされへんな
そんなルーツ言われても変わって行くもんやからな >>7
たぶんお好み焼きをおかずにして御飯食べるみたいなことだろうね >>564
ソース共用＋二度漬け禁止（他人と共用するから）
↓
ソース個別＋二度付け可（自分専用だから） 大阪行ったらどこの串カツ行けば良いん？だるまが本当に1番なの？ 京都大阪神戸で食文化もかなり違うな
大阪は福岡に似て安くて旨い >>571
大阪のたこ焼きはリンチグッズだよ
焼きたてを放り込んで鼻つまんで抑えつけるんや 商売繁盛なにわのあきんど屋
か
東京にも昔はちんどん屋とか居たけど
今は見ないね >>497
串かつの不味さをソースでごまかしてるかも ソースの共有嫌だよな二度漬け禁止も守らん人も普通にいるだろうし
あのソースたっぷりかけさせてくれりゃいいよ 西成の労働者が呑みに行く街だしな、
こんなちょっと不潔っぽい方式も今まで何の疑問もなく続いて来たんだろな >>502
武田ってどの辺り？今度覗いてみる。
てか新世界を大阪の代表みたいに思われてもなあと。スパイスカレーやうどんも美味いし。
それに大阪で売ってるソースの種類、これも余所の人見たらビックリするよ。
ヒシ梅や三ツ矢ソースも良いけど、かなんソースってイチジクのペースト混ぜたソース美味かった。 ソース上からかければいいのになんで漬けるんだ
盗む奴でもいるってのか >>477
医学生の時に実習するけど
無人の室内でも机の上に5分間培養シャーレを置いただけで
多数の細菌が発生する。
空中細菌ってのが降ってくるんだぜ。
そこに細菌培養で検出できないウイルスも加わる。
ましてや人の出入りの多い店内に一日中置きっ放しなんて考えられんわ。
気持ち悪過ぎる。 >>9
1人につき1つ専用のが出されて使ったあと捨てるんだってさ。 >>555
新地はキタにはいるやろ？
だったら距離的に通天閣辺りはミナミに入れてええやん 元々二度付けできないのに、何が寂しいんだ？
二度付けできない縛りが無くなるのが寂しいなら、一人で二度付け禁止やってればいいじゃん？
馬鹿なの？ >>577
大阪で食べる串カツに何を期待するかによるかと思う 口に一度つけて涎や食いカスたっぷり付着した串カツを二回付けるとかマジキチガイ てか通天閣周辺の串かつ屋で食べてる大阪人比率ってかなり低いのでは
観光地として扱わないと どこの誰が串突っ込んだか何したか分かんないツボに自分の食い物突っ込むとか汚ぇ
だから串カツ屋行かなかったんだけど、改善されるなら行くわ ＞串カツ店「串かつだるま」の「ソースの2度漬け禁止」の容器から新スタイルの
＞「個別ソースのボトル」
ソースを共有しないで自分の分だけ使うこのほうがきもちいい
だれかが使った器に入レっぱなしの
ソース使うなんてできるか良くない文化を保存する必要はない ああいう串カツ屋って
いうてもある地域に固まってる
新世界 京橋 十三 >>584
朝一飛田行ってからちょろっとパチンコ打って串カツ喰って飛田行くんやで？ >>566
大阪ってって言うけど、意外と大阪人は串かつ屋に行かないんだ
通天閣なんて登ったこともないもんだよ >>505
大阪で屋台のラーメンってどこ？大統領の軽トラ？？
それが大阪だと思ってんなら相当目出度いのう。 >>584
もう西成あたりの労働者が食べる値段じゃないのでは >>493
二度漬け禁止がわかってもそれがどう変更されたかがわからないんだろ。
混浴露天風呂ソース使用中止とすれば一発でわかるわ。 初めてくる人、酔っぱらってる人、話に夢中になってる人、ぼーっとしてる人、誰かが絶対に間違えて二度漬けしてる。汚い これは当たり前
コロナの前から気持ち悪かったわ
あと大坂の鉄板焼き文化も気持ち悪い
鉄板から直接食ってるけど
あんなの絶対洗えないし唾液がジュージュー染み込んだ鉄板を次の客が使うんだろ
大坂の衛星観念酷すぎて同じ日本とは思えないわ 俺の中でミナミの下限は恵美須町だわ
新世界は天王寺とかと同じカテゴリー 串カツ屋の不満はソースの話や無いで
出てくるのが遅いねん
注文を受けてから出しよるからな >>11
大阪だと、タコ焼きのソースが、
塩ごま油とか、明太マヨとか、ポン酢とか、
いろいろ選べて、さすが大阪だなぁと思ったがなぁ
広島でも、本当に有名なお好み焼きの店のソースは自家製って聞いた >>587
『創業以来継ぎ足しで使い続けている秘伝のタレ』
これもどうかと思う...
食品衛生法どういう扱いなんだろうか？
きっと何度もゴキブリやハエが入って
濾して使っていると思うけど... 個別にソースに変更した、と勝手に書いてる奴いるけどソースあんの？ >>493
で？
二度付け禁止がどうなるから寂しいって言ってんの？
この人気取り府知事は。 最初からかける方が良い。胃もたれするから、あまり好きじゃないけど。 平成生まれがゆとり教育の始まりとしたら
平成と言う時代に差し掛かる時点で
もう社会不和がはじまってたのかも知れないね >>591
それは無理すぎる
天王寺文化とミナミ文化はかなり違う >>608 混浴露天風呂ソース
大阪文化がよく理解できました www 冷やしトマトにウスターソースをじゃぶじゃぶかける
炒飯にもウスターソースを2周かける
千切りキャベツに3周かける
タルタルソースついてるのにカキフライをソースまみれにする
いい和牛なのにソースすき焼きという割り下の代わりにウスターソースを使う食いものがある（これは実は結構美味い） >>591
> >>555
> 新地はキタにはいるやろ？
> だったら距離的に通天閣辺りはミナミに入れてええやん
ほな帝塚山も釜ケ崎の一部って事か？ 何度でもつけてよくなったの？？ きちゃない(´・д・`) 意味わからんが
客共有のトレイみたいなやつを各グループ事に出すってこと？
あれって最終的に鍋に戻してんじゃないかと思ってんだけどどうなわけ まあでも真っ黒なうどん食ってる関東人は不憫だわ
ご冥福を祈りたい 「二度漬け禁止変更」っていうか、「ソースの共用を止めて個別提供にする」って話だろ。
この記事の記者コミュ障かよw めんどくさいから深皿もらって
そこにソース出して何度もつけて食べる しょうもないことで人気取りしようとすんな
この都構想野郎 コストは、上がるが、
個々のソースは、
衛生的。
サラダバーやってる店の
共用ドレッシングなんかは、
どうなるの？
('ε'*) >>610
へー、東京のもんじゃ焼き屋はいちいち鉄板替えてるのか(笑) 維新信者の吉村推しがキモいw
橋下も褒めてやらんとすねるぞ >>3
関東ではそもそもソースの共用が考えられない。 二度漬けしたいときは無料のキャベツの葉で掬い取ってカツに付けるのがルールだろう ２度漬け禁止が大阪文化とかはじめて聞いたわ
衛生上当たり前のことだろ おっさんの唾液がついたタレにつけて喰うとか(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘ あのユーチューバーがネタで良く行くヤマキとか言う
気色悪い鉄板焼きの屋台もソース共同にしてるけど
あんなの公衆便所より汚い >>542
＞京都は薄味で高級素材を活かす文化
薄味の発祥は貧乏公家の節約倹約だと聞いたことある。よほど高級どころでないと、ただの
「味ない。」だわな。隣のくせに滋賀のおばんがさんざん言ってたわ。 >>581
チンドン屋は通天閣界隈にも居たよ
今は居ないな >>426
さほど技術も経験もいらない海鮮寿司文化と勘違いしてないか？
日頃回転寿司ばっかり？
まあ、海鮮寿司も地方漁港近辺の寿司屋で喰らうとけっこう美味しいけどな。 新世界ってのは開業当初からテーマパークだった
当初は欧米がテーマーだったが今ではステレオイメージの大阪がテーマになった
道頓堀あたりは大阪の人まだいるけど、ここは本当に大阪の人がいない
南側にあいりんのおっちゃんが少し来てるくらいや >>1
ソース壺にどんな菌やウィルスでも死滅させる物質でも混ぜておけばいいんじゃねwwwアレとかwww この馬鹿府知事
橋下と同じで、自分に酔っちゃって、内容理解せずに寂しいですけどーとか言っちゃってるキモいパトゥーンだよね
あー恥ずかしい ソースにコロナを混ぜて集団免疫を獲得か！ さすが大阪！ 2度漬け禁止とか書かれてるけど実際みんなどうよ？してるの？w 味覚志向変化により
ソース卒業しました
存在事態許せません
ソース嗅が辛くなりました
ソース焼そばより塩焼そば
串カツはそのままかレモン汁、塩、醤油 テレビでしか見たことないけどあれ普通に汚いなぁって思ってたから良かった
二度漬けの事じゃなくてタレ共有自体がね
実質外国みたいな地域の文化だから否定するのはあれかもだけど じゃあ何度でもソースにつけていいの？で、食べ終わたらソースは入れ替えか 記事読んでも全然わからなかったけど、なるほど机に置いてあるソースの入った共用の容器を一時的に撤去するってことなんだね
記事だけじゃわからん！ >>89
だるまではないけれど、ゆでたまごの島田氏が通ってるところだっけ？
どて焼きが好物だとか… >>647
飛田行ったら同じ女を何人もの男で共有してんのに何言うとんねんて思うけどww >>648
あれくらいぶっとんでると逆に喰えるかもしれない
レバーとか1本で刺して漬けて食って刺しての繰り返しだからそうとう オエッ(´・ω・｀)やっぱりむり >>624
文化的、住民意識、が似ているならな
似てるか？ いまさらながら、串かつと串あげは違うもの？(´･ω･｀) そもそも吉村の親の世代は大概差別意識があって、あんなんドカタの食べもんや、って自分の子供には食べさせへんかったで >>654
トランプ「ビールに消毒液入れれば良いだけ、俺様って天才だ」 二度漬け禁止じゃないってことは、
何回でも漬けていいってこと？ ソースに漬けるのか？
ソースをかけるのか？
ただその違いだけｗ >>656
あそこは冷やかしに行くところやったな。 >>250
ヤバトン旨かったけどな。地元民はもっとうみゃい味噌カツ丼くってんだ >>663
外国にもないよあんな肥溜めみたいな文化
日本の衛生的な部分を歪めて生み出された化け物みたいなもんだ どうしても２度目つけたいなら、
店が綺麗なスプーンでたれをとってかけてやればいいだけじゃんか。 >>97
浅草で天丼食ったらタレがしょっぱくて不味かった
あれならソースのがマシだ >>661
今は大阪でもほとんどの店が客ごとに入れ替えてるけど、まあ昔ながらの文化ってことで2度漬け禁止って事にしてるよね。
その文化を楽しむってことだよ。 >>5
漬けるのをやめるのでは？
個別にソース配るみたいな 名古屋の寿がきやも地元では大したことないんじゃないかと思ったが
リアルソウルフードで驚いた >>1
つまり、共用のソース壺を無くして、1人1人でソース瓶からかけろって事かな？ >>653
道頓堀の西側一帯は完全に韓国人、中国人に占拠されたね 別にそんなに美味しい食べ物でもないから
どうでもいいだろ
なんであんなものにこだわりを持つんだろ 不衛生すぎて東京モンはとても食えんわ
つかソース使い回しって同じ国の食文化と思えない >>678
丸の内だったか東京駅地下にあったから昼に食べてみたけど
味濃すぎだよ
半分くらいで胸焼けした わざわざ二度漬け禁止って書くのって絶対押すなよみたいなことなん？ >>675
寿司屋の溜まり醤油の用意の仕方を想像すると分りやすいよ
溜まり醤油を使う店と市販の醤油を使う店 >>644
宮迫の悪名で知ったんだけど、
串カツ田中は二度付け禁止にしてるけど、ソースは客毎に取り替えますって明記してあるんだよね
意味不明だった 潔癖な奴に合わせてたら世の中窒息死するで
嫌なら食うな それだけや >>675
個別にソースが配られるようになったから 大阪モデルだの何だのテレビで絶賛されてるから何だと思いきや、
ソース２度漬け禁止とかいう他の都道府県では当然のことをやっただけか
大阪(笑) どぶ浸けするやり方自体がなくなるんやろ。
自分が歯形付けた食い物を共有のソースに漬けるのは過去も未来も禁止や。 ＞『2度漬けアカン』は大阪の文化。
下品な文化だよね。
他人が具材を漬けたソースを使い回して、
食べかけを漬けようとして、止めるのが面白いか？ ２度漬け禁止って大阪だけちゃうけどな
江戸の寿司の屋台も、高価な上方醤油を客がシェアする為に２度漬け禁止やったしな
汚れた手を暖簾で拭いて帰ったから暖簾の汚なさが人気のバロメーターやったとか >>678
そう？一度わざわざ行って何がもてはやされるのかわからんかった
ただの定食屋のカツだと思った なんで普通に都度かけるようにしないんだ⁉
二度付けが嫌で串カツ屋に行かない層がかなりいると思うから、都度にしたほうが絶対客は増えると思うのに。
多少、ソース使用量が増えたってソース代なんて知れたものだろｗ 文化っていうけど、串カツ屋でソース共用のとこの方が少なくない？ >>304
横浜にも２３区ってあるのか。
そういえば東京は２４区だな。 どうせみんなソースにドボドボ漬けるんだなら
焼き鳥みたいに最初から漬けて出せば良いのに
かける方式じゃムラが出来るし染み込み方が浅いだろ
いわゆる二度漬け禁止と呼ばれてた頃の味とは趣が変わってくるんじゃないの おそらく個別でソース出すんだろうが、そこまで書かないとよくわからんな >>1
説明がアスペ
２度漬け禁止ルールが廃止なら
何回漬けてもいいことになるのかよ
大阪人って根がアスペ >>672
衣があるかないかだろ。
玉子小麦粉パン粉の衣を付けたらカツ、挙げなら何も付けない素揚げも含まれる >>689
実際のところ、ネタというかただの宣伝文句でしかなく
こだわりもなにもないんだけどね そもそもディップ行為が嫌い
濃さ調整が自分の好みに出来ない
猫舌で熱々、たこ焼きも天敵
こってり好きでもソースはキツイ
明石焼は神、全く持って自己満足 >>704
あれは醤油を塗る手間省いた怠慢だと聞いたが >>714
記事がヘンだけど、つけるの事態がなくなる。
しょうゆと同じく瓶からかける 串カツはただフライで揚げてるもので
味は想像できるしいいんだが、
あの辺りの名物とかでドテ焼きとかいう
食べ物があって、凄い旨そうだし、
ってことで入ったけど、これが不味いんだ、すごい残したら気悪いしな、マジ困ったよ
あれは労働者にしか分からん味かもな >>274
だから個別に配られるようになったから二度づけ禁止ルールがなくなったんだろ >>709
横浜は18区だ
24区は大阪だろ
どうでもいい感出しすぎ >>726
ドテを旨く見える時点でお里が知れてるわ 『２度漬けすんな！』と叫ぶ飛沫にコロナが混ざってるからな
ソースそのものよりも不衛生 >>682
昨日のTVで「だるま」が
フタ付きケースに入ったソースかけが基本で
つけて食べたい人用に５ｃｍ＊１０ｃｍくらいのステンレスケースも用意してますって
紹介してた。 このアホみたいな文化なくしたほうが地元の人は来るようになると思うの
今は観光客しか行かへんからな >>11
大阪はソース文化だぞ
お好み焼き等の粉物、串カツ、串揚げと見事にソース文化 なんでオッサンて調味料ドボドボしたがるんだろうな
なんにでも調味料かけるしソースもびちゃびちゃ
関東関西問わず今の世代はあんまり快く思わんでしょ(´・ω・｀) >>736
どうせ大阪行くなら串カツよりも明石焼きっての食べたい >>738
大阪って江戸時代はなに食ってたんだ
それでは食えるものがない どっぷり浸けても食べれるようにソースをたっぷり用意されてるからな 漬け自体が不潔だから普通に容器からかけろよ
関西は土人かよ しっとり衣が赦せん
バリバリ衣が許せん
ベットリ衣がゆるせん
熱々な衣を剥がしたい衝動を抑えるのが困るw さーて今日も暇だし俺の極太ウインナー串カツを嫁さんに食わせてくるか >>1
こそっと2度漬けして、コロナバラまくテロリストの危険性があるから解禁できんし、そんな店には誰も行きたくない。 >>710
目の前のトレーに揚げたてがでてくるねん。
ソースつけた状態やったら冷めるやろ
大阪にはソースにつけない串カツもある。
ソースが5種類ほどあって、5つにくぎった食器皿に入ってる。
ソースの前に串カツを置いてくれる。
コースででてくる串カツや､値段は少し高いけどな 大坂人ってわざわざ禁止しなきゃ２度漬けするのか
気持ち悪いな あんな唾液混じりの汚いソースに浸けるなんて御免だ
吉野家でも自分の箸で紅ショウガ取ってるヤツよく見るし >>744
それは明石の玉子焼。美味いけど箸使いを試される。
焼き立て熱々の玉子焼を冷たい出汁で食う、そうしないと火傷する。
最後に残った出汁はすすって終わり。 二度付禁止にしないとよだれのついた串カツをソースにつけて共有することになる。 いちいち、一地方の知事の取材記事、
中身もどうでもよくない？
話の膨らまないローカル記事やめてよ >>0729
そういや、だんご汁なるものも食ったことある、あれも全然ダメ不味すぎだった
そこらにいた労働者に食べてもらった アフターコロナに存在してはいけない風習はどんどん淘汰される 東京 ざるそばはつゆにどっぷり浸けるのは粋じゃねえよべらんめえ
大阪ソースの二度付け禁止やでぇ >>752
俺の串カツのイメージはそれだわ
そういう店しか行ってなかったもんなぁ
親父はそういうこだわりあったから
元気かなぁ 食ったことのない奴の書き込みばかりやな。
まあ、言い分けついてええわ。
おうちで冷凍コロッケ食べてなさい >>721
それを言い出したら、カツ丼とか天丼はアホの食いモンやなｗ
でも、トンカツ屋で最初にトンカツ全体にソース掛けるアホは
馬鹿舌の極みだから、一度氏んだ方がいいと思うｗ というかさ
そもそも元がおかしかったんだよ 醤油さしのような入れ物のソースならともかくつけて食べるソースが共有ってさ
悲しんでるどころか府民だってこっちの方がいいのでは 吉村府知事といい、河野防衛大臣といいｗ
ちょいちょい、こういうの挟んでくるの好きです。 どういう気持ちで記者はこの質問をしたんだ？
暇だったのか？ >>139
熱いというな、いい湯だ、というのが粋
と、うちの曾祖父さん言うてたで 皆で使おうというケースが二度付け禁止のトレイで
今回からは客一人一人の個別ケースの奴に変わるって話だろ >>762
だんご汁は九州文化だよ
大阪に来てる九州人のためのものだから大阪人は食べない >>752
元々そんなに美味しいものじゃないのに
ソース５種類も用意してバカじゃなかろうか
冷めてもあったかくてもそんなに変わらないだろ
味にこだわるなら普通の定食屋に行けばいいのに >>48
揚げたてあっつあつを入れるんだから
衛生的には問題ない
ソース差しで掛けるのと違い、まんべんなくつくから
旨い
ソースにも揚げ油の風味が少し入ってて旨い
そもそもこういうソウルフードは「嫌なら来るな」、が大原則 1本80円とか100円で食べれて
200円の生ビールだけで食えるのに
何を贅沢を言ってるのか ちゃんとどう変わったのかを記事に盛り込まない記者って無能すぎない？ まぁ複数人いて一つのボトル回すのも非効率な気もする
回転寿司なんかもそう >>730
ウスターソース知ってる？
それを薄めて甘みを追加した感じ
ネットで串カツソースって検索したらでてくる。
家庭の料理に使える。多めに入れても辛くはならない >>737
R4とのタイマンバトルはちょっと見たいかも こいつと岡田春恵、今すぐ死ね。コロナを使って人気取りしてる犯罪者。大阪がバカだから周りの府県まで被害を受けてるわ 東芝何で残ったか？わかる？あのあたりやで
鹿島の当て字なあたりだろ？ 二度漬けはあかんでえ
だからこそ一度目のソース漬けが緊張感があっていいんや
足りんかったら、二度漬けしたくなるし、多すぎたらソース味が強すぎる 人類史上コロナワクチンできた事ないんでしょ？
そもそも店の手抜き文化だから消えてよし どうでもいいけど。浸るまでソース付けて美味いのか？
濃い目のソースや塩、醤油をちょっと垂らしてのが触感や風味が美味いんだが俺の味覚オカシイ？ 最初塩で味わって食べた後にソースに漬けるのは2度漬けではないからok? コロナを使ってTVに出てBBA人気を得ようなんて。よくこんなバカを支持できる。大阪府民ってそろってバカだだと再認識 キャベツでソースつけたり
キャベツ千切りソース食べにくい
ごわごわしてるし長くて口に入れるのが萎えるソースが口に付きやすい
マヨネーズもしかり好かん
許されるならキャベツ食べずに残したいんだけども >>5
685の通りだと思うけど
その説明はいるよねー >>779
串の坊って串あげ屋さんはそんな感じ
夜にそれなりに食べだら1万くらいするけど(´･ω･｀) >>790
兵庫県
ちなみに明石海峡大橋があるのは明石市ではなく神戸市 >>779
オマエ食ったことないやん。
6000円〜10000円するから
お前には無理みたいやな SARS,エボラのワクチンもできてねえのに、変異しまくるコロナに対してワクチン開発が間に合うわけねえだろ >>782
余所の人は串カツ、たこ焼き、うどんしか食わんと思ってるヤツ多数。
ケンミンSHOWに毒され過ぎなんやろうけど。まあよみうりテレビ制作で大阪人も笑って観てるから仕方無い。 わざと不衛生にして免疫力を上げる作戦か
さすが大阪だ 大阪ってど田舎のくせに24区もあるのか
東京に対抗してちょっとだけ上回ってる感じがダサくて笑える >>331
様式美というか駄菓子感っというか
ちょっとしたアクティビティだから お好み焼きは皆でシェアの方が色々味わえて楽しいよね(´・ω・｀) 共用は汚い以外の何物でもなかったから素直に賛成
あの文化ほんと意味不明 ソース瓶で提供ということだろうが、記事に書けよ
バカが作文かくとこうなる
無能すぎるわ >>0778
そうなんか、
見た感じはかなり旨そう
それが食ってみると残念過ぎで ww >>807
トンキンの大阪に対抗して欲しい願望はキモい ディップより受け皿で
コロナ対策やな
コロナのせいで寿司食べない様になったし >>1
吉村さんの記事はうれしいわ
がんばって
維新を応援します 大阪の串カツ屋に、よそ者風情で入っていくと大概カウンターおっさんから
兄ちゃん二度漬け禁止やでって言われるな >>1
>>324
の写真だと2度漬けじゃなくて
2度がけ禁止か
今までだと個人用のソースが皿で出てきて残ったソースは捨ててたのかな？
↓
コロナ禍によりボトルにしたがソースは捨てないで使い回し
蓋とかそんなに拭かないで全体をささっと拭いて次の客に提供か？ >>765
串カツは基本親父の食べ物やね、
それをおしゃれにしたんが創作串カツ
女性と行けば凄く喜びますな。 ソースを上からかけるのが調整しやすく無駄も少なくていいだろ >>807
昔は26区あったんだぜ
ちなみに東京市は35区 つまりコロナ対策でソースは各人別々にしたから
自分の分には何度でも好きなだけ浸けろと 串カツ田中って最悪レベルに店が汚いんだが
大阪は掃除とかしないのか スプーンか醤油差しみたいなもので
上からかけりゃいいじゃねえよ >>458
東京千葉神奈川の方が京都よりも消費量少ないのはどうすんだよ、都合の悪い事は見えないのか >>825
串カツ田中は大阪の真似したトンキンの企業 食べさしまた漬けたら汚いやろって言われなくなるのか >>828
東夷が和食で日本に対抗するとか頭おかしい >>802
串カツなんかに１万も出すとかアホの極み
ぼったくりされて喜んでる なんでこれがのびてるのかと思ったら食べ物の話題だからか
日本人らしいな 2度漬けしてる時点で不潔。文化とか食品衛生上有り得ない 知事は間接的に串カツ屋の宣伝してくれたんやな
なんか串カツと生ビール食べたくなってきた 大阪ローカルスレに押し寄せる
大阪コンプレックスの東日本土人 >>807
東京の特別区とは違うぞ
ハシゲがそこを、東京同様に特別区として権限持たせようとしたのが、大阪都構想な。
今は権限なしのただの村が、大阪24区 日本が好きな中国人に人気のエロ漫画
カラミざかり 桂あいり
doudoujin.blog.jp/archives/1076805624.html
この作品はインターネット上で中国語に翻訳したものが出回っている
しかし・・実はコレ中国人が勝手に翻訳して勝手にアップロードしているのだ
なんて恥知らずなやつらなんだろうか…中国人はモラルがないため平気でこういう事をします。
こんな民族だから周囲の迷惑を全く考えず観光旅行に行き、世界中にコロナウイルスをバラ撒いたのです。
奴らのせいで大阪の串カツ屋のソース二度漬け禁止が変更になるそうだが…
一見まったく意味が分からない記事になっている
「個別ソースのボトルへ変更」と見出しに書くべきでは? てかソースをフタもせず容器ごと出しっぱなしって
絶対めんつゆトラップみたいに小バエ沈んでるだろw きったねーw >>839
串の坊は美味しいよ
あれはまた行きたいな〜
てか通天閣の店行ったことないから比較できんが… >>847
2度漬け禁止なんじゃないの
日本語ワカリマスカ >>843
丸亀製麺の社長の父親が香川出身だから丸亀製麺は香川の企業っていうほど無理な理屈 >>847
あほか？
してる時点って、したらあかんやん 中国人守ってないの多かったから
個別じゃないと食わんようになったわ >>812
そうなん？まあ今どき局が制作までやるってのが殆ど無いか。 なんでお前ら、上からソースかけりゃ良いだろ
って絶対真実を見えないふりすんの？ 共有タイプは1度漬けでも手垢とかフケとか入ってそうで嫌だな >>850
食わんでもわかるわ
何でも体験しなきゃ想像もできない
バカじゃないのか そもそもなんでソースな漬けるの？
かければすべて解決 くだらんパフォーマンスを言う暇があるなら
本当に実効性があるものをする
福岡方式のアビガンを軽症者にも行き渡るような仕組みにする
小池と同じように自粛自粛を言いながら、いつできるかも全く不明なワクチンと言っていれば
経済は崩壊に向かう
分かっていながら本当に有効なことはやらないという
小泉純一郎と同じように見た目だけの中身は何もないパフォーマンスにしか見えない 関西ローカルでテレビで新人アナウンサーが生中継で串カツの食レポしてて
出来立てのやつを「まずは何もつけずに食べてみます」と食べて
おいしいですと言って、「次にソースに付けてみますね」とかじったやつをソーツに付けてて
スタジオにいたアナが絶叫して放送事故みたいになったのを見たことあるw
その後スタジオのアナが深く謝罪してた だからこんなんがあかんねんな
けど誰もが発信できる時代はもっとだもんな、もう表向きだけ通して何人も動いてやること何人かへ充てた煽りみたいな なんで二度漬け禁止なのか理由を考えろよ
串カツ屋はソースを他の客と共用してるのに、食べかけをソースに漬けたら汚いからだろ >>510
コロナも掬える網の目の細かいザルすげーな >>847
ソースを他人と共用しなくなったから何回でもどうぞってことだろうけど
大阪だから、客が使ったソース他の客にまた出してそうだよな
ばれたら、老舗料亭の船場吉兆かてやってたやんけって開きなおるんだろう 串カツは朝鮮の発祥じゃないか
ホルモン焼き 焼肉も朝鮮人がやってた
お好み焼き屋も
大阪人だけど大阪にもともと串カツの伝統なんかないですよ
>>1はソース缶を出しっぱなしにするのを禁止ということだろう だからそんなんは責任でやったらええねん、それ用のインフラあるから 一度漬けだって嫌だわ
オッサンの唾が入りまくってそうなソースでよく食えるよな大阪人って >>267
こういう感覚になっちゃう人が増えるだろうな
屋台とかもう絶対利用できないな
お祭りや野外イベントが廃れていく >>877
おっさんの汗が確実に染み込んでる握り寿司はどうなるの 中国人旅行客は守ってないの多かったぞ
それ見てあかんようになったわ
あいつら注意されてもまたやりよる >>877
だからあそこで食べてんのもうほとんど大阪人じゃないってw 衛生的には、2度漬けはおろか、一度他人が漬けたソースに付けるのは抵抗がある
離れたところからソースを噴霧するソーススプレーで良いだろ >>7
ソースの供用をやめるとか、
そんなんじゃないの？ 共用ソース(笑)
目の前で酔っぱらいが喋ってて咳やくしゃみ虫やたばこの灰が入ったソースを大阪人は2度漬けしなければ衛生(笑) 最初から小皿にソース入れたの出せばいいだけだろw
なんだよ2度漬けとかwww貧乏臭えwww ボトル用意しろとかずっと昔から言われてたことだろ
なんで糞不便なこと続けて文化とか言っちゃうんだろうな >>530
それならなんちゃって串カツだな
偽物食べたんだから大阪で串カツ食べたなんていっちゃダメだぞ >>867
こういうのがいそうだよな。
基本ソースは使い回しだもんな >>888
コロナ撒き散らすトンキンが利用した電車より清潔かもね そもそもこいつ不要不急は自粛しろと言って
パチンコ屋とか公表して叩きまくってたよね。
とんかつ屋には甘いのか？
店を閉めなかったら名前公表するとか言わないの？ むしろ一度漬けが一番美味かった。
完全に浸し、一瞬で引きあげる。
味も食感もバランスが絶妙なんだろ。 大阪だからな
不衛生な食べ物ばかり
そして美味い料理なんて無いし ソースに付けるのなら
最初からお店の調理人がソースに漬けたものを提供したら良い。
ソースに付けずに食いたい人は、ソース無しで注文する
※ 普通の容器に入ったソースは提供して、少し上から垂らす程度の調整は客任せ
出来た串カツに、いちいち客がソースに全部漬けてから食べるのって、
よくよく考えたらおかしい 二度漬けするようなデリカシー無頓着な人は、トイレの後で手を洗わないタイプが多い 二度漬け禁止がどうなった？
あらかじめ、店主の裁量でソースに浸かってきてるのかな
多目でっか？ちょっとでっか？って聞かれるのだろうか じゃぼっと漬ける串カツって大阪でしか食べたことないや
うちの辺りじゃ各自小皿にソース出してつけて食べる わざわざ２度漬け禁止っていうことは
２度漬けできる状態になってること
これが大坂人以外にはめちゃくちゃ不潔に見える
なんで大坂人にはこれが理解できないんだろ >>875
近江商人て本来は上品なんだよな
戦後なだれ込んできた田舎者に害人が今の下品でコテコテの町にしちゃったわけ 昨夏に八重勝行ったけど30代くらいの
女性客三人組や若いカップルとか多い
観光客は韓国人の男性二人
あとは日本人ばかりだったわ
女性三人組は生中飲んでがっつり食ってたw
高いけど牛ヘレ美味しい
食べに行こうかなあ 串カツじゃなくて串揚げだろニワカ
そもそも平成から全国に知られたような、唐揚げ以上の悪玉摂取食が下らんルールで我が物顔でいるんじゃねえよ
ラーメン二郎かよ馬鹿が >>875
それ朝鮮人の勘違いだから
日本が統治する前は肉と言えば鶏肉か豚肉だった朝鮮に
牛肉使った文化なんてなかったし焼肉は大阪鶴橋の文化
串カツとか油で揚げる文化も天ぷらが江戸時代からあった日本の文化の進化系だし
お好み焼きや粉もん文化も小麦粉が手軽に手に入る日本統治時代に日本で学んだもの
ホント嘘と勘違いだらけだな >>899
大阪人は本当にそういうこと言いそうだなｗ
ヤクザとお笑い芸人しかいない街に嫉妬する日本人がいるわけないのにｗ 寿司のようにハケで塗った串カツが出てきてもいいよな
ソースの僅かな差にそこまでこだわってるやついないだろ 新世界の串カツ屋行ったら、もう店にいる客があれこれ食べ方教えてくれるわ >>908
そんなこともわからんようになったんか？ >>865
理由は色々、串カツ出された時点は熱々やな
そのままやったら一気に食べられへん、薄めのソースにつけて50度〜60度くらいになって
一口で食べられるおいしさ、衣の油も落ちるな。
食材もおいしいけど衣が美味しい。混ざり合った味
天丼とかかつ丼美味しいやろ、あれも単体で食べるのと違うやん
混ざり合った味 >>425
◯◯ラーメンとかもどこかの店が始めたラーメンを
その地域全体でパクったもんだろ。 ﾁｬﾝｶ♪ ﾁｬﾝｶ♬ ﾁｬﾝｶ♪ ﾁｬﾝｶ♬
上からかけろ！ ♫
上からかけろ！ ♬
ﾁｬﾝｶ♪ ﾁｬﾝｶ♬ ﾁｬﾝｶ♪ ﾁｬﾝｶ♬ >>908
いや、大阪も、関東式の
ソース瓶を使って上からかける方式に変わっただけ いゃあ〜
大阪の感染拡大が防げたのは、
２度漬け禁止の文化？風習があるからでは？
衛生的にも、アリやしねぇ・・・。 >>908
だって2度漬け禁止の店で食べるのは
西成の日雇い労働者とそれを大阪名物と騙された観光客だけだから
まともな大阪人は串カツ食べてる観光客が信じられない 友人の唾がどんどんソースに入りまくるのを見てから行かなくなったわ
他の客も同じだろ、それも何年も秘伝のたれのごとく >>913
外国はどこでもネットで一番叩かれるのはロンドンやパリなどその国の首都なのに
日本だけは首都でないはずの大阪が一番叩かれてるのでその理由を調べたら
日本人は深層心理で大阪を首都とみなしてるんだと あれって客が入れ替わったら継ぎ足しじゃなくて交換してるんだよな?
まさか客どこころかずっと継ぎ足しだったりすんのか、あれ >>913
ノーベル賞受賞者の山中先生を外すあたりが惨め ソースはボトルに入ってる状態で提供するのはダメなの？明らかに衛生面が良くないと思うんだが >>234
>>278
肉の天ぷら？
生まれて初めて聞いたわ あのカンカンに入ったソースどぶ付けは元々嫌い。中に何が入ってるのか分からんし。 2度漬けって、飲食店でソースのツボみたいのが置いてあって、
自分で串カツを突っ込むってことなのか？
誰かが口をつけた串カツを突っ込んでるのも関係なしに？
そんな原始時代の集落みたいな食生活の土地がまだ日本にあったとは。 >>913
ちゃんとマウントは取れました？取れましたか。良かった。 大阪を貶めて悦に入る人達って狭いなあと思う。
東京は寿司と蕎麦美味いし、洋菓子は神戸。パンは京都やし、それでええんちゃう？
他地域の言語や食文化、食習慣。された方はムカつくし。
ここで煽ってるの、もしかして朝鮮人？？ >>928
大阪ローカルスレに押し寄せる東日本土人
歴史的劣等感は根深いんだろうな 抗原検査をつかって救急搬送者を検査して院内感染を防ぐ！って吉村言ってるけどさｗｗｗ
抗原検査キットで見つけられるのは「誰が見てもコロナでしょ？」っていうレベルの人たちだけ
その他の軽症者は見逃すので、救急搬送者の検査には使えませんよ
そこんとこ勘違いしていると、大阪の病院で大規模なクラスター起こるよｗｗｗ
もし、吉村のいうような感度を期待したいなら、長崎大が開発した蛍光LAMPを使ったほうがいい
これはPCRと同等の感度が出てるから。しかも抗原検査と変わらない３０分でわかるから。 日本人は衛生観念がしっかりしてるから、ここまで新コロ死者が少ないと思うんだけど、今後はしっかりしすぎて潔癖症化しちゃうんだろうなあ
外食産業はもちろん、もうスーパーのバラ売りもイベント会場の屋台販売もできなくなる
バイト経験あるけどぶっちゃけ、マックなんか素手でバンズや生野菜掴んでるからアウトになると思う >>936
そんな事を気にして串カツ屋には行かない 河内長野はとんでもない田舎クワガタやカブトムシをとりに行く場所なのでこの記事にわざわざそれ書くのはかわいそう 2度漬け禁止を封印じゃなくてソース共有を封印だろ
わかりづらい
2度漬け禁止なんて文化じゃないわ 江戸前鮨とか板前が素手でこねくりまわしたもの食ってるよりマシだろう 前に通天閣のふもとの何軒か回って食べたけど
お客さんは皆心得てるから、サッと一回くぐらせて食べてたね
腹一杯になりビール2本が飲めなかったな 【写真】「ソースの2度漬け禁止」の容器から新スタイルの「個別ソースのボトル」へ
の1文が無いだけで、>>1だけでは完全に意味の通らない文章になっている >>940
少しでもルールを破ると即崩壊するからな。
安全マージンが無い ソースなんて皿に置いてからかければいいだろ！
他人が突っ込んだ後のソースに漬けるとか精神衛生上良くないわ。 >>948
まともな大阪人は串カツ屋なんて行かない わかりづれーよ
つまりついた状態で出されるってことかね
どうでもいいわ そもそもボトルに入ったソースのほうが安心出来ない？それか先にソースに浸けたものを店が出すか 🇷🇴創価信者は別の統一教会とか入信しちゃ
いけないの！？🙏 千葉県民だけど吉村知事ください
かわりにあの人あげます 吉村さんの思考は伝統的な神道の作法をなぞっているね 2度漬けを全員守ってるとは限らないからな
特に開店から時間がたった閉店前は危険 >>813
スイトンだ
出汁が美味しければうまいんだけどね >>920
だから今まで凄い不潔な文化が残っていたということでしょ >>933
あなたは恵まれてますね…。
原始的だろうと、少ないかも知れない？(手に入り難い？ソースを、
みんなで、分けて、しかも、衛生に？配慮しての
文化？風習？ルールなのに・・・。 >>938
食ったことないやつばかりの書き込みですな。
説明してもわからんみたい。 家でも、ちょくちょく串カツパーティ的なことをするぞ
たこ焼きパーティー 串カツパーティー 手巻き寿司パーティーは定番や >>962
素手で握って素手で食べる握り寿司の事かな 一度漬けたあと引き上げパクつく前に
もう一度の二度漬けしてしまったが
衣は破壊され味がクドくなってしまった印象。 >>950
それならソース漬け禁止と書くべきで
二度漬け禁止変更と書いてあるのだから
二度漬けしてもOKになったと解釈するのが妥当だろう ソース客ごとに全部捨てると言ってはいるが絶対嘘だろ？ >>953
確かに連れていってくれた人は
普段はそんなに食べないって笑ってたよw 二度漬け禁止ならそれがどうなるのかを書けよ
想像はつくけど正解がないから
夜も寝れなくなるじゃねぇかくそ記者 >>960
ソースを交換してないとでも、ずっと継ぎ足してるわけではない。
お前もいったことないな。 >>956
そりよ観光地だから食べに行かないよ
奈良県民なら奈良公園に鹿せんべい食べに行くようなもん(´･ω･｀) 漬けなきゃダメなもんなの？ソースかけるのと味は変わらんよな？ おまえら、これは当然わかってるよな？
大阪では、大阪のルールを
まもらない大阪人
がいる
という
これを、いっさい前提にしないで、この場でも大阪人は議論するから
大阪人がやる議論はいつも、もともと真理がない
というのは
あたりまえの話だろ >>946
でも握る前に手水浸けるやんか。あれ酢水やし。酢酸の殺菌力は舐めたもんじゃない。
シャリだけなら常温で96時間経っても腐らんかった。そんな不衛生でもない。 >>974
かけるのと、全体を浸からせるのとでは食感が違うだろう >>976
関東人らしい屁理屈だな
ソースくらい濃厚なら細菌も繁殖しにくいとも言える 256回つけるとカンストして0回漬けになり2度漬け禁止説明イベントが始まるバグ >>977
神奈川だけど
関西串カツチェーンで
グループ毎にソースポットをもってくるから
毎回捨ててるんだとばかり思っていた 改良の余地があったのにソース共用を続けてたのは、
無知な余所者発見器の役割を重視してたからなんだろうな >>973
普通の住宅街の駅前にも串カツ屋あるやろ。なんで大阪人が串カツと言って、ジャンジャン横丁の話になるんだよ。おまえはモグリのエセだろ。 吉村がやたら持ち上げられてるけどこれ知事がコメントするようなことか？
特定のチェーン店にわざわざ個別にああだこうだ言うとか >>981
俺は平野区だって。寿司の安全性を言えば関東人かいな？ >>977
つり革座席使い回してる関東人に言われたくない ナニワ名物、ヨダレソースの串カツはいかがでおますか〜！ >>978
それならびしゃびしゃにソースをかけてみるとか >>303
文化の一つだからそこまで説明してもらえないと
ほとんどの人は理解できないな。
解説ありがとう >>985
二度漬けするような串かつ屋さんはないよね〜 タレごとき、他人とシェアさせてる時点でもうね。
個人ごとに置いてけよ、くそ串屋。貧乏かよ。 寿司も昔は共用の醤油壺にちょいつけで食ってたんだよ
底に米粒が溜まっていたらしい このスレッドは１０００を超えました。
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