【食品】日本のスーパーに売られているオリーブオイルは、ほとんどが本物ではない [かわる★]
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▼エキストラバージン
エキストラバージンとは、生の新鮮なオリーブから搾油したもので、酸化がほとんどないものを言います。
しかし、日本ではたとえ品質が悪くとも、エキストラバージンと記載することができます。なぜなら、日本にはエキストラバージンに
関する規定が現在は存在していないためです。つまり、日本で売られているオリーブオイルはほとんどが品質も低く、体に良くない
ものであるということです。
▼国際オリーブ理事会(IOC)
オリーブオイルの品質などを管理する機関であるIOCから認可が下りると、エキストラバージンを
名乗ることができます。ちなみに日本は加入していないので、日本基準でエキストラを名乗っています。そして、IOCにおいても、
さほど厳密な検査は行われてはおらず、酸化したオリーブオイルも多く混ざっています。
ニュースサイトで読む: https://biz-journal.jp/fitness/2020/05/post_9609
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黒毛和牛と同じで現地の生産量より多いエキストラバージンオリーブオイルが流通してるからな >>4
「わたし初めてなの」という女は疑った方がいい ホイップクリームを生クリームと呼ぶくらい悪質だよねこれ。 だってスパゲッティをアルデンテで喰う味障が多いんだもの日本人
アルデンテは茹で方なのに サイゼリヤのやつがちゃんとしたオリーブオイルらしいな どのレベルの偽物なんだろな
オリーブから絞られてるならまあオリーブ油だろ >そして、IOCにおいても、
さほど厳密な検査は行われてはおらず、酸化したオリーブオイルも多く混ざっています。
IOCダメじゃんかw 何十回もこの手のスレを読んできたよ、永遠にスーパーのオリーブオイルは偽物のままのようだな バルサミコ酢とかメイプルシロップも
ホンモノはびっくりするほど高いけどねw
小瓶で数万円なんてのもザラ。 イタリアですら
偽物オリーブオイルがマフィアの資金源として出回ってるんだし
もこみちくらいの「目利き」じゃないとw >>25
サイゼリヤってイタリア人にも認められてるし
何者なの >>16
20万人の人口の都市で30万人虐殺された南京みたいなものですか 昨日オリーブオイル買ったけどダメなのか
だったらどれを買えばいいのか教えろよ 何年か前にも聞いたことあるな
オリーブオイル使わないから関係ないけど 今さら?オリーブの木を植えて自分で実を搾れば良い。 >>43
オリーブと遺伝子の時点で違うのがヨーロッパでもたくさんある そもそも日本のその辺で売ってる食材に本物はないだろw
添加剤投入した上での水増し、油増しが当たり前だもん お前ら無知な田舎者に教えといたるけど
本物のエクストラヴァージンオリーブオイルは
100mlで3000円以上やからな
よう覚えとけや ボスコのEVだけど、この手の日本語ラベルのはあかんの? これは俺も聞いたことあんなあ
なんせイタリアはヨーロッパの朝鮮だからな
半島人種は根性も似てくるらしいな 酸度を基準に買えばいいが、そこらのスーパーとか某輸入食品チェーンとかで売ってる物には表示すらない やっぱり米はコシヒカリとかいってる食通と同じで
夢みさせときゃいいんだよ 日本のスーパーで売ってるのは、欧州では食用にできない工業用オリーブオイルだからな。
とりあえず濃色の瓶に入ってないのは全て工業用。
本物は濃色瓶入りで1本2000円以上する輸入品を専門店で買うように。 つか日本に輸入する時点で添加物必要だから厳密にはみんな偽物だよ IOCってバッハさんの所じゃないのか
これだから頭文字で略すのはやめてほしいんだよ オリーブって元々別の彼氏と付き合ってて、
ポパイが流れ者として登場して、ポパイに乗り換えてんだよな。
ビッチが でも日本で売られてるオリーブオイルってほとんど輸入品じゃん
輸入元でも偽物なの? じゃあイタリアもスペインもだめじゃん 新型コロナに感染したらイブプロフェンを服用すると悪化するって言われてるでしょ
エクストラバージンオリーブオイルにイブプロフェン?と似た成分が含まれていて
イタリア人は毎日たくさん摂るからあんなに爆発的に重症者が出たんじゃないかって言われてた
でもスペインとかはそうでもなかったよね いい加減オリーブオイルの規格は法で定めていいのでは 炒め物に使えるし
結局中鎖脂肪酸でもないのに
なんで健康にいいんだ?
おいしいのは認めるが 高い奴とその辺のオリーブ油は風味が違い過ぎてこわい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています