【ゼネラル・オイスター】「生牡蠣のテイクアウト始めました!」東京 [ガーディス★]
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オイスターバーのおいしさや楽しさをご自宅で楽しんでいただきたく、一部メニューのテイクアウト販売を5月10日より開始しておりました。今回第二弾として、生牡蠣のテイクアウト販売を開始いたします。
【おうちでオイスターバー 概要】
■販売期間:5月29日(金)より開始
■生牡蠣 テイクアウト販売
12ピース 4,560円、 24ピース 7,700円
※産地はお任せとなります。真牡蠣のみとなります
※生ものですので2時間以内にお召し上がりください。
※殻付きの牡蠣を専用保冷バッグでのお渡しとなります。お客様ご自身で剥いてお召し上がりください。
※牡蠣剥きナイフ1本・軍手1対・剥き方の説明書付き
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000148.000009278.html
https://prtimes.jp/i/9278/148/resize/d9278-148-344035-0.jpg これから暑くなるし、コロナとは別の意味でちょっと怖いな ※生ものですので2時間以内にお召し上がりください
遠出して買って帰るのは不可能だな 去年の今頃は隅田川の河口で中国人がいっぱい採ってたなw >>21
( ´゚д゚`)めっちゃ高かったイメージがあったけど観光地だったからかな。 ここの牡蠣はあたらないやつじゃないっけ?特別なやつ コンビニで酒買ってきて、店の前で食べるスタイルだよね? 仙台近郊のの道の駅とかだと
滅菌水処理済の特大サイズで1個200円だった記憶が コロナで肺をやられて生牡蠣に胃をやられるというダブルパンチ 高い
殻付き牡蠣生食用なら1つ200〜300円くらいで売ってる
大丈夫かと思ったけど当たらんかったし、美味かった ノロパンデミックがコロナパンデミックを凌駕するなんて胸熱だな! 生牡蠣持ち帰りなんて食中毒起こすに決まってるだろ
超絶な馬鹿 今の時期に生かよ?!
まあシマアジの刺し身さっき食ったけどさ >>40
裏山w
カスミアジの刺身とかめちゃ美味い オイスターバー
ドアを開けるとアメリカンポリススタイルのハードなマッチョな皆さんが 昔会社で生食用と加熱用を混ぜて生牡蠣ロシアンルーレットとかやってたな
腹壊した奴が特別ボーナス貰えるって当たっても美味しいルールで
何回かは何事もなかったんだけど遂に社長が当たって入院して禁止になった
貝で当たると洒落にならんと身をもって体験したみたいで下痢程度かと思ってたらしい >>1
原価厨じゃないけど豊洲で買ってやったほうがいいんじゃないか?
牡蠣剥きとか料理人でも普通にやらかす仕事だけどw 一度、厚岸で牡蠣を食っちゃうと、東京では食えなくなるな
生牡蠣もパンっパンに肥えてて、値段も親指4本分の大きさで1つ100円くらい 大粒のいいやつだと
この値段でもお得かもしれないが
1ダース単位で提供してくるってなるとそれほど期待できないな 何故か3つ以上食うと必ずお腹が痛くなる。
沢山食べられる人がうらやましい。
24個も食ってみてぇよぉ! こんな時期なのに真牡蠣なの? 岩牡蠣じゃないの? この前バカデカイ岩牡蠣150円で地元で売ってたわ
12個で4560円なんてぼったくり価格だな >>57
一日摂取許容量がそこまでなんだろ。
詳しくは「ノロウイルス 一日摂取許容量」で調べるといい
酒とかと似てて許容量あるみたいよ 初めて外国人の「日本人って生卵食うの?」の気持ちがわかった気がする ニューオーリンズなんか行くと
夏の蒸し暑い時に
外で名物の生ガキ山ほど置いてあるけどなww
別に全然おkなんだろ? 高いな 剥いてもいない牡蠣12個で4560円かよ 近所の魚屋に頼んだ方がいいんじゃね? 剥いてくれるぞ 生食用のカキはうんぴっぴを浄水する河口付近から獲らないからノロは大丈夫
業者を信じろ >>74
あいつらが使ってる断熱性のあるカバンは信用してるけど
あいつらが走ってる最中にやらかしてる行動見てるとそいつらが
運んだ食い物は食べたくない。何してるのかわからん 常温2時間以内でも危ない 絶対食中毒起こして営業停止になるわ >>59,61
種類が別じゃね
オイスターバーも寿司屋も
産地や種類変えながら通年だろ 食中毒のテークアウトの方が先だんだな。
テークアウトで食中毒が不安視されてるけど これは火を通した方がいいぞ。カキフライでもカキパスタでもできるだろ。 この水温が上がり始めて毒性のプランクトンが増加する4月から5月に生牡蠣なんて恐すぎだろ
実際今年は東北の一部でカキの出荷に規制がかかったしムラサキガイも全海域で規制されてるしな
新しいところだとつい最近にホヤやホタテの出荷停止措置が取られたばかりだぞ 生岩ガキをカボス絞ってチュルンと
高いし1匹でいいけど旨いね 危ない食い物を危ない時期にテイクアウトとか、自殺行為でしかない
冬ならまだしも >>68
ニューオリンズの名物のカキはその場で殻を割ってくれるからな〜
持ち帰って自分で殻を割って食べて下さいってかなり無理があるような気が。 ちょっと調べたら上場してから2連続でノロ出して社名変更しとるやないかいw 殻も割ってないような生牡蠣ならわざわざここで高い金出して買うのになんの意味があるんだ
近所のスーパーの魚屋に頼めば鮮度のいいやつを殻も割って食べるまんまにしてもっと安く売ってくれるわ カキ、ウニ、カニ
この辺って別の品種のものを混同しすぎじゃね?
旬も産地も大きく違うのに
同じ商品名で提供とかさ >>27
>ノロとコロナ、両方感染したらどっちが勝るんだろ
ノロさんが下腹部に痛烈なパンチの連打をお見舞いした直後に、コロナちゃんがアバラを散々金属バットで滅多打ちにする感じ。
単なる共闘関係になるだけだな。 >>71
臭いもんな
でも風呂上りだったら舐められるぞ? テイクアウトっていうか、普通の牡蠣販売なんじゃないのか・・・ >>28
生牡蠣食べたいときはオイスターバー行くけどあたったことない。
あたったって話も聞いたことないな そりゃ飲酒前提の店が苦境に立たされてるのは分かるが… >>1
牡蠣の殻付きかあ・・・・殻を捨てるときは不燃物にだすのかな? こんな危ない橋渡ってまで生牡蠣食いたいか?
カキフライや酒蒸しも充分美味いだろうに
生食信仰やばすぎる 生コンでさえ暑いとき1時間半以内なのに、生の食べ物が2時間とは… >>113
そういやあの割烹の親父と倅
今北新地で商売してるらしいな
未だ生きてんのかね死んでるといいな 家着いてビール冷やしながら風呂入ったらもうアウトだね 牡蠣美味しいよね
ノロさえなければもっと気軽にいけるんだが
あれは尿路結石とためをはるきつさ 「分かる人にはわかるヤバいやつ」NHKでパチンコ店の様子が報道されるも“写っちゃいけない写真“が放送されていた
http://mkosu.ceprabolivia.org/gx?od45212/rewrh.html
居酒屋が出していたテイクアウトのお弁当で『うに丼1枚まるまる弁当』が1000円で売られていたので気になって注文してみたらとんでもないものが来てしまった
http://mkosu.ceprabolivia.org/hb?619ilio/f6su7.html 夏の生牡蠣テイクアウトなんて、広島でもやらんぞ。バカなの? あたり!はずれ!あたり!あたり!あたり!はずれ!あたり!... >>123
病状に辛いもクソも無いと思うけど
ノロじゃよっぽどのことでもないと死なないからな
比較するような事じゃないけど俺はコロナにゃなりたくない
出来ればノロにもなりたくないけど選べるならノロで こんなん近所の信用できるスーパーで買うほうが安くてまともで美味しくね? >>28
そう言ってる別のオイスターバーチェーン店で生牡蠣やグラタン食べて
すっごい勢いでノロになった
あれ以来牡蠣は食べてない これだけ当たったってレスがあると
やっぱ牡蠣のヒット率って高いんだな
地元の焼き牡蠣小屋もソッコーで潰れてたもんな〜 >>21
広島の牡蠣なんか現地民ですら生で食べないじゃん。 ウイルスにはアルコールで死滅するのとしないのとがあります
話題のコロナはアルコールで死滅しますが、ノロは死滅しません
お酒に浸して消毒・・・ できません カキフライをあまりおいしいとは思わないけど、
あれが一番安全に食べれるわけか。 食べたかったら店まで来い
みたいな上から系飲食店がコロナ禍で続々とテイクアウト初めてて
m9(^Д^)プギャーって感じ 殻付きの牡蠣、剥く時に手を切って血まみれになるわ
当って地獄だわで二度と食わないと誓ってる ヤバみを感じる
今は中途半端な知識でテイクアウトやってる店も多いらしいからなぁ 牡蠣ってあたるのが当たり前みたいな感じだけど営業停止とかあまり聞かないな 下戸の身からすると
居酒屋さんのテイクアウト弁当は素直にうれしい
地方料理の専門店とか、多少割高でもやっぱりおいしいもんね 舐めてるのか、それともちゃんとした知識があるのか
いずれにせよ食べたくないなあ ノロが蔓延するからいい加減生牡蠣はやめてくれよ…
ノロはアルコール消毒に強いからやっかいだよな
コロナがアルコール消毒に強かったら無敵だったな
コロナがアルコールに弱いのだけは救いだった >>138
カキフライでも当たったよ、4歳の時にな
何やっても多分危険はたまに避けられない気がする
それでも生牡蠣含めて牡蠣料理は好きだけどw 大当たり付きか!?ww
なんてな、牡蠣が当たるのはウィルスのせいで鮮度の問題じゃないから
テイクアウトだろうがデリバリーだろうが関係ないんだろうが
それでも鮮度に問題が出るこの季節だ
そろそろ玉子も持ち帰りを止める頃だよ
良い度胸つうか大胆だなあ コロナの時にお腹壊して抵抗力弱めるの怖くて牡蠣食えないんだよな
最悪ノロにでもなったらどうするの >>59
実は裏技がある。
実際、東京のオイスターバーが使っている。
岩牡蠣じゃなくて真牡蠣だよ。
なんでしょう。
わかるかなあ。
知ると、高い理由も頷ける。
(ここまで150レス以上あるのに誰も気付いてないのは、不思議と言えば不思議。) 生でも加熱調理後でも当たる時は当たるしな
食べる側の体調次第って言われる事あるから時節柄食べたくないっすw 何回食っても加熱調理したほうがうまい
味音痴の外人が食う調理方法なのに
なんで生を食いたがるかね >>154
ノロウイルスは酷いねえ。
ダイエットにお勧めかな。若者限定で。
なんといっても、食欲戻るまで2月くらい係る。 普通に魚屋で買った方が安いわ。
殻開けてくれるし。 >>163
そんなことはない。
美味いぞ。本当に。
ちゃんとしたオイスターバーで、食べてみ?
ソースは色々あるけど、ビネガー類いろいろ試すと香りがぴったりのがある。
ホースラディッシュとかも合うねえ。
強い香りよりは、複雑な香りだね。あとは酸味と合う。
もちろん加熱したのもいいけどさ。
生には、ほかで味わえないうまさがある。
本当よ。 あとさ、酒と合うんだよ。生牡蠣は。
くせはある。
あるんだけど、わさびだって、ネギだって、なんだってあるよな。
で、ほかじゃ味わえない味ってあるよな。
その一つ。
それが生牡蠣さ。 >>163
生も加熱も両方うまいけどなあ
うまさを一度知ってしまうと当たるかもしれないと思いつつ食べずにはいられなくなってしまう >>149
俺もカキフライで当たった
最初生牡蠣で当たってたまたまかと思いまた食ったら当たった
三度目にさすがにカキフライは大丈夫だろと思ったら当たった
それ以来怖くて十数年牡蠣は食えない
元々牡蠣は好きだったのに >>172
牡蠣フライで当たるのか。
自分で作ってみたら?好きなだけ加熱できるしさ。
ちゃんと油の温度計って時間計ればいい。
牡蠣を10年食べないのは人生の損失でしょ。 生で内臓ごと食う貝類なんてこれだけだろ、そら当たるときは当たりますわ
しかし、貝って加熱したら開くのになんでこいつは蒸しても開かないんだ
ガチヒキニートだよな 貝類で当たる時って温度と時間の相関性は一定程度で後は個人差で当たるんですけど
言い出したらな何食っても当たるんだろうけどさw 当たった人ってO型?
大抵のウイルスに強いけどノロだけはかかりやすいって見たことある
自分は当たったことがないんだけどノロウイルスには強いB型だからかな フランスも中国も牡蠣は生食で食べる。世界的に安全な牡蠣は生食が支流になって来ている >>172
子供の頃からいくら生牡蠣食っても当たらなかったのが突然当たるようになった
細菌やウイルスとかそういう問題じゃ無いかも知れない
あと別に人生の損失とか思わないけど?w >>177
俺はA型
それに食って数時間後だからノロじゃないかも
ノロって確かもう少し潜伏期間あるんだよな? 高すぎ
普通に通販で生産者直販の買ったほうが安いしうまいよwwwwwww >>110
俺は牡蠣は火入れた方が断然好きだが
生と加熱処理したものじゃあ味が全然違うからな
信仰とか関係なく、生の味が好きなら生で食いたくなるだろう カキフライは大好きだけど他の牡蠣は食べられない
カキフライ考案した人マジ天才 >>172
それ牡蠣アレルギーだよ。一度当たっちゃうとそれ以降ダメになったりする ゼネラル・オイスター(東京)の三陸拠点が操業“中断”|日刊食品速報は ...1日前
検索すると出てくるけど、三陸以外とは? 火を通さない生肉を至高の食事として尊ぶジャップはスタミナ信仰カルトかなにかだろうな ジャップねえ
ガキはガキらしく、これから色々食事経験を積んでからレスしような 真牡蠣は北海道と東北地方の一部を除けば5月は全然旬じゃない むしろ毒持ちまでいる
今の季節の生なら岩ガキの方が良い
味はどうでも良いなら高くはない値段だが >>161
空輸でも良いし冷凍もできるしな
案外出来の良い解凍品は言われないと解らなかったりする >>172
おまえはおれか!
しかし、20年振りに買ったカキフライをさらに家の魚グリルで焼き入れて食べたら、大丈夫だったわ 牡蠣はカキフライが至高。
生食なんてガキの食べ方。 どこから仕入れている知らんが高すぎる
バケツ一杯で1000円が妥当 >>1
こんなバイオテロの元がなんで黙認されてるのか不思議 生食用は身が痩せてるから、加熱用の方がうまい
加熱用をいつも生食してるが当たったことはない >>184
当たるようになったらもうやめたほうがいいよ。
でも、10年後くらいに復活する可能性もある(知り合いでそういう人がいる) 牡蠣の缶詰め必死の宣伝も不人気で在庫の山というオチ 今の時点でもやべーってなるけどこれからの季節まずいでしょ 牡蠣がカンカンで届いて、そのまま火にかける奴いいよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています