【かまぼこ商品】「うな次郎」ウナギフリーにリニューアル 絶滅危惧に配慮 新潟 2020/06/05 [朝一から閉店までφ★]
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毎日新聞 2020年6月5日 16時52分(最終更新 6月5日 16時52分)
一正蒲鉾（新潟市東区）は、ウナギをイメージしたかまぼこ商品「うな次郎」を、絶滅が危惧されるウナギ由来の原料を使わないタイプにリニューアルした。従来使用していたウナギエキスを使わずに「らしさ」を実現。「ウナギフリー」化した商品の販売を5月中旬から始めた。
かば焼きに消費されるニホンウナギは国際的な絶滅危惧種に指定されている。うな次郎は、その保護を狙いに2016年に魚のすり身を使った代替商品として発売された。ただ、見た目や食感がウナギに近いとしてヒットしたものの、ウナギエキス使用に対して、ネットなどで一部消費者から批判の声も上がっていた。
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://mainichi.jp/articles/20200605/k00/00m/040/190000c.amp >>1-1000
千葉の在日朝鮮人みつを★の複垢ｗ
奥多摩みつを五毛★
■ドイツ■海外の治験ツアー後に惨殺された日本人女性、現地で隠された類似事件の謎とは
2020年5月30日 19:00
https://www.excite.co.jp/news/article/Real_Live_200028034/
1986年、ドイツのフライブルクで行われた治験ツアーに参加した、当時22歳の日本人女性Aさんが何者かに殺害される事件が発生した。現地では1982年と1985年にも、治験ツアーに参加した女性のそれぞれ一人が、バラバラ死体となって発見されており(後述)、わずか4年の間に3人も殺害されたことになる。
日本の警察庁は、ドイツの現地警察や関係各国と捜査協力をして犯人を捜索したが、2020年5月現在も捕まっていない。
■ドイツ■１３年前の英女児失跡で捜査 ドイツで容疑者浮上、殺人か
2020年06月04日 10時45分
https://www.tokyo-np.co.jp/article/33242/
【ベルリン共同】ドイツ検察当局は３日、ポルトガルの保養地で２００７年、３歳の英国人女児マデリン・マッカーンちゃんが行方不明になった事件を巡り、殺人容疑でドイツ人の男（４３）を捜査していると発表した。男は子供への性的虐待など複数の犯罪歴があった。別の事件で長期刑の判決を受け、ドイツで服役中という。
タモリがタモリ倶楽部の料理回で、
竹輪を切り開いて包丁で縦横に切れ目を入れて
砂糖醤油とともにフライパンで焼いてうなぎかば焼きの偽物つくってたな 一度食べてみたが不味かった
ちっとも鰻には似ていない びっくりした
今食べた
美味しかったしうな丼はタレが全てだと思うw >>20
私本物の皮がぬるぬるしてるのが苦手でそこが海苔になってて感動よ ぶっちゃけうな次郎より蒲焼きのタレご飯にかけて食べるほうが美味いかもしれん
見た目はよく出来ているんだけどやっぱり脂感がなくて蒲鉾って感じなんだよね めっちゃリピートしてる私…本物より好き
うなぎだとは思ってない 豊島屋「ウチなんか、何十年も前から鳩を入れてないが、問題になってないぞ」 こんなの新潟にしかないだろ
NGTがCM出てたけど、あのトカゲっぽい子
事件があってからあっという間に変わった 美味しくないし俺は配慮しないんで贔屓の鰻屋で死ぬまで食うわ 牛脂でも良いから入れてくれたら、ウマ〜ってなるかもしれん
後一歩の商品なのは間違いない ウナギイミテーションだから騙されるが
フツーに高いんだよこれ >>30
入れていた時期があったような言い回しやめろ！ｗ ヤオコーで売ってるウナギもどき食品食ったけど
確かにウナギっぽく作れてる
ただ皮のあの感じを再現する必要はあったのか…w >>47
アナゴは全然違うだろ
あれはあれで旨いけど 大人になればウナギのおいしさの99％はタレだということに気付くよw コレ好き
買ってきて食べずに冷蔵庫にいれておく
買い物行くのが面倒くさい日に見つけるとちょっぴり嬉しくなる
買ってきてすぐ食べたいという感じではないんだけど たべたことあるけど
見た目は満足感あるよ
食感や味は癖がない
去年都内某所イトーヨーカ堂で売っていた 近所のスーパーで売ってるけど買ったことないぜ
今度買ってみる 夜のカマボコ！ウナ次郎！
って書くとやらしい感じw 近場になかったので探しまくって買ったけど不味かった >>49
ただ、うな次郎食べるとうなぎの唯一無二を再発見しちゃうけどね 今年の初めは絶滅危惧種？ 何それ？
みたいな獲れ方してたのに、わざわざウナギフリーみたいなことを今更うたう必要あるかね >>67
あまり日本の漁業関係者の無計画乱獲ぶりを舐めないほうがいい（#＾ω＾）ﾋﾞｷﾋﾞｷ うなぎのつもりで食ったら不味すぎて途中で吐いたわこれ ちな、いまモノホンのウナギは１５年前を彷彿とさせる安値で売ってる
まあ、ウナ次郎のが安いけど
ただ、まえのパック１５００差が、パック５００円差になっとる
ならモノホン買うやろ ホタテやカニは弾力を魚肉練り製品で出せるけど
蒸したウナギのベースは豆腐系の方がいいんじゃないか >>69
今年は３末で止めたよ
そもそも１月末で止めたとこも多かったし
中国に言えよ今年は
あっち、どんだけ採ってんだよ
国際的な取り決め無視やで >>71
そうなの？
中華うなぎは嫌だけど国産が安くなってるなら旦那には本物たべさせようかな
私はタレ次郎でいいわ 正直不味かった
うなぎというのは見た目だけで味は全く別物だわ
適当な身がプリプリした白身魚かって煮付けにしたほうがまだウナギっぽい うなぎの稚魚の利権みたらうなぎなんて食いたくなくなった >>8
うなぎの骨とか頭、製品に入れない部分を煮出して作る。
これが入ったうなぎのタレとかも売っているよ♪ ウナギの本体はウナギのタレ。
焼肉の本体は焼肉のタレ。 いやいや、頭や骨からエキス取り出してるんだからそこまで言わんでも良いと思うんだかな。まあ骨は揚げて美味しくいただけるが頭は流石に良いだろ >>1
鰻は好きだけどそこまでして食べたいとは思わない 七輪で上手く焼くと鰻って白身魚んだなって気付かされる >>71
中華のも軒並み1000円割ってきてるな ちょっと安くなってる タレがウナギっぽいから普通に美味い
ウナギ食うというステータスにこだわる手合いはバカにするだろうけど カニカマの製造機を北欧に輸出してしまわず
日本でカニカマ生産して輸出すればすごい儲けてただろうに リニューアルしたのは食べてないけど前のは白身魚に蒲焼きのタレだから旨かったよ。安物の鰻のような臭みもないしむしろこっちのが好き。
うなぎ食べたくてこれ食うなら不満出るかもね、自分を騙すようなしみったれた奴は食わない方がいいに決まってる。私はうなぎより好きだからたまに食うけど。 漫画で見たけど人間の死体を食ってるからデカいってマジ？ ウナ次郎めっちゃ生臭かったからな(´・ω・｀)
うなぎフリーで生臭さが無くなれば歓迎したい ウナギだと思って食べると違和感あるけどウナギ風のかまぼこだと思えば美味しい部類に入ると思う
カニかまみたいなもん これ食うくらいなら豚バラ肉に蒲焼のタレ付けて焼いた方が旨い 中国産の硬いうなぎよりはるかに旨いぞこれ
よく買ってる 見た目は似ているけど味は似ていない
でも結構美味いんだよ >>105
まず中国産の堅いうなぎってのをお目にかかったことがない。蒸してしまえばどこのウナギだろうと体して変わらなく美味しく頂ける。 お弁当に入れやすいんだよね
本物のうなぎだと痛みやすそうだし
子供はタレの味で喜ぶ うなぎ の完全養殖、どこまで進んでるんだろうなあ。
記者集めて試食会やって以降、続報聞かない >>110
スーパーとかで買うとたまに皮がゴムみたいに硬いのあるけど… どっかのうなぎ屋で「たれご飯」食べさせてくれる店があると聞いた ついでに土用の丑の日とかいう誰得なイベントも廃止してくれ付き合いで買わされるの鬱陶しいんじゃ >>106
結局似ても似つかないならさんまの蒲焼きのがよくね？と俺は思う
その方が安いし >>100
ウナギどうのこうの以前に食い物としてどうなんだレベルだよな >>119
ジョン・ボンジョヴィのソックリさんがボンジョヴィに加入してるレベルまではいってるよ。 土用の丑の日はもともとウが付けばいいと言うことでウナギ食ってたわけで
今まさに、牛を食え！とお肉券推進団体が声を上げるべき時 これ美味くは無かったな(´・ω・｀)
タレで再現しようとしているのはわかったが、ウナギの臭みまで再現することはないわ
まあカニカマも最初は「これ普通のカマボコやん…」と思ってたから今後に期待したい 代用品なんて食べたくない
本物だからこそ食べる意味がある 中国産鰻の蒲焼きを日本酒大量にかけて焼き直す方が美味い カニカマ、ホタテカマがはげしく進化したように、ウナギのかまぼこも頑張ってほしい 日本はもっと、日本の金融を緩和し、日本で公共事業を増やし、日本で減税し、日本の内需を拡大し、日本をバブル経済にし、日経平均を5万円にしろ。
その結果円の供給量が増え円安ドル高になる。 日本は貿易赤字および経常収支赤字を持つ債務国になれ。 そうすれば円安はもっと進む。1ドルは500円にしろ。
日本の自動車産業をつぶし、日本は金融およびサービス業で食べてく国になれ。 日本にゴルフ場も足りない。
アメリカは内需を縮小しドル高にし軍事費を減らし、アメリカ国内で小型自動車を作り世界へ輸出する。
日本にもっと外国人労働者を受け入れ、日本で外国人労働者を完全自由化しろ。
アメリカは内需を縮小しなくてはならないから外国人労働者は不要。アメリカはそもそもピューリタンが作った国であり住民自治なので外国人労働者は不要。
今すぐ、東京にもっと東南アジア系移民のかた・アフリカ系移民のかたを受け入れよう！今すぐ、東京にもっと東南アジア系外国人労働者さん・アフリカ系外国人労働者さんを受け入れよう！
今すぐ、日本にもっと東南アジア系移民のかた・アフリカ系移民のかたを受け入れよう！今すぐ、日本にもっと東南アジア系外国人労働者さん・アフリカ系外国人労働者さんを受け入れよう！
お前ら日本の会社を、インドネシア・マレーシア・フィリピンの方の資本の会社にしろ。お前ら日本の上司や同僚をインドネシア・マレーシア・フィリピンの方にしろ。
お前ら日本の会社を、アフリカの方の資本の会社にしろ。お前ら日本の上司や同僚をアフリカの方にしろ。
お前等日本人は排他的なレイシストだ。
日本および日本のマスコミは、移民を受け入れないとまずいですよねえｗｗｗ日本および日本のマスコミは、外国人労働者さんを受け入れないとまずいですよねえｗｗｗ
ああ、天下り先は民間企業ですので移民を受け入れないとまずいですよねえｗｗｗ天下り先は民間企業ですので外国人労働者さんを受け入れないとまずいですよねえｗｗｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
