【京都】八ッ橋の売り上げ8割減、億単位の赤字 メーカー会長「いかに観光客に頼っていたか」★4 [シャチ★]
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新型コロナウイルスの感染拡大による旅行の自粛が、今なお続いています。国内の数ある観光地の中でも、京都が受けた打撃の大きさは相当なものです。例年であれば、国内外の観光客や修学旅行生でにぎわう時季になのに、街は閑散とし、ホテルやタクシーは収入が激減しています。それは土産物産業も例外ではありません。京都を代表する銘菓である八ッ橋のメーカーに、売れ行きや見通しを聞きました。
取材したのは井筒八ッ橋本舗(京都市右京区)。江戸時代の琴の名手、八橋検校(やつはしけんぎょう)ゆかりの琴の形をした堅焼きせんべい「八ッ橋」や、三角形でもちもちとした食感の生八ッ橋「夕子」でも知られる会社です。津田純一会長兼社長(70)に聞きました。
−売り上げはどうですか。
「今春の売り上げはおよそ例年に比べて8割減です。開店休業ならいいですが、『休店休業』状態です。直営店は9店ありますが、開けているのは祇園本店(東山区)と嵯峨野店(右京区)のみ。億単位の赤字です」
−京都の町には観光客がほとんど見当たりません。
「例年の5、6月は修学旅行生が多いですが、全くいません。各学校が修学旅行の時期を秋に延期にしたり、場所を変えたりしているようです」
「京都はこれまで観光公害などと言われてきました。確かに静かになった。しかし、これはみんな(経営が厳しくなって)泣いている静けさではないですか」
−コロナ禍を通じて見えてきたことはありますか。
「会社がいかに観光客に頼っていたかが見えてきました。ありがたいことにこれまでは、あまり努力をしなくても多く売ることができました。しかし今から思うと、収益が見込めない事業はもっと早くたたむべきだったし、例えば通信販売事業など、充実させておくべき部門への努力が不足していたと認識しています」(以下ソースで)
ソース まいどなニュース (まいどなニュース/京都新聞・浅井 佳穂)
https://news.yahoo.co.jp/articles/541e0deabf3bcb442f77828293b993bb88a67463
画像 井筒八ッ橋本舗の生八ッ橋「夕子」
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200607-11258100-maidonans-000-20487287-view.jpg
★1 2020/06/07(日) 21:18:58.02
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1591543654/ >>727
わざわざ好きだっていってる人に不味いよと言い放つ人間性w >>932
萩の月はその2つと比べると明らかに格は落ちる
ご当地盛り上げるために作られたゆるキャラ的なお菓子だから
和菓子ですらないし萩の月なら普通にケーキ屋いけばもっと旨いの沢山ある なんかみんな言うよね
八ツ橋はまずいってwwなのになんで売れてんだよw >>494
貧乏臭いのは手間かからないつぶあんじゃね 清水寺の近くの店で店頭に女性が立ってお盆の上に八ツ橋を乗せて試食させていた。
修学旅行生が手を出そうとしたらヒョイとお盆を引き上げるのを見て底意地が悪いと感じた。 >>954
自分が食うためじゃないんだろ。
土産は買わなきゃいけないけどどれにすべきか分からんから取り敢えず八ツ橋、みたいな。 シナモンの香り。シナモンロールとか出てきて抵抗を感じる人は少なくなった。 別に八ッ橋が消えても日常生活に関係なし
外国人が観光に来るので買って貰えばよし
中華風の八ッ橋も企画したらいい ババアの匂いw
そもそもハッカ菓子って他にあんのかね、思いつかないわ
目隠しして匂い嗅いでも、食べても絶対正解する独特菓子 シナモンは乳製品との相性は良いんだよね
アップパイやチャイには合うんだから ★★ 年間観光客数 ★★
■ 京都 5500万人
・観光客数3年連続で上昇
・観光消費額 1兆円の大台突破
■ 鎌倉 1987万人
・観光客数3年連続で減少
・6年ぶり2000万人割れ 国宝建造物数
関東 4(白鳳0 平安0 鎌倉0 室町2 近代2)
東京 2 (室町1 近代1)
神奈川1 (室町1) ←鎌倉時代一つも無し
埼玉 1 (近代1)
千葉 0
近畿 160(白鳳25 平安17 鎌倉51 室町22 近代45)
滋賀 22(平安1 鎌倉7 室町5 近代9)
京都 51(平安7 鎌倉10 室町7 近代27)
大阪 5 (鎌倉4 室町1)
奈良 64(白鳳25 平安7 鎌倉23 室町5 近代4)
兵庫 11(平安2 鎌倉2 室町2 近代5)
和歌山7(鎌倉5 室町2 )
鎌倉時代と名乗るほどのモノは無い
取り消すべき かもめの玉子みたいに都内のスーパーでも割と普通に見かけるようなものだとこういうとき強いんだろうな
でもみやげでもらってもありがたみがあまり感じなくなる 生八つ橋売れてないのか。
好きだから買ってやりたいが、甘いものは控えてるからなあ。 ■ 国宝・重文の建造物数ランキング
http://grading.jpn.org/y2308a04.html
*1 京都府 292件
*2 奈良県 261件
*3 滋賀県 182件
*4 兵庫県 105件
*5 大阪府 98件
*6 長野県 86件
*7 和歌山県 78件
*8 愛知県 76件
*9 東京都 72件
10 広島県 62件
11 岡山県 55件
12 神奈川県 52件 >>976
運悪くどれも過去に燃えてしまっただけでしょ
鎌倉時代に作られた国宝の仏像とか全国にあるじゃん 逆に観光客が買うとはいえなんでそんなに買ってたかって話やな よーし、おじさん夕子買っちゃうぞー
夕―――子―――!! >>984
菓子に子供舌には無理で乗り切るには苦しいわな
それこそ需要層が存在しなくなってくる ネトウヨが中国人の代わりに観光して金を落としてくれるらしいぞ もらっても1日で終わらないのがこのお菓子のやっかいなところ >>974
京都の観光客入洛数は2015年をピークに年々減少してるけどな。 頼るっていうか観光客以外でそんなもんを買う人がどれだけいるのか 京都市民はめっちゃパンを食べるって有名だもんな
洋食好き 子供の時、これが苦手だった。
大人になった今も苦手だが。 >>995
それは繋がりが不足してる可能性がある
買って食うことはなくても貰って食って味を知ってる菓子の類だし このスレッドは1000を超えました。
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