【京都】八ッ橋の売り上げ8割減、億単位の赤字 メーカー会長「いかに観光客に頼っていたか」★5 [シャチ★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
新型コロナウイルスの感染拡大による旅行の自粛が、今なお続いています。国内の数ある観光地の中でも、京都が受けた打撃の大きさは相当なものです。例年であれば、国内外の観光客や修学旅行生でにぎわう時季になのに、街は閑散とし、ホテルやタクシーは収入が激減しています。それは土産物産業も例外ではありません。京都を代表する銘菓である八ッ橋のメーカーに、売れ行きや見通しを聞きました。
取材したのは井筒八ッ橋本舗(京都市右京区)。江戸時代の琴の名手、八橋検校(やつはしけんぎょう)ゆかりの琴の形をした堅焼きせんべい「八ッ橋」や、三角形でもちもちとした食感の生八ッ橋「夕子」でも知られる会社です。津田純一会長兼社長(70)に聞きました。
−売り上げはどうですか。
「今春の売り上げはおよそ例年に比べて8割減です。開店休業ならいいですが、『休店休業』状態です。直営店は9店ありますが、開けているのは祇園本店(東山区)と嵯峨野店(右京区)のみ。億単位の赤字です」
−京都の町には観光客がほとんど見当たりません。
「例年の5、6月は修学旅行生が多いですが、全くいません。各学校が修学旅行の時期を秋に延期にしたり、場所を変えたりしているようです」
「京都はこれまで観光公害などと言われてきました。確かに静かになった。しかし、これはみんな(経営が厳しくなって)泣いている静けさではないですか」
−コロナ禍を通じて見えてきたことはありますか。
「会社がいかに観光客に頼っていたかが見えてきました。ありがたいことにこれまでは、あまり努力をしなくても多く売ることができました。しかし今から思うと、収益が見込めない事業はもっと早くたたむべきだったし、例えば通信販売事業など、充実させておくべき部門への努力が不足していたと認識しています」(以下ソースで)
ソース まいどなニュース (まいどなニュース/京都新聞・浅井 佳穂)
https://news.yahoo.co.jp/articles/541e0deabf3bcb442f77828293b993bb88a67463
画像 井筒八ッ橋本舗の生八ッ橋「夕子」
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200607-11258100-maidonans-000-20487287-view.jpg
★1 2020/06/07(日) 21:18:58.02
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1591551080/ 今や京都みやげといえば阿闍梨餅と千寿せんべいだし
単純に八つ橋の人気がないだけ 八ツ橋は餡がいらん。
皮だけで十分なので買う時はパック入りの皮だけ。 土産物としてとりあえず買うけど、美味いと思って買ってる人って
ほとんどいないだろうしな
まして、京都人で自分で食べるために買う人なんて皆無じゃね >>2
確かにどっちも貰うと嬉しい
八ッ橋は個包装じゃないから嫌だ >>2
阿闍梨餅は5個入りを買って自分で食べようかと思うレヴェル こんな糞マズい菓子、貰っても困るから消滅してくれw >開店休業ならいいですが、『休店休業』状態です
人件費や廃棄損が発生しない休店のほうが断然ましだろ >>9
わし京都だけど買って食べたことない
最近の記憶は東京に行ってるときに京都からのお客さんが持ってきてそれお呼ばれで頂いたのしか記憶ないわ 八ツ橋だけでなく、どこぞの温泉まんじゅうだって壊滅的打撃を受けてるだろ。
赤福も酷いんじゃなかった? 京都の人達は観光客多すぎって怒ってたじゃん
今更こんな事言うってアホだな こんなのより100円で買えるチョコの方が遥かに美味い 名物にうまいものなしいうけど、
あれは八つ橋と温泉饅頭のことをさしていると思うw >>19
赤福はほらアレが・・・ん?誰だこんな時間に >>21
うむ、昔駄菓子屋で買った5円チョコの方が美味いw >>2
阿闍梨餅初めて聞いたけどググったらめっちゃ旨そうなのが出てきた 美味しさ、お土産ランキングがあるなら
「萩の月」が1位で・・・「八つ橋」は1000位にも入っていないと なんだろう、日本のものとも思えないんだよな、八つ橋ってw 京都は他にも美味しいものあるからな大昔みたいに八ツ橋ばかり買わないし 今だと 阿闍梨餅か 幸福屋の わらび餅
八ツ橋は 皮だけが好き
アンコ要らん
九州なら 黒ダイヤの羊羮か、ひよこ饅頭
ひよこ饅頭は 皮だけ好き 皮だけ食べたい >>28
萩の月こそ各地に同じような製品あるし特別美味いもんでもないし1位は無いだろ
宮城のなんたらってところのずんだ生クリーム大福か福岡の稚加榮の粒だしめんたいチューブを推す ていうか、いまだに残ってたんだ八ツ橋なんて!?てレベル。
修学旅行にいって「俺京都いった」感出すために買ってるだけじゃんあんなん オンライン通販見たらミルキー味の生八ツ橋あるのか、これはうまそうだけど取り寄せてまではいらないな 滋賀土産のふなずしよりは断然美味しいと思う、美味しいのもあるみたいだけども うまいまずいはさておいて
地元民が今日は八ツ橋食べよとか買おうとかないもん
駅とかデパ地下で新しい味の八ツ橋でとるなぁと見て終わり >>44
鮒ずしは美味い不味い以前に匂いが強烈過ぎて 修学旅行向けの観光系商売って殿様商売みたいなイメージだわ >>42
そうそう。それだけだよなw
みんな昔から文句がおおい土産物NO1みたいな
ジンギスカンキャラメルみたいなものなのかもしれない あー京都じゃなくて奈良だけどだんご庄のだんご食いたくなってきた。
日持ちしないから買いに行くしかないんだよな。 >>5
そもそも土産ものなんて地元の人は食わんだろ
俺も東京バナナとかひよことか食わないし
北海道の人が日常的に白い恋人食ってるイメージもないし。
そうかんがえると、とらやの羊羹みたいなポジションってお土産にもなるし
日常的に食ったりする人もいそうだし、お歳暮関係にも使えるし強そうだな 美味しくないって言ってる奴多いけど、
名物とか土産ってそんなもんだしな
いつも食べたいもんならバッタもんも含め真似されて全国区になってる >>33
若い子たちなら、スタバやら あるし
抹茶パフェとか グリーンティー系統の改造版とかが好まれるんではないかなぁ
中年期〜高齢者世代は 鍵屋とかの 葛きりやないと 満足度が無いけど
若い男女は スタバがあるから なんとかはなるだろう そんなうまいか?と思う物だが
マカロンよりはまだ10倍うまい そりゃ、日常的にあの量の和菓子は地産地消されんだろ 八つ橋は買いにくい
お土産用のパッケージお土産用の量お土産用の場所にいかないと買えないから
おいしいけど近くで買えない 八つ橋と一六タルトは、好き嫌いがハッキリ分かれるな 生八つ橋は食べたことあるけど八つ橋は食ったことない △「いかに観光客に頼っていたか」
○「いかに中国人に頼っていたか」 八つ橋がイランとかマズイとか言ってる奴は可哀想に、
本当の八つ橋を食べたことがないんだなw >>3
ニッキがいらん。
あの匂い本当嫌いなんだけど、あれが好きっていう感覚が
大人になってもわからん。
シナモンロールとかもダメだ 京都は
和菓子よりも洋菓子
和食よりも洋食
これ豆な そりゃどこからどう見ても八つ橋を観光土産以外で買うやつの方が不思議。 >>72
いや、多分美味しんぼネタで言ってるだけだと思うw 2〜3箱ネットで買って会社に来ないといけない数名の従業員に配るかねぇ(´・ω・`) あのニッキの皮だけを コーヒー味のウエハースとかにくるんでほしい
それか、コーヒー味のスティック ソフトクッキーとかに 皮だけ巻きつけてほしいわw >>70
同じく。
ニッキがなけりゃ普通に買って食う。 子供の頃は信玄餅がめちゃくちゃ美味しくてやべぇって思ってたけど
大人になってからは美味しいけどもそこまでって感じ
結局好みによるよね 八つ橋おいしいやん
江戸時代にあの味は衝撃的だったのでは うまくもないのに、いつまでも「これが京都の名物じゃ」とか言って
押し付けていても、そりゃあ、飽きられるわなw 特段にうまいというわけでもないが、京都土産=八つ橋だもんな
様式美よ シナモンアレルギーの俺は八ツ橋は殺人菓子だと思ってる 八つ橋=好き
白い恋人=普通
萩の月=好き
ひよこ饅頭=嫌い
うなぎパイ=普通
もみじ饅頭=普通
ちんすこう=嫌い >>59
京都の茶寮都路里の抹茶やほうじ茶食べたら別格の美味しさだった
京都はご飯美味しいから羨ましい まず八つ橋を食う機会がそんなにない
日常的に食わないしお土産を渡す渡されるで食うくらいだろ >>87
まず東京が全く真似しない時点で味の人気ではないってことがわかるw
京都で売ってこそのもの ちょっと前までやらせかしらんが
舞子さんを外国人観光客が撮影禁止の路上で追いかけて撮影する迷惑行為
がテレビであってたの見たな。
いなくなってよかったな >>86
京都府外のスーパーでしれっと売ってるよな。 東京ばな奈
ひよ子
萩の月
お土産の定番のこの辺はどうなんだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています