【新潟グルメ】バスセンターのカレー 6月22日から9月上旬ごろまで近くのホテルで提供 [豆次郎★]
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6/22(月) 16:00
昔ながらの黄色いカレーでおなじみの「バスセンターのカレー」。新潟市にある万代シテイバスセンターのリニューアル工事に伴い、6月22日から9月上旬ごろまで、近くのホテルで提供されることになった。
新潟市中央区にある万代シルバーホテルの3階の宴会場では、22日から「バスセンターのカレー」を提供する立ち食いそば店「万代そば」が臨時営業を始めた。
カレーは、「万代シテイバスセンター」にあった「万代そば」の名物で、新潟グルメとして多くの人に親しまれてきた。
しかし、耐震リニューアル工事に伴い店は21日で一時休業することになり、22日からはホテルで営業することになった。
提供するメニューは、多い時で1日1000食売れるというカレーのみ。収容人数は25人ほどで、全て立ち席。さっそく訪れた人が味わっていた。
訪れた客からは「変わらず最高です。美味しい。甘味があるけど、スパイシー」「衛生的に良くなったんじゃないですか。排気ガスがなくなったから」といった声が聞かれた。
坂井実店長は「味は一切変えてないので場所が変わっても今までと変わらず、たくさんの人に来てほしい」と話した。
「万代そば」は、工事が完了することし9月上旬ごろまでホテル内で営業を続けるという。
https://news.yahoo.co.jp/articles/66d83dcce9729ebe89bd43bb0e5659fb8ef05528 いや、なんだろな…
あれはバスセンターで食べたときに
「こんな場所でこのレベルのものが食べられるなんて」
っていう軽い驚きがポイントなんだよ。
もちろんマズいわけじゃないが、旨いレトルトならもう少し旨いレベル。
それを別の場所で提供するって正気かよ。
わざわざ魔法を解いてどうするよ。 香辛料の匂い、ちょっとしょっぱくてとろみがあってじゃがいもと肉がたっぷりのやつみたいな 新潟って
イタリアンとか
ろくな食べ物ないよな
ぬれ煎餅とかwww 地元のバスセンター(当時はターミナルと言っていたが)の売店で
ゆで卵うってたなあ
紙に包んだ塩が付いてきてよく買って食ったもんだw 万代といえばFMポート
6月末で停波\(>_<)/ 30年前に一度だけ食べたけど、
そんなに美味しいとは思わなかった
あれから味変わったのかな? >>6
イタリアンwww
あれはB級グルメを自認してるみたいだから勘弁してやって…。
ぬれ煎餅とかきなこ餅、嫌いじゃないんだよなあ。
ぬれ煎餅はすっかり銚子鉄道のイメージだが。 去年所要で新潟行った時にコレと二郎を天秤にかけて二郎を選んだ 夏に近づいていく佳日の折、このカレーで元気にされていただけたらと思います 東北地方の恥曝し県新潟県
コメとへぎそばとラーメン以外は糞 バスセンターはじつはおにぎりがおいしい
新潟市にも伊勢丹の魚沼産コシヒカリを売りにしたおにぎり屋さんやら
農家の奥さん達で作ったお米にこだわったおにぎり屋さんなどがあるが
不思議とこのバスセンターのおにぎりが何度食べてもおいしい
絶妙なつぶつぶ感
作り方を見ていると型にごはんと具を入れているだけだから
米と米の炊き方に秘密があるんだな >>15
新潟でおいしいもの
金沢屋の出陣餅(信玄餅と似ているが、餅の柔らかさなど段違い)
餅菓子(草餅桜餅しょうゆ団子)、ちまき
煎餅(高級路線ならさくら堂とかあともう一つあった
スーパーのレベルなら岩塚製菓のソフト豆餅とかマカデミアナッツの煎餅とか)
加島屋がやっている食事処「茶屋長作」の長作丼
ヤスダヨーグルトの安田町にある遊園地サントピアのジェラートと、新潟市の水族館のマリンピア近くにあるジェラート
イタリアンは長野民にとってのおやきのようなものなんだよw
おやきは最近県外民の口にあうようにアレンジされているが >>3
やめてくれ!
どんなニオイになるんだよ!
車内にいる人迷惑だよ!
…ちなみに俺はフェリーのカレーでリバースした。
帰りにリベンジしたが返り討ちにあった! 画像で見たけどカレーをご飯に思いっきりかけてるやん
こんなん途中でおかゆになってまうわ
かけるなら半分ぐらいにするだろ普通 >>25
加島屋は鮭の粕漬や高給海産物製品のお店で
新潟民にとって高級路線の贈答品の定番
長作丼は、サーモン(回転寿司のサーモンとはレベルが違う)ウニ、いくらが載った丼物
和菓子が多いのは煎餅と同じく米所の強みなので
餡のおいしさというより餅のやわらかさが強み >>13
バスセンターのカレーのレシピは公開されていません←わかる
カレーの仕込みは毎日、違う人がやるので日によって味が多少変わります←は?
当たりハズレではなく好みで旨い不味いが変わりそう。仕込みをやる人によってスパイスの量が変わるみたい
トンコツスープベースだけは同じみたいだけど >>1
花太郎新潟女池インター店がカレー&牛丼を開始して便乗するかも。 >>14
イタリアンはどこのコンビニだったか忘れたけどみかづきにもフレンドにも監修を頼まないで独自に開発して東京で発売したら一週間で撤退した黒歴史的新潟のソールフード 出陣餅はかなざわ総本舗だったw
バスセンター(カレー、イタリアン、おにぎり)も行けているけど
案外新潟駅もいいんじゃないかと思う
高田屋・田中屋(餅菓子)、かなざわ総本舗、加島屋・小川屋(海産加工物、加島屋の食事処は古町にある)、
ヤスダヨーグルトの店ほか色々、さくら堂のおせんべいも万代口の構内で売っていたような
スーパーで売っているレベルの煎餅は県外では亀田製菓や栗山製菓や三幸が有名だけど
煎餅マニアに受けがいいのは岩塚製菓で国産米使用
駅弁は昔「力彌」が作っていた駅弁のが断然好きなのだが 何も知らずに食べた事がある、もう20年前の話。特に記憶に残ってない
それから縁あって今新潟で暮らしてて、へぎそばも笹団子もイタリアンも好きだが、このカレーは最近急に惜しまれてる感がある。高価なレトルトも発売したし
正直、なくなるから注目された事をうまく商売案件にしてるだけだと思う スレに書き込んでいたら猛烈にみかづきのイタリアンとバスセンターのおにぎりが食べたくなってしまった
東京在住なのに >>21
あそこのおにぎりはマジで旨い。
ベンチでカレーの匂いを嗅ぎながら頬張るおにぎりが良い。
リニューアル工事後も残ってくれるよね? そこまで持ち上げるほど旨いもんでもないな
実食しても「こんなもんか」って感じ 旅行で食べたけど、米の質が悪かった
新潟なんだから業務米みたいなもんは使っちゃ駄目でしょ?
カレーが美味かっただけに残念だわ 私は決してあなたを見捨てません
あなたの心の傷やトラウマ、人生の悩み
一緒に考えていきませんか
https://elcna.crayonsite.info 香りがやたら良いので、香りに誘われて食べると拍子抜けするかも。 新潟の食べ物で改善してほしいのは新大(五十嵐キャンパス)の学食
東大の学食よりもご飯がおいしくないのってどうよ >>20補足
そういえば村上の鮭
新潟と柏崎の米菓やお菓子
餅
キノコ
鮭と菓子類と米とラーメン以外は糞に訂正するわ
新潟は物々交換で売買してると思ってたんだがな
コンビニも見たこと無いし 村上の鮭いいね
村上や胎内あたりの牛肉もおいしいと思う 富士屋のクリームパン(古町店のしか食べたことないけど) バスセンからぽっぽ焼きのお店が無くなったときの悲しさ でも言うてもカレーでしょ。そこまで旨くないんでしょうw たまたま近くに行った時に食べるもので、わざわざ食べに行くほどの
ものではない 新潟の合宿で免許取ったからついでに食ったけど
全然うまくなかったわ ケンミンショーでもやっていたけど、あまりうまそうに思えなかったな
まぁ地元のB級特有の補正もはたらいているだろうけど
酒と肴がうまいぶん見劣り感が相当する 3月に新潟行ったけど天気悪すぎてつまらなかった。新潟は毎回曇天のイメージだわ。 新潟のスレになるとやたら饒舌に1人で連投しだすヤツいるよな
ID:MUJo28AB0コイツみたいに
NGTとかも好きそう 言うほど人気でもなかったよな
うどんそば9割以上でカレー食ってるやつなんて1割いなかっただろ 去年宮城からはるばる食べに行ったけど半田屋のカレーの方が旨かった 新潟は何気にB級グルメの産地だよな。変な焼きそばとか 人気だって言うから出張の時行ったけど
正直あまりおいしくなかった
新潟は地魚の種類多くて
ふらっと店入ってとにかく魚を食べたのは
実にうまかった
これは本当におすすめ
ホテルの米もさすがうまかったな >>63
宮城なら古川の川原ドライブインのチキンカレーも中々 >>3
名前が悪い。乗り物酔いする奴のなかには「バス」と聞いただけでフラフラしだしちゃうのもいるし。 >>67
あそこ旨いんだ 入った事ないから今度行ってみよう >>2
なんか知らんけど病みつきなんだ
インディアンカレーに通ずるものがある >>22
おまい出陣餅しってるなんてわかってるな!
あ、上越すみかよ 郵便局員は万代シテイバスセンターのカレーを食いながら下記のアドレスから脱退届用紙をダウンロード《右側部分を切り離さないで》記入してJP労組の本部(上野)へ郵送する事を推進しよう!!
http://kie.nu/1Wt8
JP労組本部の住所はダウンロードした文書の最後のページに書いてある。
ってコピペよく見かけたな >>2 で終わってた
あれは立ち食いそば屋のカレーであって、
ホテルのカレーじゃない 普通に豚カツ美味いけどな。地元の豚。
後は、長岡ラーメンだろ?
秋葉にもある、青島食堂。
おいら、長岡のたいち が一番。 こういうスレだと必ず貶す書き込みがあるけど
そいつらが普段どんだけ高尚な飯食ってんのか気になる >>77
貶されたからってイライラすんなよ新潟市民w まーた金沢土人が暴れてんのかほんとどうしようもねぇな金沢土人はw >>56
東北地方に決まってるだろ
関東地方とか中部地方だの言ってて、県民として恥ずかし無いんかおまえ
長野や北陸や山梨やグンマーと一緒にすんなドアホ!! >>6
日本海の魚介類が美味いな
料理じゃなくて食材だが >>15
ええっ…
米も酒も魚も寿司も最高に旨いと思うが、それじゃダメってことかね…。
ついでに竹徳のかまぼこはちょっと高いがめちゃ旨いと思うんだが…。
東京とかで売ってるレトルトのやつはイマイチだけど。
意外にクラフトビールも旨い。
八海山は日本酒は「飲みやすさ」重視な気がするが、
八海山ライディーンビールはめちゃ旨いと思う。 長野の上高地ビスケットも、奈良の大仏納豆も無くなってからその良さに気付く >>56
新潟を東北に含めないのは北東北3県の連中だな 新潟におけるコメリの存在感は圧巻だった
米も魚もうまいじゃないか これわざわざ行ってみたけどクソ不味くて、半分残したわ。
値段が高くないのは良心的だが、不味いもんは不味い。
ナポリタンといい、新潟県民の舌は馬鹿なんだな。 >>64
イタリアンの事かな
アレは学校のバザーとかで幼少の頃から
刷り込まれてるからであって
別に地元民もそこまで美味いと思ってないからね
しかしB級グルメってのは本来そう言うもんだからなぁ
近年町おこしで適当にでっち上げた奴とは
決定的に違う 期待ハズレのカレーだった。ルーに旨味がない。
レトルトカレーを土産に買ったけど不評だっわ ここ10年くらいの意識高い系カレーは嫌いだ
シャバシャバだし何よりトマトがスパイスを押しのけてトマトスープみたいな味になってる 名物って必ずしもめちゃくちゃ美味いものではないよね
雰囲気とかその他の要素も含めてのもの アレは場所で美味く感じてるだけでホテルじゃ同じ味にはならんべ? 元県民だけど、そりゃホテルのカレーのほうが美味しいよ。
ヘタしたら自分であれこれ入れて煮込んだカレーですら、バスセンターのより美味しい。
ただ、なぜかたまに食べたくなる懐かしい味。
で、食べてああやっぱりこんなもんだ、と思う。その繰り返し。
ココイチのカレーみたいなもの。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています