【今年は7月1日】 半夏生にはタコを食べよう! [朝一から閉店までφ★]
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[ 記事投稿日 ] 2020年6月30日
日本に古来から伝わる雑節の日の一つで、夏至から10日後頃を意味する「半夏生(はんげしょう)」。7月2日〜7日頃までの5日間をさしますが、今年は7月1日にあたります。
「稲の根っこがたこの足のように地面にしっかりと根付き、たくさんの穂をつけるように」という願いから、明石など近畿地方の一部地域では半夏生にタコを食べる習慣があります。またそのことから、蛸研究会によって7月2日はタコの日として制定されているそうです。
明石市本町にある「魚の棚商店街」では、毎年6月下旬からタコグルメがずらりと並ぶ「明石半夏生たこまつり」や「半夏生七夕夜市」などのイベントが開催され、多くの人で賑わいをみせています。
しかし、今年は新型コロナウイルス感染症の影響で中止に…。今年はそれぞれでタコグルメを味わいましょう!ということで、明石のタコグルメが味わえるお店をご紹介します。
タコにはタンパク質、ビタミン、ミネラル、栄養ドリンクなどにも使用されるタウリンなどが含まれており、夏バテ解消効果や疲労回復が期待できるとか!?半夏生・タコの日に合わせて、ぜひタコグルメを味わってみては?
https://kisspress.jp/features/wp-content/uploads/2020/06/tako.png
https://kisspress.jp/features/10012/ 昨日は水無月、今日はタコやね
近場の神社は月遅れで夏越の祓やるけど そんな風習聞いたこともないわ、土用のウナギですらもう高いから食うのやめたし >>191
ひでぇ
大分北部の漁港行けば
町内にすうに必ず鱧の骨切り名人がいるくらい
ポピュラーなんだぞ
鱧のフルコース出す料亭も数多くあるわ
お前狭い世界で生きてる自覚しろよ >>216
それはお前がとてつもない物知りなだけじゃね >>216
大分の北部よ漁港とはノーマークやったわ!
それが一般常識とは恐れ入りました!
世間って広いのね。
少し古い情報しかなかったのですが
大分県の南東部にある鶴見漁港ってのが
2014年の水揚げ10位のようです
それ以上の水揚げがある漁港は大分にないようですね。
ちなみにキロ単価もベスト10内最低でした。
そんな漁港に骨切り名人が町内に必ずいて
鱧のフルコースを振る舞う料亭も数多くあるって… 大分のスーパー行くと
骨切りした鱧の半身が500円以下で売ってるよ
小鉢に2、3切れ入った鱧の梅肉和えを
有り難がって食べてたのが
アホらしくなるから >>221
日本中どこのスーパーでも1パック500円以下で売ってるよ。
店で食うのとスーパーで食うのと一緒にしちゃいかんやろ! >>223
日本中とは大袈裟だな
さすがに東日本のスーパーで見たことはない >>219
中津の鱧でググったら
出てくるねぇ
さっぱりの夏
脂が乗りコシのある冬
なんや?大分でも夏の鱧も売りやないか?
誰や鱧の本場では夏の鱧なんて食わん!
冬が旬や!とか言うてた奴は! >>224
まぁ全国は言い過ぎやな。
でも東京のスーパーでも見たことあるで?
フェアやったんかもな?
銚子でも取れるらしいし売りたいんちゃうかな? >>225
食べないなんて言ってないよ
地元は冬場の鱧が好まれるって話
夏場はバーベキューで焼き鱧食べたりする >>229
鮎、キス
ヤリイカ
車海老
シャコ
マジャコ
エツ
シマアジ
コノシロ
ワタリガニ
すぐ思い付くだけでもこのくらいいる >>1
ただでさえ数減ってるのにまた絶滅キャンペーンかよ
鰻から何も学ばねえな >>209
いや結構好き
この前洲本市のフェアやってる店でもタコを食べたぞ >>56
どっちもタコ入って無いってツッコミ待ち? >>225
そもそも鱧の骨切りは、中津から京都に伝わった説もある。 タコ高いんだけど
なんであんなに高いんだ?
イカは安いのに 大分北部の極ローカルな話を知らないからといって
世間知らずと罵られたらたまったもんじゃねえなおい >>216
大分北部、防府沖の周防灘にしろ
愛媛県の瀬戸内側の伊予灘にしろ
鱧の好漁場
淡路島の沼島だけやないね 東京だが、近所のスーパーが毎年半夏生の時期になるとタコを猛烈に販売プッシュしている。
そのスーパーのタコ飯弁当食ってみたが、確かに味はうまかった。 >>238
いや、中津の鱧は食に詳しい人間ならローカルの話ではない。
だからお前は世間知らず。食を語るならもっと勉強しろ。 >>227
夏の鱧を食べる関西人はアホやと言ってる人がいたんですよね!
旬は冬や!ってね
スーパー行ったらやたらタコが並んでたからびっくりしたわ
そういう事やったのか >>243
きょう、東急ストアで半夏生の説明流して
タコたくさん売ってた
明日行ってみるわ フラッシュゴードンキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 今年はタコが豊漁みたいだね?東京湾の釣果毎日チェックしてるけど5年ぶりくらいだなこんだけ釣れてるのは タコは賢い生物なので、ほどほどにしてください。
タコ焼き・酢だこ・ゆでだこでさんざん、食ってるでしょ。
堪忍してください。 一部地域にはその習慣を続ける理由がある
大抵は地元の特産物だからだ
それを全国でやる意味は全く無い >>259
特産を全国に広めるのなんてごく普通のことじゃね 私はマスクのお蔭で半化粧しかしないわ。
庭のハンゲショウはもう盛りが過ぎたけど、私はこれからyo 生きたままタコを1匹丸ごと食べれる人いる?
スーパーで売ってる切り身より、鮮度がMAX状態というメリットがある ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています