大戸屋に求めてるのは早さでも上手さでもなくて
健康的なメニューの豊富さだわ
そこがやよい軒や日高屋との違い
効率化進めるのはいいけど、野菜炒め定食とか焼き魚定食とか定番のものしか無くなったら行かないな