【北海道】1キロ4万円!1匹5980円の超高級魚は「サンマ」 初水揚げわずか197匹 歴史的不漁で"過去最高値に" [暇人倶楽部★]
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7月15日朝、北海道釧路市で全国で初めて水揚げされた生サンマの競りが行われ、1キロ4万円を超える過去最高値となりました。
サンマはわずか197匹しか獲れず、歴史的不漁です。
今シーズンのサンマ漁は、7月8日から始まり、十勝の広尾漁協所属の船が14日港に戻り初めて水揚げしました。
船員:「まだまだ獲れるといいんだけど。期待してやらないとね」
15日朝早く、釧路市の市場に運ばれたサンマはわずか197匹、重さ20.9キロ…。2018年の742キロ、記録的不漁だった2019年の48.3キロの半分以下となりました。
この歴史的不漁から、競りでは1キロあたり4万1040円の過去最高値で落札されました。
マルサ笹谷商店 専務:「新型コロナウイルスで消費的にはかなり厳しい状態ではあった。北海道から明るいニュースを届けたいと思って買いました」
サンマは釧路のほか、札幌や関東に出荷されます。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2dfde5e8f4363045ace53ad5483a1db1117eb8d9
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200715-00000003-hokkaibunv-000-3-view.jpg サンマって食べる部分ある?
内臓しかないイメージw >>918
旬に数回は食べたい、丸々太って脂ののったはらわた付きのを大根おろしたっぷりで口の周り脂まみれにして食べたい >>942
昔は冷蔵技術とかが低かったからなぁ
鰊も美味い 煮ても焼いても食えないとはニシンのこと 干せばなんとかなるかも
まぁ基本は肥料かペットのエサだな 日本が獲らなければ代わりに土人国家の中韓が獲りつくすだけなんだから
海から居なくなるまで遠慮なく獲りまくればいい 冷凍物買えよとか言ってる奴アホ?
今出回ってるのは去年獲れたのを冷凍してんだぞ
これじゃ来年の冷凍分も無いわ 御祝儀相場でしょ
大間マグロや夕張メロンの初競りみたいな
御祝儀というかお見舞相場か >>963
197匹しか獲れない初物だから、なんとしてでも確保したいってヒトがいたんだろ。
お客に必死で寿命を伸ばしたい末期癌のヒトを抱えているとか。 王妃 「サンマが無いなら鯛を食べればいいじゃない。」 サバ缶が高騰した時
そのうちサンマ一本五千円
小洒落た割烹で頼んで一万円
料亭で三万円
なんて時代が来ると書いてた人がいたが
予言が当たったな >>965
サンマが高級魚になったら、消費者は漁獲量が増えたブリを食べると思うよ
サケが不漁ならニシンを食べる
イカが不漁ならイカの加工業者は困るが、消費者は市場を見てその都度安価なものを選べばよい >>967
魚が好きなのか?
俺は牛肉と鶏肉が好きだからサンマが食べられなくても全然平気。 「台湾は親日だからサンマいくらとってもOK、中国韓国は一匹も許さない」
↓
台湾のおかげで日本人も食べられなくなりましたw だいたいみんなサンマを侮り過ぎなんだよ
秋口にテラテラに脂の乗った極太サンマ食った瞬間ほどウ、ウメェー!ってなる食い物、冷静に考えてもそうは無いぞ
5千円どころか一尾1万円でも食いたがる奴いくらでもいるわ 2002年ごろだったと思うが
サンマが度を越した豊漁で価格崩壊を起こし
船を出してとればとるほど赤字になるというので
漁協が大量のサンマをすりつぶして肥料に加工するという報道があった
市場価格で3匹100円とか
セールでは5匹100円ほどだったか
そんなにこまっているなら船を出さなきゃいいのにと
自然は人間に報いてくるね
確実に 北海道だけど、
今日イオンいったら
今月とれたと思われる青森産のサンマが1匹80円売ってたで?(´・ω・`) うなぎが豊漁の時はサンマは不漁
うなぎが不漁お時はサンマは豊漁
そういうもんなんだって。
気にすんな >>975
現物を見ないことにははっきり言えないが
今年の公海操業(5月から)で水揚げされたものかもしれないし
食べてみて脂がのっているならば
ほぼ昨年以前の解凍品だね(くちばしを見れば、生か一旦冷凍したものかの判断ができる)
試しに、今年秋になってから脂が乗ったサンマを2尾買って
そのうちの一方を冷凍庫で一旦冷凍させてから解凍して
生のままと、冷凍を経たものを見比べてほしい
どちらが生で、どちらが解凍品か見比べるとわかるよね(判断は容易だよね)
これは秋までの宿題にしておくからね >>2
サンマは中国、台湾の乱獲が原因
それも小さいのを大量に >>984
そして残ったサンマを日本が乱獲するんだからそりゃいなくなるわなw いらねーよバーカ。
てかお前ら牛も豚も食いつくして
家畜に飽き足らず
魚まで食い尽くした結果がこれ。
いい加減にしろ! マツタケも昔はいっぱい採れてシイタケより安かったけど、
あんまり採れなくなって高級品になっちゃったんだよな
サンマも同じ道辿るんかね? シシャモが食えなくなった。
同じように秋刀魚も食えなくなるのか。 197匹のうちの三匹はうちで食べましたよ
味は普通でした
当たり前かw 北太平洋のサンマ漁獲量
https://i.imgur.com/A47fjIv.gif
ツートップは台湾と日本だな
とは言え、10年前までは日本が半分占めてたんだから
不漁つーか単に今まで獲り過ぎてただけだわなw >>989
そもそも日本中のスーパーで鮮魚コーナーがあれだけ占めるってのが世界では異常過ぎる光景
海のない内陸の町でも普通に鮮魚コーナーがある稀な国
魚介消費量が減ったとはいえ、世界レベルで考えりゃ途轍もない品揃えだよ
まぁあまり贅沢言うな >>991
どうせ需要ないしな、冷凍して捨てるだけになってしまう >>994
国内どこ行っても鮮魚が手軽に買えるのは日本と韓国くらいだな
台湾はあれだけ獲ってるのにスーパーにはゴミ魚が並んでる このスレッドは1000を超えました。
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