今夏ウナギの値段どうなる? 6年ぶり豊漁も「値下げにならない」事情〈週刊朝日〉 [ヒアリ★]
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今夏ウナギの値段どうなる? 6年ぶり豊漁も「値下げにならない」事情〈週刊朝日〉
7/18(土) 17:00
配信 AERA dot.
土用の丑(うし)の日がやって来る。絶滅の危機にあるウナギだが、今年は稚魚のシラスウナギが豊漁だ。かば焼きが安く味わえると期待はふくらむが、話はそれほど単純でない。
シラスウナギの漁期は、およそ12月から翌年4月いっぱいまでとされる。水産庁によると、2020年の漁獲量は17.1トンにのぼり、14年の17.4トン以来の豊漁を記録した。近年は18年が8.9トン、19年が3.7トンだった。
今年のシラスウナギの価格は1キロ当たりの平均で144万円と、最高値だった2年前の299万円から半値以下になった。水産庁の担当者は次のように話す。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7688f950f5c03f921ecc37feabdcf1753a4e6104 そうかな?今日もうなぎ食ったが安い
何処産か不明で怖いんだけど 絶滅危惧種を
こぞって食べ尽くそうとする醜い日本人
いい加減にしろ! 秋に安くなると聞いたよ
来週はまだ稚魚が大きくなってない
今日スーパーいったら
うな重が国産でも980円だった
中国産が750円と780円 少ない稚魚を大きくしないから値が高い
もっと養殖池大きく育てれば安くなる
人食い大蛇くらいの大きさにすればいい >>2
肛門に入れて遊んでるのか
危険だからやめとけ >>9
中国産も日本の生け簀に規定の日数泳がしとけば日本産になると聞いた。それ聞いてから産地とかとうでもよくなったわ ちょっと増えたくらいで豊漁とかいうな
ウナギなんてなくても困らない
ウナギがうまいのはタレのおかげ 近くのラ○フはまた土用の丑の日だけ値段暴上げして大量に余らせるんだろうなあ
食材もったいないなあ たしかに一匹まるまる780円だったな。中国産だろうけど コレステロール値が上がってどうせ食えないから
どうでもいいわ。 稚魚が取れないという理由で、あれだけ値上げしたんだから下げろや
おかしいだろ >>3
中国に決まってるだろ
日本でなんでそんなに安くできると思えるんだよ つっても高いし、ウナギの代替シリーズの更なる進化を期待する イオンとかがうなぎの代用魚使ってなんかしてたけど
あれ不発で終わったんか 中国産で800円くらいかな
昔は1匹300円くらいでしょうがなくうな重だったな ■夏休みの自由研究のテーマは「宿題をさいごの日まで残しておいた時の家族と自分の反応」です。
この、研究を始めた理由は、毎年、宿題を十日ほどでおわらせていたけど今年は、さいごまで、宿題を残してしまった場合、家族と自分の気持ちをしらべてみたかったからです。
けんしょう
●初日
夏休みも始まり、きぶんはウキウキな気分で宿題のことは、まったく頭にない。
●二日目から四日目
ドンドコキャンプにいった。とても楽しく、宿題のことなど、まったく頭にない。
●5日目から8日目
プールにいったりみつばちにいったりして、毎日がたのしすぎて宿題のことなどまったく頭にない。
●9日目から13日目
七夕まつりにいったりプールにいったりして 楽しすぎて宿題のことなどまったく頭にない。
●14日目〜18日目
100km徒歩の旅に出発。旅のかこくさに宿題のことなど、まったく頭にない。
●19日目〜22日目
キャンプに行ったり海に行ったりおばあちゃんの家にとまりにいったりバーベキューをしたり、花火を見たり花火をしたりおぐにゃんの家にとまりにいったり
朝井さんのかきごおりをたべにいったりし夏休みで1番イベントがありたのしい期間では、あったのだが、しだいに夏休みがおわるというきょうふがぼくの心にめばえ始めてきた。 近畿大学でも完全養殖できたし
コスト削減の目処が立てばそのうち何とかなる ●残り三日
本来なら、朝早くからやらなければ、ならない量が残っているのだが、ぼくは、自由けんきゅうのために、宿題に手をつけるわけには、いかない。
なぜか、ぼくの弟もまったく手を付けていない。大丈夫だろうか。
夏休みが終わろうとしているのに全く手を付けられていないままの夏休みの宿題を前に、やっと焦る気持ちが芽生えてきたようです。
しかし、宿題に手をつけようとする様子は全く見られません。
●残り2日目
朝、宿題をやらずに学校に行て、先生におこられる夢を見て目が覚めた。
もうげんかいだ。変な汗がとまらない。
そして、この後、宿題をやっていないことへの焦燥感と共に、自由研究の結果がいよいよ綴られ始めます。
●残り二日の家族の反応
おじいちゃん・おばあちゃん…ウソでしょ? おわるの?
お父さん…笑って「お父さんも最後の日に、泣きながらやってたな」と言う
お母さん…毎日、宿題おわったの?とガミガミ言われていたが、やってるよーとぼくが、ウソをついていたことがばれげきど。おこって、お皿を1まい割る。
しかしぼくには、研究があるので、すべて宿題をおわらせるわけには、いかないのです。分かってください。 >>33
卵からとかできてんの?
生まれてるのマリアナ海溝かな?実際は不明
とか言ってたのに 食う習慣がないのでどうでもいいが
早く完全養殖できるといいとは思う 鰻ちゃん!晩ごはん赤飯と天ぷらだったわwなんでやねん! ●最終日
ぐっすりねむり、朝10時すぎに目が覚める。
なぜだろう、最終日にもかかわらず、すがすがしい朝をむかえている自分がいる。
宿題は、まったくおわっていないのだ。
なぜか、先生におこられる夢もまったく見ない。
もしかして、やっていかなくてもおこられないんじゃないか?とすら思えてきた。
そもそも宿題とは、何のためにあるのか。
ぼくは、何のために生きているのか。
生命は、なんのためにこの世にうまれてきたのか。
なぜ人は争うのか。
午前中は、なにも手がつかず、弟の宿題を手つだってみた。
●午後
お昼ごはんを食べおわり自分の宿題がまったく終わっていないことに気付く。
なぜだろう。はき気が止まらない。
宿題に手をつけ始める。
自由研究のためとは、いえこんな研究に手をだしてしまった自分に腹がたってしかたない。
かこにもどりたい.
かこにもどりたい..
かこにもどりたい...
かこには、もどれない。
やるしかない。
やるならいましかない。
なみだがとまらない。
かこにもどりたい.... うちんところのスーパーは丑の日が近くなってるせいか値段が上がってるんだがw 夕方、川の側を通ったら
ウチの隣の人が釣っていた、向かい側には自転車で来たベテランが ●最終日の家族の反応
父
笑いながら「最後の日に泣きながらやってたな」と言う
母
目が合っても何も言葉をかけてこない。
もしかして、ぼくは、大変な研究に手を出してしまったのでは、ないだろうか…
弟 さとし
午前中
すごいいきおいで宿題をやり始めている。
午後
友達と遊びに行く
かれのこのよゆうは、どこから来ているのだろう。
まさか、あいつもこの研究をやっているのか…
夜
帰って来た弟は、泣きながら宿題をやっている。
もしかすると、この研究はぼくがやらなくても弟を研究すれば、結果が、分かったんじゃないだろうか。
弟 まなぶ
かれは、保育園児のため宿題という意味がわからない。
ハム太朗(ハムスター)
しんぱいそうな目でぼくをみつめている。かわいいやつだ。
カメ@
しんぱいそうな目でぼくをみつめている。かわいいやつだ。
カメA
しんぱいそうな目でぼくをみつめている。かわいいやつだ。
●そして、朝がた。
おわった。 絶滅危惧種を食うと言うのが信じられん
絶滅危惧種はうまいか? 豊漁だから今年はスーパーでよく見るのか
普通に買える値段ではないからスルーしてるけどな チェーン店の定食やら弁当やらある程度の価格にはなってるよな 中国産のうなぎのほうが脂のっててうまい
昔の中国産のうなぎは臭い、骨が気になるだったが、今は全く感じない 絶滅危惧種食べるな!
ボケが!!!
こんなもん買ったって
中国の業者を儲けさせるだけだとまだ気づかないのか?? 値下げしなくていいから、冷凍して長持ちさせて大切に食べたいです^^ >>14
中国でそれやって腸を食い破られた人居たんだっけな スーパーのウナギの蒲焼は、一回ジャブジャブ水で洗って蒸し直すんだよな
やってるぜ >>49
成長ホルモンでぶくぶく超えさせてるからな 中国産は依然としてブヨブヨしてるし国産に比べて臭い ぼろう儲けしたいからに決まってるじゃん。
ウナギなんて食わないでいい。 値下げして欲しいな
特上4,500円は流石に高い
2人で言って白焼き付けたら12,000円
2割引キボン 中国コロナで環境破壊の漁師が減っただけで豊漁になるという・・・・ スーパーで498円くらいで売られてるメイドイン中国で十分 中国の養殖ウナギは相当危険。人間の食うものではない。 今はマシになったがちょい前の中国産ウナギの皮がゴムみたいで気持ち悪かった あんな高いうなぎを買ってるやつは馬鹿
中国のうなぎ養殖業者が儲かるだけ
よく中国人が養殖したうなぎなんか食えるよな
どうせ「日本鬼子、これでも喰らえ!」とか言いながら
有毒な餌とか与えてるに決まってるだろ
気持ち悪い!!
中国産のうなぎを買ってるやつは売国奴ですね 値上げする時は500円以上で、値下げする時はせいぜい300円程度
どさくさに紛れてこっそりと量を減らしてるから、実質値下げなし スーパーの鰻って糞不味いのはなんで?国産で1800〜2000円くらいするのに
再加熱でレンジ使うと臭くなるし、洗うとかわけわかんない方法がネットに書いてあるけど怖くてできん
やっぱ店で食べないとダメか 不漁報道の時は明らかに高くなり
豊漁報道の時はお値段変わらず
日本ならではの価格コントロールなのかな
だから不漁や不作など勝手にしろと思ってしまう
豊作豊漁でも一般庶民には関係ないんだもん クジラもだけどなんで食べようとするのか
理解出来ないな
ただ気象異常で海水温が高く二酸化炭素濃度が高いと
種の絶滅が起こるかもな >>9
中国産のウナギは、工場排水で育ったダイオキシンに成長ホルモン剤とかの薬漬け、すき家とか回転寿司の安いウナギはヤバイ! ずっと不買してるわ叔母夫婦がうなぎ屋やってたからちょっと心苦しい 1、2年食わないでも良いだろう、、。サンマもほっけも、サクラエビも少しは食う以外の礼儀を持てよ、 実家が太田窪(さいたま)だけど赤ん坊のころは毎日ウナギを食ってた記憶がある。
「お肉が食べたい!」って泣いてたらしいよ。 もう40年以上前か・・・・・。 あんまり食いたい気分じゃねーな
店行くのも出前とるのも 絶滅危惧種をわざわざ食べんでもええやろwwwww
しかもわざわざ夏にwwwww
ゲン担ぎならうどんかウエハースでも食ってろwww 猫に食べさせた残り食べたのが最後だから2年くらい食べて無いな >>54
お前間違いなく味覚音痴だろ
日本産のほうがめちゃくちゃ臭いし、全然脂のってない
健康にはいいかもしれないが、俺にとって日本産うなぎはオージービーフと一緒
全然脂がのってなくてとにかく臭い この前2尾1000円の冷凍中国うなぎを初めて食ったけど
ネットに載ってたレシピを参考にして調理したら
国産の1尾3000円と大して違わない衝撃を受けた >>72
クジラは肉食べなかった頃の日本で普通に食べてたものだから食文化として残そうという意識があるのでないかな。
ただ、しばらく禁漁扱いされてたから食文化が分断された感はあるね 中国産は全部焼かれた状態で冷凍
焼き台で温めるだけ
国産焼く前に洗うのは焼き面に汚い焦げが多く付いて
見た目良くないから水で洗ってから焼く ウナギなんてどうでもいいわ
大した食いもんじゃない 正規の流通に乗ってる居る限り、絶滅するまで喰いまくるつもりだけど、水産庁はさっさと全面禁止にしろとも思っているよ 固定の値段で出してるもんな。稚魚が上がるとウナも上がる。 >>76
昔は中国産は安かったんだよな
ほぼ鰻のタレでご飯食えるから家だと半分にされてた
学生になったら丸々1匹200-300円だったな
半分埋めて二段重ねにして食べてた
当時も店は国産で高かったけど うなぎやタコは完全養殖が成功するまで漁獲量減らすべきだと思うぞ。
ニシンの二の舞になる。
ちなみにチョウザメは完全養殖が成功したのでキャビアが安くなった どんな商売でも同じだけど、値上げは一瞬で反映されるが値下げはジワ下げなんだよな 上級国民 名店の極上の国産
中級国民 スーパーの中国産
下級国民 カップ麺 獲ったウナギを地焼きで食べたことが数回ある
脂っぽい鶏肉とフグを足した食感に魚の旨味がのる、本当に美味しかったがスーパーで売っている
かば焼きは当然ながら地元の鰻屋で食すも物足りない
そう思えば、そこらで買える鰻など必要性の欠片もない >>97
そういう人は自分で獲るに限る
そんな所に住んでない人は、そこらで買うしかないのだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています