【食事の話題】海外ではマナー違反...！ なぜ日本人は麺をズルズルとすするのか [みなみ★]
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2020年8月13日 8時0分
https://news.livedoor.com/article/detail/18726268/
[となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢]2020年8月3日放送の「なぞの細道」のコーナーでは、麺を食べるときに立てる音について調べていました。
暑い夏には、そうめん、冷やし中華、ざるそばなどがぴったり。ズルズルと音を立てて、麺をすすって食べる人が多いと思います。
ところで、こうした「麺をすする」食べ方って、海外ではよくマナー違反とされますよね。ちょっと前には、「ヌードルハラスメント」という言葉も話題になりました。
ではなぜ、麺をすする食べ方が日本人の間で定着しているのでしょうか。
音を立てるのが「粋」だった？
番組が、金沢市内でイタリア料理店を営むイタリア人男性に話を聞いていました。彼によれば、イタリアではパスタなどをすすって食べるのは、お行儀の悪い行為だそうです。この男性は小さい頃は母親に怒られていたと。
すする音はマナー違反で、日本に来て初めて見たとき、思わず母親を思い出したそうです。
また、中国や韓国でも麺類は受け皿を使って音を出さずに食べます。
なぜ日本だけすすって音を出すのを良しとしているのでしょうか？
番組が調べてみると、日本でも古い時代の本では音を出すことは無作法だと書いてあります。吸う音を出すのは子供と同じ、という記載まであります。
以下ソースで そばつゆに浸けて食べる日本そばならではの食べ方なので日本独自だから仕方ない >>896
女はよほどの美人か女を捨てたやつじゃないと女の子ぶらなきゃいけないから
できないんだろうな
野郎でそんなのがいたら頭ひっぱたいてやるわ >>885
そのような人は特定の文化のみを尊重するから別の文化の国に行っても
平気でその国にとってのマナー違反をやらかす チャイナみたいに図々しくなるか戦争に勝たないとダメだね 首を上下させながらすすってる池沼って痛いよな・・。 ラーメンズルズル食った後、爪楊枝でスーハー、スーハーしているクソジャップ見ると殴りたくなる スパゲティに限っては日本でもダメだがな。
うどん蕎麦ラーメンに関しては感覚の問題。
ひと昔前はうどん蕎麦ラーメンに関しては寧ろ啜れとも言われていた。 >>828
テレビに出る人くらいは、マナーに気を使って欲しいもんだね
手皿＝上品な行為、とか勘違いしている人のなんと多いことか
それをテレビで見たせいなのか、外国人まで真似してんのｗ んなこと言ってたら、器や皿を自分で持つのもアジアに特有だろ >>805
予備知識では一滴も残さない為の行為の副産物と聞いてたけど全然違かった
お教室だと音を出すのがマナーなのな 「タンポポ」では、マナー教室の開かれてるレストランで、外人のおっさんがスパゲッティをずるずるとすすって食べてたぞ？ >>920
トンスルをズーズー
キムチをぐちゃぐちゃ >>942
聞くかぁあ〜〜
ズルズルぅううううううう〜〜〜〜 ゲラゲラ >>756
そうそう
海外見習って犯人は即射殺しないとね
無傷で捕まえて裁判にかけるなんて野蛮すぎ 正直に言うと、俺はすすれないんだ。
すすると咽せてしまう。
呼吸が、できなくなる。
ラーメンも食えなかった。
最近は外人でもすすれる麺を出す店が増えたから、なんとかなるけど。 >>915
あなた何歳ですか笑
まあ頑張って布教してください 蕎麦、ラーメン屋では啜って食うのが美味い
いわゆる無礼講の文化なんだよ 麺をスープと一緒に、しかもアツアツのをギリギリ食べられるところまで冷ましたのを食べるんだから、この方が美味しいに決まってる。極めて合理的。 日本の支配層である白人が子飼いの電通使って麺をすする文化無くそうと画策してるって印象
「知るかボケ、ここは日本だ」で終わる話なんだけどな
つか、個人的にはイギリスの狐狩りとか野蛮な文化を糾弾しろよって思うわ 麺の料理なら何でもかんでも啜るわけじゃないけどな
海外の人は麺の料理は全て啜らずに食べるのかなぁ おまいらマンゲがない方がいやだろ？
海外とくらべんなよ 中国人なんかちょっと前まで食べかす床に落としてたぞ ワンレンの髪がラーメンスープに浸かってからが
作法の始まり つーか音出してすするのはクッソ汁が飛ばない？
別に音は気にならんが音出してすするのが当たり前という思考もどうかと思う >>531 >>532
東京の蕎麦は日本一マズいからね
長野県等の地方の蕎麦屋みたいに蕎麦そのものの風味を楽しむのではなく
蕎麦ツユや日本酒や天麩羅のような付け合わせを楽しむのが東京の蕎麦屋
関東は沖縄県と同じくらい水の硬度が高いので
蕎麦の麺が蕎麦粉だけでは麺としてつながりにくいため
どうしても小麦粉等をつなぎとして使う必要があった
だから東京では蕎麦そのものの風味を楽しむ蕎麦文化は定着せずに
質の悪さを誤魔化すために「麺のノド越し」等が強調されるようになった
関東人だけが気付いていないけど関東地方の蕎麦は日本一不味い
嘘だと思ったら信州や越前の真面目な蕎麦屋へ行って食べてみるといい
蕎麦の麺はすすらずにゆっくり噛んで食べた方が蕎麦の風味が味わえて
蕎麦をすするなんて下品なだけの食べ方をするのは勿体なくなるよ？ 音を立てるのがマナーではないが、
おいしくいただく為に音が出てしまうのは仕方ない。 >>965
あれはできもしない役者に無理やりすすらせてた 最近は海外にもラーメン屋増えたけど、みんなどうやって食べるの？音を立てないようにすするのか
噛み切っているのか >>950
そらなら不味そうにチマチマ喰ってるの見ると不快だから啜って食え 中国でも韓国でもあいつらすすってたぞ。どこの海外だよ。 すすって食うと鼻から息が抜けて美味さが増すんだよ。
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