【経済】水産物の市場経由率、初の50%割れ/農水省・17年度 【水産経済新聞】 [ブギー★]
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農林水産省は11日、卸売市場データ集の最新版(2019年度版)を公表した。卸売市場経由率が更新され、最新の公表値となった17年度における水産物の卸売市場経由率は49.2%と、過去遡れる1975年度以降で初めて節目の50%を割り込んだ。2014〜16年度は国内における水産物の総流通量が急減する中で卸売市場経由率は50%超えで一進一退と一定の存在感を示してきたが、ついに過半数割れとなった。
17年度は、水産物の総流通量が前年度比1・5%減の556万1000トンに対し、市場経由量は6・8%減の273万7000トンと大きく減少。16年度の卸売市場経由率(52・0%)から一気に2・8ポイント落とした。中央卸売市場の取扱量は205万8000トンでシェアは37・0%と1・8ポイント低下。
https://www.suikei.co.jp/%e6%b0%b4%e7%94%a3%e7%89%a9%e3%81%ae%e5%b8%82%e5%a0%b4%e7%b5%8c%e7%94%b1%e7%8e%87%e3%80%81%e5%88%9d%e3%81%ae%ef%bc%95%ef%bc%90%ef%bc%85%e5%89%b2%e3%82%8c%ef%bc%8f%e8%be%b2%e6%b0%b4%e7%9c%81%e3%83%bb/ 卸売市場経由率ね。まあ3割もあれば、相場が決められるのではないか。
無理にムダな物流を増やすこともないだろう。 安倍が韓国産水産物の輸入量激増させたからな
韓国海苔の輸入枠もあいつが100倍に増やして
市場は韓国海苔だらけ >>10
また民主党時代に規制緩和したことを知れっと忘れるパヨクが歴史改竄中 卸問屋の死滅が始まって25年程か、問屋や市場の中抜きなきゃコストが激減で安くなるなんて言ってたのも、問屋や市場が死ぬまでの話だったな
今なんて市場や問屋を経由するより高くなってんだから
問屋は生産者を叩いて安値にしろなんて言わんけど、大手スーパーは買い叩きの上に高値売りだからな
問屋にしろ末端個人商店にしろ、薄利多売こそ息の長い商売が出来るなんて理想の時代は終わり
バンバン売上を上げてナンボのチェーン店だらけだからな
まぁ?それこそが資本主義なんでしょうけれど 築地から豊洲移転で揉めてた中間搾取の世襲業者
やっすい賃料やろ 卸が死んだら次は転売屋が乗り込んできて一気に価格あがるぞ >>11
オマエラ下痢糞一家は言うこと全部デマやな
2006年に輸入枠設定、2015年に大幅拡大
どちらもアホ安倍政権が決めてんだがww
ttps://r.nikkei.com/article/DGXLASFS09H5E_Z01C15A2EE8000
韓国からのノリ輸入枠を拡大 25年に27億枚へ >>13
ラーメンは外食なのに原価率40%超えかよ
競争激しいな >>13
これに人件費と光熱費と設備費ほかがかかるんだけどな オタクみたいなデブが
銚子丸で280円でアラのお替りで生活してたけど
コロナで自分でよそれなくなって姿消した 「卸売市場法」
これが3度目の改正が2018年6月に入ったから。
1度目 1999年改正 「セリ入札の原則の廃止」
2度目 2004年改正 「委託集荷原則の廃止」
3度目 2018年改正 「第三者への販売禁止の原則の廃止」「直荷引きの禁止の廃止」「商物一致の廃止」
もう卸売り市場に 存在価値ないわなwww これで築地を「日本の台所」とか言い続けてた東京マスコミ・・・ >>12
これな
まだまだ問屋などという悪習が蔓延ってるが、流れとしては悪くない方向だな >>13
外食産業は粗利70%以上て聞いたが昔話? >>26
低品質なのとか
形が良くないのとか
よそじゃ売れないようなのとか
価格吊り上げのために3日冷蔵保存したけど残っちゃったやつとか
そういうのを引き取らせるために必要じゃん? 市場経由しなくてもどこかには流通してるんでしょ?そういう時代なんじゃないの? >>33
大手チェーンはセントラルキッチンだから市場通さないほうがいいだろうな 何かおすすめのコロナ支援お取り寄せ水産物ってある? 豊洲市場はムダ
大間のマグロは青森で電脳セリでいい どうせ右肩下がり確定だったんだから豊洲いらんかったよな >>37
本マグロは肉の部分見なきゃ分からないじゃん
分からないと値段つけられない >>40
どのみち超ボロ不潔の築地は長くはなかった 石原慎太郎マジアホが権力あって
朝鮮人小泉純一郎の縁戚 ネット使って漁船や漁港と直取引できれば、その方が良いわな
仲卸を介在するにせよ、各地の漁港に仲卸置いた方が合理的だわ
もうさ、地方の漁港は豊洲に魚送るの止めちゃえば良いんだよ >>13
5回は見たぞ
お前何度構ってもらったら気が済むんだよ >>15
製造業者には買い叩き屋押し買いもある
漁業は暴力団による違法漁業
農産品は窃盗
市場がなくなれば素性が怪しくても売れる
ヤクザのために規制緩和したんだろうか >>37
別にそれでも全く構わないが
大間から東京の輸送費は自腹になりますよw
別に日本全国どこでも漁師側は高く買ってくれるところへ出荷する
それが豊洲ってだけの話 >>12
まあ漁師が死ぬわな
一次産業は発展途上国と同じ賃金でがんばれwって事だ これ超簡単に説明すると市場流通より産直流通の直売所が発展してきた事を意味する
そもそも市場経由率は中央卸売市場だけのデータベースで産直流通は入ってないのよ >>48
大間で捌いて柵にして出荷した方が流通経費安そうだけどな
まあ、鮪捌くのは専門技術なんだろうから、地方では難しいのかも知らんけどさ 水産物は地産地消でいいんだよ
アホみたいに長距離を運ぶ必要はない
その土地でしか食べられないものがあればそれが観光資源にもなるんだし >>13
原価4割って事業としてうまくいくの?
2割以下にしなきゃ 携帯が沿岸1kmしか飛ばなくても
漁港の1km海上で売買すればいいわけだし
実際にはソフトバンクでさえ東京湾には圏外はない 産地直送漁師直接買い付けの魚が豊洲の仲卸経由の価格より高い
しかも品質もピンキリ >>63
業界の者だけどスーパー等の直買い分は出来るだけ品質の悪い物を選んで出荷してるよ >>41
プロは相手の目を見ればわかるて聞いたけど >>58
漁師も商売なんだから一番高く買ってくれるところに売るに決まってんだろ アフリカの方をローマ法王にしよう!
そうでないなら差別だ。
南米のヒスパニックを法王にしたのは、信者が南米で増えたからだと自分たちで言っていただろ。
差別と戦え!
この前は、南米のキリスト教徒が増えたからという理由でヒスパニック系だったぞ!
アフリカの方をローマ法王にしないと差別だよね。
この前はその理屈で南米の方を教皇にしたんだから。
[christiantoday]2018年7月24日
大陸別クリスチャン人口、アフリカが南米上回り1位に
https://www.christiantoday.co.jp/articles/25840/20180724/christian-population-by-continent-africa-south-america.htm
大陸別のクリスチャン人口を調べた最新の調査によると、これまで最も多くのクリスチャンが暮らす大陸であった南米を上回り、アフリカが1位になった。
米ゴードン・コンウェル神学校の世界キリスト教研究センター(CSGC)が発表した資料(英語)によると、アフリカには6億3100万人余りのクリスチャンが暮らしており、総人口の45%を占める [Reuters]2013年2月12日
中南米出身のローマ法王誕生なるか、後継者めぐり異例の言及も
https://jp.reuters.com/article/tk0611453-pope-succession-candidates-idJPTYE91B02120130212
中南米地域は、全世界12億人のカトリック信者の42%を占め、25%の欧州を上回る世界最大のカトリック教地域。
かつて法王のポストは、イタリア人が独占していたが、ポーランド出身の前法王ヨハネ・パウロ2世やドイツ人の現法王が即位するなど、今では国籍は関係なくなっている。
ドイツ出身のゲルハルト・ミュラー大司教は、「私はカトリック教会を主導できる中南米出身の司教や枢機卿を多く知っている。
カトリック教会は、キリスト教の中心は欧州ではないと教えている」と述べた。
また、スイス出身のクルト・コッホ枢機卿は地元メディアに対し、「アフリカや南米から(新法王の)候補者が出ることはいいことだ」と指摘。その上で、欧州・非欧州の候補がどちらとも資格要件を満たしている場合は、非欧州出身者に票を投じると語った。
[National Geographic ]2013.03.15
新ローマ教皇、初の中南米出身者
https://natgeo.nikkeibp.co.jp/nng/article/news/14/7707/
「南米では歓迎されると思うが、アルゼンチンは多くの点で欧州に近い。基本的には、“南極に近いヨーロッパ”の国だ」とジェンキンス氏は語る。
「教会は危機的状況にあり、米国カトリック教会とバチカンの亀裂は大きくなっている。ベネディクト16世は原理主義的で、アメリカでは評判がよくなかった」とヒューズ氏は話す。
フランシスコ1世は欧州に背景を持つが、アメリカでも受け入れられるだろう。 >>57
自分で考えろと責任を若い人に押しつけない素晴らしい会社ですな。 これ漁協が悪いんだよ 漁師は高く買って欲しいが漁協が面倒臭いから水産業者に丸投げしてるせい 仲卸通さない直接買い付けで品質はよくなり値段も安く
ならなかったね
市場競争の原理が動かなくなったからね 六次産業化するのが国の方針だし石原は築地を潰したかっただけだしもう豊洲は用済みだ硝酸アンモニウムの倉庫に転用しろ 魚が買えないなんてこと全然ないけど他の人が買ってないのか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています