【北海道】今年のサンマは「高級魚」 厚岸港で初競り 最高値は昨年の５倍… [BFU★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
今月解禁された中型船（20トン以上100トン未満）によるサンマ棒受け網漁の2隻が23日、北海道厚岸町の厚岸港で初水揚げした。
漁の主力の棒受け網漁で水揚げされたサンマの初競りが２４日、厚岸町の厚岸漁協地方卸売市場であった。最高値は１キロ１万１８８０円で、不漁だった昨年の約５倍だった。
中型船（２０トン以上１００トン未満）４隻が初水揚げした約９００キロが競りにかけられた。約６０箱を競り落とした同町の丸弘水産の沢田剛幸本部長（４１）は「漁師さんが命をかけて取ってきてくれたので頑張って買いました。これだけ（の量）しかないので、ほしがる人がいれば高値で買わなければならない。もう庶民の魚ではないですね」と話していた。
４隻のうちの１隻、第５５幸洋丸（４９トン）の堀幸四郎船主（７９）は「東経１６４度に近い公海まで行って漁獲したが、漁労長から『魚群が薄く、漁にならない』と聞いている。笑っちゃうが、これからだ」と気を取り直した。
厚岸漁協の稲垣敏晃参与（６１）によると、昨年同期は同港で今年と同じ４隻の中型船が約２４トンを水揚げし、浜値は高値で１キロ２３３０円と今年の５分の１だった。稲垣参与は「大型船が出漁しているこの時期にしては異常な高値。水揚げも厚岸だけで、買い受け人も、どうしてもいるから仕方なく高値で買っていると思う」と話した。
漁協の直売店「エーウロコ」では早速、初物が店頭に並んだ。地元の主婦は「とても高くて買えない」と嘆いたが、道内旅行で東京から訪れた福島浩さん（５８）は１匹１２９６円の一番大きなサンマ２匹を買い求め、「高いと報道されていたので覚悟していました。刺し身で食べます」と店員に調理を頼んでいた。
2020年8月25日 08時30分
https://mainichi.jp/articles/20200825/k00/00m/020/018000c.amp?__twitter_impression=true
https://i.imgur.com/kRAhV1q.jpg >>1
これこそがでございます、これこそがアベノミクスの果実！
安倍晋三 だから悪夢の民主党政権の方が
遥かにマシだと言ったでしょ〜ｗｗ 今の漁業は、自分の未来を食いつぶしているようなものです
魚が減っていることは事実なんです。地球の温暖化やクジラが悪者にされるんだけれど、それだけじゃない
やっぱり漁業の責任も大きいんだと自覚しなければならない 今のような早い者勝ちの漁業制度である限り
乱獲せざるを得ないような制度の元で漁業をしてるから乱獲しちゃう
完全に制度の欠陥で、乱獲しないで大きくなってから獲れるような仕組みに変えていけば
漁業者にとっても、消費者にとっても大きな利益を生む
そのために、どんな制度を導入すればいいのかっていうのを議論していかなければならない
海外のせいにしている時間はもうない 昔より水産資源が減って漁獲量が落ちるだけじゃなく
小さいもの（未成魚）まで獲っちゃう
二束三文でもゼロよりはいいだろと
そうすると当然価値が高い大きな魚はもっと減っていく
そして卵を産む成魚も減る 漁業関係者が問題に向きあってこなかったが故にこんなになっちゃった
未来が掛かってるから、きちんと情報を出して
さあどうするということを消費者を含めて考えていかないと >>10
ネトウヨ押しの台湾の責任はどうした？w
台湾はド派手にサンマ乱獲してるんだが？w 高いときにわざわざ食べなきゃいいだけなんだけどね。別のもの食べればいい。
こういう記事書くマスコミも、しょうもないな。 これだとサンマ定食とか2000円とか3000円コースか？
ならステーキ食うわい 回遊の図を見せてんだから先回りして中国漁船に取られてんだろ ・悪夢の民主党政権時代
さんま一匹：50円＋消費税5%
・煉獄地獄の安倍政権時代
さんま一匹：1300円＋消費税8% ったく努力が足りんな。
魚とれない漁師なんか漁師やめちまえよ。
ただでさえ税金食いのお荷物産業なんだから。
これを機に無能は廃業してほしいわ 去年も不漁なのに、なぜか道産冷凍サンマが大量に出回ってる
本当に不漁なのだろうか
価格を釣り上げてない？ 冷凍物が1匹150円だったよ。
半額の75円で買ったが。 一頭1900円で4頭買ってきたわ
今晩は家族でサンマ御膳だ！ 不漁なら食わない
鰻もそうだけど、捕れないときに
無理に喰おうとするから、値段が
上がって、これをねらった乱獲に
拍車がかかる >>34
お前が食わなくてもシナチョンが
漁って行くから何の影響もない ヨーロッパウナギを売り捨てた日本人
日本だけではなく、ヨーロッパのウナギも激減しています。ヨーロッパでは2008年からほぼ禁漁の措置をとっているけれど、全然回復していない
「ウナギが激減したのは、中国などでウナギを養殖するために、ヨーロッパの漁師がシラスウナギを獲りつくしたと」
そうです。そして、輸出先は日本です。でも日本人はヨーロッパウナギを大切に食べていたでしょうか。国産ウナギが高いからとか、そんな感じ。
はっきりいえば売り捨て、食べ散らかしてきたのです。
結果、ヨーロッパウナギを激減させ、現地の伝統的な食文化を破壊してしまった。しかも、そういうことを日本の消費者はまるで知らない 中国が捕りすぎたからではない、という記事読んだけどそんなもんなんけ？ソンタク記事？ スーパー行って魚みても養殖以外は魚がガリガリに痩せてるな…
今年の冬〜春頃のマイワシは最高によかった。 中国人に教えるから井戸を掘る〜やら当然こう成るだろう 乱獲に至っては日本も立場無いからな
でも日本だけが規制しても近隣国が乱獲すると言う とるのやめないとマジでやばい
うなぎもそうだが大してうまくないのに有難がるのをやめろや スーパーでイカをよく見かけるから、今年はイカ年じゃないの？
日本近海には魚の餌となるプランクトンが居るんだから、何かしら獲れるはずだよ これって韓国が洋上で大型船で取りまくった結果なの？
それとも温暖化？ >>38
福井県だけやん
全国のグラフとってこんかい つか
宇宙の終わりには
天かすも終わる
今年はサンマの刺身が食べられないのけ？
死んじゃうんだけど
アベノセイダース
つまり
近江が嫌いでーす 高級魚ってさ、そもそも水揚げが少なかったり、取れる部位が少ない魚類だよなぁ。
サンマは今までが取れ過ぎていただけって事で、内臓も美味しく食べられる魚と認識すれば一尾500円でもおかしくない、 >>64
サンマは味が高級魚のそれとは明らかに違う 中国やらの乱獲もあるが
最近までの日本が乱獲しすぎてたのもある
あれだけ穫れば安くもなるわ 魚って豊漁でもスーパーでの値段は大して下がらんよな
漁業者は市場で買い叩かれるのに サバを食べるしかないサバを
うまいのにいまいち不人気なタラも食べろや！ >>30
普通に産地偽装
つーかもともと水産物は漁獲域やなくて水揚げ地が産地やからグダグダ .
この時期、高値は 毎年の事じゃないか！！ 旬の１０月後半には １匹￥１００になるよ！！！ 価格が上がったら高級てどんな貧困な発想なんやろ
普通に高額魚て言い方でええやろに
まあそれを高額と思うか否かも人によるやろけど 去年も一昨年も高いと言ってた
実際安値で出ることはなく、とはいえ手が出る価格だったけどじわじわ値が上がってる気はする 去年の方が一匹4500円くらいで初値が高かった記憶があるけど
別の漁港か 去年漁師「サンマ捕れないから今年産まれた0歳魚捕るわ」
今年漁師「サンマが全く居ない…何故だ…」 国産さんまの蒲焼き弁当もさんまの寿司も特に高くなかった。 腐れ日本企業が買いすぎなんだよ
水産資源の漁獲だけじゃなく、一般商社や飲食店も割当制で規制すべき。
とらせるな
買わせるな 高級魚と呼ばれる魚はとにかく味に品があるね
旨いけど品がないのは違う ^
ド腐れ円は刷れば無限にでてくるが
水産資源は獲ろうとしても獲れなくなり買おうとしても買えなくなる
とらせるな
買わせるな 日本の漁業が馬鹿だから獲れるだけ撮った方が得という仕組みになってる もう消費者の立場からすると
スーパーにあんなに魚いらないんだよ
鮭の切り身を奪い合うぐらいがちょうどいい >>75
若い人はわからないと思うけと、
日本人ってかつてサカナを食べていたんだよ。
焼いたり、生で醤油つけたりして。 以前は大型船だとよく獲る船で一度の入港でで120トンとか水揚げしてたからな
今まで獲りすぎたってのもあるのかな 昨日氷に入った生さんまが
1匹100円で売ってたけど >>91
文化の問題じゃない
日本国内の腐れクズキムチ勢力を潰すにはサカナなんて食ったらダメなんだよ(爆笑) 内臓と頭取ったら食えるところなんて30gもないのに >>96
日本企業に売ってカネモウケしたい日本国内勢力じゃね? 愚民は安いものを食ってるだけ
だがカネモウケしたいやつがことごとくそれを奪うことになる もっと鯉とか内水面漁業を有効活用しろ
生態系死んでる都市部のため池とかで鯉とかバスとかなまずとか増やしまくればいいんだよ >>94
解凍なのに生つけたら違法じゃなかった？
食品表示違反疑いの通報案件 中国のせいにしているネトウヨ多いですが、あきらかに日本の乱獲のせいです 例年だと今頃は大型サンマ船の船主からサンマをいただけるんだが未だいただけず >>42
日本がやめても中韓台が乱獲してるから無意味 >>112
日本がやめたら奴らもじきにやめるさ
日本の真似してるだけだから >>114
中国がそんなたまかよ
奴らに美味しいのバレたらそこまでよ 安い時って一匹いくらだったっけ50円位かな(´･ω･`) 秋刀魚より鯖の方が好きだ
脂がジュージューいってる塩焼きがたまらない
鯖はそこら中にいるし養殖ものもあるから助かる もう養殖するしかないな
高級魚だし採算とれるかもよ 値段をつり上げるために
水産庁の事前調査で居ないと分かっている海域に出漁しているだけ >>3
今年はその1/100しか獲れて無いんだって こうやって毎年毎年煽ってるけど
時間が経てば値段が落ち着いてるじゃねえか毎年 >>79
鰹も小さいの(ピンコ)を採ってる状況だから、来年また採れないって騒ぐのが目に見えてるわ。 >>20
煉獄ってすごそうに聞こえるけど地獄よりは良いんだよな >>42
下等生物たる日本人が他の命を取る時点で間違い 秋刀魚がいくら美味いと言っても所詮は下魚、高い金出して食おうとは思わん 細くて小さい秋刀魚は
中韓のせいってわけでもないのか シナチョンがーとか発狂してる馬鹿ウヨは
ジャップの漁がどれだけトチ狂ってるか知らないんだろうな。
そんな事も知らないネットの偏った情報だけ取り入れてるから馬鹿ウヨやってるんだろうから当然だよな。 もう内陸養殖でいいよ
海の事故ヘルシー
漁師は陸に揚がれよ >>59
取りまくりがメインの原因ではないようだわ。取りまくったら値崩れ起こすし200万トン回遊してると言われてる。要は日本のサンマ漁船の縄張りの外を回遊する様になったのがでかい。まぁ温暖化のが影響あんのかもな。 食わなきゃ死ぬわけでもないんだからワザワザ高いかね出して食う必要もないだろ
元々値の張るイクラとかタラコ買って食ったほうがいい 今はサワラが安いからな。焼き魚にしたら甲乙つけ難い
サンマなんていくら値段が高くなっても下魚は下魚は下魚 >>117
鯖は油のノリの良し悪しで個体差が大きい
なんでこんなパサパサ？な外れもけっこう有る さっきスーパー行ったら
「生さんま100円」って売ってて
爺さん婆さんが読めないような
めちゃめちゃちっさい字で「解凍」って
書いてあったよ。ずるいな シナチョンが〜って書き込んでる奴、台湾もサンマ獲りまくってるの知らんのか
それとも台湾の事は見ないふりか？ >>1
ニシンも取れなくなったし
サンマだけじゃなくイカなんかもずっと不漁だろ
元流刑地だけに呪われてるのかねえ やっぱ、台湾、中国漁船による乱獲が一番大きいのかな〜？
台湾漁船ならば話し合いが持てそうだがー。
中国漁船は排他的行動をしたいところだが公海上でもあるから難しい。
昔はバケツ1パイ￥20円という時代もあったくらいだがいまやそれもかなわぬ夢となるか！。
煙がひどいので外の七輪の上で焼く時代と言っても若いやつらにはイミフだろうね。ｗ 塩サンマを生サンマと偽って売ってる店が多々あるが、
ほとんどが1匹100円前後の適正価格で売ってるから、ある意味信用できる
問題はこれからの時期で、本物の生サンマ価格で塩サンマを売る極悪スーパー ニシンは最近豊漁なんじゃないの
時代はサンマからニシンかもしれん 冷凍さんまさえ出回っていればいいけど、去年も不漁だったからそろそろ無くなるかな >>146
イカも氷の上で売ってたけど1杯150円で
それもかなりサイズが小さい。2/3ぐらいかな 解凍生サンマって数年前はなかったような・・・
加工モノはみんな塩サンマか開きだったからね。
解凍生サンマでも塩味がするから準塩サンマといってもいい。 いなくなるまで捕り尽くすことに疑問を持たないのがすごい 毎年言ってる
11月くらいには何のこと？ってなってるよ 日本の食卓に並べるために日中韓合同で乱獲してくれてんだろ
ありがたいことだよ 臭いしグリルや皿がギトギトになるし骨ばっかりで何がいいのか分からない ホクレンのバターみたいなもんでしょ。毎年毎年
だまされんじゃねーぞ 毎年サンマで右往左往してるな
安かろうが高かろうが殆ど食べない俺には関係ねーわ 一方でイワシやサバが北海道近海で獲れる様になってるから海流の変化だろうな。
サンマの居る海流がアラスカ沖から下がって来ないみたい。 サンマ食べてぇ
根こそぎ取り尽くすしかなかそう
絶滅する勢いでがんばってくれ
なんとか値下げしてほしい サンマも50年後には絶滅してるだろうな
マグロ1匹100円になってりゃ文句言わんが セコマのサンマの蒲焼き重
来年からはなくなるのかな ちなみにサンマも採れないと鮭も採れないからな。
毎年帰って来る数が減ってるし。 中国台湾韓国北朝鮮、そして日本
我らが力を合わせれば世界中の解散資源を取り尽くすことも容易！ 日本人が考えも無く乱獲し、中国に売りつけて味を伝えたせいだな 去年も同じこと言って、
でも途中から漁獲量が戻ったのか、
例年の値段に落ち着きましたけど？
クソ新聞はゴミ！潰れろ！ Q.あなたのお店では今年新物を取り扱う予定はありますか？
A.深刻な不漁が見込まれるため仕入れる予定はありません。
冷凍もので凌ぐ予定です。 >>69
伊豆沖で取れたフグを九州まで運んで
玄海育ちなんて名目で売られて
東京まで戻ってくる
バカみたい さんまと聞いただけでよだれが出てくる・・・早く100円にならないかなあ 日本食は世界に広めるのもどうかなーって思っちゃうよね こう言うニュース見ると。 >>44
いやそれ、悪いのは中国とヨーロッパの漁師やろ 海流の途中に数十kmの網かけて日本から離れないようにする とりあえず万年高級と化したイカをどうにかしろ
高すぎて商品が店の飾りになってんぞ さて、今夜はサンマの塩焼きだ
脂がのっていて、魚体もデカいぞ
今焼いているけど皮がパリパリで身はしっとり
これは美味いに決まっている
今年初めてのサンマの塩焼き
焼きあがったら、ハムハムいただきます
冷凍サンマだけどな >>11
いや、海外のせいもある
世界協定が締結されないと無理 >>64
そんな値段だと買わない
俺は穴子釣りのエサにしてるよ 個人的には塩サンマのほうが焼きやすい。
生は水っぽくてなかなか中まで
しっかりと焼けない。 魚と肉はもう諦めた 大豆も輸入頼みでどうなるかわからんしもう卵一筋に生きる ３０年くらい前、東京湾にサンマが入ってきたってニュースで見た記憶ある
堤防からサビキで爆釣してて羨ましかったわ >>194
台湾から買っても同じ。
数年前までは秋刀魚は日本と台湾しか食べなかった。
ただ台湾の漁民が最初は小銭稼ぎするために合弁というかたちで中国の会社に秋刀魚の捕り方のノウハウを教えてしまった。
そのせいで中国の会社が乱獲するようになり日本の漁民も台湾の漁民も捕れなくなった。 ウナギは代替出来る味あんま無いけどサンマはサバとかでもいいかなと思うわ。サバのが旨いまである サンマが高いならアジ食べよう
一匹100円くらいだし 秋刀魚は美味いけど、骨が多いから嫌い。
だから個人的には鯖の方が好き。 世界はこれから食糧難の時代を迎えるんだよ
魚なんかすぐとれなくなる
昆虫を食う算段までしてるのに天然の魚をアテにするとかもう無理なんだよ 今年はイワシが豊漁なんだから我慢するしかない
サンマは中国、台湾でも取りすぎたからしばらく無理だよな サンマは諦めるしかない
ここ数年でサンマ関連の会社はだいぶ倒産した 中国によってウナギやマグロが根絶やしにされて秋刀魚もか
本当にあの国は全てにおいて害悪だな 魚焼きグリルが壊れたけど暑いので修理に出しに行ってない
魚系は、ウナギや鮭のホイル焼きで栄養取ってる
あと刺身か >>215
今年はシラスウナギが豊漁だったそうじゃないか。
乱獲しておいて人のせいにすんな。 マグロとウナギとタコはどう考えても日本が悪い
魚介に関してはイナゴだよまじで さんまの大不漁、激高値上がりは民主党ではなかった
全ては安倍政権になってからおこったこと
安倍無能 辛いな、これじゃ家では食えそうにないな
２００円ぐらいにならんとね うちの近所のスーパーでは生サンマ2尾で
200円で売ってた。今日情報。 やっぱりゴキブリか
15億減らすだけでかなり平和になるんだけどな >>1
別に食わなくても死なん。
サンマごときを神格化すんなよ。イワシでいいわ。 >>228
俺も一匹1万のサンマ食ったけど、大した事なかったw >>182
数が少ないだけで特別旨くなったわけではない
高すぎて売れなければ
値段は下がる
そういうもの うなぎも高くなって何年も食べてないな。
別に何ともない ジャップが日本の内需を拡大できないのなら、
日本でのみジャップに対してのみ安楽死法案を通し、ジャップを安楽死させ、
日本にもっと東南アジアおよびアフリカから移民を入れろ。
GDPにしろ株価にしろ、日本人、という要素・パラメータは存在しない。
株価や景気やGDPに、
ジャップという遺伝子だかDNAは、必要ない条件だ。
ジャップが死滅し全員移民にとって代わっても、GDP・株価・景気は拡大できる。
あらゆる経済指標、あらゆる経済モデルに、
民族とか、国籍とか、単一民族かどうかとか、多国籍かどうかとか、多民族かどうか、
なんていうパラメータは、一つもない。
経済学的にはそれらは全く無意味なデータなんだ。 秋刀魚と鰯と鯵ってだいたい一緒でしょ？そりゃあ少しは違うかも知れないけどフライとか天ぷらにしたら青魚なんてわからないでしょ？個人的には青魚は鯖が最強だと思う。ウソと思われるかもしれないけどこの間東関東自動車道で鮪を抜いた！これは神と仏に誓ってウソじゃない。まじで抜いた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
