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【野(8)菜(31)の日】苦手な野菜”TOP10発表！ 1位セロリ　2位ゴーヤ　3位春菊　4位モロヘイヤ　5位グリーンピース　6位カリフラワー [ばーど★]
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0001ばーど ★
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2020/08/31(月) 14:56:14.35ID:NqTWLcdd9
8月28日　実施時期：2020年7月16日〜17日　LINEリサーチ
http://research-platform.line.me/archives/35776344.html
https://livedoor.blogimg.jp/linerp/imgs/c/4/c4bcf30d.png
https://livedoor.blogimg.jp/linerp/imgs/d/5/d5d2d476.png

・実は苦手な人が少数派
・第3位：春菊
・第2位：ゴーヤ
・第1位：セロリ
・嫌いな野菜TOP15
・大人になって食べられるようになった野菜TOP15

　LINEリサーチは「苦手な野菜」について調査結果を発表しました。

　8月31日は8（ヤ）3（サ）1（イ）のごろ合わせから「野菜の日」となっており、全国青果物商業協同組合連合会をはじめとした9団体の関係組合が制定しました。

　本記事ではその結果を紹介していきたいと思います！

実は苦手な人が少数派

　皆さんは野菜好きでしょうか？　野菜といえば癖の強いものも多く、嫌いという人が多い印象がある人もいるかと思います。しかし、今回の調査の結果、約8割が野菜が好きと回答。野菜嫌いが少数派という事実は、意外だった人も多いのではないでしょうか？

　それでは本題である、嫌いな野菜を紹介していきます。まずは嫌いな野菜TOP3をカウントダウン形式で紹介します！

第3位：春菊

　第3位は「春菊」という結果になりました。

　天ぷらや鍋料理で定番の春菊ですが、おひたしやナムルにするレシピもあり、最近ではパスタなど洋食に合わせて提供するお店も多いようです。ですが、少し苦みのある野菜であり、その癖が苦手だという人も。

第2位：ゴーヤ

　第2位は「ゴーヤ」になりました。沖縄料理によく使われ、ゴーヤーチャンプルーなどが有名なゴーヤですが、同じくらい苦い野菜としても有名ですよね。

　「ニガウリ」とも呼ばれるほど苦いので、できれば食べたくない……という人も多いのではないでしょうか。

第1位：セロリ

　一番多く苦手だと答えたのは「セロリ」でした。セロリは、セロリ味としか形容できない独特な癖があるので、それが嫌だという人が多いようですね。

　実は江戸時代には日本に持ち込まれていたようで、一説では戦国武将として有名な加藤清正が朝鮮から持ち込まれ、肉の臭み消しなどに使用されていたそうです（参考：フーズリンク）。

　ちなみに、ゴーヤとセロリは大人になってから食べられるようになった野菜の1位と2位。子どもの頃めっちゃ苦手な人がいて、大人になってから食べられるようになった人もかなり多いのに、1位2位を独占するほど、子どもが嫌いな野菜なんですね。ちなみに筆者は子どもの頃からすきでした。育ってきた環境が違うからかもしれません。

2020/08/31 12:32（公開） 2020/08/31 12:32（更新）
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/47383/

関連スレ
【野（8）菜（31）の日】好きな野菜の1位は玉ネギ。11年連続1位のトマトがついに陥落。タネのタキイ調査 [記憶たどり。★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1598832625/
0061不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:04:27.11ID:oGGIeMye0
臭いと苦みのきついやつは好き嫌い分かれるよな
昔のピーマン、ニンジン嫌いもそうだった
0062不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:04:37.21ID:kSSTKcQx0
みょうがとふきのとう
0063不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:04:42.09ID:oLRI8lTg0
身体に良さそうな野菜ランキングじゃん
0064不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:04:50.73ID:Y7qsWwIY0
味が嫌いなのはニンジン、ズッキーニ

体質的に駄目なのはニンニク、ニラ、生のタマネギ、生のネギ
0065不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:04:52.09ID:9D0Cbg8J0
ゴーヤはサラダが美味い
0066不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:04:55.29ID:6UGhEde40
モロヘイヤ得意なやつなんておるのか？
0069不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:05:15.11ID:T53ub4YR0
好き嫌いが激しい子供がいるが
あれは、母親の苦手な食材によるものなのだろうか
0071不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:05:40.63ID:liAjFXIs0
春菊の天ぷらうめええええええええええ
0072不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:05:41.20ID:oGGIeMye0
>>60
まずいもん食った後だとうまいもんめちゃ旨く感じるやろ
旨いもん→パセリ→旨いもんってローテで食えば
旨いもんがずっと旨いままなのだ
0073不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:05:47.57ID:Y7qsWwIY0
パセリとセロリは美味しいじゃん
買ってきてモリモリ食うけどなあ
0074不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:05:48.73ID:MADyy7MZ0
パクチーは最右翼だけど、知名度が低過ぎてアンケート上位には入らんだろ
ピーマンがないのに少し驚いた

個人的には干瓢があまり好きじゃないなぁ
0076不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:05:56.74ID:KUcvUhZY0
夏がだめだったりセロリが好きだったりするのね
0078不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:05:58.50ID:9hf8EWWg0
嫌がる幼稚園教諭らに無理やり食わせようぜー
0079不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:06:01.27ID:IITnOyMN0
好きな野菜ばかりだなw
ゴーヤ(緑)も好きだが、ニガウリ(白)がうまいなぁ。

NHKのゴーヤマン以来、沖縄の緑色のゴーヤが一般的になって、
ネットを見てもゴーヤと苦瓜は同じものって書いてあるし、ウンザリしている。
0080不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:06:01.32ID:KmNHPBzb0
わかる
セロリはどう調理しても味がセロリなんだよな
0081不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:06:03.25ID:OR4AuM8L0
>>38
チョンの好物なんだよなぁ
つまりそいつらは在チョン
0083不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:06:20.86ID:/waGwAs70
食わず嫌いじゃなく食えるようになったとか言ってるのは単純に、味覚、臭覚が退化したんだろ

セロリ、しいたけなんて匂い嗅ぐだけで今でも具合悪くなるね
0084不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:06:43.21ID:SAcZHlYq0
>>69
アク抜きとか下処理をせずにぶちこんで嫌いになっていくのでは？
0085不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:06:50.17ID:mSlSSIc10
パセリの美味しい食べ方教えてほしいもんだ
付け合わせで出てくるから仕方なく食べること多いがまずいとしか言えない
0086不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:06:51.49ID:lGjnoYYx0
モロヘイヤは無理だったな

思い出したわ
0088不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:07:17.41ID:zGfBbUqf0
みょうがと蕪
0090不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:07:22.05ID:ZBHcoJjE0
パクチーランクインしてないとかやる気あるんかアホ
俺はパクチープリッツ食ってリアルで嘔吐したわ
0091不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:07:28.09ID:UbSV3mQm0
えー
みんなパセリ食べるの？

無理むりムリﾑﾘ
0092不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:07:39.30ID:N4+LP5qJ0
野菜はだいたい好きだけど
子供の頃よくサラダに入ってた
缶詰の白いアスパラが嫌いで嫌いで仕方なかった
0095不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:07:44.46ID:Y7qsWwIY0
料理のジャンルとして朝鮮料理は食わない
中国出張に行ったら缶詰やカロリーメイトで過ごす
0096不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:07:44.48ID:KUcvUhZY0
>>77
グリンピース、何が美味いのかさっぱりわからん
0098不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:07:49.93ID:4SpFGGcL0
>>45
匂いやろ
カブトムシ食べたんか
0099不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:07:50.14ID:Tz+A3Vet0
パクチーだけが食べられない。
パクチー食べれる奴ってカメムシも食べれるだろ。
0101不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:07:59.37ID:dC5ENELb0
パクチー無理
当然のように入れるのをやめろ

あと八角（野菜か？）も苦手
0102不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:08:03.57ID:XmtVicLj0
>>85
高級店行くとセロリは冷やすだけ美味しい調味料つけるだけでいい
めっちゃ美味いよ
0103不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:08:16.69ID:P+jXcD2e0
>>1
すべて好きなんだが
0105不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:08:34.21ID:T53ub4YR0
最近の野菜は
酸味や苦味を感じない無駄に甘い野菜が多い
なんとかしてほしい
日本人が馬鹿になる
0106不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:08:34.47ID:SAcZHlYq0
>>91
刻んでパセリバターとかにしない？
0107不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:08:45.41ID:b1MVqKHU0
生トマト嫌いだけどトマトソースは好き
0109不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:08:49.15ID:C57PsQm00
挙がってるもの全部食えるけど大人に成って初めて食ったものが少なく無い
親が好き嫌い多くて食卓に出たこと無かったのよ
0110不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:08:52.97ID:8kidWWL00
>>21
野菜ってよりハーブのたぐいだと思うけど
0111不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:08:53.85ID:4SpFGGcL0
ワインもっとパクチーむり
0112不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:08:58.16ID:hVki0MGb0
>>1
パクチーがガチでまずい
0113不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:08:58.17ID:xap+0I3G0
苦いもんが上位に入ってるけど酸っぱさではトマト
噛んだ時のぐちゅっとした嫌な感覚と合わせて総合一位はトマト
0115不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:09:00.39ID:vcJSJTRp0
>>96
シュウマイに入ってると見た目きれいじゃん？
カツ丼に乗ってると見た目きれいじゃん？
0116不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:09:01.07ID:H2xVfC0q0
ゴーヤは苦いからわかる
食うけど
熱した胡麻油でサッとやるんじゃなかったっけ

苦手な野菜は特別ないがガキの頃は牛乳・椎茸・ナス・納豆が苦手だったな
わりとスタンダードでね？
含むところはない
0118不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:09:09.20ID:tkGTTQSX0
グリーンピース苦手な奴が理解できん
苦くもないし青臭くもないだろ？
0120不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:09:17.72ID:djXos3jv0
>>85
多分合わないんだろうから無理しなくてもいいかと
俺は子供の頃に何も付けずに生で食べたりしてたわ
0121不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:09:23.80ID:uZRA8PYQ0
鍋の春菊の旨さは異常
0122不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:09:26.51ID:FHPLGSrQ0
ここ見てたら、そういやふきのとうもキライだし椎茸もキライだわ
といろいろ思い出した
0123不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:09:28.31ID:SAcZHlYq0
>>85
刻んで鶏のキーマカレーに入れて煮込むと甘くかんじる。
0124不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:09:35.03ID:hVki0MGb0
>>113
そしたらオレンジ系も嫌いなの？
0125不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:09:40.17ID:PhXt6Etp0
6位のカリフラワーの変種だけどブロッコリーも嫌いな人多いな
同じ種類のロマネスコは見た目がキモい
0126不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:09:44.89ID:b1MVqKHU0
人参と生トマト
0127不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:09:54.95ID:XmtVicLj0
>>118
多分グリーンピースご飯のせいだろうな
ガキの頃給食で出てくるとみんな嫌がってたわ
0128不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:10:01.42ID:6EqvBSd50
あれ、らっきょうが入ってないな
好き嫌い以前に生産されなくなったのかな
今は近くのスーパーにも売ってないし
0131不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:10:17.13ID:hVki0MGb0
グリンピースってそもそも野菜なの？
豆じゃね？
0132不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:10:18.32ID:oGGIeMye0
>>80
ミキサーにかけてミートソースと一緒に煮込むんだ
ビーフシチューでもいいぞ
濃厚ソースのくどさを和らげてくれる
0133不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:10:21.71ID:uZRA8PYQ0
>>114
偽物とかあるの？
フレンチでしか食べないけど不味いものとかなかったわ
0138不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:10:32.73ID:GZkNye9Z0
つるむらさきがないのはそれほど一般的でないからか
0139不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:10:32.94ID:94I1vK/W0
いい年こいて野菜食えないとか
食べ物の好き嫌いある奴って何なの？
0143不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:10:48.26ID:Jab1nBL+0
セロリもゴーヤーも大好きだわ
ただ、ゴーヤーはともかく
いいセロリ探すのが難しい
0145不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:10:55.60ID:zlxhKjot0
パセリなんかサンドイッチに添えるだけのものだろ
お前らは刺身の上のタンポポ食うのか？
0146不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:10:55.93ID:CkrdXheo0
野菜大好き、魚大好き、肉大好き。
唯一嫌いなのが乳製品。
0148不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:10:57.05ID:FbCm2X040
春菊が嫌いなんてのは純血の日本人ではないな
0150不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:11:15.16ID:tpsZjQnm0
セロリは子供の頃は嫌いだったけど、大人になると好きになった
0151不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:11:15.86ID:b1MVqKHU0
セロリの漬物は案外好き
0152不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:11:16.08ID:gSJdrJ3Z0
ゴーヤは普通の野菜炒めにして食ってもイマイチなので
美味しく食べる沖縄の調理法とかあるのかな
0154不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:11:23.03ID:fExL+8OK0
出てきたら食うけどサラダの上に乗ってるパプリカ嫌いだわ
0158不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:11:42.53ID:UZebQ4d00
料理が上手い人が作ると苦手なものでも食えるようになるってのを大人になって知った
0159不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:11:44.08ID:OJ1TWtE+0
こういう癖強い野菜好きは逆に好きな野菜
0160不要不急の名無しさん
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2020/08/31(月) 15:11:49.87ID:Q279qwHU0
野菜の栄養はどんどん減っていき
農薬はどんどん増えていく
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