【高騰】スーパーでサンマ1尾『843円』 海水温上昇で不漁続く 3年前は100円 庶民の味が「高嶺の花」に [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/61cc4f86b920ddb254ce2a3308ed9ea227a24c8e
サンマ1尾で843円(税込)
https://fnn.ismcdn.jp/mwimgs/9/c/700wm/img_9c6098eae58a3cc7d5268334d4018af4149175.jpg
不漁が続き「高嶺の花」に…“旬?”の高騰サンマを追う
秋の味覚、庶民の味といわれるサンマだが、2020年も大不漁で高嶺の花となりそうだ。
その一方で、スーパーをのぞくと普段はなかなか手が出せない高級魚介類がお買い得に…一体なぜなのか取材した。
街なかで新鮮な魚が食べられると人気の居酒屋。
この時期、人気の日替わりランチの定番はサンマの塩焼きだが…
料理長:
お出ししたいのですが、あまりにも高騰しすぎてお出しできない
通常なら旬を迎えるサンマが食べられない。その理由は、過去に例がないほどの不漁だ。
9月4日、名古屋中央卸売市場で行われたサンマの競りの様子。
2020年のサンマは、小ぶりで痩せたものが多いという。
それでも落札価格は2キロで4000円から1万円。1尾あたりで計算すると150円から1000円だ。
サンマの競りの担当者:
今日は240ケースぐらいです。多い時は3000〜4000入りますから、量としては非常に少ない状態です。(水揚げ量は)去年が過去最低の記録を出しているんですけど、このままいくと更新するかなと思います
近年、海水温の上昇が理由で不漁が続くサンマ。
名古屋の大須にあるスーパーでも…
リポート:
ありましたよ、サンマ。大きいもの1尾で780円!これはちょっと高いですね
こちらのスーパーは安さが自慢だが、3年前なら1尾100円ほどで売られることもあるサンマが、この日は税込みで843円に!
買い物客:
買えません。主人がサンマ大好きなので、主人だけサンマをつけるとかありましたけど、そんなに高くては買えませんね
別の買い物客:
食べられません、年金生活には。旬のものはいただきたいなと思いますけど
庶民の味が、いつの間にか「高嶺の花」に。
しかしサンマ高騰の一方で、新型コロナウイルスの感染拡大を受けた需要減などにより、逆に高級魚などの価格が低下。
取材したスーパーでは、サザエ100グラムが税込みで106円!
普段なら店に並ばないアワビが、100グラム430円で店頭に。
さらにタイに至っては「2尾で843円」と、サンマ1尾と同じ値段で販売されていた。
スーパーの担当者:
タイじゃないです。タイが大衆魚になっちゃいました。コロナの影響で飲食店の方が使われない、また外で外食される方が少ないということで、安くしないと売れないという感じで安くなっています
サンマについて、名古屋中央卸売市場によると、海水温が下がりはじめるこれから、漁獲量も徐々に増え値段も落ち付く見込みだが、もうしばらくは我慢が必要とのことだった。
(東海テレビ) 【政治資金未返還】立民と国民民主 合流 108億円の行方 2020/7/22 【国税を食い物にする新党の争い】
立憲民主党と国民民主党の合流をめぐる協議が続く。党名や形式など様々な条件で綱引きをしているが、合流の成否は資金面にも大きな影響を及ぼす。
国民民主は旧民主党から受け継いだ豊富な資金を抱える。総務省が2019年11月に公表した18年の政治資金収支報告書によると、国民民主党の繰越金は108億4642万1258円。
現在は支出により数十億円は減っているもようだが、潤沢な資金に変わりはない。
マネーロンダリング 政治資金 未返還
【政治資金未返還問題】立民と国民“合流協議”で浮かぶ…政治資金127億円「返還問題」 枝野氏と玉木氏の処理に注目 2020.7.20 【政治資金返還逃れ】
「両党解散」を、枝野幸男代表の立憲民主党が、玉木雄一郎代表の国民民主党に提案したのは、2000年の国会法と公職選挙法の改正で、「政党間の移動禁止」ルールが決まったため。
衆参両院の比例代表選出議員は、選挙時にライバルになった他の政党に移籍すると失職するのだ。
ただ、これは深刻な事態を招きかねない
政党助成法によると、政党交付金の交付を受けた政党が解散した場合、総務相は支出しなかった政党交付金や支部基金の返還を命じることができるのだ。
現に15年9月には、前年に解散したみんなの党に8億2600万円の返還を求めている。
昨年11月29日に総務省が公表した18年の政治資金収支報告書によると、立憲民主党は18億4268万2204円、国民民主党は108億4642万1258円の「繰越金」が存在する。
計127億円近くで、これらの原資の多くは政党交付金だ。
■かつて、政党を解散する度に億単位の資金を移動した大物議員(注:O氏)もいた。
今回、枝野氏と玉木氏は、どんな「まっとうな政治資金の処理」をするのか。高市早苗総務相の判断とともに注目される。 【国民民主党】玉木#代表が一部報道で『マスゴミ』と批判 毒饅頭と言われた小沢一郎と合流 05/24 【小沢一郎合流問題】
国民民主党の玉木雄一郎代表がツイッターで、同党の小沢一郎衆院議員の処遇をめぐる一部報道について「いい加減な憶測記事を書くな。だからマスゴミなんて呼ばれるんだよ」と投稿した。投稿は既に削除されている。
記事は「『懸案』だった小沢氏の処遇問題が約1カ月で決着した」などと伝えていた。これに対して玉木氏はツイッターで「『ようやく』決まったわけでも、『懸案』でもない。すべて予定どおり」と反論した。
玉木氏は24日、国会内で記者団から投稿の真意や削除の経緯を問われたが、「もう削除したので、特にコメントはない」と答えるにとどめた。
国民民主党と小沢氏が率いた旧自由党は4月26日に合併。5月23日に玉木氏と小沢氏が党本部で会談し、玉木氏が兼務する総合選挙対策本部長の相談役に小沢氏が就くことで合意した。 800円の鮮魚サンマを仕入れるスーパーの担当ってバカだろw 日本「中国が悪い」
中国「日本が悪い」
悪いのはどっち? サンマもウナギもこれ以上獲るなよ
なくても誰も困らない 安くて美味いから買うんであって
高いなら別に食いたくない 根室産の250円くらいで売ってたけど843円ってさすがにぼり過ぎでは!? サンマ食いたいけどサバの味噌煮と塩鮭あったら、なんとか凌げる。 嘘だろ
近所のスーパーで、焼いたやつが200円で売ってたぞ
これでも高いと思うのに 札幌で1尾250円くらい
タイが安いのがうらやましいぞ 釧路だと200円くらいだけど随分値上がりするんだな 高いなら庶民の味ではなくなったということで
庶民は食わなければいい
他に色々あるだろう 寄生虫がいるサンマは開きしか食べない
開きの価格は安定している
確かに小さくはなっているが 俺の家の近くの鮮魚店は釧路産の生サンマが1尾で
300円だな、お一人様5尾って書いてあったから
赤字覚悟のサービス品なのかな? いずれめっちゃ値上がりする、とは当時から言われていたな 後1,2か月したら採れるようになるでしょ
もう、温暖化の影響で今までの旬がずれてきているんでしょ 昨日スーパーで焼きサンマ300円弱だったな
冷凍とかかな? >>39
いや普通に昔は旬は10月くらいだったと思うけどな 海水温の変化でサンマの回遊経路も変化した
その結果、サンマの漁場が日本の近海から遠退いて漁獲量が激減した
北太平洋のサンマの全資源量の内、各国によって漁獲される量は約2割程度しかないので乱獲は原因ではない
乱獲とほざいてるのは、何も調べない、何も理解していないアホ えっ?こないだ一尾98円の生さんま食ったけどアレは去年あたりに獲れたやつか? 中国人に味覚えさせた日本人がいるはずだから切腹しなさい 缶詰めのサンマの蒲焼き好きなんやが、一番おいしいメーカー昔に比べ高くなった >>52
わしサンマの蒲焼き缶の汁でご飯一杯食べれるw 乱獲しまくってる特アのせいだろ。ホント要らん事しかしねーわ 可食部そんなに多くないし他に安くて旨いの一杯あるし
安い頃からそんな食べなかったわ
秋といえば秋刀魚みたいな風潮嫌いだわ 和食を世界に広めたせいで魚が中国人に狩りつくされた
これもインバウンドのせい 安倍のせい じゃあどこ泳いでるんだよ
ベーリング海あたり行けば獲れるの? 乱獲するからだな
そして日本人は得意の人のせい
中国台湾のせい
つまり自分は無罪と思ってるからな 去年北海道のスーパーだと
無料で配ってるニュースやってたな
なんでそんな乱獲するの? 最近けっこうな水揚げあったとかで安くなりそうだぞ。 >>50
そんなのあるんですね
情報ありがとうございます 秋刀魚、うまいっちゃーうまいけど、高いのならそれほど食べたいってものでもない 海水温で親潮の流れ変わっただけなら
漁獲高に影響は無いだろ
採れる位置が変わっただけで ローカルニュースの漁師の話だと
温度高くてサンマが寄ってこないって言ってたな
燃料代のこと考えると遠くまで行けないって 3年前は100円ってあるが
去年も100円だったぞ
いまだと解凍って書いてある奴は3匹299円だね
生さんまなら一匹250円 ここ何年も、生さんまで100円とかなかったしw
解凍さんまなら100円くらいだったが、
今はその解凍さんまでさえ、200円超えw とれ過ぎて日本でも売り切れないからって中国に輸出して味を教えてしまった東北のどこかの漁協のせいだからな
日本から輸入するより獲りに行った方が安いと気づくのはすぐだったからな >>75
その250は去年のだろ。。。まあどうせ公務員くらいしか買わんよ 毎年そんな事言いながら
10月くらいには100円になっている
マジでマスゴミの高値不漁危機感煽りウザいわ サンマ食えなくなっても
誰も死ぬわけちゃうやろ
ガタガタ騒ぐな乞食ども いい事だ。
これを機に、コジキしかこない目黒のさんま祭りは廃止な。 あべ「これも食の贅沢化のせいで物価が上がったのはアベノミクス津々浦々まで豊かになった証!」 韓国からハンドキャリーで持ち込んださんまが一尾1000円
金塊密輸より儲かるとカカオトークで密航者を募集 >>83
数年前までは夏から100円以下だから大違い。 日本の漁船は三陸沖のEEZでサンマ漁を操業してるけど
そのすぐそばの公海上で、中国漁船と韓国漁船が
サバやサンマを乱獲しまくってる みりん干しのさんまのどこがいいのかわからない
買って食うほどでもないだろ…ですよね 海水温上昇でサンマが消えたわけじゃなくて、例年と同じくらいの海水温のところにいるだけだよね
とすると、海流と海水温を衛星から探索したら、どこでサンマが滞留しているのかわかるはず >>97
今年はマジで今のところスッカラカンだから
100〜300一尾なんてのは去年の 別に昔と違ってサンマだけが重要なタンパク源というわけでは無いですし 嘘やろ
さんま800円て誰買うねん
まずいし安いから買うだけやん >>73
漁場が遠くなったら、それだけ獲りに行くのが大変になる
頭の足りない奴は簡単に思えるんだろうなw
>>74
物事にはそれなりの理由がちゃんとあるんだよな >>80
日本食を紹介しまくって日本の食材を売ろうとか言ってた国も責任あるよ
自国民の分はよと 超優秀なノルウェー産の冷凍鯖があるから
さんまなんかどうでもいい 近海で取れないサンマは高くて質も落ちるというのが問題。 今はコロナで
発泡スチロール容器から
自分でトングで取れないんだよな。
アジとか大きいのを取るのが楽しみだったのに、最悪 >>106
野菜も苗盗まれちゃな・・・アホなくらい管理できてない >>1
これマジなん?
長崎県だけど一週間前くらいに1尾150円で売っててなんだあんま高騰してないじゃんって思ったぞ 中国人がサンマの味を覚えたから乱獲よ
それより早く人工サンマ作ってくれよ 安い安い言うやつは解凍ものを見てる可能性(´・ω・`) >>117
北海道より安いってのはちょっと普通じゃないw サンマは油が苦いんだよね
焦げが苦いんじゃなくて油が苦い
800円も出す価値なし >>115
そうそう安くて美味いから食べてるだけ
どっちかが崩れたらもういらないわ 高いときにわざわざ食べなきゃいいだけなんだよ。他にも食べるものはあるんだからさ。
マスコミは、値札の映像で騒げば記事一本作れてラッキー、くらいのつもりなんだろうな。 大阪北部だけど
イオン、関西スーパー、マルハチ、イズミヤ、、、、
どこも、新物サンマが150〜200円くらいで普通に売ってる。 さんまって
骨が多いし
言うほど美味しくなくね?
無かったら無かったで別にいいんじゃね? 魚屋で、一匹270円と570円の2種類が置いてあったわ。まぁ、安い方は脂がのってなくておいしくないんだろうね。 ここ数年不漁、不漁と言われて冷凍物が100円程度で売られてが、
さすがに843円じゃ買う気も起きないな。て言うかまぐろ買うわ。 さんま800円
きゃべつ700円
絶対に売れないだろ。
逆にサバが大漁だと言ってたな。
サバを食え。 札幌で一昨日ぐらいに175円ってのは見たので、まあもうすぐ100円にはなるだろうな。 >>123
よく見なかったけど傷みかけてたりしたのかなぁ?次あったらよく見てみる イワシも安いはずだけどスーパーの奴調子に乗って値段上げてる 60円で刺身にできるようなサンマが買えた時代もありました 鰯だって高級品になってんだ
いつまでも昭和の感覚で騒ぐな
若者の○○離れって騒ぐのと同じだ
今の現実見て生きろ >>105
燃料代と船員の日当分高くなるだけだろ
漁師が手抜いてるんだよ誰かが大漁で帰って来ないまで
自分たちで捕れる漁場探そうともしない
免税軽油制度受けてる意味ねーわ >>126
2.3.4月頃のブリの値崩れすごかった
ブリ好きだからおかげで超食ったけどあれなんだったの? >>1
例年と違う所にいて、見つけられないだけじゃないのか? >>138
そんなにキャベツ高い?群馬のキャベツ150円だったけど… 最期に焼きさんまを食べた年が分からない
魚は寿司かさしみ、サンマとは無縁 >>152
2月はわからんけどコロナで養殖カンパチが〜ってのと同じ理由じゃないかな。 でんがな!まんがな!
でんがな!まんがな!
でんがな!まんがな!
でんがな!まんがな!
でんがな!まんがな!
でんがな!まんがな!
でんがな!まんがな!
でんがな!まんがな! >>152
ブリは豊漁らしいよ、それでもブリだからってちょっと値段上にしてるみたいだけれど >>1
サンマなんて回遊魚食わねえからどうでもいいわ 特別旨いもんでない。
既出だけど、イワシと一緒で油が多いのに細見だから
焼くのが一番まずい調理法。
新鮮なのを刺身がベスト。
まーさんまだけならいいけど、他の種別も影響受けてる
可能性もあるからな。 >>105
涼しくなったら、日本近海にやって来るって考えていい? サンマはもうオワコンだな
次の秋魚になりそうなのはなんだ? >>136
漁場が大きく移動して今までの漁場では獲れないんだろうな。 日本人の秋刀魚の年間消費量を調べても公表されてないんだよね
まー毎年、冷凍秋刀魚の在庫が出てるって事は
消費量より漁獲量が上回ってるって事
故意に値段を釣り上げてると考えられるね。 中鮮人にサンマの和食の美味しさを教えた結果、日本のサンマの漁獲量が減った。
マグロの二の舞いだ。
イワシのうまさを中鮮人に教えないこと。 >>159
2.3.4月ってのはうろ覚えでしたスマン
なるほどコロナで飲食業のが回ってたのか納得 >>161
それ塩さんまや
去年か下手したら一昨年のやつ サバも水温が高くて食欲不振ないのか脂が少くておいしくない >>152
コロナで飲食店が購入してくれなく市場でだぶるから
各高級魚の値崩れがおこっている。 で
この800円で誰も買わずに鮮度落ちて
廃棄か惣菜行きなんだろ?
そうなるくらいならもう獲らなきゃいいのに
超高級果物とかも誰も買わないの良く見るから
悲しくなるわ サンマもイカも取れないし高いから道民の食生活が変わるよ。 ピーチでマスク拒否してた
気持ち悪い男のしてた
腕時計とサンマ1尾の値段がほぼ同じwwww まだ真夏の気温だ
最高気温30度以下が一週間続いてから
それでもまだ不漁なら騒げばいい 中国から輸入すればいいじゃん
加工品じゃないし安全性の心配もないだろ
輸入品の秋刀魚40円位になるかもよ(笑)
日本は漁業者を優遇しすぎだよ 昔むかしドラえもんがアニメの中で
秋過ぎし今年もさんま食べられず
という俳句を詠んでたから昔からさんまは高かった 高くなった魚があるなら安くなった魚いるんじゃないのかな >>162
なるほど豊漁って要素もあったのか
ちょっと食べて大丈夫?密猟じゃないよね?ってくらいブリだけ異様に安かったもんね サンマ価格どころかブチギレ自然様にギッタギタにされる覚悟できてんだろうな
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・猛暑で死にそうなんですが?
JALだのANAだのテロリストが鉄道の30倍以上もの温室効果ガスをまき散らしているせいです
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統計としても航空機離着陸数と災害死者数はピッタリ比例しています
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JALだのANAだのテロリストが航空機を国際線国内線と数珠つなぎでウジャウジャ飛ばしまくって
日本じゅうにウイルスを拡散させているために感染が拡大し続けているのです
ちなみに早期に空港国境閉鎖した中米ニカラグアは一切自粛していないのに感染拡大していません
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・地方の露天風呂に入っていると航空機が轟音まき散らしていて苦痛で仕方がないんですが?
周囲が静かな地方ほど航空機の騒音は響き渡り、例えばB747が上空3万フィートを通過すると
半径10Kmに爆音をまき散らし、住民の神経を根底から破壊して治安まで悪化させます
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・CPUからソフトウェア、最終製品に至るまで日本の技術力全敗状態なんですが?
JALだのANAだのテロリストが海に囲まれた日本で上空から地上を眺めるためにわざわざ
私有地を侵犯して騒音をまき散らして威力業務妨害して知的産業を根絶やしにしているせいです
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創価学会公明党赤羽一嘉に汚染された国交省がJALだのANAだのテロリストに天下り癒着しているせいです
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創価学会としても祈れば幸せになる、お布施が足りないだのと信者を増やして儲けるネタにできるわけです
創価学会公明党赤羽一嘉およびJALだのANAだのテロリストに集団損害賠償請求訴訟を起こしましょう
・JALだのANAだのテロリストが壊滅して全空港廃港にすればどんな日本になりますか?
上記の問題が解消し、日本は豊かで美しい国になります
海外物流の99%以上は船であり、輸出入に影響はありません
技術力が回復するのでガイジンに寄生して媚びへつらって恥をさらす必要もなく殿様商売までできます
大気汚染物質まで激減した静かで情緒豊かな日本から出て薄汚い海外に行きたい人は船でどうぞ
JALだのANAだのテロリストをこの世から消滅させることは全ての側面からいいことずくめです
・提訴して勝てますか?
日本は忖度国家なので個人が個々に提訴したところで出世第一の判事に蹴散らされることでしょう
しかし判例的に集団訴訟となると世間の批判を恐れる判事は真剣に問題に向き合うようです
数百兆円数千億人規模の損害賠償請求集団訴訟を目指して原告を募りましょう
弁護士は儲かるだけでなく確実に名声を得ることができるのでチャンスを掴みましょう 毎年、東京とかでタダでばらまいてたよな。だから罰があたったんだろ。 >>168
米は春先から梅雨前にかけて
寒暖差が無いと不味いだよな。
だんだん米の味が落ちてる。 ぶりは基本的に養殖のほうが値段が高い。
天然物は品質にばらつきがあるので安いが、大きくて脂ののった氷見のぶりみたいのは高い。 >>175
ゑゑ…そんなん店頭に並ぶの?去年か一昨年て冷凍焼けせん? もともと好きじゃない
食べるとこ少ないし、小骨がウゼーし、内臓は汚いし臭い
好き好んで食べる奴の気が知れん 日本に来る前の中国で取られたらそりゃ取れなくなるわ
日本に来たくらいが油のっててうまいのにな
中国で缶詰にされて日本にくることになった
最悪 都内で新物さんま
500円だったよ
800円だと買わないなあ 中小のサンマの漁を禁止して、大きくなるまで待てよ。 >>1
うなぎも江戸時代は庶民の食い物だったからな >>212
>アジもサバも中国へ輸出してるよ
目先の利益のために、旨さを知った中国人が根こそぎ獲って困るのは日本なのに。 サンマの有り難さに海の資源の大切さが分かっていい
2、3年は高値で売れば良いよ 基本的に海の魚は無料(水と同じ) 経費が高い 豊漁でもスーパーでは値が下がらない そんなに高いか?
生サンマ一匹300円だが。
ちなみに冷凍は三匹で300円。 どこ産のかは忘れたけど2尾398円で売ってたぞ
それ買え サンマは100円だから食うのであって843円出してまで食べたい味ではないな
出せても200円、それ以上なら別の魚食べるわ よくわからんが世界の海を全部調べたら
サンマの数は例年と変わらないの? 目黒のさんまの話題の時に凄い高いなと思ってスーパー行ったら70円だったからな
冷凍のやつは季節関係ないよね >>143 若者の○○離れって騒ぐのと同じだ
全然違うけど。 回遊ルートが変わったならその回遊ルートを探し出すしかないな
公海上なりEEZで見つかればいいけど テロップ芸のあのボードが1枚1000万だからなぁ。残ってないだろう 海水温上昇って言うけど
じゃあ台湾も中国も漁獲高は少ないのかな
そんなことはないんじゃねw 漁師の悪知恵だろ
農家と一緒
捕れないと安くなるから
捕れないふりしてるだけ >>1
イオンとかに普通に100円代で売ってるぞ?どのの高級スーパーだよ 中国の乱獲で減ってるのにを海水温のせいにするってすげえな 不漁とか言う前に乱獲を問題視しろよ
何が海水温度なの?
馬鹿だろコイツら 今年の生サンマ家で2回焼いたわ
店では刺身と焼きで食べたし
香りがいいよね 外人に魚の旨味を教えた罰
貴重な海洋資源を奪い合いになるのは分かってたはず
今後は金が無いと魚は食べられなくなる
金持ちの中国が全部持っていくからな
貧乏な日本人は米を食うしかない >>246
無駄だ、日本政府は中国に何も言えねえし まあ別に食べなくても死なないし
そんな金出して食べるものでもない >>239
犯人は原発だろ
海水を沸騰させるからな 他の魚で良い。
アホなのか? サンマありきで話し過ぎ。
天候で影響受ける野菜みたいに全部の値段が上がるわけじゃない。 情弱は秋にサンマを見ると考えもなしに買って食べるんだから良い商売になるよな。 サンマもサバもマグロも全て中国人に食い尽くされるんだよ 表層の海水温で変わると言われてるのは潮の流れ
サンマに限らず魚類は変温動物なんだし
適水温の深度まで回遊する層を下げるだけ
深度が深いと網が届かない=不漁
海水温下がっていくと捕りやすい表層を回遊するそれだけの話
人為的減少の要因になる乱獲に関しては知らん 中国のせいで世界規模で異常気象が起こり
海水温まで上がってるのは事実。
領海外での違法漁をし、根こそぎ海洋資源を乱獲している。
世界中の国が手を組み、そろそろ中国を滅ぼさなければならない。 >>60
それなのにサンマスレが気になるんかwww ジャップ以外の国は豊漁で、漁業は成長産業なんだよなw
ジャップが魚に嫌われてるだけじゃないのか? 生サンマ100円で売ってたが
目が透明だったな。
いまの冷凍技術がすごいのか。 近所のスーパーは去年の冷凍物が三匹で398円で新物の生サンマが一匹480円
つうか元々安くなるのは10月下旬以降て予測されとんのやから慌てんなや >>255
>サンマが無いならアジフライを食べればいいじゃない
アジフライも、旨さを知った中国人の乱獲で滅多に食べられなくぞ。 >近年、海水温の上昇が理由で不漁が続くサンマ。
ここ数年で、急激に漁獲量が減っている理由が立たない テキトウこいてんな そもそも命をいただいてるんだから100円なのはおかしかったんだよ
命ひとつ最低でも1000円は出せ 海水温とかじゃなくて台湾中国日本で乱獲し過ぎなんだよ
今後10年くらいはサンマ漁禁止しろ はごろものサンマで健康を定期購入してるんだけど、心配だなあ。
その前には鯖のアヒージョを定期購入してたけど、人気が出て買えなくなったし。 >>255
アジもいねえってんのにw
ブリとイワシ・・・今取れてんのはこれ
サバは平年並みらしいが、引っ張られてちょっと値段上がってる
後はコロナで、オランダなんかからの輸入分が止まってるのがアジの値なんか影響してるかな >>153
肉は税金からかなりの助成金が出るから安く見えるけど安くない さっき新物買った@札幌
アタマ落としてある2尾セットで350円(税別)
それでも高っと思ったわ
70円くらいで買ってた記憶 >>291
さんまだけじゃなくマグロでもなんでも漁師は大変なんですお 台風少ない事が影響してるかも 日本に直撃はしないが通常15号以上はもう発生してる 北上しない原因 今年はマグロやカツオもまだ東京湾の南に来てないもの サンマ1匹 843円 ふざくんな wwww
夕方特売の一人用刺身セット買えるぞ >>262
知ってるけど>>1はそんな事書いてないだろ
恰もさんまがとにかくスーパーで高い事しか書いてないから冷凍サンマなら北海道産でも100円で売っとるやんていう 最近はイカも高いしなあ
大衆魚がどんどん食べられなくなる 日本は個人事業主の小型船で漁して、
中国は大型船で根こそぎ漁してる差では? 漁獲量は減ってません
日本近海で獲れないだけです
都合の悪いことをなんでも人のせいにするのは恥ずかしいですね >大衆魚がどんどん食べられなくなる
そりゃあ、中国、日本、南北朝鮮、台湾で取り合いしてるから。 今年は海水の温度が高すぎるのが原因だろ
魚が全般的に獲れてない 安いから買うのであって高けりゃ買わないだけ
まあサンマのハラワタ美味いんだけどね 魚は本当新鮮な採れたてが美味しいんだが
俺なんか庶民には手が届かない サンマもサバもアジも高くなっちまって厳しいね
ノルウェー又はチリから入ってくる鮭が安価で安定供給されなくなったら自分はもうだめぽ 新サンマ500円台は見たな
800円とか相当太ってるやつか? 生きたままのその場で捌いて
食べれる所の魚は
こんな値段じゃない
そして凄く美味しい 海水温上昇ガーw中国ガーw
人のせいばっかしてないで、ちょっとデータ見りゃわかるだろ
お前らジャップが悪いんだよ いや、関西のイオンでは先週から1匹398円なんだけど。
今週は350円ぐらいなのでは。
去年も一昨年も9月初旬は高騰していて大騒ぎしていたけど、
10月はふつーに150円ぐらいで買えたからね。今年もそうなるよ。
そもそもさ、昔は今の時期なんてサンマをバカ食いなんてしてなかったから。
アホみたいに早くから食ってないで、秋が深まってから食えっつーのよ。
気温が30℃超えてるときから食ってんじゃねーよ意地汚い。
・・・ったく風情もへったくれもないな。 日本は昔からイワシサンマサバのどれかが不漁でも変わりにどれか大漁で庶民の食卓を支えてきた
だからそんなに騒ぐようなことじゃない 昔は女川や気仙沼の港で暇そうに釣りをしていたら漁師がくれた 2000円出しても良いから丸々太った200g超えのサンマ食わせろ
あの旨さを超えるものはそうは無い サンマの刺し身といえば、魚寄生虫のアニサキスが話題になった 中国か台湾から買い付けた新サンマは1尾200〜300円で売っている
これからはサンマは輸入したのを食べるようになる サンマの絶対数が減ってるのか、いつもと違う海域にいるだけなのかどっちなんだろ 昔はパンパンに太ったさんまをおなかいっぱい食べれたのに 国連食糧農業機関(FAO)によれば、2025年までに世界の漁獲量は17.4%も増加する。一方で、日本の漁獲量は13.4%も減少する。
漁業規制がなく乱獲が行なわれているため、日本近海の魚は減少し続けており、漁師の廃業も相次いでいる。
国産魚の入手が困難になり、魚介類も輸入に依存しているが、世界的な需要の高まりで水産物の国際価格は高騰し、輸入魚も日本に入らなくなっているのだ。 食べ終わった後の匂いとか
共働きで時間のない庶民には
値段が安くても縁のない食材だろ
骨のある魚を食べる家庭も少ないよ
うちも魚はパックの刺身だけ 平手友な奈堕胎、自殺しろ\(^o^)/⤵
平手友梨奈スレですよー >>316
安くなってほしいけど
今年はどうかなー さっきスーパーに入荷していて498円だった
焼きサンマ定食が1番高い定食屋があっても不思議じゃない 中国・台湾・韓国が獲って日本へ売ってるんだから漁獲量が減るさ
この3国から年間6000t〜7000t輸入してるけど
未だ輸入サンマの表示を見たことが無い 何故だ? 一昨日新物に限らなければイオンで一匹100円だったな 肉食え
ジャップが異常に小さいの魚ばかり食べてるから
韓国の肉消費量すげーからな
身長も白人並に高い >>309
今年の鮭は時鮭は豊漁やったのに秋鮭は不漁 謎や
カラフトマスは豊漁やったから缶詰の心配はいらん >>308
俺は釣りが趣味で船持ってるけど釣りたてより3〜5日寝かせた方が美味しいよ
釣りたては歯ごたえだけだよ >>308
地方ならふつーに採れたて売ってんだけど。
大型スーパーの鮮魚コーナーで、地元漁港からすぐに揚がるんだけど。
アジ、黒鯛、カサゴ、赤カレイ、小ぶりのマダコなど、
むしろ少しだけ獲れたので地元に卸すみたいな魚でいっぱいだぞ。
安いし、その場で刺身にしてくれるし。
大手のスーパーが。 >>341
青物とイカやタコは新鮮な方がうまいでしょ 焼いた時表面がボロボロになって見た目悪いから
冷凍保存してる塩サンマの方が需要あるのにな、しかも安価だし >>345
釣ったその場での刺身はぬるくてマズい。生臭い。
やっぱ冷やさないとダメだよ。
保冷して陸に上がってからきれいな調理場で捌いて食った方がうまい。 >>324
中国台湾のは100%冷凍物やん・・・しかも太る前の奴やし 干物とか開きとか糠漬けとかの加工用には脂少ないから最適やけどな 北海道だけどスーパーで180円だった
まぁ買えなくもない値段 >>346
それ、焼きすぎ。焼きすぎるから付くの。
どいつもこいつもサンマを焼きすぎなんだよ。
表面の焦げ目が焼きすぎない時間でちょうどよくなるように、みりんを塗って焼くんだよ。
1尾『843円』?
おお、リアルスーパーサンマだw
スーパーでサンマだけは時間かけて選ぶね、後悔したくない。 >>355
竜田揚げうまいぞ。
我が家では鶏の唐揚げつくるときに、ついでにクジラも揚げてもらう。
ちょっと生姜を効かせるのがポイント。 先週スーパーで見たのは650円だった
買う奴いるのかね 毎日食べる家庭もあっただろうし取りすぎたな
養殖が簡単な魚に移る必要があるかもな サンマって百円なんかで買えるっけ?
そんな安いなら二日に一回程度で買ってもおかしくないレベルな気がする。
魚って重さが書いてないし色々めんどくさいから手軽には買わないけど。 >>360
でもサンマも真っ青な値段やからなクジラは 四等級のちと格落ちな和牛辺りの価格帯やもの 普段のサンマの相場を知っていたら絶対に買わない値段 蒲焼きの缶詰も高いもんな 宝幸のは少し安いけどタレがまずい やはり日魯だな うなぎと同じランクになっとる、、
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
<⌒/ヽー、__[猫缶]
/<_/____/{ちゃおちゅーる}
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 他の魚を食べりゃいい話
騒ぐやつがバカ
いい加減おどるのやめよーぜ 特選と書いてあるから刺身食えるレベルだろう ウチの近所だと198くらいで買えるし >>375
鯖缶とか少し前は98円が当たり前だったのに30円くらい値上がりしてるな >>380
今それ書き込もうと思ったwww
特価と思って買ったしw どうせ10月末とか11月になったら安くなる
それまで待てば問題ない こないだ釧路で新物4尾398円だったよ。
細めだったけど。 漁師の方には申し訳ないが
高ければ買わなければいいだけのこと。
高値の花もなにもない。
サンマがなくとも、誰もが生活できる。
それだけの話。 >>1
原因は海水温上昇じゃねえだろ
シナが乱獲しすぎて数少なくなったんだろ そりゃ遠慮なしにとれるだけとるんだから魚もいなくなるわ 日本食を世界に売りさばこうと欲張ったからバチがあたったんだわ。 漁師に休業補償を出して、何年間か漁をやめてもらえば、魚って増えるんだろ?
金を刷るのって、魚の成長より早くできるだから、日本政府、仕事しろや。 近所のスーパーで新物生、1尾398円だったな今日。
値段違うけど、埼玉だからなの? マスメディアが煽り方って酷いと思う 野菜が高いと言い季節外れの白菜の値段を映すやり方 >>372
牛肉が余って冷凍倉庫を圧迫して暴落してると言うニュースが流れるくらいだし、まぁ牛肉でいいわな 中国台湾がサンマの旨さ分かってしまったからなしょうがないよ。 サンマの寿命って2年程度で
1年であのサイズまで成長する
2年目からは成長率グンと落ちるから
獲れるだけ獲れになるんよねこれに関しては日本の漁業も同じ 自称愛国者ネトウヨが「こんなことは大したことはない」
「他の物を食え」といつもの世論鎮撫隊活動をガムバっているスレ。
なんせ捕鯨問題を頂点にネトウヨどもはジャップ国の水産行政()を
たえずマンセーしているところにくわえ、ネトウヨの共通見解として
「日本国内に漁業資源枯渇問題は存在しない」ってスタンスだからなあ。
ネトウヨ共通見解によるとジャップ国近海で漁獲量が減ってるのは、
なんか外国船団(なぜか黄色人種の国に限る)の無法な乱獲か
あるいはクジラが食べているんだあと絶叫することしかしないからw
ま、それはともかく毎度いってるウリの大好きなサンマの竜田揚げ
とうとう先日100g300円とかいっちゃったよw なんぞそれ。
牛肉だってそんな高いの食べないぞw こちとら庶民なんでwww >>409
牛肉食えよ、オリンピックでの消費を期待して国策で後先考えずに牛を増やした上でのコロナで余りまくってんだよ、食わないと冷凍倉庫への補助金で血税がどんどん消えていくぞ >>97
それは解凍のサンマに決まってんだろ。今年獲れたのがそんな値段に出来るなんてあり得んからな。 >>43
なんで漁師はサンマの移動に対応できないの? ドコ産か知らんけど最寄りのスーパーでは2尾398円とかだった。それでも例年の倍の価格だけど・・・どこでそんなにぼったくってるの?843円とか絶対無理。 松茸もこうやって庶民の味から高級食材に上がって来たんかもな 太平洋沿岸で支那ゴキが狂ったように漁ってるから当然こうなるわな 領海、EEZでチンタラチンタラ警備しとるからやん。 >>386
それ新物か?
釧路だけど2尾600円だわ そもそも脂ののってないサンマとか食う価値なしヌコにでも食わせろ >>105
モノにしたって農産物にしろ工業製品にしろ、ただ作りさえすりゃそれだけで何とかなるなんて訳じゃないからな。
そんなバカはそう云う当たり前のことさえまともに理解してないんだろうからね。 むかし・・・といっても
この前みたいなもんだが
安い魚の代表だったろう
目黒じゃタダで焼いて配ってたじゃん マグロやウナギの例をあげるまでもなく、日本人が食べてたものが世界にバレると一気に減って日本人が槍玉にあがるからな
マグロなんかツナ缶とかネコの餌だったし、ウナギだってゲテモノ食いだったのにな
サンマも支那畜にロックオンされてるからどんどん減るぞ 今年は、各地のサンマ祭りが
コロナで軒並みに中止だけど
価格的にコロナじゃなくても、中止だな >>416
そこ迄追いかけて行ったとこで燃料代その他のコストに全く見合わないから >>94
地球上の魚介類は全てジャップのためにあるの?w >>432
ウナギの値段は10年前に比べると3〜5倍になったよね 日本で獲れないということはロシアで獲れてるんだろ?
ロシアから買えばいいじゃん
アホなの? スシローで普通に生さんまの握りあったぞ。
冷凍と養殖技術が発達してんだからそこまで深刻じゃないだろ。 >>431
どんなもんか、去年に行ってみたけど
サンマ一匹もらうまでに
2時間半まちだったぞ
実にバカバカしい >>397
秋田名物ハタハタは3年間完全禁漁して資源回復させた 鰻の天然物は中国人が稚魚を乱獲したから、本当の意味での(卵からの)天然物はいなくなったろ 食いたい奴は秋刀魚ぐらい自分で釣りに行けばいいのに
サビキで釣れるだろ >>447
無茶を言うな シラスウナギを一国だけでガメるような技術をまだ人類は持ち合わせていない 中国人に比べたら、朝鮮人の胃袋なんぞまだ可愛いもんだよ
中国人は食べて食べて食べ尽くすぞ
中国人にとって大陸最大の食糧源だった揚子江も乱獲により漁業が禁止になったから
国の手引きによって漁師がみんな日本近海に流れて乱獲してるんだよな >>412
ビーフを食えって?
まあ、せっかくのチミのオヌヌメもあることだから
貧しい財布の埃を払いながら国木田独歩をキメるとしよう。
え? 何の話だって? 『牛肉と馬鈴薯』さwww
…しかし自分で書いていてなんだが
馬鈴薯とあうのは牛肉じゃなくて豚肉だよなあ。
肉じゃががその極北だが(あれ? 関西人は肉じゃがは牛だっけ?)、
ジャーマンポテトもあれはベーコンだから豚だよなw
ここらへんはよくわからないが、ともあれご提案カムサwww
(マジレスすると『牛肉と馬鈴薯』のその趣旨は
ビフテキにはマッシュポテトだ、みたいなネタなんだねw ) 禁漁になった揚子江の漁船が日本近海に来てるのは海上保安庁も把握してるけど、その量がハンパないからもうお手上げだよ 自分も生サンマは100円で買えるものと思ってたわ いつの間にか出世したんやおまえ 小笠原の赤サンゴも中国人の集団密漁船によって死滅させられたからな こないだ買った、半額150円のが人生最後のさんまかもな
もう1000円近く出さないと買えないんだろうね・・ 中国はカナダでも鮭の乱獲して問題になってるらしいね 漁業に関しては中国人に何も言えない。日本人漁師のモラルも最低だから。 ┏( .-. ┏ ) ┓
【BIOS/お台場フジテレビ】
*地球とは、パソコンに例えられます
--
・BIOS/お台場フジテレビ
→天災・テロを起こし、コロナ・サリンを撒き
針・素粒子で人類を殺傷する
主に、古舘電子飛翔体システム
▪バイバイOS(地球=マザーボード破壊)であり
Apple等を始めとする
全てのオペレーションシステムの破壊と
HDD内の人類を殺傷する
・半導体チップ/量子サーバー(安田の世界)
→この世界とは
四台のHDD(四大陸)で、出来ている
そのHDD内に、BIOSの指示により
天災、テロ、コロナ、針・素粒子を送り込む
bibi0
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1303864387472486400
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 中国の大型船団で日本近海のサンマなんて一瞬で食い尽くされますわ 近所で売ってるサンマ、100円なんだけど、
あれサンマじゃないの???? イワシ・アジ・サバも影響あるやろな(´・ω・`)
おれ小アジの南蛮漬けとか入れたら、年間200匹くらいお魚さんを食べるお
一番はアジの開きでしゅ!!
あ、アジの寿司も大好き 中国人の胃袋は日本人の10倍だからねぇ
中国は日中漁業協定で定められている漁獲高なんて余裕で無視して、日本の周りで乱獲しまくってるから >>1
今年食べた、痩せた高い新サンマとデップリした解凍サンマ、ハラワタまで食した結果、解凍サンマの圧勝でしたな。
高い新サンマ買うなら、安い解凍サンマの冷凍技術もあり。 去年は鹿島沖〜三陸沖でのサンマの水揚げは
台湾、中国の2国で日本の漁獲量の約2倍ほど水揚げしてる
遠方から燃料焚いても採算取れるから捕りに来てるわけで
日本の漁師と農水産はアホなんだろな改革する気もないぽいし 逆にサバが豊漁なんだろ?
サバ喰うわ
身が多いし塩焼き上手いからな >>473
冷凍だって獲れな終わるやん(´・ω・`) 食べないといけないものか?
高いのが物足りない嫌なら食べなきゃいい スーパーでってそれ日本の話なのか?って感じ
東京だけどサンマ100円がさらに値引きで半額になってたわ サンマも痛いが生筋子が相変わらず高い
鮭も不漁が続くようで安くなりそうにない
今年はイクラ漬けるの1回だけかな 生サンマと冷凍塩サンマをわざとごっちゃにして報道してる気がする。
それに何月かによっても価格はずいぶん違うからね。ちゃんと同じ月で比較してるの? よく考えたら別に食わんでもええわ
そのうち鰻並みに高くなるんか) このまま一尾1000円くらいが10年続けば
さんまもウナギみたいな存在になるんだろ
食材って所詮は高級感勝負だよな
キャビアやフォアグラなんて安かったら
誰がレストランで食べるだろうか? 多分各国で漁獲量取り決めても現場は取り尽くすと思うよ まあ食べたきゃ少しくらいお金出して食べりゃいい
ユッケみたいに食べられなくなったわけじゃない 漁師も頭使わな
中国や台湾が獲れてるの指咥えて見てないで同じとこ行けよ
公海なんだから自由だ 違う海域にさんまが大漁に生息しているとかじゃないの?
世界中の海を探してくれた?さんまをもっと気楽に食べたい! 高い金でわざわざ食うほどのもんじゃない
ウナギも一緒だけど 腸にかぶりついて、飯かきこんで、さらにポン酢大根おろしをご飯に乗せてかきこむ(´・ω・`)
家族一同、俺の迫力に呆然の秋の夕暮れ
これが秋刀魚さんだお!
親父が「こ、これ食うか?って少しくれるの」
姉ちゃんは腸が駄目だからくれて、母さんは微笑みで逃げる ちょうど2、3年前に食いまくったから暫くいいわ
うなぎでも食うかな〜 残念な世の中になってきたな。
こんなに海の環境が変わったら、この先どうなるのか見当もつかん。 >>473
解凍した奴はハラワタ黒く溶けちまうだろ サンマもイカみたいに高いのが当たり前になるぞ
困ったもんだな
(´・ω・`) ベリーウェルダン
こんがりだお(´・ω・`)
頭から背骨も尾も全部食べるのが俺の秋刀魚食い 原因は海水温上昇なんだから冷やせ
地球寒冷化作戦を提唱します! ネトウヨ「海水温じゃない、中国のせいなんだよヽ(`Д´)ノプンプン」 お店とか生焼け感があると最悪(´・ω・`)
お魚さん焼いて頭レアかよって店あるお 他の魚も2割以上上がってるし
野菜も上がってる
スーパーの人は
全部上がってると
説明している 魚はすぐ気候に左右されるし安定してとれる肉あればいいじゃんね スーパーデー
コンビニデー
サンクスギビングデー 野菜も魚もめちゃ高いんだがこれがアベノミクスだから仕方ない 銀色だし鰻より高そうに見えてきた
サンマ丼5000円
鰻丼3000円 >>513
野菜は下降トレンドに入ったぞ買いだ買い 同じサンマの缶詰なのに100円(2004年)→298円(2013年)→322円(2014年)→430円(2020年〜)
悲しい。 サンマは好きじゃないから一尾1万でもいいわ
どうせ食べないし 中国の乱獲でしょ世界中から食料掻き集めてるし日本の農家酪農家からも作物や家畜盗みまくってる
自分では手を汚さずベトナム人に命令してやらせてる まあ、キャベツ1/4カット180円の時は途方に暮れた(´・ω・`)
また台風くるだろうけど…
農業改革も待ったなし
大豆すら海外頼み 先週120円だったけど
冷凍モノだから仕入れ値に合わせた価格で売ってただけかな 今日スーパーで見たら100円だけど去年の半分くらいの大きさだったわ 道東民。秋刀魚は貰うものだった。。。
刺身も甘露煮も作りまくりだった
先日、厚岸の道の駅で秋刀魚刺し身700円だったよ。
ここ数年、根室花咲港からばかり出漁してるもんな。 美味しいサンマもあるのかもしれないけど、
そもそも庶民の魚でサンマって美味しくないでしょう。
美味しくないし、食べずらいし、身が少ないしで。
たまにはサンマも食べるかって気分転換で食べるくらいだし。
サバの方が美味しいでしょう。
サバよりちょっと値段高めでほっけの方がさらに美味しい。
843円だったら普通にうなぎの方がいいし。
何も問題ないような。 >>527
だね、今は1/2で200円くらいになってるが >>533
あれは痩せたサンマ使うからじゃない?塩焼きサンマは脂乗ってないと商品価値下だから そんな値段ならサンマより美味い干しナメタガレイのでかいの買うわ よく聞く港だね(´・ω・`)
そういや、刺し身も美味いんだお
親戚のおいちゃんが天ぷら屋で、成人して会いに行った時に初めて食べた ニシンもハタハタも昔は嫌というほど獲れてた。
残念なことはずっと続く。 大船渡産のさんま3匹 \300なんぼで売っていたわ
目は黄色くなかったそんで瘦せていたが
ほんまもの新さんまだったよ。 >>541
それでも、俺はやっとだお(´・ω・`) 時代によって庶民が都度対処したらいいだろ
もう魚は全体的に高級タンパク源なんだよ 天然ブリがバンバン採れてんだから
それを喰えばいい >>18
でもまだ痩せてない?
焼いてもジュークジュー言わなそう >>553
じゅるり(´・ω・`)
七輪用意してましゅ さんま、さんまさんま高いか買えないか
風情のない時代になっちゃったなぁ 「目黒のさんま」って名前で売れば800円でも売れるんでは? 記憶が確かならサンマの焼き魚って
一皿に2尾のっているのがデフォだったような?
いまなら1700円だな1皿 うちの田舎300円くらいだったけど
ちなみに海なし県
脂乗ってて結構美味かったよ
都市部は店の地価が高くてその値段とかじゃないの? >>552
ニシンは地道な稚魚放流のせいか、かなり数が戻ったね
安くて美味しい、春先の楽しみの一つだよ まあ、少し待てば落ち着くでしょ
毎年言ってる(笑) お魚さんの味がバレたからな(´・ω・`)
中台や東南アジアも獲るわな…
いま、中国じゃ、いわゆる四大家魚より海のお魚さんだお 魚が獲れないからって値上げするのいい加減禁止にしないか?
そんなの自己責任だろ。
なんで魚と野菜は仕事が出来ないとすぐに値上げするんだよ。
勝手過ぎないか?
他の業種はそうもいかずで、身を削って必死で凌いでんだぞ!いい加減にしろ、魚屋!! 駐車場料金と比例してそう
月6万以上すると500円超え、3万超えたら200円、1万前後以下は100円 秋刀魚食べたくて『くら寿司』に行ってみたのですが、メニューに無いのですね。 うちの地区のスーパーはさんま(台湾産)98円で並んでいるよ
去年採ったやつがででてきてるんだと思うけど
台湾産だろうが日本産だろうが水揚げ漁港名なだけで、採ってる場所は同じだから
台湾産解凍さんま99円
日本産解凍さんま198円
日本産生さんま843円
なら台湾産を買うよね。日本人はさんまは中華から買う時代になった
居酒屋とかもそんな感じじゃないの >>578
するどい(´・ω・`)
これがおおよその結論か
せつない、食料調達待ったなし… >>578
台湾安いね、台湾ありがとー
台湾加油! 台湾から買ったほうが安い
北方領土付近でロシア人がとってるカニエビも激安で売ってくれる 札幌の魚屋さん 80円位の秋刀魚をいつも無料で刺身にしてくれてた。美味しかったなー さんま祭りは今年も中止だな、コロナの件もあるしねぇ
はぁ
今年は本当に嫌な年だ、あらゆるイベントが潰れて憂さ晴らしもままならん 安いのは海外の冷凍ものってことか
でも別に全然美味かったっす 台風が来ないから太平洋側の海水温が下がらない
東シナ海は下がってきた 今年サンマ食べてないからな、そろそろ安くなったら食べるか300円だな 牛肉に牛乳、豚肉、鶏肉に卵
現代人が食べる分は人間が育てるのが基本だろう?
魚もそれが当たり前の時代に、そろそろ入らなくちゃいけんよ 結局、ミイラ取りがミイラだよ(´・ω・`)
輸出は増えても獲れなくなる
農林水産は国の宝なのに、工業系より産業スパイにも緩い…
地産地消の時代に、世界で日本食ブームとか真綿で首を絞めてたんだよ
また広告業界と群がるカス… さんまとかマグロとか陸で完全生産出来ないのかね
寄生虫とかも管理出来てるなら
天然じゃなくても全然良いんだけど イズミヤで100円で売ってたぞ。
800円ってどこよ? 安くてサンマと同じ方向性の味の魚何だろな?
サヨリは見た目似てるがさっぱりした味だし、近縁のトビウオやダツもなんか違う。
旬のウルメイワシとかニシンなんかどうかな。 >>593
多分都市部の駅ビル系では
昔東京いた時、魚も野菜も目ん玉飛び出るほど高かった
野菜なんかは高いくせに上手くないって言うな 好きで漁師をやってんだから不漁だからって他人に頼るなよ どうせ南下すればするほど放射能汚染魚になるんだから
もう食べなくていいよ 海外の奴のほうが脂のってる
太らせてから獲ってるからな シーチキンはコロナ騒動の一時期特売なくなったけど
今また復活して3連パック1個当たり税込みでも100円割ってるな。 >>592
サンマやマグロはどうか知らんけど
養殖魚はたいてい変な餌とか使ってあるから
食う気しないな 台湾だって国益で動いてることを忘れんなお
ちな、尖閣の領有権は主張してる(´・ω・`)
孫文の本読んでこいや
日本は徹底的に利用すべき国って言ってる
まぁもちろん中共よりは好きだけどね >>607
ネットはじめたてのおじいちゃんかもなw >>603
あれは原材料がマグロのやつとカツオのやつがあるんだよな
食べ比べたことはないけど何となくマグロのを買ってる
値段の差はほとんどないと思う
まぁこのスレには関係ない話だけどな 高くて買えないので釣ってきたわ。
今日の釣果、
さんま5匹、グレ1匹、鯵7匹、イカ1匹 >>610
今年は最後までとれないぞ
データでわかってる >>608 ID:4wBRKhcf0 かんづめを”かんずめ”書いちゃう辺りリア厨の線も濃厚w 子供の頃は秋になると毎日サンマで嫌だったからこのまま高級魚になり家庭から消えてほしい 水産試験場の人いわくシラスとりすぎでイワシがとれないそうだ >秋の味覚、庶民の味といわれるサンマ
もういいよ電通 サンマとかいらねーから サンマだけじゃないよ
タラ、鮭、ホッケをローテーションで毎朝食べてたけどずっと高いから缶詰に替える >>610
ラニーニャのある年は回遊魚の生活環境も激変する
今年はサンマは諦めたほうがいい、イワシも今年はきついかも 普通に100円だな
普段なら発泡スチロールに山盛りなのにトレーに入ってるのが解せない バッテラが好きなので、ちょっとおいしい寿司屋がいい鯖が手に入らないと言ってるのは困る さんまは100円だったのは単にたくさん取れて供給があり過ぎたから。
ただの市場原理に過ぎない。高級魚をありがたるのはただの拝金主義。 根本的な問題として人間増えすぎ
1/10以下に減らさなきゃ なら食べないだけよ?
食べたい奴は出すんだろうから問題ないな >>178
意識高い店使ってるけどそういうとこやと高くても良いものは意外と買われてる >>624
価格抜きに選ぶのが一番だよな
栄養があるか、身体に良いか、自分が好きな味か 海水温域が変わったなら、代わりに多く採れた海産物もあるのでは? 一時的な不漁、季節的な回遊コースの変化、
ならいいんだが、
遠洋乱獲による資源枯渇とかの可能性も高いからな。
どこかの国が後先考えずに獲りまくったから。 安くて値段以上に旨いから人気あっただけだからな
冷蔵と物流が発達して刺身や寿司で楽しめるようになってたけど値段が爆上がりしてまで食うものではない
イワシでいいや サバの方が好きだからどうでもいい
スーパーもなんでわざわざ高いもの仕入れてんの 843円だとパックの国産和牛の小さいのが買えるお! 500円くらいは払うから昔のように大きいのが食べたいものだ
年々小さくなって行く一方 >>605
海外養殖の餌がやばいって話題になってたよな
あと狭いとこで大量に育てるから病気にならないよう薬漬け 正直、サバや鮭を食べたいって時はあったけどサンマはなかった
サンマを馬鹿にしてるわけではないが、しかし、スーパーで売ってる弁当とかでも
サバや鮭はあってもサンマってないんじゃ?
どういう魚でも獲れなくなったなら我慢するしかないよな
ウナギだって何年も前からさんざん言われてるのに対策とかしてないしな
あらゆる事でやりたい放題やって温暖化で人類滅亡なんでしょうね >>303
冷凍は市場に出しても売れないくらい大量のときにストックしておいて、こういう不漁のときに放出する >>638
うなぎは減ったとか言いながらいまだにスーパーで大量に売っているから異質すぎる ちょい前に西友で生さんま1尾350、2尾700は高いよな
安い時だと氷水に浸かってるサンマをトングで持ってく時は100円前後だったから 本当に海水温が原因ならサンマ以外にも影響出てるはずなんだけど、
しれっと嘘ついてないか。 肝まで食う奴は生秋刀魚の塩焼きが最高。他に丸焼きで内蔵全部美味しく食える魚って無いからな
身だけなら一尾100円で売ってる解凍サンマの開き干しでも旨い 鰻が安くなったら宮川や野田岩など価格崩れが来るからな、たまにで良い。 >>644
内臓を食べない俺には開き干しが簡単に調理できてありがたい
オーブントースターで7分焼くとふんわりほくほくで美味い >>646
メルカリやヤフオクにサンマ出ていたらさすがに笑うしかないなw 高級で大して美味くない魚もあるけど、サンマが希少になったら高級で美味い魚になれるよね 支那とチョン漁民を皆頃しにしたらいい話
奴ら舐めきってる >>652
ここ数年不漁続きじゃなかったっけ?
冷凍もストックないでしょ サンマとか鯖は漁獲資源取りすぎなんだよな。マグロとかは比較的
協力して漁獲規制に行けたのにどこで差がついたんだろ。比較的小規模な
漁船が多いからとかなのかね 中国人が食うようになった原因というのが、日本が日本食を積極的に売り込んだのが原因だったってのがホント笑える
うまいものを他人に教えたら自分で獲るようになるわな ギンダラとか鰰とか昔はよく食卓に上がったのになあーと死んだ爺さまが嘆いていた。
イシダイとかはちめとか黒むつとか薄く塩降って醤油かけて食べた後の骨を集めて熱湯注いでシメるとたまんないんだよ >>655
網でとって儲けているのと一本釣りでも採算合うのと比較しちゃ駄目でしょ 別にそこまで美味い物でもないし、安い他の魚や缶詰食うから良いわ
モウカザメとか 魚は美味くて手頃な刺し身があればいい。
生で食べられるって、効率的に栄養素をまんま摂取できる、いい方法だ。
熱を加えると、ビタミンやミネラルは流れる。
生でイける食文化っていいよね。 2F「サンマ?あんなもん何が美味いんだ クジラを食え イルカを食え」 >>666
和歌山と違ってこっちにはスーパーに無いんだよ!w >>658
まあ、マグロでうまく規制まで行けたのは漁法の違いとして、
ノルウェーとかでサバとかの漁獲規制うまく言っているのはなんでなんだろう? マグロも旨いけどスーパーのマグロは只食べてる感覚だからな。 >>18
先週あたり140円くらいで生秋刀魚買えたんだが、この840円とかなにそれ?って話 サンマとアジとイワシかなんかが輪番なんだろ?
サンマ以外のどれかが大漁なのでは? そんなに高い高いって煽りたければ 、ミズカマスにしとけよ >>676
サバも相場上がってるから、今のうちにサンマ蒲焼きの缶詰買い占めるわ 普通にイオンで200ちょいで半額100みたいになってたけど? >>669
ノルウェーの鯖漁師たしか年俸制じゃなかったけ
獲れても獲れなくても給与は同じだから
資源取りすぎない為に規定サイズ以下の群れが網に掛かっても
その場で逃がして資源保護と漁師の給与保証を国が行ってる
理想的な制度だと思うわ >>678
業務スーパーでは87円とかだった気がする ○ヲンでサンマの竜田揚げが198円で出てるんだけど、あれは何なん? サンマは食べないから、どーでも良い話。
サバとかアジを好んで食べてる。(´・ω・`) >>652
きのう買ったのは一尾150円くらいだった 鯛のおかしらつきが一尾250円だった
塩焼きうまかった 今年は鰯が豊漁なんだから鰯食え
数年前は鰯が高いとか騒いでたくせに いまさっき近所のスーパーで買った二尾198円の生サンマ食ったで
てかそこのスーパー値上がりしたとこ見たことないや中国産 >>695
その値段だと冷凍もっぽいけどなぁ
生サンマ、つっても
塩サンマじゃないですよ(塩ついてませんよ)的な意味で使ってるとこも多い 板前とかは、築地にいったついでに
豊漁の年に冷凍したやつを家庭用に買うと聞いた タイって勝手に上物扱いされてるけど、
サンマやイワシやアジとかの方が確実に上手い
神にも意見できる 何年か前イワシも不漁で高値なってたっけ
サンマもいずれ回復するのかな?
もっともピカってる海泳いでた魚介は食わないようにしてるけど >>696
そうなんか確かに安すぎるわな
知らんかったサンクス 日本が秋刀魚の輸入をしなくなれば
台湾も中国も韓国も秋刀魚漁とか誰も無くなるけどなw
日本が高値で輸入するから他国も根こそぎ漁してるだけやw
日本人が阿保やから食い物にされてるだけやろw 鯵鯖秋刀魚は安い物を食べればよい
どれも開きや焼き魚で食べるなら美味い
鰯の調理が一番面倒で人気が無い >>1
だから油代 丸のっけすんなって (´・ω・`) サンマらしい価格じぇねーぞこら
これだけ冷凍技術が進んでんだから 獲れた時の魚をストックして安定供給しろよ 獲れたて新鮮なんて時代はもう古いんだよ 資源枯渇すっぞ?
三陸で食べたサンマの刺身うまかったな
鮮度が重要だから産地じゃないと食べられない >>1
東三河のこの辺では1尾162円だぞ
さっき2尾焼いてもう食った 一昨年の今頃は高い高いと騒がれてたにも関わらず
近所のスーパーでは生さんま1尾75円だった
生のイクラも100グラム300円くらいだった
もうサンマもイクラも食えないなぁ スーパーでも刺し身あるけどな
生姜醤油でごまかす食べ方だけど新鮮だと生姜でごまかすのはやらないのかな >>713
おれも回らないお寿司屋で1カン1000円のサンマの寿司食ったことある 美味かった
>>711
そりゃボッタクリ価格付けるためだからしない
インバンド破壊後のうなぎ、和牛が破格になったのが証拠 サバってすげーよな
明らかにサンマより乱獲されてるのに未だに安定供給 >>711
冷凍もので安定供給できてるってスレになってるだろw >>720
ノルウェーがきちんと漁獲管理して高品質のものを日本に輸出してくれてるからな こないだ丸亀製麺でサンマ天ぷらが140円くらいだったが、あれは冷凍なのかな? >>1
マスゴミはこうやって極端に高いスーパーを見つけだして「こんなに高騰してます」
とか一般論にして煽って印象操作
ホントにクズだな >>722
そろそろ、官民一体、市民も参画で
海岸海藻復活作業に入らなきゃ
日本やばいよな
グーグルマップみてみ?
田園穀倉地帯の海岸浅瀬は全面磯焼け真っ白け
海藻がもどれば魚も戻る >>733
統計取ってない=検証してない
だから「科学的根拠ナシ」って言ってるなら
あんたはオカシイ >>706
まあ、鰯が1番美味いけどな。きちんとした処理できる技術があればだが。 >>735
稚魚を食うやつは氏ねよ。
お前が1番資源を枯渇させてる。 >>728
ま、写真のは上物ですがね、、。
キチンと四方八方取材する記者なんて、もう居ないんだよ >>713
秋刀魚も数日寝かしたほうが美味いからな。
鮮度がいいから旨いとか味覚音痴のたわごとやで。 >>16
誰も買わないのが分かっているのに、仕入れて売るから
品薄に拍車がかかる。
そのうえ800円のサンマも売れ残る。無駄死にですわ。サンマも
どうせ後ひと月で脂が乗ったサンマが150円くらいで、ケースに並びます。待ちなさい >>743
しらす系って、資源枯渇には直接結びつかないんじゃなかったっけか
イワシって、それくらい大量に生まれて死んでるって聞いたけど >>708
100円でたんぱく質とれるし十分おいしい
すぐれもの 海水温上昇なら取りすぎじゃなくて、海水温低いもっと高緯度の
ところで漁すればいいんじゃない? >>80
>>1には海水温の上昇による不漁って書いてあるけど密漁のせいなん? >>749
それは無い。シラスや鰯は他の魚類の餌でもあるから、稚魚が乱獲されれば環境への影響は大きい。 安くないと売れない魚なんだから無理に取る必要ないだろ
売れ残って破棄とか何の言い訳も通らんぞ >>727
今でも高いのかと思って、おせちは
数の子ワサビで我慢してた サンマの塩焼きほど、直ちに味(食感)や香りが脳内で再生される、
クセの強い食べ物も珍しいかも。
永年、食べなくても確かな記憶が残ってる。 去年もサンマを食べる為の塩を用意してたけど食えなかったな
和牛の方が安いよこれ >>1
>>近年、海水温の上昇が理由で不漁が続くサンマ。
乱獲ですが・・・ >>741
新物じゃない生さんまってあるの?
一昨日近くのスーパーでは生さんま1尾298円だったけど
それでも高くて売れずに結構半額シール貼られてたわ
随分高くはなったが、834円はさすがに話を盛りすぎ そんなに資源枯渇してるなら回復するまで禁漁にしろよ
絶滅するまで乱獲するってサイコパスかよ >>761
上でも書いたけど
新物じゃなくって、塩ふってないプレーンサンマ
っていう意味で、解凍サンマを生サンマって言ってるとこもあるみたいよ
新物は大々的に「新物」とかってアピールしてクソ高い
安いのは、ラベルのどっかに「解凍」とかって書いてない? >>761
数年前の上物だな
細身な並で150円くらい解凍=生サンマ スーパーのチラシに「北海道産さんま2尾199円」とあるんですが? 絶滅危惧指定
これからは、
1.秋刀魚風味の他の魚開拓
2.養殖秋刀魚開発
3.温暖化で深海から上がる、秋刀魚味の深海魚漁
アジアを席巻し、儲けるぞ >>772
去年以前に獲れた冷凍物でも北海道の港で水揚げした奴やったられっきとした北海道産やからな これから漁獲が増え始めても水揚げされる付近以外でお前たちが食べられる秋刀魚なんてたかが知れている
細くって脂が乗りきれていないから安い
高くても魚屋でまともな秋刀魚買って食べろよ
数年前からスーパーなんかにはまともな秋刀魚は入ってきていないぞ >>747
サンマの刺身は鮮度が命
死後硬直がなくなって、クタっとしたららもうだめ >>542
成る程。
自分は糠サンマくらいの脂の具合がちょうどいいから、これからも美味しくいただこうっと。 >>480
だからそれはかなり古い解凍物だろ。それに紛れもない日本の話だぞ。俺も自宅近くのスーパーで
2匹590円のパック目を初めて目にした時は我が目を疑ったな・・・ 中国人が乱獲し始めてから減ったよね?
それも影響してそう。16億の中国人が食べ始めたら日本人の口には入らないわ。 昔より水産資源が減って漁獲量が落ちるだけじゃなく
小さいもの(未成魚)まで獲っちゃう
二束三文でもゼロよりはいいだろと
そうすると当然価値が高い大きな魚はもっと減っていく
そして卵を産む成魚も減る 今のような早い者勝ちの漁業制度である限り
乱獲せざるを得ないような制度の元で漁業をしてるから乱獲しちゃう
完全に制度の欠陥で、乱獲しないで大きくなってから獲れるような仕組みに変えていけば
漁業者にとっても、消費者にとっても大きな利益を生む
そのために、どんな制度を導入すればいいのかっていうのを議論していかなければならない
海外のせいにしている時間はもうない 今の漁業は、自分の未来を食いつぶしているようなものです
魚が減っていることは事実なんです。温暖化やクジラが悪者にされるんだけれど、それだけじゃない
やっぱり漁業の責任も大きいんだと自覚しなければならない 漁業関係者が問題に向きあってこなかったが故にこんなになっちゃった
未来が掛かってるから、きちんと情報を出して
さあどうするということを消費者を含めて考えていかないと 中国は人口が違うからな必要な量が違う…乱獲にもなるわ…
遅かれ早かれ食料自給自足しないと食糧難になるぞ中国インドの人口のせいで 毎年9月の連休に爺婆の家に行って稲刈り手伝って新米と七輪で焼いた秋刀魚を食べるのが行事だったけど今年は何もできねーや 大西洋は太平洋の面積の半分しかないのに、クロマグロの量は30倍いる
密度にしたら60倍。基本的に日本以外の水産業は右肩上がりなのに、日本は衰退していってる
漁業法とか漁師の観点では世界の先進国から30年は遅れてる。釣りは50年 海外では「海は国民の共有財産」っていう認識で、釣りはライセンスが必要。罰則も監視もある
釣り人に対しても「国民の財産で遊んでるんだから、食べきれないほどキープするな」って考え方
日本ではルールがなくて獲ったもん勝ちだから、乱獲につながる
コロナ禍でも、日本人は「自粛しなさい」って言われるだけで7、8割は守るんだよ
2、3割のルールを破る人が、獲ったもん勝ちで得するような仕組みになってる >>788
日本の場合、漁業利権が強すぎるからなぁ
もちろん、政治家にもつるんでるのがいて
改革したい政治家がいても、漁業関係者や利権政治家が邪魔してできない 今や中国人の方が豊かだからね
こんな生活してる
↓
https://dotup.org/uploda/dotup.org2251219.jpg
自民党のおかげで中国が爆成長
もはや日本人なんか中国人の家政婦ナギサさんになるしかないわ
二階さま 自民さま 売国奴さま
>>94
>なんで中華ゲイは金持ちばっかなのかしら〜〜
>https://www.
youtube.com/watch?v=Mb-q3oC_mSo 新潟で獲ったトラフグを下関で水揚げしたら下関産になる
伊勢湾で漁師がサワラを獲って、市場が開く前にトラックで岡山に運ぶと岡山産になる
そういうデタラメがいっぱいあるの
アメリカは仕入れ先、ルートがわからないのは売買しちゃだめにしようとしてるし、釣り人の魚は売買できない スーパーの惣菜コーナーでさんまの塩焼き見たけど
むちゃくちゃ小さくてビビった >>778
まともな店で秋刀魚食べたことないんだね。 な、アキラで描かれた人工サンマが現実味を帯びて来ただろ? サンマて養殖出来ないの
ああ、秋にポン酢と大根おろしで食べるのが毎年の楽しみだったのにな 冷凍もある
という訳で、定食屋を覗いたら
750円で出せるらしい
小躍りしながら入店
早速、秋刀魚定食を注文
痩せた秋刀魚だった
まぁ、750円だしな
仕方無いやとわかっていながら
どこか今一割りきれないよ
勘定したら、税抜きで950円とられた
なんでやねん! 北海道だが一匹100円で売ってた
もう少ししたら安くなるのでは
毎年ではじめは高い
ただやけに魚体がいつも以上に小さい気がした
魚種交代はあるのかもしれない 今年のサンマも餌を満足に食べていないし今後もそう
個体も痩せて脂の乗りもあまりよくないのでおいしいものは期待できない
特に大型のサンマの極端な少なさには泣けるね
110g前後が主流で・・・
今期の水揚げの中から100尾をサンプルとして個体の重さの分布
殆んどが軽いものだよね
100gから130gが8割以上ってところで
1尾食べて満足のゆく160g以上だと、そのうち3〜4尾もいればいい極端
総じて昨年よりもさらに悪い もう少し待って新物○20辺りの2kトロ仕入れるしかないかな
中型大型は無理だし・・・
みんな食べたい時期っていうのは8月中旬から9月いっぱいまでだろう
昨年もそうだったが10月に入ると売れないんだよな
うーーーん店頭売価198円〜248円→10月148円〜168円→10月下旬128円〜148円でいくか
今年も100円は無理だな@都内 日本人は無知なマスコミに踊らされているだけで本来秋のサンマの旬は10月中旬頃の新米が出来る頃である
つい先日まで酷暑の夏を迎えて残暑厳しい折に秋の味覚のサンマが捕れないのは当然の事である
今の時期に捕れる北海道産のサンマは脂が少なく刺身位で食べるのは良いが焼いて食べるサンマは宮城沖産である >>800
釧路の屋台で食った
あれ以上の刺身は食ったことないな 目黒さんま祭りで並んで貰ったサンマ・べったら漬け・すだちの組み合わせ美味かったな >>811
それは棒受けで獲る前の話やろ その辺に南下してくるまで獲る技術が無かっただけや
それに北の餌場から南下してくるんやから北海道沖をピークにどんどん脂は落ちてくる そんな高いの?
俺がバイトしてるスーパーじゃ
北海道産2匹で298円だけど 海水温上昇のせいだけじゃないのは誰が見ても明らかだし サンマは味が濃すぎるからあまり食べない。
鯛なら困るがな。 高いと相手を貶して貶める醜い性格だらけ
酸っぱい葡萄
下級って性格ねじ曲がってるな >>578
さんまって北海道(デブ)から南下して和歌山(げっそり)あたりだと
脂がなくなっちゃうはずだけど…
もっと南下した台湾のってうまいとは思えないけど… >>826
そんな感じやったから伊豆辺りからは固く干し上げた干物とか開き干しとか馴れ鮨とかが主体になっとった
あとは佐渡の方とかで北へ向かう途中に産卵期入ったんを手掴みで獲る漁法がある 別にかまわんだろ?
金目鯛とかノドグロとか雑魚を高く買うの好きじゃんお前らw 地球温暖化の影響が広がってる。
待ったなしの状況だ。 ん?今日イオンでサンマの焼いてある奴200円だったけど? >>99
> 海水温上昇でサンマが消えたわけじゃなくて、例年と同じくらいの海水温のところにいるだけだよね
>
> とすると、海流と海水温を衛星から探索したら、どこでサンマが滞留しているのかわかるはず
これを
まったくやらないから
じつわ海水温度は関係なさそうw サンマがなければサンマーメンを食べればいいじゃない >>832
遠すぎて燃料代掛かりすぎて採算合わないってさ >>834
さんまが無ければ、さかなクンを食えば良いじゃないw 食べたけど痩せててサンマでは中の下くらいの味だった
去年の冷凍ものの方が美味しかった、漁師さん大変だろうけど今年はサンマやめて育てよう 台湾って、もともと塩鮭やサンマ、アジ、マグロ、イワシなど食べなかったべさ。 どう考えても中国と台湾に偽装した中国の大乱獲によるものとしか思えないけど、
都合が悪いのかその点には触れないのですね。
まあ中国に怒られて呼び出し受けちゃうもんねw 80円位だとなんとも思わないけど、高いと食べたくなるから不思議 >>841
ノルウェーとは仲良くしとかんとアカンね 魚食いの末路って感じはあるな
いつまでも無限に獲れると思ってるしな サンマもしばらくしたらうなぎみたいな超高級食材になりそうだな(笑) 自分たちで食いまくっていなくなっただけだからバカバカしいけどばかだなあ >>840
あいつらも7割減だってよ違う海域にいるんだよサンマは その割に冷凍のやつとか変わらず安いけどどういうことなんだ? 日本政府「サンマを絶滅させろ」
漁業組合「サンマを食い尽くせ」 あれ?この前豊漁の記事見て
あれ?不作じゃなかった?
と書き込んだ気がするんだけど 生きている時に飽きるほど食べたから別にサンマ食べられなくなってもいいや(`・ω・´) サンマもサバもイワシもアジもニシンもマグロも何もかも食えなくなるなんて 日本の食卓を支えるのはもはや
G
しかいない
orz >>856
何かそんなスレがあった様な。サンマがまたどっかに行ってしまったのかな? 大トロゴキブリ
中トロゴキブリ
ねぎとろゴキブリ
ゴキブリのあぶり ボリューム感抜群
新鮮なお野菜といっしょにつくりました!
厚切りゴキブリサンド
コーヒーも一緒にどうぞ 料理屋に行くような脂がのった太ったでっかいのじゃなくて
ほっそい昔なら100円するかしないかのサンマがこれだからな 中韓業者が消えてバッファがなくなったからねえ
あらゆる商品価格の乱高下は増えてゆく罠 イオンが「羅臼のブリ」なんていうCM流し出した
道産ブリのCMなんて初めて見たわ
もうブリで食ってくしかねーってことなんかね
そうなると今までブリの産地だった北陸なんかどうすんだよ
マンボウとるしかないのか どうせ食ってるのは塩サンマだろ?道民からみたらメザシだw ゴキブリの蒲焼き
ご飯と一緒に!
お酒のおともに! >>866
以前なら缶詰など加工用に回されていたものが店頭に並び食卓に上がるからね
100g前後のものがおいしいわけないんだよ ゴキブリの佃煮はじめました!
当店の佃煮は繊細ながらも歯ごたえ抜群のしっかりした脚が六本しっかり揃った最高級ゴキブリを厳選してります!
自信を持ってオススメする珠玉の味わいをどうぞご賞味ください! 鯛安いなって思ってた。養殖もあるし
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おまかせください! >>873
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それでも食おうとするから高嶺の花になる >>884
だったらそもそもサンマ選ぶ意味ないやん
"食べるのが面倒くさい"んやなかったんか サンマが高ければ食べなきゃいいだけなのに。
テレビはバカみたいに大騒ぎする。 今年はかなり異常で日本近海の海水温が30℃近いからなぁ
そりゃサンマも寄り付かん 美味しくて安い青魚って何がある?
さんまがこんな値上がりとは >>889
ない(笑)
残念ながら日本人はすでに食いすぎたらしい
あらゆる魚を食い尽くし滅ぼしかけている
まずいまずすぎる >>797
そしてもうすぐ韓国にも抜かれる<1人当たりGDP
>>803
技術的に可能だけど、1尾100円程度じゃ採算が合わないんだとさ 特定アジアの国が乱獲したからだろ
先のことを考えて漁をしてるのは日本くらいだよ 魚にとって海水温の1度上昇は、
人にとってお風呂の温度10度上昇にも匹敵するそうだ。
不漁というのは一時的な現象を指す言葉であって、
今後海水温などの日本周辺の海域について状況が大きく変化しない限り
恒久的にサンマはいないという現実を正しく受け止める必要がある。 日本人はあらゆる魚を食べて近海での漁獲量が減り
更に海外から輸入しどんどん値上がりをするのループをすべての魚でいままで長く続けてきた
日本人はそんなに食を粗末にしてるわけではなくちゃんと食べてるだけに
日本人の価値観から言って、これは不幸というほかないが
現実は現実だ
日本人はタンパク源を他に求める時代がせまっている >>888
温暖化というより高気圧が居座って台風が避けて行ったのが影響でかかった 魚は日本人が思ってるよりはるかにあっさりと激減する種だということらしい
しかも先が根本的に読めないからどうしようもない
年々減っても漁獲量をどのくらい減らせばよいかもわからない
逆に日本人はしばらく食に依存仕切りの生活習慣になるほど貧しくなっており
いまさら漁獲量をコントロールできないどころか
マグロなど一部の魚は激しく乱獲の度を増している
これはつまりもとから高級魚だったものに貧乏人が手を出せるようになり一般食卓に広がったことが原因だ
これは不幸としかいいようがない
残念だがあきらめろ 牛や豚の消費量が多かった昭和に比べて
現代日本人はもしかしたら魚食に回帰しすぎているかもしれないし
庶民的ではなかったマグロやウナギのような魚が乱獲の対象になり大衆化したり
かつては餌であったニシンやイワシ、さらにサバなども食卓で再評価されたり
とにかく貧乏で食べることしか喜びがなくなった日本人にとっては泣きっ面に蜂状態なのは間違いない
残念だがあきらめろ 考えても見なさい
近所の安売りコンビニみたいなところですら
マグロの刺し身が安く売られており
貧乏生活まっしぐらのあなたでも
辛い毎日の生活の最後の締めくくりにマグロが食卓にのぼる
これが日本人の食卓の変化であり
さらに貧しい日本人のかわいそうな生活の現実というものだ
その結果だってわかるだろう?
サンマだって焼いたものがスーパーにならぶ
一昔前はそんなもなくわねえぜ(笑)でアメリカ牛やAustralia牛を喜んで食べてた日本人なのに
食生活がかわり、日本人が日本であることをことのほか意識して生活することを好むようになった
これはまさしく貧しい国が自らの頼りないアイデンティティを自文化にもとめるどこにでもよくある貧乏化現象そのものだ
とても不幸で残念なことだがあきらめろ スーパーに台湾産か飯屋も台湾産。
どんどん減るね食べる機会 貧すれば鈍する
貧しく辛いブラック生活しかなくなった日本
そんな日本人の心の支えはたべることや着飾ること
実がなくてもイメージだけは心の支え
実がなくても食があれば満足
自分に実がなくても自文化にならば頼ることが出来て集団的アイデンティティによって守られた気分になれる
そうだ!日本食!さかな!マグロ!昔は高嶺の花で食べられなかったマグロがいまや貧乏なおれにでも食える!
日本はすごい!おれだってすごい!おれはこれさえあれば生きていける!
毎日のこの日本人たるマグロ生活こそおれたちの証!
そうだ!サンマ!庶民の魚!焼いて食ったことなんてやかったし、ほぐすのもへたくそだけど!それでも!庶民の味方!これを食えば日本人!おれたちの魚!やればできるさ!昔の日本人はすごかった!日本人はやればできる!すごいはず!日本文化こそがおれたちの心の拠り所!
ようしウナギくうぞ!おれたちは高嶺の花だったウナギだってくえるんだ!どんなに辛くて苦しい生活でもウナギ食いまくれる!すげえ!おれたち!完璧すげえ!
げ!ない!なぜ!近隣諸国のせいだ!
アイツらが俺たちの魚を食うから悪いんだ!
いえ、完全に自業自得なのです
自然の摂理はかくもおそろしい
残念ですがあきらめてください サンマに出せるのは300円までだな
それ以上なら他の魚買うわ 生サンマ、新サンマ
食品表示法で一度冷凍ものは「解凍」の表示が必要
ただし、外食産業には適用されない
でも、スーパーで見かける<解凍>生サンマとか消費者からすると紛らわしいよね >>906
スーパーのは痩せてる脂たっぷりの気配も無し10月かね。 200円から値が下がって100円で売ってのにまた値段上がってきたのか >>893
乱獲してんのは日本大手水産会社だよお馬鹿さん 反原発、化石燃料推進派が地球温暖化に拍車をかけている。 >>906
まぁ普段買い物してる奴は値段や産地で一瞬で分かるから もう無理して市場に流さなくていいだろ。
誰が買うんだよ、こんなサンマ。 別に高けりゃ買わなきゃいいだけ
どうしても食いたいなら
缶詰で安く売ってるよ 三種の神器!テレビ!洗濯機!冷蔵庫!
われら日本人はもはや世界の先端技術をものにした!我らに敵はない!
あれ?テレビも洗濯機も冷蔵庫もアジア製品がいまや主流!?あれれ?
身近なものはアジア製ばっかりだ!
あれれ?
欧米文化を征服し、肉を輸入し絵画を買いあさり彼らの心の源となるものを買い集めてすべてどんよくに求めていたわれら、、あれれ?
なんだかおかしい?!
日本製はどこだ?われらのお金や支配力はどこだ?
どこにわれらはいるんだろう?
日本文化にもどればいいのだろうか?日本文化ってどこだっけ?
そうだ!魚!魚をくおう!米をくおう!
パンばかり食ってたけどやめた!
米だ!魚だ!
うわああい!
げ!なくなった!おれたちのささやかなアイデンティティが!
自
然
の
摂
理
それには勝てないのだ
残念ですがあきらめなさい サンマがないなら今ある魚を食べればいいのに
日本人って結構馬鹿だよね 「中国がー」「日本は凄いんだ」とネット右翼の人が言っている間に、
魚はいなくなり、
日本の経済や産業は沈下し、労働者の賃金は下がり、
国民は貧しくなってモノやサービスを買えなくなり、
名前は日本名だが中国系企業で働く日本国民が多くなるだろうな。 >>921
流通が漁業を支配して振り回しているから、
目的の魚群を追いかける漁業になるんですよ。
いつもの漁場で網にかかる魚を獲るという漁業では生計を立てられない。 お前らに朗報だ!
いまや世界に対する影響力ゼロ
国際ニュースに日本や日本人が出ることもなく
海外の多くの人たちは日本の場所もしらないし
日本がかつて繁栄したことすらしらない
しかし!魚だけはお前らの影響力を知っている!
お前らのせいで滅びかけている
お前らはすごい!すごいやつらだ!
しかしそんなお前らを知るやつらももはや居なくなろうとしている
やつらが地球上から消えたら
お前らを知るものはこの世にはいないんな
だれも サンマ定食800円で旨けりゃ食べるし
ガッカリもあるからな。吉野家らんぷ亭なら500円だったな。 なんか経済の仕組みを垣間見られて興味深いな
サンマだって数が減れば高級魚になる訳で
落語の目黒のさんまだって意味が変わってくる
そこらの石ころだってダイヤモンドより希少なら立派な宝石だもんな
そのむかしアルミニウムは実際金より高かった
国の宝として大事に扱われてたんだけど
ある時どっさり死ぬほどある事が分かってその辺に投げ捨てられる缶コロと化した
人間の価値観なんて実に勝手なもんだよ 別に無理して食わなくてもいい
秋はほかに美味しい魚なんぼでもある さかなクンさんが言ってたけど、千葉で今、グルクンが揚がっているんだって。
そりゃサンマは来ないだろ。 >>925
水産庁の役人に水産資源保護という発想は存在しないのだとか。
漁業従事者の生活が成り立つことが目的の行政なので、
政策には「いま」だけがあって「将来」を考える想像力がない。 いちおう国としてはあとから漁獲開始した近隣諸国を含めて漁獲量自粛の取り決めをしようとしているようであるが、ほとんど一方的すぎて理解されていないそうだ。 特に日本は歴史的に乱獲が酷すぎているので、近隣諸国を納得させることは掃討困難なようである。 漁獲高の現象は近隣諸国の進出前からずっと続いている現象であり、近隣諸国が理由ではないので、それを納得させて共同自粛ルールをつくるのはとても難しい。
そして日本の水産業者も基本的に自粛には賛成しない。 科学的根拠のある議論なんてとても難しすぎて胡散臭い政治臭満点の議論しか出来ないというのも問題をさらに困難にしていよう(笑)
そもそも日本は事実には興味ないし(笑) そんなとき日本人ならば隣人の顔色だけを見て判断したい
しかし、、、
隣国は最近仲が悪い国ばかりでいつ見ても怒り狂ってるので日本人には何がなんだかわからない(笑) 乱獲してるからじゃなくてクジラが食いまくってるからだろ >>345
青物は寝かせた方が脂がまわるよ
イカ、タコは冷凍した方が旨味が増えるよ >>1
普通にインフレしてんだよね
価格据え置きでも内容量めちゃくちゃ減ってるとか
軽自動車が何百万円もするし
インフレしたらゲームオーバーなのが、ネトウヨお得意のMMT理論な訳だけど
だから、政府は必死で増税しようとしてる
ネトウヨは平気でダブスタかましてマウント合戦だけに興味があるんだろうが >>935
レッドリストのウナギですら獲り尽くし&食いまくりだもんな サンマもいよいよ高級魚ワニね
庶民が食えるものではない 庶民、庶民ってうるせえな。
金を持ってないくせに居直るな。 北海道産生サンマ2匹買ってきたけど痩せてるなあ
いつもだと100円でもいらないレベル 高いならワザワザ食う必要もなし
死ぬわけでもないんだから ほかに安い魚があるんだからそっち食えよ
いつもなら食えないだろう鯛とかコロナせいでめちゃくちゃ安いぞ 安いわ
基本1000以下は安いだろ
普段どんなもん食ってんだよ そもそもサンマはそんなにうまないやん
実は少ないし食いにくいし
激安の貧乏人食だから食べてただけで サンマなんか西日本人はほぼ食べないからどうでもいい
小学校低学年の時にサンマなんか食べる習慣がない地域なのに
給食で出されてハラワタまで全部食べるように教師に強要されて
ゲーゲー吐いた嫌な記憶しかない最悪の魚だと記憶しているよ
東日本人の大好物らしいから1匹1万円になっても意地でも食べたらいいわ
しかしそういえば東京目黒の無料サンマに東京人がたかる習慣も無くなったのかな? 安いから食ってただけで高いなら食わんだろサンマとか 北海道産が取れないだけで台湾産が増えただけだったりして 塩さんまが1匹98円で売ってたけど、去年の冷凍モノか? 塩サンマって時点で獲れたてピチピチのはずないじゃん そういえば近所の川沿いにある料亭の店先にサンマの空箱があったな
16って箱にあったから250gの個体か
丸々肥えてるんやろうな
ええなー ロシアの友達に訊いてもロシアの領海内でもほとんど見かけず
例年のようにはサンマが獲れていないということだ
そう考えるとここ数年の産卵に何らかの大きな影響があり孵化が極端に少なかったか
それとも回遊するさんまがどこかで一瞬にして消え去ったか・・・ 漁業先進国では持続可能な漁法で獲られた海産物しか、
大手の流通には乗らない仕組みが確立しています。
日本は漁業後進国なのです。 残念ながら生態系壊れたっぽいから来年も減るだろうし、回復までに20年くらいかかると思うわ 温暖化が不可逆だったら、永遠にサンマは漁場に戻らない。 もうとるなよ
魚絶滅させるだけの水産庁さっさと解体しろ 近くのスーパーでは例年通り198円で売ってる
セールで100円になることはないだろうが 3年前の一番安いときと、今年の一番高い時を比較しても意味ないだろ。
さらに、秋刀魚ッてセールだと1980年ごろから1匹100円だよな。
じゃあ新聞も、40年前のお値段で、月2500円にしろよ。
俺には、日本人漁師をかばうつもりは毛頭ない。 ジャップ公務員の給料も1980年と同じに戻せよwww
ジャップ公務員の給料も40年間固定しろよwww 別に食べたいとも思わないな。
近所でやってる年一のさんま祭りとかに暇な時に参加するくらい。
最近サンマ食ったのは三、四年前だわw 態々刺身になるような特選サンマ画像だして煽るマスメディア・・・・・クソだな
一般のスーパーは198だ >>981
高級魚でないとすると、養殖してもコストが合わないという問題が生じます。
サンマ1尾にたとえば千円や二千円を払いますか? 近所で300円ぐらいで売ってたが
ま、痩せてて買う気にはならんかった >>987
養殖鮎が1尾150円ぐらいで売ってるのに何言ってんだ? まあ
それよりも
特に中国漁船による海洋資源を考えない漁
が主要原因だけどな さあ、値段が高くなって庶民が買わなくなった。
これで美味しく食べられるということで金持ちのバカ親父と息子が
サンマを買いに来てたな。店で食べてたのかな?
「どうだ。美味いか?」
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