0001みなみ ★
2020/10/01(木) 19:33:17.37ID:9lDqBkyF9https://news.yahoo.co.jp/articles/acc44df5b52ea73c2d8afcb182ee16ecda7beef2
レトルトカレーを湯煎で温めながら、ひとつの想いが湧いてきた。「これは温めなければ食べられないのか？ そのまま食べられないのかな」。そんな疑問を解決するため、メーカーに問い合わせてみた。
温めることは絶対条件なの？
朝昼晩を問わず、手早く食事をとりたいときに重宝するレトルトカレー。インスタントラーメンと双璧をなす、お台所に一大革命を起した食品といっても過言ではないだろう。いまでは専門店にも引けを取らない味の製品が、数多く開発されている。
どのメーカーのレトルトカレーも、食べる前に共通した作業を行う。それは「温める」こと。
パッケージの裏には、メーカー各社だいたい同じ文章で「（お湯で温める場合）パウチの封を切らずに熱湯に入れ３〜５分沸騰させてください」「（電子レンジの場合）深めの容器に移して、ラップをかけて温めてください」と記載されている。
だから「レトルトカレーは温めてから食べるもの」という意識が定着している印象を受ける。調べてみると「温めなくても食べられる」という結論が出ているようだが、あらためて確認してみたい。
まずはハチ食品株式会社の事業推進室に尋ねてみた。
以下ソースで
