鹿児島だけど、100%サトイモだよ。
いいかげんな記事だな。

ちなみに、WIKIPEDIAでは
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%96%A9%E6%91%A9%E6%B1%81

鹿児島では「薩摩汁」とは呼ばず、「ぶたじる」。とにかくサトイモ。
参考までに、鹿児島ではさつまいものことは「カライモ」。
（宮崎・熊本・鹿児島の3県共通）