【日本三大芋煮連絡協議会】芋煮三昧オンラインツアー参加者募集中 日本三大芋煮マスター」試験も兼ねて [ブギー★]
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日本三大芋煮連絡協議会(会長=二宮驪v愛媛県大洲市長)は2020年11月14日(土)、芋煮三昧オンラインツアーを実施する。食べ比べセットなどを取り寄せ注文すると無料参加できる企画で、11月3日(火・祝)まで参加を受け付けている。
味も見た目もまったく違う芋煮を郷土料理に持つ山形県中山町、島根県津和野町、愛媛県大洲市は、ともに連携して2014年から「日本三大芋煮」のPR事業に取り組んでいる。今回は日本三大芋煮やその土地の魅力を発信しようと、Zoomを活用したオンラインツアーを実施する。それぞれの市町の芋煮は、入っている具材や味付けだけでなく、楽しみ方や歴史もさまざま。ところ変われば「芋煮」も変わる。「この機会にぜひ食べ比べてみて」と参加を呼び掛けている。
今回の企画では「日本三大芋煮満喫アルコールセット」(8000円)、「日本三大芋煮満喫のんあるセット」(7500円)、「日本三大芋煮みにまむセット」(3500円)のうち1つを選んで購入すると、オンラインツアーに参加できる。購入の締め切りは11月3日(火・祝)。当日は届いた特産品を食べ比べながら、現地からのライブ中継などを楽しめる。
ツアーの実施は11月14日(土)午後2時〜同6時の予定。3市町の芋煮会や観光地を1日で巡ることができる。大洲市は、日本三大芋煮伝道師・大石さんが登場し、大洲の「いもたき」の魅力を語る。また同ツアーは、日本三大芋煮連絡協議会公認「日本三大芋煮マスター」試験も兼ねている。参加者は、ツアー中に芋煮について学び、ツアー終盤は試験にも挑戦。認定者をツアー中に表彰するとともに、上位10人には「日本三大芋煮マスターTシャツ」をプレゼント
http://www.ryoko-net.co.jp/?p=85155 家でけんちん汁をときどき作るけど
中身は同じようなものですよね?芋煮って。
東北地方に親戚や知人がいないから、ネットでしか芋煮を知らないんだ えっ、高くない??
芋煮セットだけで3500円とか 山形県民のソウルフード
なお味噌ベースは認めないとのこと 宮城「秋だな、芋煮会しようぜ」
山形「あ、ちょうど実家から牛肉送られてきたから提供するよ」
宮城・秋田・福島・岩手「ちょwwwww牛肉ってwwww」
山形「なんだよ、わかったよ。じゃあ里芋買ってくる」
三陸「なに里芋って。じゃがいもだろ」
秋田「とりあえず比内地鶏入れるよ」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよwww」
三陸「魚は何入れる?貝は?」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「寄せ鍋かよw」
朝日町「魚介は棒鱈だけでいいよ」
宮城「三陸とか朝日町とか、マイノリティーは口を出すなよ」
岩手「・・・おい山形!何しょうゆ入れてんだよ!」
宮城・秋田「うわぁぁぁ・・・最悪だこいつ」
福島「まぁいいじゃん、味噌もブレンドしようぜ」
秋田「とりあえず、きりたんぽ入れるね」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよwww」
青森「お前ら何やってんの?」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「芋煮しないヤツは黙ってろ」 >>3
似ているようでレベチに完成度が高いのが山形の芋煮かな
肉じゃがと同じではないんだな
山形の牛と里芋と長ネギの煮物
最高の郷土料理の1つだ オンラインとか味気ないなあ
やっぱ芋煮会は野外でデケえ鍋を使って
ユンボやスコップでかき混ぜ喰らう事で異常な旨さとなるのに…残念 >>7
そのだけがすごい山形牛、米沢牛と里いもと長ネギの相性は
牛丼や、肉じゃがや、とん汁なんかより抜群にうまい
きゅうりや、ナスや、オクラや、なんやらを細かくきってまぜるだけの
だしがうまい
東北の野菜や肉のうまさという感じ
九州のほうだと福岡のいわしのぬか炊きとかのほうがおもしろい珍味で
芋煮に負けないくらい最高の郷土料理の1つだと思うけどな 山形風とかいうくくりで言うと怒られるんだっけ?
醤油ベースのが好きです
そして残りの2大芋煮は全く知りませんでした本当にすまなかった >>16
俺も醤油ベースで牛肉と里芋の山形風が好きだな 山形の芋煮=牛肉で醤油ベースというのは止めていただきたい(憤怒)
それは山形内陸芋煮
出羽山地を挟んで海側には豚肉で味噌ベースの庄内芋煮がある
内陸芋煮を否定するつもりはないが、庄内芋煮も負けず劣らず美味い
尚、他の味噌ベースの芋煮がどうかは知らないが、庄内芋煮は隠し味に酒粕を使う 「そんな具材は認めない」とか「その調味料使うなんて信じられない」とかオンラインで喧嘩になりそうな予感 >>オンラインツアー
苦し紛れとは言え、馬鹿かとw 東北に旅行に行ったらテレビCMで「芋煮セール!」ってやってて感動した
ネットでレシピみてそれっぽいのを作って楽しんでるけど
一度は本場でいただいてみたい 現代社会における日本の由緒正しい支配層(金では買えないステイタス)
公家(No.1、No.2)
・近衛家←現当主は細川家(三河国額田郡細川、三河県岡崎市)からの養子
・鷹司家←現当主(伊勢神宮大宮司)は大給松平家(三河国加茂郡大給、三河県豊田市)からの養子
武家(No.1、No.2)
・足利家(喜連川家)←現当主は細川家(三河国額田郡細川、三河県岡崎市)からの養子
・細川家(三河国額田郡細川、三河県岡崎市)
細川家
菩提寺
・隣松寺(三河県豊田市幸町隣松寺126)
・蓮性院(三河県岡崎市細川町字権水56)
氏神
・村積神社(三河県岡崎市奥山田町字山田46
大給松平家菩提寺・墓所
・松明院(三河県岡崎市細川町字根古屋123)
・蓮性院(三河県岡崎市細川町字権水56)
・大給城(三河県豊田市大内町字城下)
氏神
・村積神社(三河県岡崎市奥山田町字山田46) >>9
芋の子汁は醤油ベースだろ…
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