【岡山】“タマゴサンド”が爆売れ 1パック2切れ入りで350円 ★２ [雷★]
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起死回生の“タマゴサンド”
2020年10月27日 6時20分新型コロナウイルス
新型コロナウイルスの影響で外食需要が減り、タマゴの相場も下落。各地の養鶏業者が苦境に立たされています。そんな中、手作りのタマゴサンドが評判を呼び、売り上げが落ち込んだ分を取り戻した業者が岡山県にあります。その成功の秘密を取材しました。
30分で150パック売り切れ
平日の正午に行列を作っている人たち。その数15人。お目当ては…。
厚さ5センチのタマゴサンドです。タマゴをふんだんに使った分厚いサンド。1パック2切れ入りで350円です。
この日は、販売開始後30分で150パックが売り切れ。週末には250パックが数十分で売り切れると言います。
購入した人は…
「ネットで見て調べてきてタマゴサンドが食べたい、おいしそうっていうのを写真で見たんで」
「（いくつ買った？）4パック．みんなで食べます。愛媛県の松山から来ました。ネットで調べておいしそうだなと思って」
評判のタマゴサンドを販売しているのは自社で養鶏場ももつ、卵の卸売り業者です。毎日、20万個の卵を卸売りするとともに、卵を使ったさまざまな加工食品も作ってきました。
それが、たまご焼きや茶わん蒸しです。こうした商品を飲食店やホテル向けに販売してきましたが、新型コロナウイルスの影響で、外食需要が減り、ことし3月から5月にかけて、月に200万円も売り上げが減りました。
“逆にチャンス”
社長の阪本晃好さんは当時、相当な危機感を持っていましたが、逆に今までやれなかったことをやるチャンスにも感じたと言います。
続きはソース
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201027/k10012682561000.html
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201027/K10012682561_2010270559_2010270619_01_02.jpg
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201027/K10012682561_2010270602_2010270619_01_08.jpg
★1 :2020/10/27(火) 20:21:27.71
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1603797687/ 高えし厚すぎ
こんなもんありがたがってんじゃねえよ 栄養バランス整えようとした場合
あと何を足したらいいの？ >>9
包茎のオチンポに沢山溜まったチンカスを食べるが大好き童貞ニートです！イカ臭い包茎オチンポに沢山溜まった自分のチンカスを食べるのが唯一の趣味です！とてもイカ臭いですが、病みつきになります！是非皆さんの包茎オチンポに沢山溜まったチンカスと僕のチンカスを交換しませんか？宜しくお願いします！
http://imepic.jp/20201027/628100
↑
ロリ画像です！ パンが玉子サラダを食べるための皮じゃん、食べたい
途中でカレーパウダーやケチャップやカレーパウダーを足して食べる 厚焼き玉子が挟んであるタイプの卵サンドあるけどあれって美味しいの？
味は和風なの？洋風なの？ こんだけ厚くて味がするくらいマヨ効いてたら後で気持ち悪くなりそう タマゴサンド
たらこサンド
ごましおサンド
三食サンド >>16
テリー伊藤が「だし巻き玉子に対する冒とくだ」と怒ってたけどな メーカーで売ってるような卵入ったパンって黄身の粉とか色々と純粋な卵を茹でて作ったみたいなのとは
違う材料が入ってるんだよな 茶碗蒸しも作ってるならそれをどうにか挟めないものかｗ
たべてみたい たまごサンドだけあればいい
きゅうり挟むのは許さん >>23
普通のサンドウィッチがあって、「さて、これをコストをかけないでどう作る？」から入るのがセブンイレブンだから そら近所で売ってたら買おうかなってなるけど
何が悲しくて卵食うために県跨いでくるんだ >>1
わざわざ350円のたまごサンド買いに愛媛松山から岡山に行く人がいるんや
そのガソリン代でgotoeat使ってレストランでうまい料理食えるやろうに >>35
田舎ではそれが１つのイベントだったりするから >>43
あなたの趣味なんでしょうけど
凄く臭いのがお好きなんですねｗ 高くね？と思って画像みたら中身ぎっしり
これなら350円もわかる >>16
あれあんま好きじゃない
ゆるゆるのスクランブルエッグ挟んでできたてそのまま食うのはあり 平日のお昼に若い奥さんが幼稚園児の子供と食べる（手抜きの）お昼ご飯としてちょうどいいんだろうね >>35
並ぶのが娯楽だと思ってる人たちが一定数居るからね セブンがセコい商売してる間に真面目にやってる商店が報われるといいな こんなもん家ですぐ作っで食べてる卵をどれくらい挟めるのか楽しいさ >>53
同意
寿司屋に行っても必ずかっぱ巻きを頼むし 使われてる卵にしてもセブンのなんぞより質が良いだろうしな。
セブンのはそもそも添加物物凄そうw みんななんぼ安うても手の混んだ不良品なんて要らんってこったな。 鮮度抜群のタマゴって本当に美味しいんだよ
冷蔵庫に入れたり、時間が経つにつれて劣化してくからね
1度食べてみればわかるんじゃね？ サンドイッチパン買ってもゆで卵あるかないかで
わざわざ茹でたくないから卵焼きサンドになるのに
こっちのほうが面倒じゃね？ >>22
だし巻き玉子は、塩鮭ときゅうりとしろごまと一緒に太巻きにするのが正義。
玉子は甘め、鮭は塩気強めで、醤油とか浸けずに食べる。
正月に余り物で作って以来、定番になったのは良いけど何故毎回俺が作らないといけないのか謎。 卵サラダって単品で食べたいものじゃないからなぁ
こんな大量に挟まれても正直あんまり嬉しくない
これの1/2で十分 >>64
テリーは玉子焼き屋の息子なんだよ
店は兄貴が継いでる >>64
食べたことないけどそれうまそうだね
塩鮭と甘い出汁巻きてのが新鮮なところに
きゅうりで整えてるのがいい ぎっしりつまってるように見えるけどセブンイレブンのせいで疑ってしまう 森ななちゃんのウホホホホ〜イ・スナックサンドの宣伝で、
一番最後に、少し自慢げな表情をしてるのが、責任をもって商品を推してる感じで凄く好き。 でも適量を超えてるね
食べたくはないかな 3分の1くらいが1番美味しいんじゃね セブンのたっぷりたまごサンド、何故か常温の棚に並んでる。
何か混ぜ物して腐敗防止しているとしか思えない。 マヨはもっとびちゃびちゃにしろよっ！
こんなん自分で作った方が100万倍美味いわ >>4
ほんとそれ
こんなものを買いたい放題買うから家計が苦しくなるんだ >>16
名古屋で買って食べたことある
おいしかった。
薄味でペロリと食べられた。
和風か洋風かはわかんない >>10
ビタミンCが豊富なものだな、卵はビタミンCだけ皆無だから
茹でたブロッコリー散らしてみるとかかな、ブロッコリーはビタミンC豊富な野菜の一つ セブンイレブンのせいでサンドイッチに嫌なトラウマがある セブンイレブンがいかにセコい商売をしているかが分かりました
本当にありがとうございました >>16
関西で玉子サンドといえば厚焼きの方が主流らしいからそれなりに人気なのでは >>75
まあ、手作りのタマゴサンドが腐敗するのはそれだけもとの雑菌が多いからなんだけどね。 >>69
俺、なんか知らないけど親戚連中からは変わった太巻き作る人扱いされてる。
うす焼き玉子でケチャップライスと魚肉ソーセージを巻いたのは、チビ達に大ウケだった。
今度の正月は集まれそうも無いから、ちょっと寂しい。 >>1
画像見て確信した
このタマゴサンドはセブンイレブンではない！ セブンイレブンの玉子サンドは別の意味で人気が出たなw バター多めに引いてスクランブルエッグにしたのをみじん切りにした玉葱とセロリを
混ぜマヨネーズで和えて黒胡椒を振ったので作った卵サンド美味いよ。
クリーミーな感じに仕立てるのがポイント。そこに味玉をカットしたのをプラスすると
更に美味し。 玉子だいすきだから養鶏場がんばって欲しいけど
なんかこれは高いし雑だなぁ
>>36
蒲焼き玉子に見えて、えぇ…と思った >>10
>>81氏のブロッコリー以外なら
季節が違うけど同じくビタミンC豊富な菜の花、マスタードと合うし
一年中使えるのはゴーヤー薄目に切って 前スレで、タマゴサンドが当たるとか、ゆで卵だってば。しかも作ってすぐ食べる
手作りの家庭料理に神経質すぎる >>72
何でも適量の黄金比があるね
一時期特大ネタの寿司が流行ったけどそう旨いものではなかった >>1
350円は高いな、
卵と食パン買ってきて家で作れば、
80円くらいでできるだろ。 こんだけ詰めると食べるときこぼれるし、
カロリーを気にするお客様のことを考えてないだろ。
ダメだな素人業者は。
少しはセブンを見習えよ・・・ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
