【英】「無知で差別的だ」…日本食のはずが中華風に 英料理番組に批判殺到 [ばーど★]
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【ロンドン時事】英放送局チャンネル4の人気料理番組で、日本をテーマに料理の腕を競うはずが、出場者が中華風やインド風の料理をつくってしまい、批判が殺到する事態となった。英紙インディペンデントは「無知で差別的だ」との視聴者の声を伝えている。
この番組は27日夜に放送された「ブリティッシュ・ベイクオフ」。アマチュアの料理人たちが毎週与えられたテーマに沿って料理をつくり、その出来栄えを競う。今回の放送では「日本」がテーマとなり、「蒸しまん」「抹茶ミルフィーユ」「KAWAII(かわいい)ケーキ」の三つが課題として設定された。
ただ、出場者の一人は蒸しまんをパンダの顔のように飾り付けたほか、別の出場者もインドの食材を多用して「カレーまん」を創作。「かわいいケーキ」でも、日本のシバイヌに似せた飾り付けをした出場者もいたが、総じて抹茶パウダーを使用する以外は日本らしさに乏しかった。
大衆紙サンは「蒸しまんはそもそも中華料理だし、『かわいいケーキ』も日本文化のキュートな側面に触発されているが、日本料理の一部ではない」と課題設定を疑問視。同デーリー・ミラーは「ソーシャルメディアは日本と中国の混同による『穏やかな差別』をめぐって論争するファンであふれている」と報じた。
チャンネル4によると、この放送は平均で約700万人が視聴し、チャンネル占拠率は33%に上った。当日で最も視聴された番組になったという。
2020年10月30日07時10分 時事通信
https://www.jiji.com/jc/article?k=2020102900836
https://www.jiji.com/news2/kiji_photos/202010/20201029at34S_p.jpg >>909
キャラ弁クラスになると、日本が異星人扱いされるくらい、地球文化を引き離してる。 >>887
サンドイッチ発祥の地だろ
ということはホットドッグやハンバーガーも英国由来ってことになるんだよ… 差別的って日本食に何求めてんだよ
着物を着た美人しか日本人の女ではないと言ってるのと同じ
仮に和食と題しても高い金取ってる割烹料理=日本料理じゃない
とりあえず審査員はジャパニーズラーメンのうまさを知るべき >>938
俺がイギリスで一番美味いと思ったのが、ツナサンドだったなw >>911
あのワイン飲みながら料理をマネしたりするw 和食原理主義者が批判してるだけでかなり日本的だがな
カレーも中華も取り入れて楽しんでアレンジしてる感じは実に日本らしい >>808
グラハムカーは元々英国人だが、番組はカナダのテレビ局のもの。 これが韓国料理だったら無知を正すとか偉大な韓国の文化に対する理解が足りないとか言って
韓国から大量のスパムメールが送り付けられたり、VANKとかいう気持ち悪い団体がイチャモン
付けてくる >>927
日本に滞在した経験のあるイギリス人が、醤油をモデルにして作ったと言われてるね。 同じ課題で日本の料理人に作らせたら何が出来上がるんだろうね
日本人が作ればそれが日本食みたいな暴論は無しで >>887
ニシンの酢漬け
フィッシュアンドチップス
イングリッシュブレックファースト
あとは? >>958
寿司だけは譲れない気持ちは何となくあるんだよ
なんだろうなああれ >>902
カレー
カレーうどん
カレーパン
カレーまん
カレーピラフ
カレードリア
こんなものは日本食 日本人も和製中華ばっか食ってるから気にしなくてええぞ 韓国元大統領が有罪になったのとなにか関係があるのではないか >>887
ハロッズでキドニーパイ買って食べたな
きっと出来立てで温かいのだったらもっと美味しかったんだろうな、うん、きっとそう 世界は無視して、日本はこれからも、本当の多様性を大事にするべきやな
ナポリタンが食えなくなったら困る >>909
ポワソンダブリルはパイで魚の形つくるよ 海外の和食店の8割くらいは中国・韓国系経営だよ
もちろんまともな修行なんてしてないから和食もどきが出てくる インド人や中国人が
それを日本料理というなって差別だと怒ってんの? 「日本料理」には料理屋で提供される高級料理のイメージがある一方、
「和食」は家庭食も含む日本食文化全体を表す言葉として使われている。
日本料理と日本家庭料理と日本大衆料理では違う。
日本料理でも懐石料理や精進料理といった専門的奥深さを必要とする分野は
食材も海や山の四季を取り入れ、使用する包丁も多様だ。
創作した料理を盛る器にも当然に配慮するし、食する建物や家具備品装飾品の型や彩にも配慮する。
日本料理専門店で肉じゃがや丼ものは出さない。
出したとしても和食小料理屋だろう。
ラーメンや餃子は大衆料理だが起源は中国だが、今や日本の大衆料理で、日本料理でもなく
和食でもないよ。 >>971
本場が認めないのは日本食だよな
天津飯やナポリタンも 確かにかわいいが
かわいいだけじゃあダメなんだぜ… >>965
おまエラは食材をウンコでレイプしてるじゃん >>947
イカ墨パスタは、ヴェネツィアの伝統料理だそうだが。 かわい…くなくねwww
まあ蒸しまんで可愛い顔作るのって難しいよね
>>249のケーキはちゃんと可愛いな 「日本人も欧州各国の違いなんかわからない」とか言ってるヤツ多いけどちょっと違うと思うな
日本人が欧州に対する知識欲と欧州人の日本やアジアへの知識欲には大きさ差がありそう カレーうどんをインド料理なんて言われたらインド人がキレるわw
あれは日本食 無知は思うが差別は思わん
食に関しちゃイギリスなら仕方ないとさえ思える >>1
こういうので大騒ぎするのは大体韓国と政府工作員が動いた時の中国
日本は鼻糞穿りながら笑う感じ >>869
これなんだよな
オリジナルのアレンジや装飾・テーマ性も加点されるから、同じレシピでもバラエティ豊か
国内だって、プリンまんとかスライムまんとか、B級グルメなご当地まんもある
一方で中華街みたいにデカい高いのもあるし、自由にやりゃいい >>976
変更許さない、完全オリジナル以外許さんの、「多様性の尊重」がまかりおとってるからな。
まあ、ポリコレが日本で多数派の市民権得ないのは、アレンジしてるよ、何が悪いの?とポリコレ流文化剽窃が日本文化そのものだからだな。 パンダはアカン中国からのレンタル品だし
他はギリokじゃね? >>887
ハギス!
スターゲージーパイ!
フィッシュアンドチップス! こんなことで騒いでいるアホがいるんかw
どうでもいいじゃねえか 日本だって連合王国を知らない奴だらけだろ
差別的だ〜! フィッシュアンドチップスしか食文化ない国には差は分からんよ このスレッドは1000を超えました。
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