【鬼切】「おにぎり」と「おむすび」の違いは? 今日から使える豆知識… [BFU★]
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「おにぎり」と「おむすび」の違いはご存知ですか? この2つの単語は私たちがよく知っているお米から作られた同じ食べ物を指しています。
実はおにぎりとおむすびに大きな差や意味の違いはなく、歴史背景や地域などによって呼び方が違うだけなのです。普段何も気にせず使っている言葉でも、何故2つの単語が存在して何が違うのかを意外と知らない方もたくさんいますよね。 今回は、知ってそうで意外と知らないおにぎりとおむすびの違いを解説します。
おにぎりとおむすびの違いは何?
「おにぎり」と「おむすび」の違いを知っていますか? またはこの2つの単語を使い分けたりしていますか? お住まいの地域や生まれた家庭によっては、普段使っている呼び方が違うでしょう。
実は意味としてはまったく同じで、これらは類義語になります。現在の日本では使い分けや違いなどはほぼありません。 しかし、昔の日本では意味の違いがあったり、使い分けがされたりしていました。この2つの単語の違いにはいろいろな説があるので、順番に解説していきます。
意味や語源の違い
おにぎりは鬼を切ると書いて「鬼切り」、おむすびは「お結び」からきたという説があります。昔、鬼退治に握り飯を投げつけた民話もあることから、鬼を切るで「おにぎり」の言葉ができたようです。鬼退治の道具だったこともあり、魔除や厄払いの効果があると伝えられていました。
「お結び」は漢字の通り、人と人との良縁を結ぶという意味から縁起が良いものとされていたようです。ちなみに、日本歴史書である『古事記』には「むすびの神(正確には、高御産巣日神 : たかみむすびのかみ)」という神様が登場します。万物の生みの神とされていて、この神の名前が由来とされる説もあります。
形による違い
「むすびの神」とも少し関係がありますが、昔の日本ではおむすびを神様へのお供物にしていたようです。また、古くから山を神様に見立てる風習があったため、三角形の山のような形の握り飯を「おむすび」と呼んでいた説があります。
一方のおにぎりは、特に形に決まりはなく握り飯からおにぎりに呼び名が変化したと言われています。三角形や俵形などの形の指定はないものの、お米を握って詰めたものを示しています。
以下省略
※コンビニによる違い
※地域による違い
※身分による違い
※握り方による違い
※地域による違い 関東 関西 東北 その他
詳細は以下ソース
2020/10/30 07:00
https://news.mynavi.jp/article/20201030-1440740/ おむすびは皇室の厨房言葉って聞いたぞ。
おみおつけとかも。 地元下町なんだけど
「昔ながらの下町おにぎり」開店したら
爺さん共に「下町ならおむすびだろ」ってつ込まれてたなぁ おっおむすびが欲しいんだなって言われたら三角形にしなきゃだめなのか 自称専門家が知ったかぶって違いとかを解説してなかったか まーた、こういう曖昧な記事を……
これを踏み台にして、マナー講師様が利用すんだろ? >>4
俺も素手で握ったおにぎりや寿司は無理だわ。黄色ブドウ球菌やサルモネラ菌てんこ盛りだもんな。 おむすびだったけど、コンビニでおにぎりを採用してから、おにぎりになったな。 >>5
違うよ。
公家の言葉では「とんじき」。御厨もたぶん同じ。
「むすび」の方がなんか柔らかいからできた俗説。
「おみおつけ」は、汁物を指す「つけ」に「御」が重なった言葉の変化。 うちの地元ではおむすび言うてたな形は俵型
地理的には畿内で大阪府北部 >>13
うんこ嘗めても大丈夫なんだから心配すんな >>1
大した事書いてなくてワロた。いずれもらしい、でも今は変わらない。フワッし過ぎだろw ぼ、ぼくは、お、おお、おむすびが、た、たべたいんだなあ >>1
「お握り」は「握り飯」という言い方で古くからある言葉だから
「鬼切り」が語源というのは無理があるのでは?
いずれにしろ「お結び」の方が「お握り」よりも
上品で日本的な語感があって好きかな おにぎりは握ってから最低3時間経たないと独特の旨味が出てこない(断言) >>1
>おにぎりは、特に形に決まりはなく握り飯からおにぎりに呼び名が変化したと言われています
へぇー
>おにぎりは鬼を切ると書いて「鬼切り」
ちゃんと推敲しろよ 握って作るからおにぎりじゃないの?
鬼切ってなんのことだよ お結びってのは、三角形に握ってる時の
手というか指の形が、印を結ぶみたいになるから
それで「お結び」になったんだよ 米を手で固めることを「むすぶ」と呼ぶのに違和感があるから、
たぶん「おむすび」が古い言葉で「おにぎり」が新しい言葉なんじゃないかな
「にぎり寿司」はあるけど「むすび寿司」はないから、江戸時代の江戸では
「おむすび」という言葉はあっても、「むすぶ」とはもう言わなかったはず
検証するにも、庶民的すぎて古文献なんて残っていないだろうなぁ >>20
ドリフ全盛期に小学生だったけど
当時仲間内でじゃんけんやる時に「最初がグー」ってやってなかった
なんか中興の祖みたいな存在がいると思う 母が作ればおむすび
父が作ればおにぎり
これウソな 手で握ったものがおにぎり
手で結んだものがおむすび 家庭内であってもおにぎり握るときはディスポの手袋してるけどな。
素手派まだまだ多いのか? >>44
芸者のお座敷遊びでやってたジャンケンのスタイル
神楽坂で芸者遊びをした志村けんが、テレビで広めた >>10
友人と神社に行ったら、鳥居や参道は端を歩かなくのが正しい参拝だよ、
って諭されたわ
なにそれ? むすびのムサシは広島県民のソウルフードだって聞いたけど、
そんなにうまいの? みてはいないが
形のちがいでは?
雑煮のもちの丸形、四角みたいな
おにぎりだと、形にこだわらず
おむすびだと、三角形など やっぱり三角おむすびと御御御付けだよね
関西人の旦那は俵方のお握り作るのよ おむすびは話のわかるところ
おにぎりは話のわからないところ 違いがあるならともかく違いがないのにニュースにするなよ!邪魔! あってた
形による違い
「むすびの神」とも少し関係がありますが、昔の日本ではおむすびを神様へのお供物にしていたようです。
また、古くから山を神様に見立てる風習があったため、三角形の山のような形の握り飯を「おむすび」と呼んでいた説があります。
一方のおにぎりは、特に形に決まりはなく握り飯からおにぎりに呼び名が変化したと言われています。 説明しよう
戦いや災害では「おにぎり」
商人や旅行者が持ち運ぶ時は「おむすび」 >>1
おむすびの方が語感なのか丁寧な感じがするから高級志向で商品にするならおむすびのが良さそう >>4
今時手で握る人いないんじゃ?
ラップに包んで握るよ 鬼を切るより手で愛情込めて握るからという方が説得力ありそう。 握るのは片手で、結ぶのは両手で。
小ぶりなのが「おにぎり」。 今日から俺はまめちしき
逃げたら終わりな。救護のふりしておろおろすること。 鏡餅みたいなお供え物だとおもえばいいんだろう
おにぎりのほうは、江戸前寿司、あきんどスシローみたいな食べ物
神様の名前が由来!?「おむすび」食べて良縁を結たい! 2019年01月17日
おむすびの日の今日は、おむすびの元となる言葉「ムスヒ」や「結び」についてご紹介します。
おむすびの語源には様々な説があり、神格化した山をかたどって三角形に、天地創造の造化三神のうちの二神「高御産巣日神(タカミムスビノカミ)」と「神産巣日神(カミムスビノカミ)」の「産巣日(または産霊)」ムスヒから名前を取り霊力を授かるという説や、
農業の起源に関係しその神と言われる神産巣日神が稲に宿ると信じられたことから名前の由来になった、という説などもあります。
いづれにしましても、ムスヒという言葉の「ムス」には生み出す、「ヒ」には神霊という意味があるそうで、名前にそのような神の力強さが込められているかと思うだけで、三角形のおむすびを食べると元気になれそうですね。
また神の授かりものとされている私たち人類の「ムスコ」「ムスメ」も、同じ「ムス」から生まれた言葉だそうです。
「おむすび」は漢字で書くと「御結び」。
「結」という言葉は、むすぶ・繋げる・まとめる・創る・固まる・締める、のような意味のほかにも、「ゆい」と読んで、農業などで協力しあって労働することやそれをする人という意味もあるそうです。
このように喜ばしい意味を持つ「結」は、男女問わず人名として用いられる言葉・文字として人気が高いというのも納得できます。
https://tenki.jp/suppl/sachico_nakayama/2019/01/17/28663.html
■ おむすび
古事記に出てくる三柱の神「天之御中主神(あめのみなかぬしのかみ)」と「高御産巣日神(たかみむすびのかみ)」、「神産巣日神(かみむすびのかみ)」は天と地が別れてはじめて現れて神様の名前です。その中の「高御産巣日神」と「神産巣日神」に共通して使われている言葉に
「産巣日(むすび)」があります。「産巣日(むすび)」は天地万物を生み出す神霊、またはその霊妙な力を意味しています。
当日の日本人は山を神格化していました。その山の神の力を授かるために米を山型(神の形)に象って食べたことが「おむすび」のはじまりと言われています。その為、形は三角形でなくてはなりません。
上記の様に「おにぎり」と「おむすび」には起源や形の違い等いくつかの違いがあることがわかりました
http://okome88.jp/archives/610 チコちゃんでも解説されてたらしい
なぜおにぎりは三角?→神様が宿りやすいから。お供え物は山を模した形、運搬や陳列に安定のためコンビニで一気に全国に広まる。
https://チコちゃんに叱られる.com/5682.html ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています