【東京】175年続く割烹や老舗居酒屋の閉店相次ぐ… コロナ禍が決定打 [蚤の市★]
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新型コロナウイルスの影響で飲食店の経営が悪化する中、東京でも多くの人に愛された老舗や有名店が相次ぎ閉店している。消費税率の引き上げに伴う利益の減少や、後継者不足などもあって厳しい経営が続いていた店がコロナにとどめを刺された格好だ。政府の支援策の息切れが響き、のれんを下ろした店もある。（嶋村光希子）
◆売り上げ減続き、店主「辞めるなら今」
「状況が良くなるとも思えない。借金したくないしやめるなら今だなと…」。新橋駅前の居酒屋「新橋三州屋」（港区）の見米みこめ健司社長（６０）は話した。９月で５０周年を迎えたが３０日に閉店。４５年来の常連という川崎市の池川靖彦さん（７５）は「会社員時代から毎月通った思い出の店。８カ月ぶりに来たら閉店でショックだが、最後に来られて良かった」と語った。
４月以降の売り上げは前年比９割減。最近はやや持ち直したものの７割減が続いた。持続化給付金なども受け取ったが、人件費や家賃を「とても穴埋めできなかった」と見米さん。政府の「Ｇｏ Ｔｏ イート」の恩恵を十分に受けるには予約サイトへの登録が必要で、６０〜８０代の従業員に対応は難しかった。
江戸時代に創業の「割烹 武蔵屋」（足立区）も９月末、１７５年の歴史に幕を下ろした。近くの西新井大師の参拝客の減少や宴会自粛が響いた。店主の江川彰一さん（６１）は「『忘年会や新年会シーズンまでは』と踏ん張ってきたが、限界だった」と明かした。
◆年配客の外出控えが響く
老舗を支えたのは主に年配客。感染を恐れて外出しなかったり、大人数の宴会を取りやめたりする中高年は多く、特に打撃を受けた。日本のビアレストランの草分け的存在の「レバンテ」（千代田区）などもコロナ禍に巻き込まれた。
東京商工リサーチによると、３０日現在のコロナ関連倒産のうち飲食業は全体の１７％を占め最多。都道府県別では東京が最も多く、廃業や休業も後を絶たない。政府は各種支援金の縮小を検討しており、担当者は「資金が年末にかけて底をつく店もあるとみられ、倒産や廃業はさらに増える可能性がある」とみる。
亜細亜大の横川潤教授（外食産業論）は「飲食業はそもそも利益率が低い。薄利多売でしのいできた店もコロナで客足が鈍り、課題が浮き彫りになった」と指摘。政府の「Ｇｏ Ｔｏ イート」についても「ネットを使えない店や客は恩恵にあずかれない。本当に困っている人を助けられているか疑問」と話した。
東京新聞 2020年10月31日 05時50分
https://www.tokyo-np.co.jp/article/65403 水800円。全然いい。
でも注文してないのに持ってくんな >>949
え、若くして痴呆症始まったの？
そりゃ御愁傷様…(´；ω；｀) やたら、カラんできてw
ヘンな子だのうw
寂しいんだな？ >>943
まあ如何に老害経営者が何時迄も昭和の価値観を引き摺ってITを蔑ろにしてたかってことだな >>954
お、恥ずかしくなったから安価外して逃亡ですか。
くやしいのうｗｗｗ >>957
お前に合わせてやったんだよ。
介護みたいなもんだｗ >>923
だから本質はどこも同じだって話なのに
どこも船場吉兆なの
高級料理屋は年寄り金持ちのディズニーランド
自尊心を満足させるサービスに金を払ってるだけ
自分の支払う金を食べてる
>>949が本音なのよ
金の有無と七つの大罪の一つの貪欲を犯すのは全く関係ないんだけどね
混同してる人たちがいる
糖質制限する人も問題なんだけどね
何事もバランスと節制 そんなんだから、誰にもかまってもらえなくなるんだよw
14歳くらいか？オマエ。 忘年会・新年会というけど、この様子だとそれも
ほぼ丸々吹っ飛びそうだもんなあ >>954
> 954 ニューノーマルの名無しさん 2020/10/31(土) 14:24:24.12 ID:cHXVtHEm0
> やたら、カラんできてw
> ヘンな子だのうw
> 寂しいんだな？
1人で30レスもしてるおじさんに、寂しくないか心配されちゃった。
週末の昼間に1人で30レスもしてるおじさんなんて、俺より遥かに寂しい筈なのに…。
自分が先に貴方を心配するべきでした。気が利かなくてごめんなさい。 俺は、他人にカラまないだろw
俺は掲示板好きなんだよw >>966
安価張っといてよく言うねぇ。
言い訳がましいおじさんほどみっともない生き物っていないよねｗ >>695
閉店したんだな
1871年に創業
コロナが憎いだろうな >>923
水の値段で誰の店か当てるとはすごいｗ
ホームベーカリーで作った自家製パンとか
結構な騒動だったな >>963
ただ酒と食べ物と場所だけを提供してるだけのお店はそうだろうねぇ。
上にも出てたけど体験価値というか、＋αを提供できてるお店は強いよ。
俺が行きつけの居酒屋なんて、平日でも予約無しだとなかなか入れないくらい繁盛してる。
もちろん、忘年会の問い合わせもいっぱい来てるとのこと。 スペインで生まれたコロナの変異株は
たぶんいま開発中のワクチン効かんだろ
欧州で急拡大してるやつだが
ワクチンは効果期待薄かもな ネット関連、家庭内娯楽、アウトドア用品はバブル来てんじゃん
税金さえ納めてくれたら公務員は安泰やがな 会社の親睦会や忘年会、ご婦人のランチ会、法事、ぜーんぶキャンセルだからな
無理して続けなくていいからさっさと淘汰されろ 航空会社はどんな一流どころでもモウアカン状態だから、
支払は乗るギリギリにしたほうがいいよ、と海外在住の知人が言ってた Yoさん
岐阜の大倉建築工業社長の大倉泰隆さん、私の旦那さん
ヤクザの組長の娘が経営してる居酒屋は如何でしょうか？
今も足繁く通っているのでしょうね >>976
普通の会社なら不要不急の出張宴会やらないわなあ 昼間のカフェランチや大手チェーンもたまに行くけど、対策的にダメな所ばかり目について
落ち着かないし、くつろげない。
それでも必要な時は利用するけど、何となく行く事はもう無いかなと思う。 >>565
俺くらい本を読んだ人間も珍しいと思うぞ
家が金持ちだったから小学生の頃から実家の隣の本屋で毎月5万も10万も買ってたしな 新型コロナで安心安全が担保出来なければ富裕層や高齢者は外出しない >>825
のんきだな。ションベンのあとても洗わないとか、くしゃみを手で押さえたままサラダもってるのに。 辞めたいと思ってたところにコロナが来て最高の言い訳が出来てラッキーって所もあるだろな >>993
チェーンはだいたいそう。個人店はピンキリ。 今日、電車乗ってたら、前にキモオタが二人乗ってきた。
なんか一人がデカイ声で「貴様は〜〜〜！！だから２ちゃんねるで馬鹿に
されるというのだ〜〜〜！！この〜〜〜！」
ともう片方の首を絞めました。
絞められた方は「ぐええぇーー！悪霊退散悪霊退散！！」と十字を切っていた。
割と絞められているらしく、顔がドンドンピンクになっていった。
渋谷でもう一人、仲間らしい奴が乗り込んできてその二人に声をかけた。
「お！忍者キッドさんとレオンさん！奇遇ですね！」 「おお！そういう君は＊＊＊＊（聞き取れず。何かキュンポぽい名前）ではないか！
敬礼！」
「敬礼！出た！敬礼出た！得意技！敬礼出た！敬礼！これ！敬礼出たよ〜〜！」
俺は限界だと思った。 >>39
おお、その疑問から「いわゆる戦時中の日本の暮らしって本当はどんなんだったんだ？」を丹念に調べていくと本当に面白いよ。貼り付けられた特殊なイメージがボロボロ剥がれ落ちるから。 >>947
先進国でGDPが数年間ずーーーーっとマイナスの国って、日本だけだからね
ほぼ安倍（自民・公明）のせい >>994
個人のが酷い場合も多々
マニュアルないからね このスレッドは１０００を超えました。
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