【石川】 残った“10万個超のカキ”…3万人訪れるカキ祭り中止で業者悲鳴「個人で一気に何万も売れない」 [朝一から閉店までφ★]
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石川テレビ
2020年11月10日 火曜 午後5:56
終わりの見えない新型コロナの感染拡大。毎年２月に行われている恒例の『ジャンボかきまつり』が中止となり、今その祭りで消費されるはずの大量のカキの行方に業者が頭を悩ませています。
能登の冬の味覚「カキ」。その養殖業者に暗雲が立ち込めています。
カキ業者：
「不安は間違いないね」
原因は毎年２月に行われている穴水町恒例「ジャンボかきまつり」の中止です。例年２日間でおよそ３万人が訪れるこのイベント。しかし今年は新型コロナの感染拡大で１０月末に中止が決定しました。
祭りで食べられるカキは毎年およそ１０万個以上。業者の大きな収入源となっています。
カキ業者：
「一気に何万個が売れることは個人では滅多にないから」
この事態を受け、穴水町が取った対策は…。
町の臨時会：
「売り上げの減少が予想されるカキ生産者に対する事業の継続を支援するため資材および種ガキの購入費の一部を助成する」
４２０万円の補正予算を組み、種ガキや養殖用ロープの購入費を一部助成することにしたのです。これに対してカキ業者は…。
カキ業者：
「助成は助成だろうけど残ったカキをどうさばいていくか。種ガキの一部を助成しますから、来年も乗り切ろうというのはちょっと無理な話」
石川町長：
「色々とアイデアを出していただいて飲食店などから要望を聞いて進めていかなければならない。１０万個のカキを処分できるようにしたい」
行き場を失った穴水町のカキ。生産者は不安を抱えたまま、カキの最盛期を迎えようとしています。
https://www.fnn.jp/articles/-/105954 >>896
一応個人差はあるけど国的には一人五個までにしておいた方が良いらしい
当たる確率的な話ね 早くから中止わかってたようなもんだろ
知事も愚かだったが住民は輪をかけて愚か者揃いだな >>901
焼いたのにカボスとか絞ってポン酢で食べたい… >>509
処理能力って…
ノロはウィルスの数が10個とかごく少量でも発症するんだよ 今年の冬ごろに地元の毛ガニ祭りが中止になって毛ガニ余ってるって情報が来たけど思ったほど投げ売りされなかった 来年まで海に沈めとけばもっと大きく高く売れるんじゃないの？ バカッター使って「発注しすぎちゃいました(テヘペロ」作戦するしかないな >>906
一旦安くしたらまた次に安くなるのを待って普通の値段じゃ買わなくなるからね こんだけ流通が発達してるんだから値段しだいでいくらでもさばけると思うが どっかでカツオが余ってるって言って高いまま売ってるってのあったけどああいうのは絶対買ってやらん
牛乳や野菜も高いまま知るかあほ >>906
諸々のコストの都合もあるだろう
一般家庭にいまどき殻付き貝付きはゴミ嵩張るだけで人気ないし >>886
来場者数3万人らしいから10万個なんて楽勝だろ。 >>18
そう思う
販売のやり方は幾らでもあるというのにね >>919
たとえばそのまま1個売る利益とディスカウントした結果10個売る利益が一緒なら、売る側としては微妙だろうな 生牡蠣で当たった事があるんだよな
貝原因の下しはキツかった
それ以来生は食べない 昔は酢牡蠣大好きだったけどなあたってからは好みも変わって食わない 市か県か漁協団体が一括で買い取って全国に出荷すればいいんじゃね 一気に売る必要無いだろ
おまつりのぼったくり価格で売れなくて悔しいってだけだ >>595
苦くて酸っぱいんだ
逆になんで知ってるんだよ おまえら穴水どんだけ田舎か知らんのか
人口1万人おらんから
牡蠣祭りは2日間に5万人くらい来る一大ビッグイベント 牡蠣煮干しみたいのとかオイル漬けとか日持ちするもの作れないの？ >>885
不思議なことに、それないんだな。食中毒菌はいるが。
東京湾でも昆布やカキが取れるんだが、栄養素が高いため、結構デカくなるらしい。
でも、なぜか有害物質が検出されないと聞いた。 オリーブオイルで煮て保存食にしろよ
数年後馬鹿売れだろ 相撲の遠藤おるやろ？
遠藤の爺ちゃんが牡蠣の養殖やっている
買ってくれよ 半年前に中止を予見できなかったんですかね…
賭けに負けただけの人を保護する必要はないのでは 業者がまとめて引き取ってくれないと個人で受注しても発送の手間で死ぬ というか牡蠣に限らず
イベント全般がダメだろ
大量にいる東京の倒産飲食業者に１００円くらい恵んでやれよ
復活したら買ってくれんだろうけど 買ってもいいが、スーパー並みの価格でお願いしたい。 >>941 だよな。
そもそも何で今年も出来ると思ってたんだろう？
GOTOのせい？ 学校給食とかで出せないの？
食あたりでもしたら地獄学校になるけど >>939
牡蠣の缶詰売ってるよね
あれ高いんだよなー イベントでしか消費されない名産品っておかしいだろ。 いや牡蠣祭りが一番でかい稼ぎどころだった
3万人分の牡蠣どうやってはけろと
人口1万人いないんです 能登のカキは美味しいよ。冷凍のカキフライとかに出来るだろ。 >>941
予見してたとしてどうすんの？
そもそも牡蠣は二年物がメインらしいけど？ こういうのうっとーしい
野菜や肉でも絶対値段は下げずに捨てるもんな
もう今農業や漁業やってる奴らはレスペクトの対象じゃ無いわ
自分らでそう言ってるだけの守銭奴 缶詰にするにも、コストがかかるものね。
即売できないのは痛いね >>956
別の売り先を探す、あたりじゃないかな
>>1見る限りだと助成金ありきでしょ
１０月末まで何してたの、て感想よ >>9
それなｗ
もう放置だわあんなやり方されるようじゃ >>958
じゃあ何も食うな
お前のところに持っていくだけでコストがかかると言うことすらわからず，売れんのだったらただでよこせという乞食根性の持ち主にリスペクトとかされたい奴は地球上におらんわｗ コロナ過でも観光にいらっしゃいと言ってた某知事なんか、
新幹線開業延期の事で頭いっぱいだから、
県職員にカキご飯でも食べろとは一言も言わない カキフライは胸焼けするから、ボイルか油漬けにして酒の肴にしたい >>3
焼き牡蠣でええやん
三重の浦村に2時間食べ放題のところがあって
調味料は持ち込み可だから飽きないようレモンとかソフトチリソースとか色々持ってった
20個くらい入ったお皿が空になりかけると次のお皿が出てくる
1時間でもう満腹だったが最後まで食べ続けたぜ( ･`ω´･) 急いでカンズメにするんだ。
マルハニチロ？にそうだんしよう。オイル漬けと水煮希望。
10個入りで１万個。タダみたいな値段で出荷しよう。 通販とかドライブスルー方式で販売出来るだろ
石川は無能ばかりなのかな >>969
この手の輩は本当の原価知らんかわいそうな輩なんだよ お上り観光客に売りつける値段と同じじゃないと駄目なんです！！！！！！！！
お安く！なんてとんでもない話だ！！
（関係者談） いや、だからなんで税金使うのよ。
牡蠣関係者の生活なんかしったことかよ >>49
ありがちだが牡蠣フライ
他のも買ったならガンガン焼き クラウドファンディングとかで助けてくださいで売ればよかったじゃん
やっぱり田舎って頭の回る人が居ないんだな 売れなきゃ半値で
それでも売れなきゃさらに半値
価格維持して補助金よこせは汚い
やっぱ石川乞食かよ レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
