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【外食】ステーキ、フォアグラ…どんなに食べても「食べ放題」で絶対に元を取れないワケ [みなみ★]
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0001みなみ ★
垢版 |
2020/11/14(土) 11:58:00.97ID:2yNwSOJm9
11/14(土) 11:16
https://news.yahoo.co.jp/articles/255eb483e9573ba07b5886df6bb1b2235b0ff8b0

食べ放題で元を取るにはどうすればいいのか。データサイエンティストの松本健太郎氏は「残念ながら食べ放題で元を取ることはできない。そう考えてしまうのは、人間には『損をしたくない』という本能があるからだ」という――。

 ※本稿は、松本健太郎『人は悪魔に熱狂する 悪と欲望の行動経済学』(毎日新聞出版)の一部を再編集したものです。

■「食べ放題」はなぜ人気なのか

 好きな食べ物を、好きな量だけ、何度でも食べられる「食べ放題」システムは、まさに「強欲」を地で行くような食事のスタイルです。

 日本における食べ放題の歴史は実は新しく、1958年8月に新しく開館した帝国ホテル第2新館のレストラン「インペリアルバイキング」が始めたのが最初だと言われています。新館の目玉となるレストランを探していた当時の帝国ホテルの犬丸社長が、旅先のデンマークで北欧式のビュッフェ「スモーガスボード」に出会ったのがキッカケだそうです。

 日本にはそれまでなかった「食べ放題」システムに感動した犬丸社長は、その仕組みを日本に輸入しようと考えました。ただ「スモーガスボード」という日本人にはあまり馴染みのない名前だと人気が出ないと考え、その新名称を社内公募します。

以下ソースで
0954ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/14(土) 13:48:56.60ID:sqd6YcJO0
別に原価割れ狙って食ってる奴なんかいないだろ
単品注文よりも多く食べれれば損にはならないわけで
0955ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/14(土) 13:49:07.00ID:cvJMnjRQ0
払った額を食べようとしたら
普通死ぬほど腹一杯で食えないからだろ
0957ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/14(土) 13:49:20.31ID:DEWIS+Wh0
昔は焼肉屋でも一品ずつの単価載っててこんなに食ったぞー!ってなったもんだが最近は単価ゼロ円で書いてあるから寂しい
0958ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:49:24.73ID:U2hjXxFZ0
>>933
そんな店が実在するとして、凄まじく頭悪いな
表に出す量をちょっとずつにするっていう知能も無いって事だろ?

なんで高い肉をテンコ盛りにして一時的に出すんだよ。ていうか衛生的に大丈夫かソレ
0959ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:49:39.77ID:gZsVV1TT0
>>940
あったね。うちの小学校も残さない主義だったので人気のないパンはいくらでも
希望する奴が家に持って帰ってよかった。
0961ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/14(土) 13:49:47.46ID:DuAqFNXU0
>>943
アホか
10近辺が平均だろ
0963ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:49:54.47ID:m3faUu+C0
>>902

少食だけど友達に誘われて断りきれなくて来ました的な感じで

食べることより場を盛り上げることに徹して

気遣いできる優しい人アピ
0964ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:50:05.29ID:5hL7Vli+0
>>929
磯野家かよ
0965ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:50:05.73ID:FqQ6BKKd0
家族4人構成で考えると、どのタイミングで行っても損
1回の放題に1-2万使うと考えると
妻は常に食べない
子供は小さいとき食べない。行きたがるくせにだ
旦那は若い時食べるけど35も過ぎれば食えなくなる
0966ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:50:10.24ID:OuBR2Bdz0
9にアンカーたくさん付いてて笑ってしまったw
0967ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:50:22.13ID:A1UwtXvo0
飲み放題は満足と高いよな。コンビニ価格で計算できるやん。生ビール300円として、例えば飲み放題1500円だったら5本飲めばそこから先は元とったと言える
0968ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:50:33.41ID:DuAqFNXU0
>>945
食えないよ
胃袋は余裕だけど

飽きる
0970ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:50:38.22ID:aNWF+bje0
がんこのカニ、刺身盛り合わせ、寿司、天ぷらなど一品類、豚しゃぶ食べ放題3500円だったかな?あれは満足度高い
カニは普通に美味いし、刺身は昼間の定食で出るのと同じクオリティ
0973ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:50:56.79ID:ZCV/ve0F0
食べ放題行っても安物食い過ぎていつもトイレで吐いて帰っちゃうわ
0975ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:51:23.74ID:GPwjRQHC0
>>1
元記事に元を取れないわけが書かれてない。馬鹿すぎるだろ。
0976ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:51:29.42ID:cvJMnjRQ0
>>954
大体食う側は1000円だと思って食ってても
食材原価は250円以下だから元取ろうとしても
取るまで食うのは大変だからな
0978ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:51:55.72ID:PBqvQI160
>>945
俺毎年食ってるけど他県にないんだ
0979辻レス ◆NEW70RMEkM
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2020/11/14(土) 13:52:03.68ID:3L/7jd/10
>>1

5chが高い金払ってサーバーをレンタルし
それを無償で提供しても
絶対に損をしないワケ

と同じか。

続きはwebで
0980ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:52:05.13ID:5hL7Vli+0
>>965
女房子供が喜んでたら、それだけで得したと思わないと
0985ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:52:26.40ID:DuAqFNXU0
飲み放題は

割り勘ね、からの解放が目的
0986ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/14(土) 13:52:32.03ID:gZsVV1TT0
>>962
中華食べ放題はエビばかり食べたら元がとれるかも。餃子とか豚まんとかは損するで
0987ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:52:37.71ID:q/KnvAeW0
>>958
あと、入り口で食べ放題の料金支払ってテーブルにまだ大量の食材があるのを確認してから
テーブルに案内されて、皿を持って取りに行くと、先程まであった大量の皿が消えているとか
外食店はそういうせせこましいクズが多すぎ

ちなみにこれ上野で遭遇した店な
0988ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/14(土) 13:52:50.65ID:kGvAwvWP0
ステーキ食べ放題で、肉の原価で元をとりたい
って人は果樹園の食べ放題へ行ったら、タネの
原価で元をとりたがるのだろうか?w
0989ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 13:52:56.71ID:9aP36P7i0
原価分を食べるんじゃなくて普通の店より割高なんだから2〜3食分食べるか、高価な食材を食べないと割りが合わないっていう考え方だろ
だから、カレーや炒飯を食べるのはもったいないっていう考え方
0992ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/14(土) 13:53:18.95ID:qBC9y4zq0
>>1
絶対に、ではないから詐欺記事だろこれ
0993ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/14(土) 13:53:40.76ID:6AQDcAMZ0
食べ放題どころか普段は一人前が食べきれなくて
もったいないと思いながら残してる
ピザなんて一人で食えないよ
0994ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/14(土) 13:53:59.99ID:DuAqFNXU0
>>965
だから子供はタダとか限りなくタダに設定されてるじゃん。

そこからぬけた小さい子供あたりは全然食えないから店的には美味しい
0995ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/14(土) 13:54:02.77ID:3SbS6os70
>>951
確かにトマト&オニオンは都会にはないな
昔、大阪の万博公園の近所にあるところへ入ったことあるけど
0998ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/14(土) 13:54:30.77ID:cIWjirhA0
buffetには虐待という意味もある。これ豆な
1000ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/14(土) 13:54:50.53ID:cvJMnjRQ0
>>967
ビールの原価は中ジョッキーで120円ぐらい
店では380円とかで出してるよね
10011001
垢版 |
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