【食】東と西で異なる「ねこまんま」 食をめぐるローカルギャップ [みなみ★]
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11/28(土) 16:05
https://news.yahoo.co.jp/articles/aa588332d2ab2677b473f7547b04955d7e6e0ee0
思わぬ事態、には突然遭遇するものである。大人力について日々研究を重ねるコラムニスト・石原壮一郎氏が指摘した。
【写真】納豆に砂糖をかける人もいる
＊ ＊ ＊
所変われば食べ物の呼び方も変わります。先日「たぬきそば」をめぐる衝撃のニュースが、ネット上で熱い注目を浴びました。法律をテーマに身近で役に立つ話題を提供している「弁護士ドットコム」が、11月26日に配信したのが〈大阪のそば屋で「たぬき」注文したら、東京人「“きつね”出された」 キャンセル可能？〉という記事。東京に生まれ育った青年が、大阪のそば屋で「たぬきそば」を注文したら、天かすがのったそばではなく、油揚げがのったそばが出てきました。東京と大阪とでは「たぬきそば」の意味が違うことから生まれた悲劇です。
「思っていた品と違う料理が出てきた場合はキャンセルできないのだろうか」というのが、記事のテーマ。弁護士の先生の見解としては、大阪のそば屋が「たぬきそば」と言われて油揚げがのったのを出すのは当然で、それを知らなかった客の側に重大な過失があるので、キャンセルすることはできないという結論でした。ま、そりゃそうですよね。
ちなみに、関西で「きつね」と注文すると、油揚げがのった「きつねうどん」が出てきます。その麺がそばになったのが「たぬき」もしくは「たぬきそば」で、関西に「きつねそば」はありません。天かすがのったそばやうどんは「ハイカラ」と呼んでいる店が多いとか。ただし、関西の中でも地域差があったり、店ごとのルールがあったりもします。
以下ソースで ねこまんまを注文したらたまごかけごはんが出てきてビックリしたことを思い出した 関西ではご飯に味噌汁ぶっかけるけど
関東のは猫の炊き込みご飯なんだっけ 俺のところは味噌汁ぶっかけがねこまんま
他地域で鰹節醤油ぶっかけご飯が猫まんまと言われることは最近まで知らなかった 子供の頃お茶漬けつくろうとご飯にお茶ぶっかけたら食べられたもんじゃなかった ねこまんまがかつおかけごはんで
みそ汁は汁かけご飯とかみそ汁かけご飯とかだなうちの地域は >>6
ネコの炊き込みご飯って何だ？
猫が食べる用のってこと？
それとも猫肉の炊き込み？ >>13
米の水溶性成分がお茶に混ざるとおいしくない
なので濃度のあるお茶に1口ずつのご飯を入れて食べていくのがおいしい食べ方
なおだし茶づけは別物 昔の猫は塩分の多い残飯を食べていたので短命だった。 味噌汁ぶっかけ鰹節乗せご飯が猫まんま
ちなみに九州です ＞九州では唐辛子のことを「コショウ」と呼ぶ。
呼ばないよ >>27
柚子胡椒の胡椒は唐辛子のことだから言うが正解だと思う ネコは炭水化物の消化能力が、人間はもとより犬よりもさらに低い。
またイヌ、ネコともに腎臓の能力が人間よりも低いため、人間が好む
味付けでは塩分過剰となる。
人間の残飯を与えることは栄養学的に好ましいことではない。
飯に味噌汁をかけたねこまんまでは、ネコにとって炭水化物・塩分過剰、
タンパク質不足となる。
ネギ類にはイヌ、ネコの赤血球を破壊する物質（硫黄化合物）が含まれている
ため、与えると重度の貧血をもたらしたり、場合によっては死に至ることもある。
このため、ネギそのものやネギ類の抽出物を含むような食品を与えてはならない。
特に玉ねぎは要注意である（タマネギ中毒）。 >>29
そんなもの実在するのか？都市伝説ではないの？
実在したとしても歴史は無いでしょ？どこの店で食べられるの？
wikipediaでさえ鰹節の方の「ねこまんま」は情報ソースがチャイナレコードだぞ？ｗ
西日本系の普通のねこまんま（味噌汁ぶっかけ系）は
大昔の「水飯」まで起源がたどれるけど ＞九州では唐辛子のことを「コショウ」と呼ぶ。
どの地域だろ
南か北か東か西か >>6
関西みたいな土人じゃねーんだから猫なんか食わねーよ
おまエラみたいに何でも食わない 柚子胡椒は存在するけど、
柚子胡椒以外では、唐辛子を胡椒と呼ぶことはないなｗ >>24
他地域で胡椒と呼ばれるブラックペッパーは「洋コショウ」と呼ぶ。 >>6
ビートたけしが浅草には野良猫や野良犬いないって言ってたしね。 >>32
関東だけど味噌汁かけたものがねこまんまや
これ場所だけでなく親にもよるわ ウインナコーヒーにウインナーが付いて来ない、オニオンスライスにライスが付いて来ないのは
良くある話だよね(´・ω・`) 昔ってか昭和の頃は
残飯に味噌汁かけたのを犬やネコに喰わせるのがデフォだったし
犬ネコも普通に喰ってべつに病みもしなかった
カツオ節トッピングは気分で >>18
普通にするぞ
まあ関東とは味噌汁自体が違うが ごはんに味噌汁かけて食べるの、はしたないなんて知らずに大人になった
おしるかけごはん、と丁寧に読んでたなあ 大阪名物は「かすうどん」だろ
獣の大腸からウンチを取り除いてうどんにかけたもの
よくそんなの食えるよな。。。 ドリトル先生の話にネコ肉屋ってのが出てきてイギリス人は猫食うのかと思ってたけど、ほんとはキャットフード屋のことだったと大人になって知った 広島だけど、熱々のご飯に鰹節踊らせてえげつないほど醤油ぶっかけたのが猫まんま
冷めたご飯に熱々の味噌汁ぶっかけたのが犬まんまだわ
油揚げのうどんはきつねうどん
天かすの蕎麦はたぬきそば
何も入ってないうどんは素うどん
かけうどんなんて言葉は知らん
油揚げの蕎麦と天かすのうどんは基本この世に存在しない
絆創膏はサビオ
土をすくうのは全部スコップ
でかいのはシャベル
マクドナルドはマクドナルド略さない
あとは忘れた >>50
全国 冷麺＝韓国冷麺
関西 冷麺＝冷やし中華 >>52
wikipediaの解説を読んでると、鰹節のねこまんまって滅茶苦茶に胡散臭いんだよな。
鰹節が安価で、江戸時代の貧困層が「鰹節のねこまんま」を食べていたなんて、ちょっと考えにくい。
そもそも「削り節」が発明されたのは明治末期の西日本で、全国的に普及したのは昭和初期。
それまでの鰹節は、わざわざカンナで削らないといけなかったので、そんなに安価で手軽な食材ではない。 >>56
逆にトンキンでは大腸のウンチを食べてるらしいな 鰹節混ぜるのか猫まんまで、味噌汁かけるのは犬飯と呼ぶ長野県南部 >>48
タコライスにはなんでタコ入ってないのって言ったら、タコスのライスだよって友達に笑われてしまった。
なんでスだけ略すんかな、たった一文字を、とか思ってたけど別の店行ったらタコスライスってメニューにあった。
おおこの店はちゃんと誤解のないネーミングにしてんじゃんタコスライスであるべきだよな、と頼んだら薄切りのタコが出てきたわ。
なるほどなーって感心した。 地域関係ないけど、味噌汁に食パンを浸して食べると美味い >>6
2011年の震災以降はほぼ猫食文化は
無くなったみたいだね そもそも「ねこまんま」なんて言わん
「にゃんこごはん」だ 熱々のご飯に鰹節かけて、それがゆらゆらしてる所に醤油をかける。それとお茶だけで十分やで。 関西じゃ無いけどねこまんまは味噌汁かけごはん
でも鰹節と醤油をかけて作るおじや好きだったな ねこまんまってご飯に鰹節を乗せて味噌汁をかけた物だろ。
子供の頃（約60年前）は鰹節抜きが毎日の犬のご飯だったが・・・
まー田舎の味噌汁は内地と違って具沢山だったけど。 キツネ→稲荷神社→いなり寿司→油揚げ
関西ではこの当たり前の連想は、無効化されるのか？ 東京だと、鰹節問屋直営の蕎麦屋が
究極のネコマンマと言って
加工時に出た削り節を載せるメニュー出してるな
言うほど究極に美味いわけじゃない
みんな情報を食ってるだけ 熱々のご飯に、かつおぶしとバターをかけて軽く混ぜ、上から醤油を適量 ねこまんまはおかかがのったやつ。
味噌汁ぶっかけたのは犬飯という。 ごはんにみそ汁ぶっかけて食うの好き
何故か文句を言われる事が多いが無視無視 >>89
ご飯に合わせるために開発された日本のクリームシチューをご飯にかけると文句言う層と同じ無知なだけだから放っとけ >>72
関西やろ犬は
夏の景気づけとか年末のシメで
昔はよう食ったが最近は露骨に嫌がるやつがいて
無くなった
だからこのご時世で続けてた猫まんまの
関東は正直凄いな、やるな、思うてた お猫さまのご飯スレｗｗｗ
ま、俗にいう「ねこまんま」はおじやのことだと思うなあ。
味噌汁とごはんの雑炊だｗ おいしい！ お猫さまにはあげないよｗｗｗ
…ってこれ関西の用法なのォｗｗｗ しらんかったｗ そうなんやｗｗｗ
ただまあ、鰹節ご飯をねこまんまと呼ぶって習慣は知っているし
こっちの方がまだ猫の食事的な感はあるね（東国フォローｗ）。
これもまた人間用であってお猫さまにはあげないけどなｗｗｗ
と、いうのも鰹節…お猫さまにあげるのはもちろん猫用のそれだが、
これは本当にねえ、目の色変わるからねえ。鰹節ね。
で、いつもいうけどさ、完全真空パックのそれを出すと
まっしぐらライクにやってくるからｗ 見てわかるんだねｗｗｗ
パックされてるから匂いとかじゃないんだよｗｗｗ
またその時のおめめが狩猟モードになってるからねｗ 本当に好きなんだなあ。 >>89
子供の頃はしてたけど大人になってもやってるのか？ 確かに、ねこまんまは味噌汁ぶっかけご飯だわ
でも、猫に食わすなら鰹節の方が相応しい気がするな
なんで味噌汁てねこなんだろか 〈その1〉九州では唐辛子のことを「コショウ」と呼ぶ。
九州の人が別の地域のうどん屋さんに行ったときに、唐辛子がほしくて
「コショウください」と言うと、独特の味覚の人だと思われる。
ちなみに九州は、ラーメンにかけるペッパーも「コショウ」と呼ぶ。
〈その2〉関西で「ぜんざい」と言えば粒あんたっぷりの汁に餅が入ったものだが、
関東で「ぜんざい」と注文すると汁気のない甘味が出てくる。
関西で「おしるこ」といえばこしあんを使ったものだが、関東ではこしあんだったり
粒あんだったりいろいろ。
〈その3〉関東で「桜餅」と言えば小麦粉を薄く伸ばした生地に餡を包んだものだが、
関西の「桜餅」は道明寺粉を蒸して餡を包んで丸くしたもの。
誰かに「桜餅買ってきて」と頼んで、開けてみたらイメージと違ったからと言って、
あわてて怒ってはいけない。
〈その4〉カツを甘辛く煮て卵でとじたものだけが「カツ丼」だと思ったら大間違い。
群馬、長野、福井などの一部では「カツ丼」と言えば、ソースにくぐらせたカツを
ご飯に載せたソースカツ丼のこと。
新潟などには、カツを醤油にくぐらせたカツ丼もある。 猫まんまって猫が食う餌だから味噌汁ご飯はただの残飯 〈その5〉新潟県や北海道などでは納豆に砂糖をかける。新潟の人がほかの地域で、
納豆を食べるときに「砂糖ください」と言う場合は、ある程度の覚悟が必要。
ほかの地域の人が新潟に行って、納豆に砂糖をかけている光景を見てもけっして
引いてはいけない。
〈その6〉中部地方では冷やし中華にマヨネーズがついてくるのは当たり前。
西日本では天ぷらやカレーにソースをかけるのが常識。
東日本ではトマトに砂糖をかけるのは珍しいことではない。
うっかり「ウゲッ」という顔をしたら、高い確率でケンカになる。
〈その7〉関東で「ねこまんま」と言えば、ご飯に鰹節をのせて醤油をかけたもの。
関西の「ねこまんま」は、ご飯に味噌汁をかけたもの。
関東の人と関西の人とで「ねこまんま、おいしいよね」と話が弾んでも、
たぶんそれぞれ別の食べ物を思い浮かべている。 残った味噌汁にご飯と 溶き卵入れて煮込む 美味しいよ
わが家のおじや 牛乳入れたらリゾット
やらんのか？うちだけ？ あとまあ何故か関西風ねこまんま、ごはん+味噌汁について
下品だなんだというてるのがいるやもしれんが、
これはねえ、生活の必要から生み出された知恵だと思うよ。
なんせ一汁一菜なんていったりするが、その一汁と一膳の飯を
フュージョンさせれば一皿なんだからね。簡潔にして滋味。何の文句があろうか。
だいたい雑炊でも茶漬けでも汁飯ってのはあるわけじゃないすか。
とくにね、冷や飯、それも日がたって硬くなったものを
見事に蘇らせるのはやはり湯なり汁につけるのが最善で
一番手っ取り早いのが味噌汁だよね。
あとね、これはまあｳﾘレベルの清く正しく貧しい民なら同意してくれると思うが
普通に冷や飯を温めて食うより、味噌汁いれてふやかした方が
同じ量でも嵩が増して同量でもより多く食べられるんだな。
自分で書いていても涙ぐましくなる当世風の今様貧窮譚だがｗ
すべて政官財の強欲上級国民が悪いんだよｗ 当たり前ではないか。
ま、義憤（私憤？）はともかく味噌汁かけご飯、
よし自分はやらぬにしても敢えてこれをバカにする
そういうセンスっていうのはついていけないなあ。にゃあにゃあ ねこまんまほんまに見るだけで気持ち悪かった
育ちの悪い連中の大好きなやつだろ >>88
ああ、東京だけど、うちもそれだわ
まあ実際に食べてるときはわざわざ犬飯とは言わないけどな 関西人はいい加減に、甘くてコッテリとクドい味付けが好きなんだと認めて欲しい。
みうらじゅんも言ってたし。 >>3
焼くとドリアやね
>>6
はい
戻ししいたけが合うのです >>1
せめてスレタイにある「ねこまんま」の部分くらいは引用しろよ... >>14
関西人のウィットに富んだジョークというやつなんだろうさ。
鶴橋限定なんだろうが。 兵庫の爺ちゃんのとこで昔ネコ飼ってたけど
たしかに味噌汁ぶっかけ飯をネコにやってたな >>2
もんじゃは下町貧乏人の食べ物で良いんだな？ そもそも大阪でそば出す店あるんか？
立ち食いそばとか行ったら
うどんだけじゃなくそばも出してくれるんか？ ご飯に鰹節を混ぜたのが猫ご飯
ご飯に味噌汁かけたのが犬ご飯
猫まんまなんて気持ち悪い言葉使わない >>49
ペットに10年15年の寿命を求めることもなかった。
死んだらハイ次、くらいの気楽さで。 >>112
駄菓子屋の食べ物かな…？
おっさんだが
昔は駄菓子屋で
ベビースターのパチモンみたいなの
入れたのよー食べた >>103
＞なんせ一汁一菜なんていったりするが、その一汁と一膳の飯を
＞フュージョンさせれば一皿なんだからね。簡潔にして滋味。何の文句があろうか。
じゃあ最初からフュージョンさせて調理済みを盛りつければいいのでは？ >>112
アレ、どうしてもゲロ以外の何者にも見えなくて、食うことができないでいるんだが... 東京だけど猫まんまは味噌汁ぶっかけご飯だったな。
大根の味噌汁ぶっかけるのが一番好きだった。
でもそもそもそんな食べ方すること自体が今は少なくなったべ。
地域によっちゃ今でも残ってるのかな？ 猫缶（ナイナイブス）をご飯にぶっ掛けて食べるのが猫マンマだと志村がコントで昔教えてくれた >>118
ラメックね。一袋10円。何袋入れるかが重要だったな。 >>120
ああ、まあ実はね、初手からつくることあるよ。
前日の残り物とかなしにわざわざ味噌汁こさえて
ごはん…炊き立ての時はあまりやらないけど、
鍋にいれて煮込むことはある。煮詰まるからお湯とかいれてね。
で、大抵の煮込み物はそうなんだけど、
相応に時間をかけて加熱したほうが、うまい。
前述のとおり煮詰まるんでその調整は大変だけど。
ああ、そうだ。体調崩している時とかね、よくやるねｗｗｗ
梅干しとか塩昆布とか高菜とか、おにぎりの具みたいなものを添えてｗ 志村「ご飯の用意をします」
ご飯に鰹節と味噌汁をぶっ掛ける
加藤「これは続に言う猫マンマか」
志村「ネコはお嫌いですか？」
加藤「うーん美味い、これは何ですか？」
志村「マタタビです」
加藤「ブッ！」
志村「ネコはお嫌いですか？」 犬まんまなんて言葉初めてきいたわ。、鰹節をご飯にかけて味噌汁かけて猫まんま >>1
京都には錦木があるから関西じゃねこまんまと言わないんじゃないかな 袋ラーメンの残り汁に卵落として冷や飯にぶっかける、貧乏飯だけどぶっかけ飯では一番美味い >>122
近所に美味いトンカツ屋があるのだが、そこがご飯味噌汁おかわり自由で、しかもそのどちらも最高に美味い。
これをねこまんまにすると、至高の味になるので毎回必ずやってる。
あれならば、海原雄山も唸らせられると信じてる。 へー、大阪は鰹節と醤油やわ。ご飯に味噌汁かける？おじやにする？それネコ食わんやろ。 >>134
黒砂糖やろ？お酢とカラシとどっちにするか今も迷うわ。 >>94
カップラーメンの値段も知らない子供部屋おじさんの
似非愛国者はやらないだろうけど！
ああん！？ チャンネル桜の愛国運動にしたこともない
子供部屋おじさん（ネットウヨ）が愛国者ずらするな！
五毛工作員が笑ってるぞ！ >>1
スレタイがねこまんまなのに>>1はたぬきそばときつねそばじゃねえか。みなみ死ねよ >>45
昔初めて浅草寺に行って土産物を物色していたらネコの首輪なんかのペットグッズ出店の隣に三味線小物出店があって何か感動したのを覚えてる いずれにしろ、鰹節（削り節）をかけた「ねこまんま」は歴史が浅い。
削り節が、東京にまで普及した昭和初期よりも古い文化である可能性はほぼ無い。
応用的な食文化が発生するまでには時間がかかることを考えると、戦後文化ではないか。 >>6
関西人に猫を食べる習慣があるからそう思ったのだろうけど、関東で猫は食べないからねえ みそ汁かけごはんも鰹節かけたやつもねこまんまじゃないの たぬきそばときつねそばの話題だけど
まああのスレは乗り遅れたんでこのスレで言うがｗ
あれこそさ、「郷に入れば郷に従え」だよね。
大阪にいるっていうならね、自分が失見当識じゃなければ、
関東にいるのか関西にいるのかわかりそうなもんだし
であれば当然在地のお作法に従うのがデフォってもんさ。
そうであれば…まあここからは個人の好みの問題だが
関西にいるならば「きつね」、すなわちお揚げいりの
西国名物な「うどん」をこれは賞玩しておきたいもんだねｗ
（しかし大阪はいいよな、廉価なうどんスタンドがそこら中にあってｗ）
まあ、とはいえ注文するときさすがに御当地流に
「けつね」とまで発音する必要は、（東国人なら）ないと思うけどｗ 福岡だけど猫まんまは鰹節にしょうゆご飯だな
味噌ぶっかけたご飯は犬の餌だった >>13
玉露とか良いお茶だったんじゃ
ほうじ茶の出涸らしとかが良いかも とうほぐでは、鰹節まじぇまじぇごはんが猫まんまだな
醤油もみそ汁もかけないってか、猫の体に悪いだろ
上に鰹節かけるとやつら、かつ節だけ食いやがる >>134
黒蜜と思って黒酢のトコロテン啜ってみろ
死ぬぞ？
逆なら少しビックリするだけだ
日本人の命を守るため、俺は黒蜜を推奨する >>147
東北だけどうちもそれだった
ねこまんまは鰹節ごはん(醤油はかけないが)
味噌汁かけたご飯は犬のごはん >>43
あ、一緒だ
生まれ育ちは関西人だが
鰹節ご飯が猫まんまで
味噌汁かけご飯は犬のエサだわ
実際犬に食べさせたことあるわ、昭和の話だが…
犬は14歳まで生きたよ >>155
昔は飼い犬の餌は人間の残飯ご普通だったし、味噌汁かけご飯が定番だったわな。
それはそれとして、飯の最後に残ったご飯と味噌汁を処理するために猫まんまはよくやった。
味噌汁ぶっかけご飯というよりは、味噌汁のお椀に残ったご飯をぶっこんでたが。 >>156
犬も塩分多いウマご飯食わすとドッグフード食わなくなるｗ >>155
今思えば数十年前まで日本でのペットは酷い扱いだったよな
ホームセンターでゴミのような値段で売られているドッグフードより栄養価の低い残飯を与えられていたわけだからな >>157
鰹節で米食わされてた頃の猫はタンパク質は自分で獲ってただろ 西
味噌汁をごはんにかけてるものを猫まんま
東
ごはんに醤油と鰹節でねこまんま
こんなもん何十年も前から変わってねーわ
知らんやつはアホなだけ >>158
なすびが言ってたな、ドッグフードは食えるけど食べたくはないと >>153
東京でところてん食ったとき衝撃だった
酸っぱいだけでクソ不味かったｗ
あの食文化で馬鹿舌な東京人が多いということが改めて証明されたｗ >>161
猫にやるねこまんまに醤油なんかかけないわ今も昔も >>167
聞いたことない。主流にはなってないと思うわ。 >>163
海藻だぜ。海藻に蜜かける方が独特だと思うわ。
東京だとくずきりは蜜、ところてんは酢。 ご飯に鰹節
醤油かける
これを本当に猫にやる
馬鹿がいるｗ 関西ではかやくご飯と味付け海苔おにぎりの方が衝撃的だったけどな 驚いたのは京都ですき焼きの汁が甘いこと
修学旅行で大量に肉残してた・・ >>15
うちじゃ人が食べるものを猫まんまとは呼ばなかった そもそも猫にご飯やるのは間違い
昭和時代はこれやってて猫は短命
だった >>174
すき焼きは関西発祥の料理だよ。
関東のは牛鍋。関東大震災の時に関西からの炊き出しですき焼きを振る舞ったらなぜか牛鍋もすき焼きと呼ぶようになった。 ところてんは風味が苦手だから食わんがたまに食べたくなる、酢醤油にカラシ入れて飲むようにして食べてるわ >>160
その通り
毎日毎日ネズミとかゴキブリを捕まえては咀嚼してた >>164
は？ねこまんまて猫に食わせる飯のことだと思ってたのか？ 東京生まれ東京育ちのだけどねこまんまは
ご飯に味噌汁ぶっかけたものだゾ
でも私はご飯を味噌汁にinするけど >>155
長生きしたから結果オーライだが、犬にとっては相当塩分過多だぞそれ >>184
俺も一緒
ご飯に鰹節が猫まんまなんて初耳だわ 福岡→大阪→横浜と移り住んだけど、そもそも横浜では天かすが有料の具なのにビビったよ
福岡でも大阪でもただで取り放題、吉野家の紅ショウガ的なポジションだったのに
あとコンビニで肉まんを買うと、福岡では酢醤油が、大阪では練りがらしがついてきてたのに横浜は何もなし
バカかよ 神奈川なんだけど、ねこまんまって御飯に味噌汁を掛けたものだと思っていた
大抵のことは驚かないけれど、これにはちょっと動揺している
自分、関西人だったのか？ >>83
稲荷神社といなり寿司の間が飛躍してないか ん？
味噌汁かけたご飯と
かつおぶしと醤油かけたご飯
ってこと？
どっちもねこまんまだよね？ >>83
意味不明なんだが
関西でもきつねと言えばおあげさんのうどん出てくるじゃん
そもそも稲荷の総本山は京都じゃね >>191
親がそうなんじゃね？
大体あっちこっち引っ越ししてるのに
田舎者が東京行ったからって言って
親が言ってるだろうし関東で認識されてることがお前の常識にならんよ？ うちの味噌汁には玉ねぎ入ってるから
ねこまんまには出来ない バカ舌の多い関東ではねこまんまんますら醤油ドバドバｗ
関東は食文化が乏しいから
何でも醤油味にしてしまう。
なので関東の食い物は塩分濃度が高い。 >>197
といいながらソースドバドバかける大阪ｗ ねこまんま（味噌汁かけご飯）に納豆入れると美味しい 永谷園のお茶漬けに緑茶かけると親和性があって美味しいのはすでに皆さんご承知ですよね？ ていうか人の食い物に猫まんまと名付ける神経に引く
うちは味噌汁かけご飯
まず食わんが、かつおぶしご飯
て言うよ
猫に食わせる猫まんまってのは、ご飯にかつおぶし、んで醤油じゃなく少し水をかけてやる
あと器はひび割れたきったねぇ茶碗 >>200
ていうか緑茶以外をかける変態を見たこと無い >>195
宮城でも>>191と同じ認識だな
両親ともに宮城 関西のタレは甘いの多いよな
ところてんのタレが甘くてびびった 昔は平気で犬猫に猫まんま食わせてたな
今なら大騒ぎだな >>203>>204
それ以前が関西とかなのかもな
正直どこで誰がどうなってるかなんて誰一人として把握できてないと思うぞ？ うちはごはんにカツブシと醤油とAJINOMOTOで
ねこまんま
お味噌汁かけると犬まんま >>24
年寄りが言う
こしょうとか青ごしょうとか 母さんが言う
そういうこしょうは変だと
死のう！！ >>214
逆だろ「府」だと格下っぽいから「都」になりたいとかコンプ丸出し 鰹節に醤油 子供の時好きでよく食べてた 最近食べてないけどもう醤油直接ができない だからにぎり寿司も食べない ご飯に味噌汁かけるとなんで猫まんまになるのかわからん。単に余り物という意味なら味噌汁かけて完成になる意味ないし。味噌汁かけたご飯を猫は喜ばないだろに。 >>40
唐辛子を胡椒と区別できないのは英語だって
そうで どっちも pepper表記だし。文脈上
区別する必要があるときはblack pepperと
red pepperとかhot chili pepperって書くし。 味噌汁ぶっかけは廃棄残飯だろ
猫はそんなの食わないでしょ、犬用だよ馬鹿じゃないの それにしても味噌汁ぶっかけご飯はうまい
一日２合半炊いて、温かいのをまず朝飯で食べる
２回目は、マーガリンで炒めたりチャーハンにしたり
３回目は、白菜を端から少し切り取って、こいつに即席味噌汁の味噌パックを開けて、沸き立ったのを冷や飯にかけてる >>223
だよな。むしろ犬まんま
ネコはもっと残飯みたいのやってた気がする、野菜の切れ端とか >>228
でも味噌汁かけた完成形を猫まんまと呼ぶ。なんでだろう。 子供の頃は味噌汁かけて食ってたな
大人になってから一回もやったことないけど
変わりにラーメンの残り汁にご飯入れるようになった ねこまんまって味噌汁かけて食う奴だろ
これ以外の事言ってる奴は日本人じゃねーぞ ウチではねこまんまは犬が食ってたな
よくあんなもんで生きたてなあの犬 江戸時代の庶民だと鰹節は鰹節粉として味噌に混ぜてた鰹味味噌として使ってたから、同じ物にしかならないな
出汁汁は干瓢の戻し汁など植物系が主で、動物系出汁は外食で かつぶしは味噌か鬼酸っぱたたき梅とご飯に混ぜる派所属 >>226
え、おいしいよ
きなこおはぎもおいしいでしょ 猫にねこまんまやってもフンフン言うだけでひと口も食わなかった
代わりに俺が食った >>231
猫と言えばカツブシでしょ
味噌汁かけご飯は昔の犬のエサだよ 味噌汁をかけたご飯は俺まんまで
猫はもっと良いものを食べている。 >>204
青森もその認識
関西圏とはあんまり繋がりないんだけどね 終戦後にはつかまえて食うやつはいたが自分は見たことがない >>43
そうそう、汁かけご飯は犬。
それとうちの親は鰹節じゃなくてシーチキンでご飯を食べても猫まんまって言うんだ。 東京生まれの東京育ち
味噌汁かけたご飯のこともねこまんまって言うよ ねこまんまは鰹節かけて?油垂らしたやつやろ？
＠兵庫 関東じゃ猫食べるんだ
噂だけかと思ってました
怖い 東西で何でも2分割できると考えるから変な話になる
ねこまんまは味噌汁を白飯に掛けた物というのが普通の認識で
日本全国の一部に鰹節を掛ける家庭が点在していたということ
たまたま東京大学関係者や東京の映画製作会社の関係者や神保町の辞書の出版社に
鰹節を掛ける方のマイナーねこまんまの支持者が集中していたため
東京大学人脈や芸能人脈や出版人脈で鰹節ねこまんまが東京標準という空気が創られたっぽい >>24
ウチの親父や親戚のおじさんは言う
そのせいで俺も稀に言う
多分俺がもっと歳言ったら普通に言って継承していくんだろうな >>163
ところてんと葛きりを
一緒くたにしてるのかな？ オオサカヒョウゴミンコクドウワブラクエタヒニンヒトモドキゴキブリは共喰いばかりするから、脳味噌は腐れきってウジやら寄生虫やらがわんさか沸いてるからなw
お好み焼きやたこ焼き、油カス、串カツ、そば焼きはすべてゲテモノ >>259
お育ちどこ？
普通にレスを見て疑問が湧いて…
もしかしてシンママの子？ 神戸だけど、ごはん＋鰹節で「ねこまんま」
ソレに＋味噌汁ぶっかけたり、ご飯に味噌汁だけかけるのは
昔アニメでそういう表現があったから（確かぶっ掛けご飯だったかな？）
それが変に認識されたんだと思う。 .関東だけどねこまんまはご飯に味噌汁かけたもんだろ きつねもたぬきも食わんが、
幼いころには普通に削り節に醤油かけて
ごはんに乗せて食ってたぞ。
個人の意見です＠広島県 ごはんに味噌汁ぶっかけたのがねこまんまだと思ってた 昔、猫魔スキー場のゲレ食でネコマンマがあったな。
カツオ節と醤油のかかったご飯だったが美味かった。 >>6
おまえら関西人は猫食う習慣があるのか？残念ながら関東ではそんな食習慣ないから
だから関東では猫の炊き込みご飯とかいう根も葉もないデタラメなこというのやめてくれや みんなの意見をまとめるとこんな感じかね
・日本の猫まんま：ご飯に味噌汁をかけたもの
・大阪周辺の猫まんま：ご飯に鰹節をかけたもの >>211
ねーよ
曾祖父の代まで見ても横浜より西との繋がりは無い ご飯に味噌汁をぶっかけるやつだよな
猫に食わせるのはともかくあれほど下品なメシの食い方もないわ
牛丼をつゆだくで食う奴も猫マンマ家庭かと育ちを疑われるからな 関東に住んでるけど、俺はご飯に味噌汁をかけるのをネコマンマと言ってる >>270
ウチは炊飯器で炊いてもすぐに小分けにして凍らせちゃうな
高級炊飯器だと保温でも美味いんだろうけど >>271
確かに下品だが家で食べる分にはいいんでは
自分は味が嫌いなんでやらないが 東京だがご飯に味噌汁をかけたものを猫まんまというよ 納豆に砂糖はたしかに気持ち悪いが、
添付の納豆のタレには大抵砂糖が入ってるという皮肉。
味噌汁かけてねこまんまというが、
味噌汁にはネギ入れるから犬猫にはあげられない。 そういえばヤフー知恵袋かなんかで
「ホテルの朝食会場で婚約中の彼女がご飯に突然味噌汁をかけて食べた。
これからもやると言ってきかない。それ以外はパーフェクトな彼女なんですが
別れるべきでしょうか。」ってのがあったがその後その２人どうなったんだろうな >>264
削り節を明治時代末期に発明したのが広島県の業者だから
広島県では昔から削り節が身近ってだけのことだろ？
問題なのはその料理を「ねこまんま」と呼ぶか否かだよ 水加減間違えたベチャベチャのご飯出された時の対抗策だな、ネコマンマ。
あれすれば何とか食える 秋田の婆ちゃんは納豆にもトマトにも砂糖かけて食べてた >>48
ウチの近所の蕎麦屋(割と老舗)にウインナーせいろってメニューがあって気になってる >>284
うむ。
青森のじっちゃんも砂糖つけてて、家族から気持ち悪がられてたが。
最近高糖度のトマト（フルーツトマト？）が出てきたから、あながち間違いではないｗ >>45
たけしはナンセンスな駄法螺吹くのが芸なんで真に受けられても・・・
>>9
お大尽の家の猫まんまは鰹節ふりかけご飯、庶民は味噌汁ぶっ掛け飯なのは、江戸の昔から >>280
おうちでやる分には構わないかもしれないけれど、
公共の場所ではなぁ… チャオちゅ〜るって塩気が足りないから少し塩分を加えた方が美味しいよ？ >>293
人間が食うのなら止めないが、猫の体には悪いからやめとけ 居酒屋で「ねこまんま」ってメニューを見たのは徳島に行った時だけ。
聞いたら味噌汁をかける、と。ちょっと抵抗があって注文はしなかった 味噌とコメの相性がいいのに
主食主菜副菜汁物という昔の人が適当に作った
今となっては意味不明な文化について
自分で思考することもせず洗脳されて
その価値観に縛られて汁物を主食に
かけて食うのが下品だなんだのたまうのは馬鹿のやることだわ
献立の味噌と米の出現率から考えても
味覚で判断してもうまいに決まってる 味噌汁かけご飯をねこまんまって呼んでた
実際美味いから困る >>112
いまもんじゃなんかやってる店ないだろ。 >>299
軽く鍋で火にかけて溶き卵いれたら風邪引いた時に食べたくなるな 高校の時、学食で素ラーメンに無料の天かすを大量に投入して。
油ギトギトのプチ油田状態のスープを啜り、満腹感を満たした想い出🥢O(´・ω・`)🍜 グンマーだけど、ご飯に鰹節をかけて醤油を数滴たらしたものを「ネコごはん」と呼んでいたな 天かすのせて金取るとかどんだけしみったれた文化なんだよ ご飯に味噌汁をかけて食べるのがデフォですね。
洗い物は少ない方がいいし。
あとはひとつの小皿に卵焼き半個分と漬け物。
ご飯と汁は一緒にしないというのは上品でも何でもありませんで、
単細胞的に外人かぶれしてるだけです。
彼らは不器用ですからスプーン、ナイフ、フォークと別々で無いと上品に飯が食えません。
だからそれ以前は手づかみだったわけですね。
我々のように箸を使える民族は汁も一緒にしていただくのがデフォです。
例外はないですよ。 熱いご飯にバターを乗せて醤油を掛ける奴なら見たことが有るが
旨そうに食うんだが、真似しようとは思わんかったな 俺は、おでんの残りに沈殿したジャガイモに玉子を潰して
ご飯にかけて食べるのが好きだわ 天ぷらにソースとか普通だろ
カツと同じ材料で作ってるんだからソースが合わんわけがあるまい あー通りで
以前5chに猫まんまの話したら噛み合わなかったのは地域差か >>163
その酢で心太を食べる文化は畿内で生まれたものだからな >>1
ねこまんまの記事だと思ったらたぬきそばだった
何を言ってるのかわからねーと思うが俺も何をされたのかわからなかった・・・
催眠術だとか超スピードだとかそんなチャチなもんじゃあねえ・・・ 風邪ひいたときに昨晩の残った味噌汁に玉子を落とした雑炊ってめちゃ旨いだろ身体も暖まって食欲無くてもハフハフいいながらさ >>310
同じく熱々ご飯にバター乗せて味噌混ぜて食べるのも旨いんだけど
見た目は味噌汁飲みながらご飯咀嚼したのを口から出した感じ 味噌汁ねこまんまの問題は糖尿病、高血圧になりやすくなることだ >>314
ソースは？
検索したらトコロテンに酢は中国発祥で、日本では更に醤油もたしたという記事しか出てこない。
ちなみに全国的には酢ではなく酢醤油な。
君、酢醤油で食べたことないよね。 >>112
昔は漫画のこち亀の中でしか知らなかった 関西行っても東京にあるチェーン店ばかりだしたこ焼きもお好みも特段うまくもないしまあ串カツくらいか
その串カツもチェーン店が都内で溢れてるから珍しくもなんともなくなったけど >>320
自分でほぼ答え言ってるやん
ソースはそんな古い話、ネット上にまともに落ちてないよ >>266
それをオニギリにしたり焼きオニギリにしてるわ
あと玉子かけご飯にも鰹節いれると美味しい ねこまんまは関東では鰹節ご飯、関西では味噌汁かけご飯。
中間地域や境界は知らない 肉食のぬこが空腹に耐えかねて我慢して食ってるのがぬこまんま
食うからと言って調子に乗って与えてると病気になるぞ？
ご飯に味噌汁をぶっかけるのか
味噌汁の中にご飯入れるかの差だろ >>331
ご飯粒をキレイにするためにも味噌汁をぶっかける >>330
ねこまんまで20年ぐらい生きてたぞ
まあ自前で鼠やもぐらや蛇や何やら獲って食ってたんだろうけど >>325
何が言いたいのかさっぱりわからん。
ソースなしなんだよね。 >>335
https://www.nikkei.com/article/DGXNAS24ABD01_Z10C14A6AA1P00
ここにも書いてあるけど
まず酢、それから全国に広がる過程で醤油追加、そのあと甘味な
中国にて酢で食べられてたのが日本に来たんだから
伝わった当初、酢で食べる文化になるのは当たり前だろ
それくらいすぐ理解しろよな >>332
関東は英米の指導のまま動いてるだけなのに文化の中心になるのは早い
少なくともあと400年はかかるだろう >>322
オイラもそうと思っていたけど、どうもカツヲの削り節にご飯らしい〜 ずっと生まれてからほぼ東京だけど
鰹節のごはんとしか思ってないわ 地域ってか家庭に寄っても違うだろ
うちはオムライスの事をねこまんまって言ってた 九州の醤油はあまいとか特に長崎や鹿児島の日常的な砂糖の使用頻度っぷりがひどいとか
九州で実際に育たなかったからわからんかった きつねうどんは大阪ではケッツネうろ~ん()なんでしょ？
たぬきそばはなんていうの？ ＞西日本では天ぷらやカレーにソースをかけるのが常識。
西日本にかれこれ15年住んでいるけど、そんな人見たことない >>346
そもそも弥生文化圏の近畿と縄文文化圏の九州を一緒くたにしてる時点で戯言もいいところ >>329
関東×東北なんだがねこまんまはみそ汁かけご飯だぞ…
鰹節をかけるのはおかかごはんってか、それを握っておかかのおにぎりだが… 東京が絶対正義だからなあ
東京の常識は日本の非常識、東京=中国=韓国 看板にねこまんまと書いた定食屋があったが余裕で潰れてた ねこまんまはご飯に味噌汁をかけた底辺人間の食べ方の事だよ
そもそも猫の餌に炭水化物（ご飯）は必要ない どこだったか、埼玉の小京都みたいなところで
ねこまんまって名のおにぎりを立ち食いしたけど美味しかった
命名の理由がわかったわ >>353
今は犬猫にご飯はやらないだろうが昔は普通に味噌汁ぶっかけご飯あげてたぞ 藤子Fは「しるかけごはん」と呼んでいたから富山は鰹節ごはんが猫まんまかな >>351
もっと稼ぎのいい繁華街に移転したかもよ？ >>353
無知だなぁ
40年くらい前まではペットフードはどこの店でも買えるわけではなかった
犬猫は人間の残り物
残ったご飯に煮物や味噌汁の食べ残しをかけてやるだけ ねこまんまはかつお節と醤油をかけたご飯だな
汁かけご飯はワンコが食べさせられてた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
