【岡山】倉敷の高梁川で巨大ウナギ!捕獲 全長92センチ 重さ12キロ かば焼きにしたら10人前 [ばーど★]
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巨大ウナギにギョギョギョッ―。高梁川漁業協同組合理事の浅野和正さん(81)(倉敷市船穂町)が、高梁川で全長92センチのウナギを捕獲した。「子どもの頃から高梁川で魚を見たり捕ったりしてきたが、これほど大きいウナギは初めて」と驚いている。
ウナギは重さ1・2キロ、胴回り17センチ。浅野さんが11月22日、自宅近くの高梁川に仕掛けていたモクズガニ漁の網を引き上げた際、掛かっていた。「最初は大きかったのでナマズだと思った」という。
ウナギはいまもいけすの中で元気に泳いでいる。浅野さんは「かば焼きにしたら10人前くらいにはなるじゃろうなぁ」と話しながらも、高梁川が現在、ウナギの禁漁期でもあることから、近く海に放す予定という。
2020年12月01日 16時42分
https://www.sanyonews.jp/article/1076859/
https://static.sanyonews.jp/image/article/786x590/c/3/1/2/c312b542e0578d60b49a1864c8c38d7d_1.jpg 冬月 「はじまってるな・・・・。」
碇 「・・・・ああ・・・・・・いつものパターンがな・・・」
冬月「うれしかったんだろうな スレタイ ・・・・。」
碇「・・・・ああ・・・・思いついた時はな」
冬月「荒れてるな・・・・。」
碇「・・・・ああ・・・・・・いつものパターンでな・・・」 倉敷市には出張で度々行くんだけど、うなぎ屋が1軒もなくて驚いた
岡山市ならあるだろうと探したけどやっぱりなかった
岡山の人って県外に行かないとうなぎが食えないんだよ ちっさ!!
日本も記事もどんだけスケールが小さいんだよ! >>121
オオウナギはレッドリストには入ってない >>125
なるほど、君のは死んだようにぐったりとしていると… 高梁川って川幅かなり広いけど河川敷が広くて水がほとんどないよな >>118
お前の小ペニスも驚くほど小さいよな(爆笑) >>132
原発で巨大化したおたまじゃくしだったっけww >>1
このウナギは岡山を襲ったあの西日本豪雨も乗り切ったのか?w 長生きしてんだろうなあ
こんなに成長するのに何年かかるんだろw >>108
兵庫県だけど、日本料理店が天ぷらや寿司と合わせて鰻もメニューに出すのは珍しくないよ。
恐らく、岡山県も普通の日本料理店が兼営じゃ デンキウナギかもしれないと思った瞬間から、
絶対さわれなくなる。 > 近く海に放す予定という。
ホントかねえ
そのうち蒲焼きのいい匂いが漂ってきそう これネス湖でネッシーと間違われるやつ?日本にもいるんか >>99
鰻は泥抜きしないと臭くて食べられないと聞くが
捕まえて直ぐに〆ると泥抜きできないのでは? >>1
川にいたのをいきなり海に返す?・・・鬼だろ w
海ですぐ捕まえるのか? >>99
これはすごい
俺の自己記録が85センチ
それてもすごい迫力だった スレタイのいい加減さ。1.2kgが12kgとか、小数点忘れるとは。
もうね、小学校からやり直せ。 下顎の方が長いと日本ウナギ、オオウナギは上顎の方が突き出てる。写真見るとオオウナギっぽいんだけど、オオウナギはこのくらいの大きさだと背中にブチ模様が出てくるんだけど、こいつには無い。 >>99
昔、道頓堀川かどっかで捕まえたそれくらいのやつを神田川が料理したのをTVで見た 高梁川から綺麗な水を導水して街中をキレイな水路が流れてるんだよ。
ただ、ガードレールが無いもんだから、よく軽自動車が落ちたり、酔っ払いが落ちたりする。 オオウナギは普通に不味いっちう話やな
ニホンウナギとの比較もあるだろうが… 74.5cmでも身が厚すぎて美味しくなかった
ttps://imgur.com/a/eZfcbnA この鰻が12kgとかあるわけねーだろ
このブリで12kgだぞ
1.2kgの間違いだろ
http://imgur.com/xKrqfUO.png あーあ とうとう神様捕まえた。
高梁川といえば真備町水没した根源A級河川
また何か起こるぞ! >>108
上流の高梁市はうなぎが名産なんだけどな。 もらったオオウナギを母が輪切りにして砂糖醤油で煮たのを食べたことがあるが美味くはなかった
脂の厚さが1cmほどあって中身はあっさりの白身
長時間かけて焼いたほうが良かったかもしれないが脂がしたたって酷いことになりそうだった
ただ問題は当時住んでいたのが池田湖から20kmと離れていない所で
本当は食べてはいけなかったのかも
ちなみに普通の天然のうなぎは痩せているが味が濃い
オオウナギは味が薄くもう食べたくはない >>132
大山椒魚は食用でもある
カエルの肉な様な味がするからしい
カエルの肉はササミよりも臭みがなくて淡泊だぞ >>175
>こういううなぎはうまくないんだよな
そんな事は無いよ。
養殖で効率良く育てたウナギは40センチに満たない大きさでも
あのようにブク太りな身付きのシロモノになるが
天然ウナギなど大概は50センチでも身付きが悪く、60センチ超えで
なんとか料理としてサマになる、って状況がほとんど。
だから天然モノはこれくらいの大型なら脂乗りも良く、安心して
「高価な天然ウナギ」として流通に乗せられるのが普通だよ。
もちろん、都会での高級料理として扱われるから
あんま普通の一般人が気軽に食べたり目に触れる事は無いだろうね。 >>177
同じように天然の青うなぎ1万出して食べたけど、身は確かに厚みが歩けど脂ののりも悪いし、正直天然でデカきゃいいとは思わなくなったね
やっぱり養殖がいちばん >>177
三輪の大和田は「板長が言うには今日は養殖がいいって」「今日は天然みたい」ってはっきり言う >>179
同感
デカきゃいいわけではない
ウナギにかける山椒も小粒でもピリリと辛い(旨い)と言われるではないか >>179
> やっぱり養殖がいちばん
実際はそうじゃないから
こういう各地で獲れる大型の天然ウナギは
長年に渡ってキチンと流通のって取引され
高級食材として扱われ続けている現実が有るんだけどね。 >>107
これは沖縄とかそこら辺に住んでる大ウナギだろう
種として勝手にでかくなるからそんなに珍しいことではないな >>184
ちなみに岡山駅近くで瀬戸内産青うなぎを1万円以上出して複数回食べてるけどその結論だよ
天然物のバラツキよりも安定した養殖
ちなみに好きな鰻屋は
福山のなか勝
博多の吉塚
浜松のうな炭亭
池袋のかぶと←珍しいもんが食べられるという意味で
名古屋のイチビキ
次点なら
小田原の友栄
年間結構うなぎ食べてる方だけどその結論になっちまうんだな
そもそも重視するとこが違うんだろう
脂のノリ重視だから地焼き好きだし >>164
そらな、10人前って書いてある所から察しろよ。
しかし、ニホンウナギとオオウナギの違いも分からず書いている奴多いな。 >>4
池田湖の人?
>>6
この手のデカすぎる個体って不味いのが相場じゃないかなぁ
皮が厚すぎて固くて、小骨が障って
脂も泥臭そう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています