【豆腐】「この味噌汁…」朝ごはんの支度をした主婦に義父が衝撃の一言(幻冬舎)… [BFU★]
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普通の朝…気持ちよくスタートしたいと思っていた矢先
六時起床。私は一番先に台所に入った。結婚祝いに友達からもらった、純白のレースつきのエプロンをかけ、朝食のしたくに取りかかった。サラダとハムエッグ・紅鮭・ほうれん草のお浸し・漬け物・納豆・味付のりとご飯とみそ汁が今朝のメニューだ。
どこにでもあるごく普通の朝の風景。台所のテーブルに四人分の茶碗と汁椀と箸をセットした。居間にある仏壇と神棚に、お供え物を上げた。自営業をしているため、当然のように神棚があった。そこには、小型の神社・宮形の中に氏神札が入っている。水と塩・榊が飾られ、しめ縄がゆったりと飾られていた。背伸びをして、そこに上げる水を毎朝とり替えた。商売繁盛と家内安全を祈願して。
朝食ができたら、まずはじめに伯父に運んだ。伯父は耳が不自由だったが、毎日規則正しい生活を送っていた。きちんとした人だった。私が唯一、平常心で接することができる家族だった。もう少し本音で言うなら、安全な人だった。
姑と舅もあとから時間差で起きて来た。一番遅いのは夫。目覚まし時計のアラームをセットしているのだが、役に立ったのを見たことがない。何のための目覚ましなのだろうか?
時間になっても起きて来ないので、私が起こしにいくのだが一度では起きてこないため、二、三度は部屋へ足を運んだ。朝の五分は貴重だ。甘えているのだと思うことにした。朝の気分は損ねたくない。一日のスタートは、気分良くありたい。
そう思っていた矢先のことだった。指摘事項を向けてくる舅がいた。またか…。心は決して楽しい方向へはいかなかった。
「このみそ汁の豆腐の切り方が揃っていない。」
以下ソースにて
https://news.yahoo.co.jp/articles/af27889ddb6bea3f58a07bc4187ae8c63b39b542 >>882
本人に面と向かって言うのは恥ずかしいからここで言う
裕子、味噌汁うまいよ そして愛してるよ 日本の美徳ってこういう細やかさだ
豆腐なんてバラバラでいいんだよ煩いな
って思うならその人はあらゆる面で気付きの少ない無能だと思う 味噌汁に豆腐とな最低やな
茄子やカボチャやサツマイモやろ人間なら >>864
そういう雑さだよ
要点はそこにないと書いてるだろ
そういった雑さを指摘するためなんじゃないのかな?
落ち着いて丁寧に接しなさいってことを
言いたかったんじゃないのかなって事 「このみそ汁の豆腐の切り方が揃っていない。」
「じゃ、明日からみそ汁は毎日作ってくださいね」 北海道出身の嫁が作った味噌汁がしょっぱすぎて目がチカチカしたわ >>862
冷蔵庫に入れてた昨夜の味噌汁をあったかいご飯にぶっかけて食べるのが夏の朝食の定番だったが、
冷や汁めしというちゃんとした料理名がある事を最近知ったわ >>898
本人に言ってきなさい!!
ほんとに、、見てれば分かるだろってことが分からないもんなんだよ
自分自身が相手の負担だと勝手に思いつめてたりするからな >>906
農家出だと塩分しっかり取る必要があるから 文句があるなら自分でやれ
やって貰うならありがたく受けろ >>906
リアルに塩加減がおかしいのは北海道よりも北東北。
漬物が塩の味しかしなかった。 女性週刊誌の投稿で、姑が小旅行に行ったので、舅のために食事を作りに来た嫁。
どうせ一人分だから、という事で手抜きでインスタントの味噌汁を出したら
”ばあさんが作るのより美味い!”と言って食べたそうだw >>895
ミニウインナーも付ければビジホ朝食の完成だったのに 「このみそ汁の豆腐の切り方が揃っていない。」
「わざとです」 俺なら義両親との別居考えるが
ここにも口だけのアフォが溢れてるなぁ >>811
賞味期限切れても平気で食べてたけど粘りはあるし味も普通だったな
相当古いものを出されたんじゃないか うちの親は麻婆豆腐の豆腐裏返そうとするのよな
そうしないと火が通らないと思ってるらしい
全部粉々だよ >>840
フンドーキン 生詰無添加減塩あわせ
【マルコメ】 丸の内タニタ食堂の減塩みそ
ひかり味噌 円熟こうじみそ 無添加減塩
とか、自分で食べくらべるのはダメなの?(´・ω・`) やあ、記事を読んでみたけど、なんていうか大変だねえ。
ってか豆腐の切り方でなんかいわれちゃうのかw いやだなあ
文句があるなら自分で作りやがれって気にもなるが…
それで余計ひどかったら朝の嘲笑初笑いって感じだが、
立場上、そうはいかんだろうねえwww
(と、それ以前に朝食を他人につくらせるという文化が分からない)
そういう感謝の念のない神経質なこと言う価値観の人士とは
それが仮に仕事場でも一緒に働きたくないもんだが
家庭というプライベートでもそれやられたら冗談じゃないねw
しかし世の中はこの豆腐指摘派のマインドが圧倒的多数派だからしょうがない。
この世には「偉い人」が多すぎますな。えらいこっちゃwww
>>666
奇案にして妙案にござる
ってかそれ、なにげに商機なんじゃまいか
実際、「ふぞろいの豆腐たち」に自己嫌悪に陥ること、あるからなあ。
とくに鍋物なんかきちっと切れている方がいい感じだもんな。
どうせ作っているうちに潰れちゃうもんだけどさwww >サラダとハムエッグ・紅鮭・ほうれん草のお浸し・漬け物・納豆・味付のりとご飯とみそ汁
朝からどんだけ食うんだ? >>906
道民は甘党が多いらしいが
納豆に砂糖入れるのが普通だとか 味噌汁は具材ごとに独特のダシがでるのがいいんなんだけど豆腐はその点
弱いね >>931
タニタのは高い上に糞マズなので絶対に買っては生けない これ文句としか捉えられない幼稚な感性だから社会で馴染めず主婦なんてやるんだろうな
お父様金言をありがとうございます
って返すとこだよ >>918
具を多くしても塩分濃度は変わらないよ。
基本は出汁を強くして塩(味噌の量)を減らす。
それでも塩分量が多いことあるから塩分濃度計で計測すると確実。 豆腐は 1.5x2.5x0.5 くらいがいいかな。
立方体より平たい形の方が絡みも火の通りもいいし、箸でも取りやすい。 味噌汁はマルコメのだし入り料亭の味だな
安定してる >>935
むしろそれってむちゃ貴重やん
5年もの古納豆とか >>935
そんなオリンピックみたいな納豆の出し方あるのか
嫁はんは何か実験でもやってるのかな >>907
じじいにも色んな品種があるから・・・(´・ω・`) >>900
本当にすまないと思ってる
正直、家事に時間をかけるより
他の事に時間を使いたいと思ってる
だから家事はなるべく機械化してる お客様に出すような物を日頃から食べてる奴とかいるの? >>936
うちの嫁も北海道で、ホットドッグも砂糖まぶし >>942
それってナトリウムがっぽりで減塩になってねんじゃね?w >>946
冷蔵庫の中身整理してたら出てきた
フィルムが無くなってて賞味期限わからなくて
とりあえず俺に食べさせてみた >>948
西の人間の限界を超えてるわw
なめ茸も塩加減が違うんだよね。
全国共通なのかと思ってた。 >>931
マルサンの減塩ミソでええ
ダシなんて煮干しの粉でも入れとけ
(´・ω・`) サラダとハムエッグ・紅鮭・ほうれん草のお浸し・漬け物・納豆・味付のりとご飯とみそ汁
え?
えええ??? >>1こんなどうでもいい話聞いたことない
熱を均等に通さないといけない食材ならまだしも豆腐とか >>950
普段からやってないと客がきた時には粗がバレる
ハリボテじゃないんだよ生活習慣は >>924
社交辞令に決まってんだろ
将来気持ちよく同居介護(奴隷)やらせなきゃならんのだから褒めてあたり前 他人と暮らしてみてわかるけど
みんな色々な家庭のクセを抱えてるよね >>1
しかしこの主婦はえらいな。
朝のその支度だけでも月給10万の値打ちはある。
他のダメおこと連中は全くきずいてないけどな。 >>955
西って色のないうどん食ってるとこだろ 舌もおかしいが頭おかしい >>905
昭和の戦争中にも「特攻して死んでくれ」「俺も後から行く」
とか言っておきながら生き延びたバカな司令官がたくさんいたでしょ?
バカって口先だけでてめえは同じ事ができないゴミクズなんだよ
まぁこういう行動を伴わない口先だけのバカをさっさと殺したほうがいいだろうね >>959
ぶっちゃけ塩分だけでも相当にやべー量なんだよなこれ
毎日とか脳溢血で逝くわ >>970
出汁強めで塩を減らすのは減塩の基本なんだが。 >>968
メリケン菓子みたいなカラフルうどん作ってるとこなんてあったか? いやいやサラダとハムエッグ
ほうれん草のお浸しと鮭
に何故誰も突っ込まないんだ 記事ついでに著者の連載コラムも全部読んできた
舅もクソだったが元旦那も同じくらいクソだったわ こんな味噌汁が飲めるかっ!
作り直してこいっ!
(ちゃぶ台返し!) この嫁は
豆腐屋で豆腐買うとき
豆腐屋のオッサンが、豆腐を、手で掴めるだけ掴んで
つまり、四角い形を成さない豆腐を
袋に入れて売る豆腐屋が
好きなのか?
たぶん、自分が買うときは
それを、神経質に、嫌がるわけだろう
自分が買うときだけはいやがる女は
おれは何度も見たことがあるから
表面上は、非常にちゃんとした女に見えても
おれはさいきん、すぐ、見抜いてしまうようになった
こういう女を信用するのは、非常に危険なのである
もっとも、女というのは、もともと信用がない、といえば、それまでだがww >>982
団塊の日常なら
鮭とホウレン草のおひたしとご飯と味噌汁
ハムエッグとサラダとバタートーストの
どっちかではないでしょうか ハムエッグだけでもハムの塩分えぐいからなぁ
んで醤油なりソースなり塩だろ一家そろって血管破壊してーのかこれはw >>978
それだけ作ってる事にしておかないと、
虐められる可哀想なワタシが演出できないじゃーん。 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。