【話題】焼き芋、ねっとり・ホクホクどっちが好き？ [ひぃぃ★]
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［めんたいワイド−福岡放送]2020年11月30日放送の「イチめん」のコーナーで、焼き芋の話題を取り上げていました。
コンビニのホットスナックとしても人気の焼き芋ですが、その食感は大きくホクホク・ネットリの2派に分けられると思います。みなさんは、どちらがお好きでしょうか。
■ホクホク系が再ブームに？
ホクホク系の代表が「紅あずま」。サラッとした舌触りで、昔ながらの焼き芋です。
一方、ネットリ系の代表は「紅はるか」。こちらは水分が多くクリーミーな甘みで人気です。
サツマイモ料理研究家の新谷梨恵子さんに番組が話を聞くと、ホクホク系の「紅あずま」の作付面積は20年前に比べ約3分の1に減少。一方で、ネットリ系の「紅はるか」は10倍以上に増えたのだとか。
その理由は市場人気が出てきたということもありますが、いい形になりやすく、病気になりにくいため栽培しやすいと生産者にも人気なのだそうです。
福岡市にある焼きイモ専門店「蜜家」では、ホクホク系の仕入れはネットリ系の6分の1程度。また「焼き芋のはやし」ではホクホク系を販売しているが、人気は薄いとのことです。
ただ最近では、ホクホク系を再評価する動きもみられるよう。
シニア層を中心にホクホク系好きが増えていて、わざわざホクホク系を売っているお店を探し、買いに来る人もいるそうです。
その理由は「ネットリ系に飽きた」ということや「ホクホク系でないと焼き芋ではない」というもの。一周回ってホクホク好きがじわじわ増えているそうです。
みなさんはホクホク系orネットリ系どちらの焼きイモがお好きですか？(ライター：穂積かな）
2020年12月16日 8時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/19387962/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/a/1/a1f4f_1460_e96fa2c9b2ecaa4ba0dae2435a6b2da2.jpg 太くて黄金色の甘くてホクホクの
普通サイズの自宅で作った蒸し芋みたいにパサパサしてないやつ
だがトラックで売ってる焼き芋屋さんとか数年見てない気がする >>1
焼き芋は
絶対に根絶できないけど
日本から中国と韓国のスパイを
根絶することはできる！
みんな協力して
【ホワイトハウス請願】
日本政府内の親中親韓スパイの調査を要求する
https://twitter.com/bo_ya_ki/status/1339144880665202688?s=20
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) うちの親もはじめの頃は紅はるかや安納芋、シルクスイートのネットリ系を
甘い甘いと言って喜んで食べてたが、飽きたのか甘すぎて気持ち悪くなると言って
なると金時、紅あずまに回帰した。 焼き加減が少なめなのはホクホクで じっくり焼いていくととろとろになるそういう さつまいも が理想 かぼちゃもそうだがポクポクは喉乾く
まぁどっちも美味い 田舎者だが焚き火が禁止で焼き芋なんて何十年も食べてないわ
焼き芋屋も最近見ないし どっちも好き
焼き芋専門店で色んな品種を買って食べ比べるけどどれも旨い ねっとりしたタイプが好き
焼きプリンみたいな味がして美味しい さっきシルクスイート食べた
ねっちょりしてて最高だった ホクホクでいいわな
ねっとりが欲しいなら大学芋でいい
明日作るか 焼き芋ってかぼちゃやジャガイモみたいにマヨネーズかけたら美味しそうな気がする どっちでもいい
大事なのは石で焼くこと
「おいも、おいも、おいも、いしやーーーーきいも」
とノロノロ軽トラックで売っているおじさんから買うのがうまい サザエさんは車で回ってくる1本500円の焼き芋買ってる
さすが上流階級 うまい焼き芋 外国では売っていないのか あまり話を聞かないが ほーら、ぼくぅ・・・おじさんの焼き芋とお兄ちゃんの焼き芋どっちがすきぃ？ ねっとり嫌いなんだよ。安納芋とか、だったらペースト食べてろといいたい その中間だろ
ホクホクして水分ないのは不味い
ベトベトも不味い
バランスが大切 海外では甘い芋なんて主食に出来ねえよって感じかな。
多量の糖分が焼酎に向いてる
日本も江戸時代導入したが主食は無理だった 糖分は兎も角
品種改良でタンパク質強化された
薩摩芋できないかなぁ。 安納芋はダイエッターに人気らしいよ(´･ω･`)
あやつら食い過ぎ動かなすぎなんだよ… 俺、ホクホクの焼き芋やカボチャが喉に詰まるんだが
好き嫌いじゃなくてホクホクは食べない お勧めはシルクスイートだな
石油ストーブの上にホイル巻にしたのを載せて１時間近くじっくり丁寧にコロコロやりながら育てる
めっちゃ美味しい 沖縄で初めて紅いも見たときは感動したが、味はそんなに美味しくなかった。 紅はるかは凄く甘いけど、ネチョネチョしてて芋っぽくない。
あまり熟成してないシルクスイートぐらいが、ちょうどいいホクホク感。 しっとりがいい
デンプンパサパサで芋系と栗カボチャは苦手 >>68
家の冷凍庫にたくさんあるわ。
亡くなったら直ぐに買いに行くくらい好物だ。 紅あずま植えたはずなのに、何故かねっとり系のイモになった。
美味しかった。 >>70
シルクスイート！あれうんまいね
お高いから、蜜べとべとで時々近所のスーパーで売れ残ってて半額になってるのを買ってきて、
潰すだけで芋きんとんになって非常に美味しかった
スイーツが好きなやつは、芋きんとんではなく、スイートポテトだと思って食うのもまたよかろう 焼き芋は庭で焚火した時に自分で作ることはあっても買った事ないや
ホクホクとかネットリとか意味わからんけどどんな食感なの？ ねっとりさつまいも好きな人は干し柿プルーンも好きなはず うちのほうに軽トラックで来る焼き芋屋、
石焼き芋だから当然美味しいんだけど
１本300円で３本買うと1,000円なのが腑に落ちない >>1
ホクホク系の外側が透明になってるとこが好き ホクホク系は焼き芋で
ねっとり系は干し芋にして味わっております 衣被の方が好きだわ、ショウガ醤油つけて食べんの
甘いのはちょっとなぁ ホクホクのほうが好きだけど
ネットリに比べて当たり外れが大きい 焼き芋ならホクホクが良い
安納芋みたいなねっとりしたのは加工した方が好きだけど最近焼き芋屋も店に売ってるのもねっとりしてる ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ ほーら、ねっとりだよ
| ω |
し ⌒Ｊ >>101
おまえ嫌われてるのまだ分かってないんだ 焼き芋としてはホクホクで甘すぎないのが好きだ
ねっとりしたやつはお菓子みたいに甘くていまいち ネットリ通り越して水分シャパシャパなハズレ芋あるからホクホクがいい ホックホクのアッツアツにバター(塩分あり)をたっぷり あまり芋好きじゃない自分にはネットリが食べやすい
ほくほくは食べながら既に胸焼けしてる感覚になる 焼き芋は面倒だから皮ごと食べているが。ワイルドと言われたが普通だろ 金沢城の出店にあった
揚げたてのさつまいもスティック
縦に断面広く切ったさつまいもを
揚げて砂糖まぶしてるだけなのに
美味かったよ 石焼き芋屋とか
夜鳴きそば
飲食店の
コロナ転職の切り札や 3年前くらいが、ねっとりしか売ってなくて一番困った
去年くらいからほくほく品種置いてくれるようになった そもそも根本が間違っている
ふかし芋にしたらホクホクで、本当に焼き芋にしたらねっとりだろ
馬鹿ばい ホクホクにバターを乗せて、熱で溶けてねっとりになるのが至高 ねっとりが良いな
カボチャの煮物なんかもホクホクより甘ったるくてべちょべちょなのが良い さつまいも嫌いだったんだけど、たまたまスーパーで焼き芋として売ってあった
JAなめがたしおさいというところのヤツを食べたら感激した
マジで美味い
何なんだあれは 鳴門金時は西日本ぐらいしか認知されてなさそうだな。
関東は芋大量にあるもんなー 炊飯器蒸かし芋が好き。
玄米モード炊飯＋2時間保温。
ねっとり最強。 料理の鉄人でサツマイモがお題になった事あるんかなあ
なったら嫌だよな
結局焼きイモが一番旨いんだから 選べるとき、太いのがいいのか細いのがいいのか迷う
どっちがいいとかあるの？ ホクホクだな
ねっとりは加工してスイーツにすると甘くておいしい
適材適所やね ネットリ系なんて気持ち悪くて食えんわ
ホクホクした鳴門金時こそ至高ょ 紅はるかの最上級の『かんた君』を知ってる人いないのかな？もうすぐ時期ですよ。 意外とイオン系のスーパーで売ってる焼き芋が旨い
安納芋と紅はるか両方買って子供と分けあってるわ じゃがいも苦手だから紅アズマ鳴門金時はあんまし
あんのう紅ハルカは好き ねっとりしたのを初めて食べた時、正直腐ってんのかと思った ハーフ&ハーフでおなしゃす。
遺伝子組み換えでもいいわ。 黄色くてねっとりのやつが好き
ホットミルクか熱いコーヒー飲みながら食べたい ねっとりというかぐちゃぐちゃしてない？
ホクホクの方がいい 1cm位の輪切りにしてサラダ油引いたフライパンで両面焼く ウムッ うまいゾ！ どっちも好きで日による人が多いのでは。カボチャの炊き方もどっちか選べん >>5
以前付き合ってた子はねっとりフェラが得意だった。
今付き合ってる子はフェラ自体が超下手クソ。
だから俺がねっとりフェラの手本見せてやった。 ホクホクだな
ねっとりは安くていいけど、高く売ってる悪い奴多いけど。 >>1
芋の状態に依存するから意味ない
焼いてもまずいのあるし ねっとり系は上の前歯の後ろあたり火傷すんだろ
そのあと違和感で台無しだから非常に腹立つ ねっとりは食べにくいのでキレそうになる
ホクホクは食べこぼしやすいからキレそうになる 違いがあんまりよくわからないが甘いのがいいので、うちでは安納芋で作るのが鉄板 さつまいもは、やっぱり喉が詰まりそうなくらいが美味いよ ホクホクが好きで紅あずまを買ったら
明らかに紅はるかと思われれるねっとり芋が届いた時のやるせない気持ちはどこにぶつけたらいいの？ 関西でよくスーパーに焼き芋売ってるよな
関東に越してからは見かけなくなった >>179
普通にマルエツの店の入口で焼き芋機に入れた焼き芋売ってるが？ さつまいもをキッチンペーパーか新聞紙で包んで
そのまま濡らしてアルミホイルを巻いてから
オーブントースターやオーブンレンジで焼くと
上手く焼ける
オーブントースターは長めに焼く(芋の大きさにもよるが太さ直径8cmくらいの芋だと1時間くらい) >>180
あんがとｗ
見かけなくなると食べたくなる不思議 シルクスイートの焼き芋がめちゃうまだったわ
あれはもはやデザートだわ >>182
うちのパナのオーブンレンジのオーブンモードで
予熱なし/300℃/45分から50分で
焼き芋やレベルの焼き芋ができる >>1
あんなに焼き芋が好きだった娘が初めてねっとり系食って吐いたときはビビッたぜ 程よく蜜があるホクホク芋が好き
蜜だらけのネッチョリ芋より そもそもどっちも選べんし外れ引かないのを祈るしかない
昔、車の屋台で売りに来たやつは腐ってるのか蒸し過ぎなのか
カラカラで固くなっててほぼ外れだったわ ホクホクの紅あずま一択
ネットリ系って腐ってるとしか思えん 最近、石焼きが出きる鍋を買って、家でもネットリ系の焼き芋が出来るようになったのが嬉しい。 ねっとりも美味しいけど焼き芋じゃなくて
スイートポテトでいいよなって思わない？ >>1
焼き芋はほくほく、スイートポテトはねっとり濃厚 ねっとりってなに？
そんなのどっかの地域限定ちゃうん？w >>201
軽トラとかで周ってるのは高いね 100円ローソンで一本100円で買えるよ ネチョネチョの最近おおいね
手がベタベタなるからあまり好きじゃない >>194
あれは生クリームとか砂糖入ってるからな。芋は自然の甘みだし、なんとなくなく身体に良さそう。 業務スーパーでこしあんが
800Ｇ税込み210円で
そっちに走っちゃう。 >>177
わかるその無念さ
ほくほくだからこそ栗より美味い十三里なんだよね
>>182
>>186
ガスオーブンは余熱なし180℃40分
ジャガイモもこれで焼くとおいしいハンバーグの付け合わせにできる ＞ホクホク系の代表が「紅あずま」。サラッとした舌触りで、昔ながらの焼き芋です。
一方、ネットリ系の代表は「紅はるか」。こちらは水分が多くクリーミーな甘みで人気です。
紅あずまは撫子キャラ
紅はるかは巨乳キャラ
そういう事か 安納芋始めて食ったときは感動した
芋羊羹じゃないか 焚き火で焼くより炊飯器で蒸した方が甘いが
焚き火の焼き芋の方が好き どっちもいい(どっちでもいいではなくて)ものを
はっきりさせようとするのは効率化社会の成れの果て
効率化のために複数ある選択肢をなくしてしまうことで
不景気とデフレスパイラルを引き起こす。 昔のボソボソの芋がいい。最近のは甘すぎ、ヤワすぎ。 >>123
りんごとさつまいも角切りにして
バター乗せてレンチン良くやるよ
ホットケーキミックス混ぜて蒸しパン風にしたりもする 4 ：Ψ[]：2020/12/14(月) 13:23:31.47 ID:WibJeXoM
ただ「集団ストーカーの名前が出ててワロタ」だけだと、何の話かさっぱり判らないが
創価学会が、組織的に嫌がらせ行為やストーカー行為を働くのは事実だからね
ネット上で学会の嫌がらせ行為は【集団ストーカー】と呼ばれるが
内容として紹介されているものと、実際に行われているものとの間には、かなり違いがある
第一点は、電磁波攻撃、思考盗聴、音声送信、テクノロジー犯罪、等というものはない、という事.
これらがあると言ってる人達は、ほぼ例外なく、統失の人達なので放置すればいい
（統失以外であると言ってる人は、被害者を統失にでっち上げる目的で工作活動を行ってる、被害者を偽装した学会員達）
二点目は、サイト類では「ストリートシアター」とか、「モビング」とか、各行動に変な名前が付けられて
もっともらしい説明が添えられているが、説明も分類方法も、大抵、間違ってるって事
例えば下記は実際に創価学会が行った嫌がらせと考えられているが
＞ 「私が相談を受けた集団ストーカーは、かなり大手の外資系会計事務所の法務部が、ある宗教団体の行動部隊へ委託して行われたという、か
＞なり悪質な一件でした。信じ難いことですが、一部の教団にはそういう"業務"を請け負う部隊があり、各企業の法務部とパイプを構築している
＞のです。裏仕事を暴力団に頼むのと構図は同じです。しかもそのときは、顧問弁護を務めていた女性弁護士も承知していたというのだからひど
＞い話です。道ですれ違いざまに『山田一郎（仮名）、死ね』とささやいたり、ホームの対面からじっと視線を合わせたりするわけです。ノイロー
＞ゼになって産業医に相談に行くと、『最近、人の視線が気になりませんか』とか、『幻聴は聞こえますか』と誘導する。で、私に相談してきたの
＞は、その集団ストーカーをしたひとり。『上からの指示でこんなことをしたが、もうやりたくない、死にたい』とメールで泣きついてきました。
＞やる方もこたえる。負の連鎖ですよ」
友人か知人から、嫌がらせを受けていると言われて
「会社の通勤時に道ですれ違った人に「死ね」と囁かれ、コンビニに向かう道中でどこかから『山田一郎、死ね』という声が聞こえた」
「駅のホームの対面やショッピングセンターで知らない人達からじっと視線を合わせられた」
なんて相談を受けたらどう思う？
気のせいじゃない？って答えて、それでも相手が腑に落ちない様子を見せたら、精神を病んだとか、統合失調症でないかと疑うと思う
これが学会の狙いであり目的
夜間、駐車場や道路に先回りさせた車のハイビームをわざと浴びせる、住宅街のど真ん中で立小便をさせる
道路やショッピングセンター、コンビニで通路をわざと塞ぐ、他にも無数に嫌がらせの手口がある
こういう行動は全て、被害者が第三者に相談した時に、被害者が神経過敏になっているとか、被害妄想に陥っているとか
相談者に誤解させて、精神を病んだ人だ、統合失調症でないかと、相談者が思うように仕向ける事
要するに統合失調症にでっち上げるのが目的
モビングだのストリートシアターだの、変な分類わけと名称がつけられているが
目的は全て『被害者を統合失調症にでっち上げる事』で、分類わけには何の意味もない
統失でっち上げが狙いの学会の思う壺ってわけよ
学会の嫌がらせの中に、統失の妄想障害的な、証拠が残らない物が多い理由は
警察対策や裁判対策であると同時に、統失でっち上げも目的だからって事
また、ネットの普及で情報発信が容易になったので、被害者がネットで嫌がらせ被害を訴えた時
読んだ人が心の病気と思い込み、相手にしないように仕向ける目的もあったのだろうと言われてる
下記クワトロ氏の暴露話に出てくる手口も内容は事実だよ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1214197583/627
627 名前： クロトワ(新潟県) 投稿日： 2008/06/23(月) 16:30:00.90 ID:ql5UinYO0
>> 608
集団ストーカーなど存在しない。
地区幹はその地域の個人一人一人の電話番号、住所、
詳しい地図、身辺情報などを網羅したデータベースを作って持っているいるだけだ。
気に入らなかったら3人ぐらいの学会員にストーカー、引越し（最悪自殺）に追い込むための
ネガティブキャンペーンをその人間の住んでる地域で行うだけ。
それが集団ストーカーに見えちゃうなら仕方ないな。 83 ねっとりは腐っているみたいで受け付けられない
クリより上手い52Kmはホクホクだ 食感より、焼きいもで甘みの強いのは苦手
大食いなほうだが、甘すぎる焼きいもは手のひら大の一個を食べきるのにも難儀する >>159
何で手本見せられるくらい上手いんですかね･･･ 子供の頃に食べていた物がその人のスタンダードになりがち
シニア層がホクホクが良いのはそういう理由 ねっとり系好きな奴なんて女かオカマだろ 男は黙ってホクホク！ >>5
DBはまだペンキ屋なのか？
TDNは引退したよな >>47
(ﾟ∀ﾟ)ｻｲｺｰ!
ネットリ系は安納芋が最強だろう。
日本には無い品種だけど、台湾の台農57号が最高に美味い。 ネットリ系の芋は特に気温・室温が12℃以下になると
半日程度でも芋が軟化してカビだらけになるので注意な
ホクホク系の芋も10℃以下だとおなじようなことになるので
15-18℃の場所に保管するとよい。保管方法が良ければ
2ヶ月ぐらい持つ ねっとりとほくほくは調理の仕方が違うんだよな
これ理解してないところはやっぱ不味い ねっとりは、干しイモみたいで
あんまり好きではない、さつまいもは
どこまでも、ホクホク、パサパサが最高
粉くらいになってるサツマイモ最高
ジャガイモもパサパサ最高
イモがねっとりとか、豚汁のイモみたいで嫌 ねっとりが好き
今年はめちゃくちゃ焼き芋食べてるわ
近くのスーパーがいくつかあるけど
どこも焼き芋置いてるからついつい買ってしまう >>134
太い紅はるかは
外はねっとり中はほくほく
めちゃくちゃ美味しいよ よく天日干しした紅あずまを蒸籠で蒸かしてバターつけるのが旨いのだ >>10
家のオーブンだとホクホク系はイマイチなんだよな。パサつく
ネットリは適当でもネットリするけど
軽トラの焼き芋屋さんのホクホクが最高峰だと思う ふざけんな
ねっとりとホクホクが両立しないとでも思ってんのか？ 対立ネタを投下しよう。
焼き芋の皮は食べる？食べない？ >>229
やっぱ気持ち良いツボは、同性だからこそ分かるものだな。
カリの裏側とか、異性には難解なツボが沢山ある。
具体的にはスジの両側。
そこから肛門に向かって伸びる線が快感ビスタライン。
そこを舌先で執拗に責められたらどんな遅ロウさんも、一撃で昇天してしまう快感を得られる。 寒くなってきたからスーパーで売ってる芋も
よく見て買わないと柔らかく腐ってカビ生えてるから注意な
特にキュアリング（コルク化）処理が甘いものはすぐだめになるから >>263
フライパンにバターひいて、焼いたら美味いぞ。ためしつみ。 ねっとりは作るのに技術が必要
ホクホクは誰にでも簡単にできる ねっとりべちゃべちゃでスプーンじゃないと食べられないような焼き芋ムカつくわ。芋も栗もホクホクが至高。 >>101
.
_, ,_ .・(U) ﾎﾞ
( ﾟДﾟ).;；.;∵ヽ('∀' ) ﾝ
( .；..;’' ﾁﾞ
| ★";'. /
し ⌒Ｊ ｯ
(U)
( '∀')ノ 腐敗してネトネトです！ >>266
それはとっくに試し済みでアイスクリームと自家製ラムレーズン添えるのが家の定番
焼き芋スレだからトースター焼きあげたまでのこと >>264
舟和の芋羊羹って贅沢か？
リーズナブルだと思うんだが
焼き芋のほうが贅沢な気がする 炊飯器で蒸して、野沢菜漬けを添えて朝ご飯にすることが良くある。
蒸したてのイモの甘さに、野沢菜漬けがよく合って美味い。
まだ収穫したイモが10本くらい残ってるので、痛む前に食い尽くす。 ネットリってのはわかるんだがホクホクと相反する物なの？ネットリでホクホクは可能じゃね？ どっちも好きだな
箱ヘルかデリヘルみたいな違いかな 最近はスーパーで一年中焼き芋売ってるよな
周りに家が建って落ち葉で焼き芋出来なくなったからスーパーで買ってる
でも自分で焼いたホクホクの芋のが美味かった気がする 最近しっとり系ばかり食べてたけど、久しぶりに鳴門金時を蒸して食べたらうまかったわ
甘過ぎないところがいいし手がベタつかない 焼き芋よく食べるようになったわ
最近はいろんな所で見かけるからついつい買ってしまう 秋に金時食べたけどいまいちだったな。次期が早すぎたのかな 紅はるか 紅あずま
ねっとり系の紅はるかが美味しい 野外で食べるなら、焼き芋的ワイルドな食感ホクホク系
コタツに入りながら、ミルク片手に食べるのはネットリ系 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
