冷凍してないケーキを運送会社へ引き渡してしまった系に見える
予め店側でカチカチに冷凍したものをクール便で出すのが通常の手順
・手順ミスで店の冷凍庫に入れてないものを運送会社に引き渡した
・注文とり過ぎて間に合わせるために冷凍時間を短縮過ぎた結果として凍っていない状態で運送会社へ引き渡してしまった
・デコレーションケーキの通販が初めてで店側で冷凍することを知らなかった
のどれかだな