スパゲッティ輸入量 過去最多に [蚤の市★]
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スパゲッティの全国の輸入量が、ことし10月までに過去最多となり、税関は新型コロナウイルスの感染拡大の影響で増えた、いわゆる『巣ごもり需要』が背景にあるでのはないかとしています。
横浜税関によりますと、全国の港や空港から輸入されたスパゲッティの量はことし10月末の時点でおよそ14万2000トンでした。
これは、3年前の1年間の輸入量を4000トンほど上回り、過去最多となりました。
また、マカロニもことし10月までの輸入量が1万1000トン余りに上り、過去最多だった4年前の1年間の輸入量とほぼ並んでいるということです。
新型コロナウイルスの感染拡大による一斉休校や外出自粛などの影響で起きた、いわゆる『巣ごもり需要』で、家庭で手軽に調理できて子どもにも人気があるスパゲッティなどの消費が増えたとみられるということです。
横浜税関の担当者は「スパゲッティはもともと需要が高い食材だが、10か月間で過去の1年間の輸入量を上回ることは予想もしなかった」と話しています。
NHK 2020年12月29日 21時42分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201229/k10012790141000.html マ・マーの早茹で違和感ある人いて安心した
マ・マーのマカロニグラタンはゴムみたい いくらでも売っていたものを煽られて買って一時とはいえ枯渇させたお前らには絶望しかない >>95
クックパーでも焦げるよ、火力次第では(´･ω･`)お魚も焼けるしチーズのせ焼きトマトとかもやりやすいし、安くてどこでも売ってるから試してみては?
それかやっぱオーブントースターかコンロで使える受け皿?のついた網を買うしかないかな(´･ω･`)網は安価だし、イカとかしなびたのりも炙れるし >>106
それなら今度ホイルで試してみる
とりあえずこの正月は大晦日に半額品の蕎麦を買い込んですごすつもりなので、餅は食べないと思うけど・・・ ｸﾞﾝﾏｰ名物ベスビオ(魚介の辛いトマトソースパスタ)をよくシーフードミックスとトマト缶で自作するんだけど、おおぶりの冷凍ホタテ入れたいけどあまり売ってないんだよな(´･ω･`)
食べたくなったから明日のおひるはパスタ食べよ 業スーの５００ｇ８０円スパゲッティなら１回２００ｇぐらい茹でて腹一杯になる
バター、あらびきウインナー、水、粉末ポタージュスープ、ピザチーズ、黒胡椒で
なんちゃってカルボナーラ美味い >>107
うん、是非やってみてください(´･ω･`)自炊派ならクックパーはあると便利だと思うし
おそばもおいしいけどそればっかりでからだ壊さないようにね(´･ω･`)ネギ山盛りにしよ パスタソースとかなくてもケチャップまぶしたりトムヤムクンやカレーをまぜたり
単にゆでて油で炒めた肉やソーセージや魚などと一混ぜて食べてもおいしい
一食100ｇだけでOK 食べ過ぎず白米よりGI値も低い 結構ゆでるの面倒なのに
ラーメンの生以上の手間
塩と油さえあれば安くてうまいってのはあるけど >>7
「呪い」が解けたからね
「米のメシを腹いっぱい食べたい」という有史以来の日本人の悲願が、昭和中期に米の自給率が100%に達して遂に達成された
で、いざ民族の悲願が実現してみたら、「そんなに拘るべきものだったんか?」と、あっという間に冷めた
パスタは言わずもがな、茹で調理が可能なインディカ米に比べても調理時間がかかる、
調理後の含水率が高いので、パンより遥かに傷みが速い、
血糖値が跳ね上がりやすい
といった欠点もあるしね
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kuiiji_harris/20110122/20110122182344.png >>112
沸騰してパスタ入れてパスタが曲がって湯に全部浸かったら火を止めてレトルトパックのソースの上に
鍋ごと置いてあとは放置 某ドラッグストアで「原産国エジプト」っていうの見たよ イタリアのローカルフードだったスパゲッティが
戦後数十年で世界中に広まり定着したのは
乾燥パスタ 缶入りトマト オイル
いずれも長期の保存・輸送に耐える工業製品だったから 春ぐらいだったかどこもパスタ売り切れで売ってなかったな 最近、スーパーに置いてあるのは
1・4とか1.6mmとか1.7mmばっかだよな
最近それが流行りなのかな？
1.9mmとか2mmのパスタが欲しいんだよ 最近スーパーに置いてあるのはスパゲティーニとかだろ
スパゲティーやスバゲットーニは置いてないぞ >>123
世の中にはシーズニングという物があってだな、それを使うのが手っ取り早い。
あとはフライパンで日清焼そば袋麺の要領で作るだけ。 最近は細めの輸入パスタがやたら増えてるな。個人的にはあまり好きじゃないが マ・マーとか1.8mmとかあるけど
不味いのに高いから買う気しない
ディチェコやバリラやディベッラ置いてあっても
1.6mm当たりのナンバーしかないんだよな >>132
どっちか薄くしろよ
麺に塩味つけるならソースを薄味に
ソーズの味を濃くするなら麺は気持ち程度でいいんだよ
ペペリーノ」つくるレベルの塩加減でソースかけたらそりゃ塩気多すぎる パスタはボンゴレとかボロネーゼ作ると
100gだと調理時間や鍋洗うなどかかった時間の
割に合わないから200gとか茹でて
食べちゃうんだよな 国産はまずくてどうにもならん
イタリア産か意外と中東産がおいしい バリラが好きだがママーの一食分束ねてるやつは楽でいい 税関によると、スパゲティは１９８０年代の「イタメシブーム」に乗り、輸入量が昭和６３年以降増加。賞味期限が長く、常温で保存できるため、最近は防災用の非常食としての需要も高まっている。
今年の統計では、国・地域別ではイタリアからの輸入が約半数で、トルコ、アメリカと合わせた３カ国で９５％を占める。輸入港別では、東京港が３７％でトップ。横浜、神戸と続く。 >>4
あらかじめパスタを水に浸けておく。
するとあら不思議一分で茹であがる。 学生時代色々食ったけど、ディチェコがコスパが一番いいわ
最近はなんか高いけど >>21
ごめん
バリラが好き
あのツルツル感がいいんだ どこの国産かわからない外国製の超安いパスタを買ったら糞不味かった
やっぱりある程度の値段じゃないとこんなもんだな >>1
コロナのマスク不足の時期は都心の店はどこもパスタが品切れになっていて本当に困ったわ
コロナのお蔭で東京都心なんて本当に流通網が貧弱で不便なド田舎だと実感した
>>145
コロナで都心スーパーの食品が欠乏していた時期に仕方なくイ■ンの袋ラーメンを買ったが
日▲屋の中華スープと同じような特有のニオイがして一口だけ食べて残りは捨てたわｗ >>139
イタメシってピラフでも出てくるのかと思うよね >>7
米は長期保存できんが
ビーフンにすれば長期保存できる
粉にして加水してそれを乾燥させればなんでもいい
聖書の旱魃はそれで乗り切った >>125
すごいわかる
1.6が多いよね、あとはそれより細いカッペリーニ？とかのサラダスパ用じゃねーかっていうの
茹で時間が短くて済むという利点は確かにあるし我慢できない訳じゃないけど、2mm食べたくなるわ
でも細いのに慣れたから、太いの買うと茹で時間でちょっとイライラしそう >>4
＞お湯が沸くまで10分
風呂でも沸かしてるのかねキミは？ 【ガッテンのスイスイパスタ】
パスタはまとめて水に浸けて冷蔵庫へ
水は毎日交換して、1週間以上もつ
少量のお湯でパスタを沸騰させ、色が変わったらok
柔らかめが好きなら、火を消してお湯に一分ぐらいつけておく スパゲッティに使うデュラム小麦は夏に湿度が高い日本での栽培に向いてないのでほぼ全量が輸入されていたが
数年前国産品種が開発され、比較的雨の少ない瀬戸内式気候の兵庫で栽培されるようになった >>109
1キロ220円の大袋、ボルカノでなくなったのがつらい ドンキで売ってた安いイタリア産パスタ好きだったのに
いつの間にかトルコ産になってたな >>4
あらかじめ水に着けてフニャフニャにしておくと、1〜2分で茹で上がる
モチモチ美味しいからオススメ 単に日本人が貧しくなって米買えなくなっただけじゃね？ ネトウヨの皆さん、日本のことを案じていらっしゃるのなら当然米を食べていますよね？ >>165
というよりは、共働きが増えて
手間を減らしたいという人が増えてるんでしょ
コスト的には、米もスパゲティも大差ないし 業務スーパーの中力粉安いから手打ちしてるわ。40％加水で練って塊をペティナイフで削り飛ばして熱湯にぶち込む簡易パスタ。
コンソメスープに冷凍アサリと缶入りトマト混ぜてアジシオで整えて完成。 >>150
ですね
玄米食べるようになったら太らなくなった いいねスパゲッティ
いつからかパスタっていうようになった
パスタは意味が広いんだってねｗ 乾麺は底辺御用達
コメ買えない貧乏が増えたってこと >>88
それ行儀が悪いらしい
独身時代、鍋しか持ってないからコーヒー飲むのも鍋で沸かしてたから、結婚後それやったらむちゃくちゃ怒られた
ちゃんと決まった調理器具使いなさい、と 俺は何事も国産好きだが
パスタとウィスキーは輸入品がいい
ワインもそうか
あとお洒落なシャツも 水につけておくってのは
このスレで勉強になったが
まあ米もそうだもんな 因みに（若者に）米がいまいちなのは
炊飯器で炊くからで
土鍋で炊くとアルデンテ 粒が立つ >>180
バックパッカーが山でゲティる時によくやる手法だよ >>178
TPOできないことが問題なんだよ
頭悪いと何が悪いか分からんのだろうな >>185
鍋釜にタイムプレイスオケイジョンwww
バカすぎ ゴタゴタ要らんもん増やしてゴミと暮らしてろよ、低脳 達裕章 @adachi_hiro
元粉体プラント技術屋として。
小麦粉の製粉ラインにはインラインアタッカーという機械があって、
これは小麦粉に混入した虫の卵や幼虫を粉砕するモノ。
粉砕された「モノ」は、そのまま小麦粉に入ってる。
小麦粉に限らず、農業産品というのは、そういうモンだと思って美味しく食べましょう。 パスタやオートミールは、安いよ
激安混合米並にキロ単価が安い >>186
何が問題か？何が論点か？理解できないとかマジでバカでしたか >>186
たしかに俺ら引きこもりにはTPOなんて無関係だよな 品はないけどどうだろうか？
どんぶりで茶のむ的な・・・ YouTuberのファビオ飯
この人のレシピ凄すぎ 店で食うと広い皿にちょびっとなんだあれ。たがらパスタは家で食うほうが美味い サイゼの2倍盛りがなくなった・・・
2皿食うしかねえ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
