【緊急事態宣言】緊急事態宣言再発令へ。なぜ飲食店だけが悪者扱いされるのか。 ★2 [砂漠のマスカレード★]
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緊急事態宣言再発令により飲食業界が再び窮地に
菅義偉首相は５日の自民党役員会で、首都圏１都３県に２度目の「緊急事態宣言」の再発令を７日に決定する方針を表明した。感染リスクの高い飲食店などを対象として限定的に対策を講じる方針で、期間は１ヶ月程度を軸に調整すると報じられている（参考記事：時事通信社 2021年1月5日）。
菅首相は４日の会見でも「経路不明の感染原因の多くは、飲食によるものと専門家が指摘をしております」と発言。感染原因の多くが飲食店によるもので、今回は飲食店への対策を重点的に行う事を示唆していた。
昨年４月に東京、神奈川、埼玉、千葉、大阪、兵庫、福岡の７都府県を対象にして発出された「緊急事態宣言」はその後全国に拡大。仕事は極力テレワークにシフトすることと、不要不急の外出を極力控えるように要請し、私たちのライフスタイルは大きく変わっていった。
緊急事態宣言措置については、それぞれの地方の実態に合わせて各地方自治体に決定の権限があるが、前回の緊急事態宣言下における各自治体の対応を振り返るに、概ね横並びの状況であったと感じる。やはり東京を一つのモデルとして、各自治体が準ずるかローカライズしているケースがほとんどであった。
飲食業界は観光業界やエンタメ業界と並び、新型コロナウイルスによるライフスタイルの変化に大打撃を受けている業界だ。だからこそこれまで高い感染拡大防止の意識を持った営業を続けてきた店が多い。「GoToキャンペーン」の影響もあって、少しずつ客足が戻りつつあった中での「緊急事態宣言」再発令は、飲食業界にとってさらなる打撃を与えることは必至だ。
飲食店でのパーティーションや検温、アルコール消毒は当たり前の光景になっている。飲食店でのパーティーションや検温、アルコール消毒は当たり前の光景になっている。
一般的な飲食店がクラスターになるケースは少ない
今回のコロナ禍によって、飲食業界では閉店や廃業が相次ぎ、雇用も守れなくなっている。さらに食材の生産者をはじめとする取引業者や流通業者にもダメージを与えており、その経済的損失は膨大だ。日本の外食市場規模はおよそ26兆円、そのうちレストランなどの「営業給食」と居酒屋や喫茶店などの「料飲主体部門」の市場規模は22兆円ほどになる。これらの大半が消失してしまうばかりか、関連する産業の市場にも多大な影響を与えることになるのだ。
今回の「緊急事態宣言」再発令における飲食店への対応はまだ分からないが、前回と同じくカラオケや接待を伴う飲食店への営業自粛要請や、酒類を販売する飲食店などに対しての営業時間短縮要請になるだろう。これによって一般的な飲食店では平時の売上と比較して９割減というケースが多かったが、今回も同様の状況になる可能性が極めて高い。
しかしながら、一般的な飲食店での客における大規模なクラスター（Disease cluster、集団感染）が出た事例はそれほど多くはない。「国立感染症研究所感染症疫学センター」の専門チームによるクラスター解析でも、飲食店に対しての指摘は「カラオケを伴う飲食店」「接待を伴う飲食店」にとどまっており、一般的な飲食店は含まれていない。それよりも「医療機関での院内感染」や「職場での会議」の方が、はるかに私たちの生活に密着した環境だ（参考資料：国立感染症研究所感染症疫学センター「クラスター事例集」）。
年末の都内の風景。すっかりコロナは収束してしまったかの錯覚にとらわれる。年末の都内の風景。すっかりコロナは収束してしまったかの錯覚にとらわれる。
店側の対策よりも客側の意識が問われている
私はフードジャーナリストという仕事柄、感染拡大防止に人一倍高い意識を持ちながらも、日々飲食店へ足を運ぶようにしているが、私が足を運んでいる飲食店の大半は感染拡大を防ぐために出来る限りの対策を取っている。入店時のアルコール消毒や検温に関してはもちろんのこと、パーティーションの設置や積極的な換気も行っている店がほとんどだ。
しかし客側に目をやれば、平気で向かい合わせで大声を出しながら喋っていたり、お酒の回し飲みや料理の回し食いをし、まるでコロナが収束したかのような振る舞いをしている人も少なくない。特に若者を中心とした居酒屋などで散見されるが、これではいくら飲食店側が頑張って対策しても、その努力は一瞬にして水泡に帰す。
https://news.yahoo.co.jp/byline/ymjrky/20210105-00216156/
1/5(火) 13:18
前スレ
2021/01/05(火) 14:02
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1609822965/ 誰が触ったか分からん椅子に座るの嫌です
テーブルだけ除菌してもそりゃ感染防げないよ >>77
客が悪いわな。マスク外して喋って感染してんだからよ。
店は馬鹿な客にもなかなか強く言えないから、国で強制力あるルール決めなさいよ ＞なぜ飲食店だけが悪者扱いされるのか
これまでの事例から、
飲食店でのクラスター等の感染が多かったからでは？ 悪の枢軸は飲食店
特措法改正して飲食店は終日営業禁止
逆らう店は徹底的に取り締まって店主客共々ムショにぶちこんで欲しい コロナを第二類にしてるから病院が大変なんだろが
日本人は死なねえんだから５類にして緊ジタなんかするなやああああああああああああああああああああああああああああああ 問題は、その従業員やバイト、おしぼり会社なんかも収入無くなってって連鎖する
その結果、おまんこびろーん 高級店の持ち帰りもっとやってほしい
てか一人専用のレストランって今時需要ありそうだけどあんま無いね
牛丼とかステーキとかじゃなくてさ >>104
ここにも正義と悪の二元論が、、、
あーこわい 食堂のテーブル席、レンゲとか箸とか調味料ほぼ無防備だからしゃーない だんだん近い人がコロナになったとか聞くんじゃない？
自分の周りも何人かコロナにかかってる。
んで、どれも理由はこんな時期に食事にでかけたのが理由だったよ。 都知事は亡くなった方々の遺影の前で記者会見して欲しい イベントOK 、学校OK、通勤OK、ステーキOK
これのどこが緊急事態宣言ですか？？？ お店もマスゴミも
政府gotoがらみで
実害を風評にするからだよ マスク外して大声で騒ぐような馬鹿だからコロナなんて拾ってくるんだと思えば納得もいく。 飲食店が悪いんじゃなくてそこではっちゃけてるバカ連中。
淡々と飲み食いしてとっとと帰れよ。 >>110
いや、子供の方がそう言うこと言えるのよ
特に賢くなったと思いがちな中学生くらいがさ
こうなるって分かってるんだから潰せばいいのにwってね >>118
老人専用電車とか老人専用病院とかあるのならね
介護職も老人しかできないね 「飲食店」とひとくくりにするから実像が見えにくいんだよねぇ。 コロナが収まるまでの数年間、全ての飲食店をおひとりさま専用店にしたらどうだろうか？飲食店も助かるし一人飯のリーマンも助かるしコロナの感染も抑えられると思うぞ 相撲の初場所やるつもりなんでしょ
力士たちの濃厚接触と、部屋の集団生活は何もお咎めなし？ >>124
抽象的なことしか書き込めないのならそれまでだよ
幼稚だね 誰に矛先を向けているのか知らんが商売のリスクを無視するから面白い
飲食店なんか儲からない時代になってるのに何いってんのって話 クラスター出した店舗（オーナー・責任者）から
高額の罰金とればいいだけの話なんだよ
飲食店側に絶対的な責任感が出てくるし、騒ぐ客は自衛で排除するだろ
店側に対して少しでもゴネたらすぐ警察呼んで営業妨害で逮捕できるように
完全店側有利に法改正すればいい ハンドルキーパーと同じで飲んだらしゃべるなを店側も必死になって徹底してもらば良いんだよ 11月に、エビデンスもないのにホテルや旅館を悪者にして、Gotoトラベルを
叩くまくっていたマスゴミがそれを言うのか？
本当にクズだよな。 ここまで増えてしまったら
飲食店だけ制限しても簡単には減らないだろ
もっと早く手を打つべきだったな 本来は会話を伴う飲食が駄目なのであって、1人で飲食店で飲食するよりは
複数で飲食店以外で会話しながら飲食のほうが駄目なんだけどな。
でも、会話しながら飲食するなと言ってもアホな国民が多くて徹底できないから
強制力を持たせるには飲食店を止めるしなかいということ。 テレビで飛沫拡散のテストしてたけど狭い空間に一人でも大声出して喋ってる感染者がいたらアウト
飲食店なんかもっともヤバそうなのは素人でも分かる それでもGotoトラベル止めてたのが救いだなこの勢いで地方に
ばら撒いてたら日本終わってる >>127
悪くないアイデアだな。
あとは一蘭のカウンターみたいなアレつけたらほぼ大丈夫だろう。 >>129
人生を大きく左右する決断をそんな簡単に迫る幼稚さの話をしてるんだけどね >>140
近い将来も予想せずに決断しないからこうなってるのだろ
馬鹿なのか？ >>134
あれは客である視聴者にアホが多いという原因があるから一概に言えないんだよね。
旅行は比較的他人との会話が少なくリスクは低いことが理解できないアホが多いから。
マスコミだってしょせんは金儲けが目的だし。 客が入れ替わる時に席や調味料を確り消毒する
たったこれだけの事ですらどれだけの店がやれてるのか >>138
違うだろ。
GoToトラベルを止めてるから都会の奴らが都会にいるようになって拡げてる。
近場にいるほうが知り合いとの行動が増えて会話も増えるし。 飲食店かなクラスター発生してるのに悪者扱いするなと？ 店が悪いというより自制が出来ない利用者のせいだろう >>146
そういうのをアピールするだけでも客離れ食い止められるのにやらないよね
もともとちょっと不衛生だけど通ってた飲食店とかは怖くていけない 惑わずに データで読み解くコロナの真実
＊＊＊年齢別コロナリスク早見表＊＊＊
年齢 人口 重症+死者 確率(%) 確率の例
00-09 *9830千人 ***0人 0% −
10-19 11161千人 ***0人 0% −
20-29 12655千人 ***2人 0.000016% ジャンボ宝くじ１等当選
30-39 14253千人 ***9人 0.000063% 雷に撃たれる
40-49 18498千人 **44人 0.000238% 毎日飛行機に乗って事故に遭う
50-59 16324千人 *107人 0.000655% 山に登りクマに殺される
60-69 16101千人 *336人 0.002087% 殺人事件の被害者になる
70-79 16021千人 *836人 0.005218% 交通事故で死ぬ
80-.. 11302千人 1799人 0.015918% 交通事故に遭う
計. 126145千人
※厚労省発表日本全国年代人口別コロナ重症＋死亡者数累計とその確率
（感染データ2020/12/25迄・人口データ2019/12） >>146
チェーン店だとどこでもやってるよ。
個人経営だと店によるな。
今どき調理人がマスクしてない店も個人経営にあるのは事実。 仕事仲間からサイゼリアで打ち合わせしよう
と連絡あった。 >>120
馬鹿が大手を振って偉そうになったのが、８０年代。
そこから未だに抜けられない。
自律心も思考力もない馬鹿を量産する一方で、
学歴（と言っても学部の入試偏差値だけだが）ばかり重視し、
言葉遊びを覚えた🐒みたいなのがいっぱい増殖した結果だろう。
このまま自然淘汰が進むと思われる。 飲食店が諸悪の根源であり新型コロナウイルスの感染源だ
店内での会話禁止 これをやれば感染を防げるとわかっててやらねえ
これはもう無差別テロと言える
飲食店は日本国民に対して無差別テロ攻撃を行っているのだ
会話禁止が出来ない居酒屋とラーメン店は即時廃業せよ！！ >>141
言うだけなら簡単って言葉が見事に当てはまるわなw 欧米はもっと酷いからな
日本が独自に解決できるとは思わんよ 悪者扱いはしてない。最低限の犠牲で大勢を救うための生贄だ。 GoToイートで感謝してたのに今度は手のひら返しだしたぞｗｗｗｗ コロナで厳しい業種は他にも仰山あるんや、泣き言は言うな
出前＆宅配だけで生き残れないクズ飲食店は消えてヨシ！ 人が悪いわけでなく、感染の温床になってるのが悪い。 そもそも今どきテーブルに調味料置きっぱとか危機管理できてなさすぎる
調味料テロがあったように客任せにしてたら無責任だわ >>166
何かしら感じたのならそれは君自身を指しているんだよ
自分の書き込みを読み返してどらんよ
きっと赤面するからｗ >>132
みんな出前館に逝くだけ
雇用救済にならない 悪者扱いでは無いんだけどね…
マスクせずに会話をする事に問題があるわけで…
『複数での入店お断り』でいいんだよな…
話さないで食ってりゃいいだけの事
パチンコや映画館は基本『話さない』からクラスターごたごた出ない
単純な話なんだけど…
ただおひとり様でも、
居合わせた人同士が話す業界はNGにすればいい >>174
君ってなんか思いこみ激しいのかね
悦に入るとか何か感じたとか赤面するとか勝手に見当違いなこと言ってるけども
まるで返答にすらなってないこと喋っててさ 「私語禁止、さっさと食え、食ったら出て行け」
頑固おやじのラーメン店が巻き添えになって時短なのは、同情する。 >>179
そうやって抽象的なことしか書き込めないのならここでは害でしかないよ
スレに則って発言してね >>140
政府に言え
（雇用転換助成金は漸く出そう） >>169
お一人様はお断りのGOToイート
これで感染拡大した
連れ同士でペチャクチャ喋りながら飲食
これで大勢のひとの尊い命が失われたのだ
飲食店は死神と言える
飲食店の看板は墓であり卒塔婆だ 頭をすっぽり覆うようなフードをテーブルに設置しろ。中を陰圧にしとけばコロナは拡がらない。 キャバクラ、ホストクラブ、風俗、パチンコなどの有害産業は潰すしかない コロナはただの風邪だから自粛なんかしないで経済回せよ >>181
そういう個人経営の店は時短したところで給付金バブル 引きこもりの社会不適合者に生きがい与えたよねコロナ
何もしないのが正義みたいな屑ばっかりだよ それと廃棄はスクラバーで完全消毒してから廃棄するんだぞ。 >>182
どこも抽象的なことは言ってないだろw
お前が言ったことを書いたのに抽象的なことしか書き込まないって何言ってんだw >>1
自民党へ献金してないから
あいつらはカネと名誉と利益誘導だけで政権運営しているからな 今回の勝ち組は、日商5万以下の場末の飲食店。
負け組は一等地の居酒屋
雇用の破壊が目的
破壊された雇用の逝く先は自衛隊か >>187
経済回すのも風邪ひきが増えれば難しいだろ
医療崩壊してたら尚更だしね
そうならないよう手を打ちましょうって話だよ 店側も客に強く言えないだろうな。
注意したら逆ギレする客もいるだろう >>172
いや、昨年の３月には、人間の移動が感染拡大の主要因だと分かっていた。
それを理解しないで、検査だけ始めたのがニューヨーク。
一方も米国、英国など、欧米の多くは、
ウイルスへの警戒も甘く、マスクもしていなかった。
マスクをしたところはこの段階で成功している。
また、SARS、MERSの教訓から準備をしていた国も成功した。
一方、未だにテレビで、医学どころか、
高校数学・理科も怪しいのが、
テレビで検査だの風邪だの叫んで議論をしている、
未開の島国もあるようだｗ 諸悪の根源は電車だろ
満員電車の地域以外は感染者増えてないじゃん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
