【日刊ゲンダイ】 飲食店 なぜ 「人数制限」しないのかの声 [影のたけし軍団★]
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「何で時短にこだわるんですかね」と東京・銀座の５０代バー店主は首をひねる。
４日の菅首相の年頭記者会見の話。１都３県を対象にした緊急事態宣言について、
飲食店の時短営業を重視した対策を検討する方針を示した。
「ウチのバーは大抵１人客か、せいぜい２人客です。寒くても扉を開けて換気もしているし、
手指のアルコール消毒はもちろん、カウンターだってアクリル板で仕切っている。
そもそも大騒ぎするお客さんなんていない。静かに２、３杯引っかけて１時間ほどで切り上げる常連客だけです。
営業時間にかかわらず、感染リスクはかなり低いと思うんですが……」（前出の５０代バー店主）
確かに、いくら夜８時までの時短営業にしたところで、口角泡を飛ばして飲んだくれるグループ客ばかりの“密”の店だったら、
いつクラスターが起きても不思議じゃない。
銀座の別の４０代小料理屋店主もこう言う。
「このご時世に４人とか５人で連れ立って来店するお客さんは、感染リスクに対する意識が低い場合が多いんです。
飲んで大騒ぎしがち。そのせいで１人とか２人で来てくれる、周囲に気遣いができる常連客が早々と席を立ってしまう。
本音を言えば行政には時短より『飲食は２人まで』と人数制限をしてもらった方が、団体客を断っても角が立たない。
売り上げは落ちるにしても、細く長く営業できるし、ソーシャルディスタンスなどの感染対策も取りやすいから、常連客にも安心して来てもらえます」
言われてみれば、人数制限をした方が、騒がしい“スプレッダー客”が減ってクラスターが起きにくいんじゃないか。
“情報交換会”好きの政治家は困るかもしれないが、「大人は２人まで」にしたら、子連れの家族客は困らないだろう。
「人数制限に加えて、時短じゃなくて時間制限までしてもらえたら、助かりますね」と、銀座の別のワインバー店主はこう続ける。
「誰だって酔っぱらいすぎると声も大きくなる。飛沫をまき散らすようになるわけです。こっちも感染するんじゃないかと怖くなる。
『飲食は２人までで２時間まで』なんて“お上”が決めてくれたら、ベロベロになって、もう飲まないのに長居して大騒ぎする困ったお客さんにも『お達しなので』と、
お引き取り願いやすくなるし、店の回転も良くなる。売り上げにつながるかも」と苦笑する。
いずれにせよ、実態に即した対策を取らなければ感染者も増え、経済も回らなくなる。
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/283512 ソーシャルディスタンスで意識高い系の店は席の数減らしてるけどな 飲食店の側が「4人以上はお断りして」と言えばいいじゃない。
そんなことまでお上に指示されないとできないの？ 強制力とかに依存してるのが愚か
皆の町は皆で守るのがこれからの基本
大阪人でも最近はやれる 人数にしたら２人はよく何故３人はだめなのかという話になるだけだろうなぁ、きっと >>1
飲食店を知らない尾身会長や医師会が何故か主導権を握っているせいだから諦めろ。 テイクアウトと宅配に移行できないなら仕事を変えろよ
炭鉱と同じように衰退する産業じゃん まあ、世の中の酔っ払いが
「銀座」の客のような上品なひとばかりなら。
社長なんか自分の出自の卑しさを隠すように大声で威張りまくりますね。
六本木。 >>1
二人ずつで入店してくるだろう
店内で合流、追い出せるのか まるで他人事
もうさ、店の自由勝手にやらせろよ
それでコロナ感染者を出したら、2週間の営業停止
患者の医療費は全額負担
こういう形にしないと、税金が無駄に使われるだけだぞ >>1
いやいや月180万円もただでもらえるんだから時短で全然オッケーなんだけど！都が金ただでくれるっていうから笑いがとまらん！緊急事態宣言ノンストップでやってくれ！ そんな呑み屋なんて無くても.. オトト指がスベった 個人経営ならウザいグループ客を締め出し出来ても
店舗面積の広い大手チェーン店は下手に締め出しとクレーマー客に因縁付けられるのが面倒なんだろうね。 店舗面積に応じた人数以上入れてはいけない
なら行けそう
一坪1人とか、これなら分かりやすい
不公平はあるけどさっと出せる だからこの手の飲食店オーナーやコロナ感染者の個人情報の公表は必要なんだよな >>13
飲み屋や酒を置くところは、
4人席をなくして、2人席のみ。で、パーティション。
パーティションがとの程度役に立つのかは怪しいけど 運営形態によっては営業継続で構わないと思うね。
立ち食いそばなんかも、客の滞在時間短いし、火を使うから強力な換気扇で換気してるし
飲食店のククリで制限しないほうがいい。
ラーメン屋も団体様がワイワイやらなきゃ客の回転は早いのでリスクは少ない。
飲食店の迷惑客って団体でワイワイやって何時までも帰らない連中で、そういうのが感染したり
周囲に広めたりするんだろうから、そういう客だけ排除するだけで大きく変わると思う。 グループは「2人です」ってウソついて全員入って騒ぐだけだから無理 客と揉めないためにも極少人数って指針を出してもらうと有難いって記事だよね
それで全て解決するわけじゃないけど 営業時間を制限されて、この上まだ人数制限？
店を潰す気かよ！！
そりゃ食券購入システムなのに券売機の近くにアルコール消毒すら置いてないラーメン屋とかあるのも事実だが、
だからって客の数までどう整理しろってんだ！ お前らみたいなバカが
どんどん拡大解釈して今みたいになったんだろ ともかく換気、消毒、店員のマスク、仕切り板、席数減すら出来てない飲食店が多すぎ 一組の人数っていうより会話する人数だから、４人以下でも他のグループと絡むようなら意味がない制限に思えるが つーか人数制限付くと喫茶店での営業とかもできなくなるだろ 2人ですって5組に分かれて入られて終了、バーテンダーは頭が悪い >>5
事細かに決めて貰わなければホリエモンみたいなめんどくさい客がごねるんだよ >>1
休んで毎日毎日６万配られるくらいじゃ何の足しにもならねえよ！！！
まず１店舗１億配れ！！！
発狂！発狂！
テーハミング！！
飲食店だけ残って日本壊れろ！！！
テーハミング！！！
発狂！発狂！！ >>19
たまに買って読んでるよ
電車での暇つぶしにいいのさ 1人客以外お断りにしろ
その代わり営業時間制限なし 実効再生産数0.7だっけかを目指すなら二人客もダメだろ
相席禁止の店限定でGoto1人客をやれ >>33
なんで会食がだめなのか、時短の意味はと考えると人数制限は妥当だよな
一人なら時短する必要もないわけで >>1
「厳しい」
「もう限界」
「医療崩壊」
「看護師が休日なし」
「国民の皆様へお願い」
「ＧＯＴＯイートで国をあげて応援！」
日本を支える飲食店への配慮に感謝！ 人数制限、意味ないだろ。
居酒屋なんて、客全員で宴会してるようなもんじゃん。 >>9
尾身会長と医師会ごときを同列に語るなよw
医師会には新コロに関して何の影響力も無いぞ 把握できないからだろうな
役人て管理したがるんだよ もしかして「いきなりステーキ」のような店に追い風かw 居酒屋が潰れても国民はなんも困らないからな
不要不急なんだよ、緊急時だと理解しろ だから三方パーティション立ててお一人できる店以外は営業禁止で補償も無しで潰せばいいよ
コロナ後は飲食はお一人以外禁止で 飲食店の制限も良いけど、スーパーも制限掛けろよ
年末なんて家族総出で買い出しに来て、そのまま家族総出でレジに並んでるのがゴロゴロ居たぞ >>1
>『飲食は２人までで２時間まで』なんて“お上”が決めてくれたら、
>ベロベロになって、もう飲まないのに長居して大騒ぎする困ったお客さんにも『お達しなので』と、
お引き取り願いやすくなるし、店の回転も良くなる。
>売り上げにつながるかも」と苦笑する。
それをやると「なんでバーだけ良い思いしてるんだ！！」って文句が必ず出る。
居酒屋、割烹、寿司屋、高級レストラン、ファミレス、バー、高級バー、など各業態ごとの免許制なら「切り分け」も可能かも知れない。
その上で保健所職員が全店見回って、だめな店は強制閉店できる法律とマンパワーがあればそれも可能だろうが、現実は無理。 >>19
公共交通機関で通勤してたときは読んでたな 人数制限したら売り上げが少なくて開けてる意味ないからだろ？ ・閉店時間が統一されることによる帰宅ラッシュの悪化
・遅くい時間に営業していないので晩飯時に客が集中し蜜になりやすくなる
↑があるから時短は逆効果ではないか？という意見もあるな 守られてるかどうかの確認がし辛いから。
時短だと勝手に通報してくれる自粛警察がいるからなww だって人数制限とか会話禁止とかしたら、料亭会合や会食ができなくなるじゃないですか！ 行列制限が大変なんだよな
ほんとわがままな連中多いから たしかに食事、旅館と２人は静かだが
３人以上になると騒がしい 人数制限されてたら他に行く
空くまで待つ馬鹿なんていないだろ
そのうち客を逃したくなくてなんでもウェルカムになるよ ラーメン屋とかだとガチで人数制限したら２，３人しか入れない店舗多そう ２人でも話するけどな 隣のグループまで余裕で感染させるけどな
店の全客の人数を2人に制限ならいいんじゃないの アホ臭いけど >>80
カウンターのみのラーメン屋で、客席の後ろで並ばせる店は滅べばいいと思う。 素直に体力のない店は早めに潰しとけって。
余力が残ってるうちに潰して落ち着いてから再起を図ったほうがいい。
既に経済もトリアージが必要な状態になってんだよ。
延命措置しても無駄に死ぬ店が多くなるだけ。
なるべく早くに諦めさせて、借金を増やす前に潰してあげるのがいいと思う。 >>1
これだよなあ
自民が飲食の実態知らずに、調べもせずに決めてるからなんだろうけど
正確には二人でも飛沫は飛ぶし、酒なんて個人差あるから、夜昼問わず一人客だけokにするのが感染拡大防止に有効 会話禁止にしたらいいだろ
2人だってペチャクチャ話すんだから >>1
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. . . . . . .／_ノ .ヽ､_＼ パチンコ屋はコロナばら撒いても警察利権で守られてるおｗｗｗｗｗｗ
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そうしてても強制時短食らうのはおかしくないか？
という話なのだが >>19
週末、競馬とかギャンブル目当てがいるからな 近所の店は人数制限してたのに夏くらいから勝手に判断してやめた
そして感染拡大しても制限再開しない >>93
それは店の視点。
本当に実態は誰が判断すんの？
店がそう言ってるだけで団体客来たら拒否してるの？
流れ的にそういう客層になってるだけでしょ 飲食店の人数制限よりも、食事中の私語厳禁にしろよ
コロナは感染者の口から出てるんだろ？
幾ら時短要請しようが人数制限しようが、その時にクラスター発生したら意味ないだろが それ以前にソーシャルディスタンスや、アクリル板の飛沫対策やれや。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
